Commis di Cucina

3 settimane fa


Capri, Italia Le Ondine SRL A tempo pieno

**COMMIS CUCINA CAPRI**

Il ristorante “Da Gemma” situato nella splendida isola di Capri cerca per la prossima stagione lavorativa un Commis di Cucina.
- DESCRIZIONE DEL LAVORO_:

- Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
- Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
- Conservare e confezionare gli alimenti;
- Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
- Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;
- Preparare piatti semplici in autonomia;
- Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
- Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
- Pulire gli spazi di lavoro.
- REQUISITI_:
Esperienza nel settore della ristorazione;
Attitudine nel stare in cucina, nella pulizia ed nell'organizzazione;
Conoscenza ed utilizzo di tutti gli utensili ed attrezzature da cucina.
- CONTRATTO DI LAVORO_: Tempo determinato. Si richiede disponibilità a lavorare full time 6/7 giorni - anche sabato e domenica - per la prossima stagione estiva. I Candidati interessati possono inviare il Curriculum Vitae indicando in oggetto “COMMIS CUCINA CAPRI”.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Benefit:

- Alloggio

Orario:

- Turni

Esperienza:

- commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Un'unica sede


  • Commis Di Cucina

    5 giorni fa


    Capri, Campania, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:All'interno del Ristorante:- supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti- crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile- partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio- è responsabile della qualità del proprio operato- effettua la pulizia...

  • Commis di Cucina

    5 giorni fa


    Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    All'interno del Ristorante:- supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti- crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile- partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio- è responsabile della qualità del proprio operato- effettua la pulizia del proprio posto di...

  • Commis di Cucina

    6 giorni fa


    Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Job opening criteriaThe companyAggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l'anno.L'azzurro...


  • Capri, Italia BHC srl A tempo pieno

    Hotel 5 stelle a Capri per implementazione staff, del reparto in oggetto, è alla ricerca delle seguenti figure: CAMERIERI DI SALA COMMIS DI SALA CUOCO CAPO PARTITA COMMIS DI CUCINA LAVAPIATTI CHEF RECEPTIONIST TURNANTI PORTIERE DI NOTTE Per le posizioni sopracitate si richiede esperienza pregressa nel ruolo, capacità di lavorare in gruppo,...

  • Commis Di Cucina

    2 settimane fa


    Capri, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:All'interno del Ristorante:- supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti- crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile- partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio- è responsabile della qualità del proprio operato- effettua la pulizia...

  • Commis di Cucina

    2 mesi fa


    Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    All'interno del Ristorante:- supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti- crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile- partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio- è responsabile della qualità del proprio operato- effettua la pulizia del proprio posto di...

  • Commis di Cucina

    3 settimane fa


    Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    All'interno del Ristorante:- supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti- crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile- partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio- è responsabile della qualità del proprio operato- effettua la pulizia del proprio posto di...

  • Commis di Cucina

    3 giorni fa


    Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Job opening criteria The company Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l'anno. L'azzurro...

  • Cameriere di Sala

    3 settimane fa


    Capri, Italia Acquarium Augusto A tempo pieno

    Ricerchiamo per Ristorante di Sushi Nippo-Brasiliano personale di sala, commis e chef de rang. Si ricerca personale con esperienza in cucina fusion europea e sudamericana La persona ideale: - Ha passione per il sushi - È una persona organizzata e flessibile - Ha voglia di imparare e partecipare alla crescita - E' disponibilità Si offre Vitto e...

  • Cameriere di Sala

    1 settimana fa


    Capri, Italia Acquarium Augusto A tempo pieno

    Ricerchiamo per Ristorante di Sushi Nippo-Brasiliano personale di sala, commis e chef de rang. Si ricerca personale con esperienza in cucina fusion europea e sudamericana La persona ideale: - Ha passione per il sushi - È una persona organizzata e flessibile - Ha voglia di imparare e partecipare alla crescita - E' disponibilità Si offre Vitto e...

