Executive Chef

1 mese fa

Cortina d'Ampezzo, Italia Up Agenzia per il Lavoro SpA A tempo pieno

Up Agenzia per il Lavoro SpA seleziona per rinomato HOTEL a Cortina

EXECUTIVE CHEF/RESPONSABILE DI CUCINA

La figura ricercata gestirà una variegata proposta e dovrà avere una approfondita conoscenza nell'elaborazione dei menù, gestione del personale di cucina e del servizio, conoscenza di tutte le postazioni della cucina.

Sarà ambasciatore dei valori e dello stile dell'Azienda, assicurando un servizio competente, accogliente e attento alle esigenze del cliente.

Le mansioni nello specifico saranno:

- Gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori organizzando quotidianamente il lavoro, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa, utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall'azienda;
- Responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali;
- Responsabile di tutto il personale di cucina.

Si richiede:

- Comprovate esperienze nel ruolo
- Ottime capacità relazionali e comunicative nei confronti dei propri collaboratori;
- Ottime capacità organizzative;
- Motivazione, attitudine al problem solving e flessibilità.

Luogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo

Contratto di lavoro: Tempo determinato, Somministrazione

Benefit:

- Alloggio

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

  • Cuoco

    3 giorni fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia GURU JOBS SRL A tempo pieno

    **Sei uno chef in cerca di una grande opportunità?** **Ti piacerebbe distinguerti in un prestigioso ristorante immerso in una location unica?** **Questa è la tua grande occasione!** **OPEN SOURCE MANAGEMENT SRL** (Società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali Prot. n. 39/18376 del 21/12/2012) per **Hotel de la Poste srl, **il...

  • Hotel 5 Stelle di Cortina D’ Ampezzo Cerca

    7 giorni fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Faloria Mountain Spa Resort A tempo pieno

    Il Faloria Mountain Spa &, Resort, Hotel 5 stelle di Cortina d’ Ampezzo, seleziona per la stagione Estiva 2023, con possibilità di estensione annuale, la figura professionale di Restaurant Manager. È richiesta la conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera, disponibilità da giugno ad ottobre. Costituisce titolo...