Sommelier / Chef de Rang (M/w/d)

6 mesi fa

Brunico Bruneck, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

**Welcome Home am Kronplatz**

Von Bergfreund_innen für Bergfreund_innen - ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an Aktivangeboten gepaart mit maßgeschneiderten Wellness
- und Beautyanwendungen. Das Falkensteiner Hotel Kronplatz ist Mitglied der Leading Hotels Of The World und bietet als Aktiv-Hot-Spot ganzjährig einzigartige Erlebnisse am und rund um den bekanntesten Aktiv-Berg Südtirols.

Wir freuen uns dich schon bald in unserem Team in Reischach/Bruneck begrüßen zu dürfen als:
Sommelier / Chef de Rang (m/w/d)

**DEINE AUFGABEN BEI UNS**:

- die Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
- das Sicherstellen eines professionellen Weinservices inkl. Weinempfehlungen
- die Pflege der Weinkarten und des Tageskellers sowie Kontrolle des Weinbestands inkl. Inventarisierung
- die Erarbeitung von Vorschlägen für die Weinempfehlungen und den Offenweinausschank zusammen mit unserem F&B Manager
- die Durchführung von Schulungen in den Service-Teams
- die Verkaufsförderung, die Weiterentwicklung des Angebots sowie das Erkennen von Trends in Absprache mit dem F&B Manager
- die Unterstützung des Service-Teams im Tagesgeschäft

**DAS BRINGST DU MIT**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau oder mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Abgeschlossene Weiterbildung zum Sommelier bzw. Interesse daran, diese zu absolvieren
- Freude an der gehobenen Hotellerie und am Umgang mit internationalen Gästen
- Teamplayer und Gastgeber mit Leib und Seele
- Sie überzeugen durch Charme, Kommunikationstalent, organisiertem und wirtschaftlichem Arbeiten und guten Menschenkenntnissen sowie vernetztem Denken
- Gute Deutsch
- Italienisch und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (weitere Fremdsprachen von Vorteil)

**WAS WIR DIR BIETEN**:

- Flexible Arbeitszeitgestaltung in 5 oder 6 Tagen pro Woche
- Auf Wunsch Saison
- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
- All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- Frühstück, Mittag
- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen)
- Kostenfreie Unterkunft im Mitarbeiterhaus
- Kostenloses Parken beim Hotel
- Karriere
- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
- Freie Benutzung des Fitnessbereichs & Mountainbikes (Sommer Saison nach Verfügbarkeit)
- Mitarbeiterfeiern & Geburtstagsgeschenke
- Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
- Corporate Benefits
- Sanitätsfond

Wir freuen uns auf deine Bewerbung

**Welcome Home all Kronplatz**

Pensato dagli amanti della montagna per gli amanti della montagna: Il Falkensteiner hotel Kronplatz è membro dei Leading Hotels Of The World ed è un hotel cinque stelle ispirato alla passione delle leggende degli sport alpini dell'Alto Adige, alla varietà delle montagne altoatesine e alla creatività di Matteo Thun, architetto di spicco nel panorama mondiale. L'hotel è un’oasi di pace immersa nella natura del Plan de Corones, vicino alle vette più belle delle Dolomiti. Qui puoi ritrovare equilibrio ed energia trascorrendo giornate fra piste da sci e sentieri escursionistici, e vivendo serate in un ambiente accogliente e raffinato.

Ti aspettiamo nel nostro team a Riscone/Brunico in qualità di
:
Sommelier/Chef de Rang (M/F/d)

**I TUOI COMPITI SARANNO**:

- Assistenza agli ospiti dall'accoglienza al commiato
- Garantire un servizio di vini professionale, comprese le raccomandazioni sui vini.
- Gestione delle carte dei vini e della cantina giornaliera e controllo delle scorte di vino, compreso l'inventario.
- Elaborazione di proposte per la raccomandazione di vini e la mescita di vini aperti insieme al nostro F&B Manager.
- Realizzazione di corsi di formazione nei team di servizio
- Promozione delle vendite, ulteriore sviluppo dell'offerta e individuazione delle tendenze in collaborazione con il F&B Manager.
- Supportare il team di assistenza nelle attività quotidiane ed essere flessibili nel lavorare con altri punti vendita.

**DA TE CI ASPETTIAMO**:

- Esperienza professionale rilevante nel settore alberghiero / della ristorazione di alto livello
- Ottima conoscenza del tedesco e dell'inglese, qualsiasi altra lingua costituisce titolo preferenziale
- Capacità organizzative, lavoro di squadra e comportamento di leadership
- Ambizione, socievolezza e motivazione
- Servizio elevato e orientamento alla qualità e alla vendita

**NOI

  • Commis Pâtissier

    6 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels &...