  • Cameriere di Sala

    2 mesi fa


    Capri, Italia Acquarium Augusto A tempo pieno

    Ricerchiamo per Ristorante di Sushi Nippo-Brasiliano personale di sala, commis e chef de rang. Si ricerca personale con esperienza in cucina fusion europea e sudamericana La persona ideale: - Ha passione per il sushi - È una persona organizzata e flessibile - Ha voglia di imparare e partecipare alla crescita - E' disponibilità Si offre Vitto e...

  • Cameriere di Sala

    7 giorni fa


    Capri, Italia Acquarium Augusto A tempo pieno

    Ricerchiamo per Ristorante di Sushi Nippo-Brasiliano personale di sala, commis e chef de rang. Si ricerca personale con esperienza in cucina fusion europea e sudamericana La persona ideale: - Ha passione per il sushi - È una persona organizzata e flessibile - Ha voglia di imparare e partecipare alla crescita - E' disponibilità Si offre Vitto e...


  • Capri, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione** **Jobtech**, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di **commis di cucina/aiuto pasticcere** per un favoloso ristorante a **Capri**, in provincia di **Napoli**. **Cosa ti offriamo?** - ** Stipendio: 1300€ - 1600€ netti mese** a seconda dell'esperienza; - Inserimento con contratto **full time** dai **3 ai 6 mesi** in...

  • Personale Per Ristorante

    2 settimane fa


    Capri, Italia RISTOLUTION A tempo pieno

    Siamo un team di esperti Maître, Sommelier, Consulenti e Coach per la ristorazione con esperienza ventennale. Oltre alla consulenza, un ramo della nostra azienda è dedicato al Recruiting del personale nel settore Ho.Re.Ca. per i nostri clienti. Siamo alla ricerca di **Personale di Cucina** per un ristorante a **Capri (Napoli).** Nello specifico...


  • Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Job opening criteria The company Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l'anno. L'azzurro...


  • Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Job opening criteria The company Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l'anno. L'azzurro...

  • Cameriere di Sala

    6 giorni fa


    Capri, Campania, Italia Acquarium Augusto A tempo pieno

    Ricerchiamo per Ristorante di SushiNippo-Brasilianopersonale di sala, commis e chef de rang.Si ricerca personale con esperienza in cucina fusion europea e sudamericanaLa persona ideale:- Ha passione per il sushi- È una persona organizzata e flessibile- Ha voglia di imparare e partecipare alla crescita- E' disponibilitàSi offre Vitto e AlloggioInfo...

  • Cameriere di Sala

    5 giorni fa


    Capri, Campania, Italia Acquarium Augusto A tempo pieno

    Ricerchiamo per Ristorante di SushiNippo-Brasilianopersonale di sala, commis e chef de rang.Si ricerca personale con esperienza in cucina fusion europea e sudamericanaLa persona ideale:- Ha passione per il sushi- È una persona organizzata e flessibile- Ha voglia di imparare e partecipare alla crescita- E' disponibilitàSi offre Vitto e AlloggioInfo...


  • Capri, Campania, Italia RISTOLUTION A tempo pieno

    Siamo un team di esperti Maître, Sommelier, Consulenti e Coach per la ristorazione con esperienza ventennale.Oltre alla consulenza, un ramo della nostra azienda è dedicato al Recruiting del personale nel settore Ho.Re.Ca. per i nostri clienti.Siamo alla ricerca di **Personale di Cucina** per un ristorante a **Capri (Napoli).**Nello specifico ricerchiamo:-...


  • Capri, Campania, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione****Jobtech**, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di **commis di cucina/aiuto pasticcere** per un favoloso ristorante a **Capri**, in provincia di **Napoli**.**Cosa ti offriamo?**- ** Stipendio: 1300€ - 1600€ netti mese** a seconda dell'esperienza;- Inserimento con contratto **full time** dai **3 ai 6 mesi** in...