Commis di Cucina

1 settimana fa

Capri, Italia Le Ondine SRL A tempo pieno

**COMMIS CUCINA CAPRI**

Il ristorante “Da Gemma” situato nella splendida isola di Capri cerca per la prossima stagione lavorativa un Commis di Cucina.
- DESCRIZIONE DEL LAVORO_:

- Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
- Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
- Conservare e confezionare gli alimenti;
- Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
- Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;
- Preparare piatti semplici in autonomia;
- Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
- Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
- Pulire gli spazi di lavoro.
- REQUISITI_:
Esperienza nel settore della ristorazione;
Attitudine nel stare in cucina, nella pulizia ed nell'organizzazione;
Conoscenza ed utilizzo di tutti gli utensili ed attrezzature da cucina.
- CONTRATTO DI LAVORO_: Tempo determinato. Si richiede disponibilità a lavorare full time 6/7 giorni - anche sabato e domenica - per la prossima stagione estiva. I Candidati interessati possono inviare il Curriculum Vitae indicando in oggetto “COMMIS CUCINA CAPRI”.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Benefit:

- Alloggio

Orario:

- Turni

Esperienza:

- commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Commis di Cucina a Capri

    2 settimane fa

    Capri, Italia DA LUIGI SRL A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un **Commis di cucina** con una passione sfrenata per la cucina e per il lavoro di squadra, da inserire nella brigata di uno dei più rinomati ristoranti sul mare di Capri aperto solo a pranzo in uno stabilimento balneare. Lavorerai in un team consolidato insieme ad uno chef che ti darà la possibilità di imparare cose nuove. **Cosa...

  • Commis Di Cucina A Capri

    1 settimana fa

    Capri, Campania, Italia Da Luigi Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un **Commis di cucina** con una passione sfrenata per la cucina e per il lavoro di squadra, da inserire nella brigata di uno dei più rinomati ristoranti sul mare di Capri aperto solo a pranzo in uno stabilimento balneare.Lavorerai in un team consolidato insieme ad uno chef che ti darà la possibilità di imparare cose nuove.**Cosa...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    Capri, Italia Augusto A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un **COMMIS DI CUCINA** che voglia entrare a far parte della brigata del **Ristorante** e che desideri abbracciare i nostri **progetti.** **Posizione**: **AIUTO CUOCO** La risorsa è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio. Dovrà. effettuare la preparazione...

  • Commis Di Cucina

    2 settimane fa

    Capri, Campania, Italia Augusto A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un **COMMIS DI CUCINA** che voglia entrare a far parte della brigata del **Ristorante** e che desideri abbracciare i nostri **progetti.****Posizione**:**AIUTO CUOCO**La risorsa è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio.Dovrà.effettuare la preparazione di:Panini,Insalate,FrittureRisponde...

  • Commis di Cucina Ristorante Capri

    2 settimane fa

    Capri, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione** **Jobtech**, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un **commis di cucina** per un favoloso ristorante a **Capri**, in provincia di **Napoli**. **Cosa ti offriamo?** - ** Stipendio: 1200€ - 1400€ netti mese** a seconda dell'esperienza; - Contratto in somministrazione per la durata della **stagione estiva**; - **...

  • Cucina di Altissima Qualità

    7 giorni fa

    Capri, Campania, Italia Hosco A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:L'Hotel Capri è un ristorante di lusso che offre un'esperienza culinaria unica e autentica. Siamo alla ricerca di un Capo Partita di cucina che possa aiutarci a raggiungere i nostri obiettivi di eccellenza in fatto di cibo e servizio.Responsabilità:Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialità;Collaborare...

  • Capri - Staff Reparti Hotel

    1 settimana fa

    Capri, Campania, Italia Bhc Srl A tempo pieno

    Hotel 5 stelle a Capri per implementazione staff, del reparto in oggetto, è alla ricerca delle seguenti figure:CAMERIERI DI SALACOMMIS DI SALACUOCO CAPO PARTITACOMMIS DI CUCINALAVAPIATTICHEFRECEPTIONIST TURNANTIPORTIERE DI NOTTEPer le posizioni sopracitate si richiede esperienza pregressa nel ruolo, capacità di lavorare in gruppo, flessibilità di lavorare...

  • Tecnico di Cucina in Ricerca

    7 giorni fa

    Capri, Campania, Italia Da Tonino Capri A tempo pieno

    Cosa offriamoSiamo disposti a sostenere l'apprendimento continuo dei nostri dipendenti, ponendo così le basi per una crescita professionale individuale.Descrizione del lavoroIl nostro commis di sala sarà coinvolto nella gestione delle varie fasi della preparazione del pasto, dall'accoglienza fino alla consegna dei piatti.Requisiti e qualifiche...

  • Personale Per Ristorante

    1 giorno fa

    Capri, Italia RISTOLUTION A tempo pieno

    Siamo un team di esperti Maître, Sommelier, Consulenti e Coach per la ristorazione con esperienza ventennale. Oltre alla consulenza, un ramo della nostra azienda è dedicato al Recruiting del personale nel settore Ho.Re.Ca. per i nostri clienti. Siamo alla ricerca di **Personale di Cucina** per un ristorante a **Capri (Napoli).** Nello specifico...

  • Cameriere Di Sala

    3 settimane fa

    Capri, Campania, Italia Acquarium Augusto A tempo pieno

    Ricerchiamo per Ristorante di SushiNippo-Brasilianopersonale di sala, commis e chef de rang.Si ricerca personale con esperienza in cucina fusion europea e sudamericanaLa persona ideale:- Ha passione per il sushi- È una persona organizzata e flessibile- Ha voglia di imparare e partecipare alla crescita- E' disponibilitàSi offre Vitto e AlloggioInfo...