  • VerkÄuferin Lebensmittel

    6 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia METRO Italia A tempo pieno

    **Unternehmensbeschreibung** Unsere Kunden und Kundinnen aus der Gastronomie sind unsere Motivation. Mit Leidenschaft, Kompetenz und Empathie tun wir alles dafür, sie optimal zu unterstützen. Unsere Mitarbeitenden sind unser Erfolgsrezept. Wir sind stolz darauf, dass unsere vielfältigen Teams mit hohem Engagement jeden Tag zum Erfolg von METRO beitragen....

  • Magazineur (M/w/d)

    2 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia Euroclima A tempo pieno

    **Since 1963 our firm has been a market and technology leader in climate control and air-handling systems. We develop and manufacture high quality ventilation products and operate worldwide; in Europe, the Middle East, northern Africa, India and Australia.**: **Our company is constantly growing and we are offering young motivated employees the opportunity to...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Brunico - Bruneck, Italia Hotel Langgenhof A tempo pieno

    Stiamo cercando uno Chef de partie o uno Chef Tournant per il nostro hotel/ristorante per la stagione invernale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €3.000,00 al mese Berufserfahrung: - Chef de partie: 5 Jahre (Erforderlich)

  • Systemadministrator (m/w/d)

    3 settimane fa

    Bruneck, Italia Schmidhammer GmbH A tempo pieno

    Zur Verstärkung unserer IT suchen wir für unsere Standorte in Bruneck und Bozen einen Systemadministrator (m/w/d). Du hast Spaß an IT-Infrastrukturen, dem Handling mit Hardware und Software?Dann wird dich deine Aufgabe bei uns begeistern! Idealweise hast du bereits Erfahrung durch die schulische Ausbildung im Bereich Informatik oder einige Jahre als...

  • Verwaltungsassistent (M/w/d)

    6 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    **Welcome Home am Kronplatz!** Von Bergfreund_innen für Bergfreund_innen - ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an...

  • Kaufmännischer Sachbearbeiter

    6 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    **Welcome Home am Kronplatz!** Von Bergfreund_innen für Bergfreund_innen - ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an...

  • Pool Attendant

    6 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    **Welcome Home am Kronplatz!** Von Bergfreund_innen für Bergfreund_innen - ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an...

  • Saunameister (M/w/d)

    6 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    **Welcome Home am Kronplatz!** Von Bergfreund_innen für Bergfreund_innen - ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an...

  • Metallfacharbeiter Im Bereich Türenbau

    2 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia Euroclima A tempo pieno

    **Since 1963 our firm has been a market and technology leader in climate control and air-handling systems. We develop and manufacture high quality ventilation products and operate worldwide; in Europe, the Middle East, northern Africa, India and Australia.**: **Our company is constantly growing and we are offering young motivated employees the opportunity to...

  • Hausmeister (M/w/d)

    6 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Von Bergfreund_innen für Bergfreund_innen - ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an Aktivangeboten gepaart mit...

  • Kunststoff-formgeber (M/w/d) - Intercable Tec

    4 giorni fa

    Brunico - Bruneck, Italia Intercable A tempo pieno

    Intercable Tec, ein Familienunternehmen mit Sitz in Bruneck/Italien und Teil der Intercable Gruppe, ist ein führendes Unternehmen für innovative Lösungen in den Bereichen der Kabelschutzsysteme und der Kabelverbindungen. Unser vielfältiges Portfolio umfasst Produkte für Kraft - und Nutzfahrzeuge, Ladeinfrastrukturen und...

  • Systemadministrator (m/w/d)

    1 mese fa

    Brunico (BZ), Italia Schmidhammer GmbH A tempo pieno

    Zur Verstärkung unserer IT suchen wir für unsere Standorte in Bruneck und Bozen einen Systemadministrator (m/w/d). Du hast Spaß an IT-Infrastrukturen, dem Handling mit Hardware und Software? Dann wird dich deine Aufgabe bei uns begeistern! Idealweise hast du bereits Erfahrung durch die schulische Ausbildung im Bereich Informatik oder einige Jahre als...

  • Activity Concierge

    6 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    **Welcome Home am Kronplatz!** Von Bergfreund_innen für Bergfreund_innen - ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an...

  • Lohnbuchhalter (W/m)

    6 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia lvh.apa A tempo pieno

    Wir suchen einen motivierten und engagierten **Lohnbuchhalter (w/m) unbefristet und in Teilzeit (vorzugsweise 50,00%) **an unserem Bezirksbüro in **Bruneck **. **_DEINE AUFGABEN _** Die Ausarbeitung der Lohnbuchhaltung für unsere Kunden und alle damit verbundene Tätigkeiten. Nach einer gewissen Einarbeitungszeit wirst du autonom ein eigenes Kundenpaket...

  • Commis de Rang

    6 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    **DEINE AUFGABEN BEI UNS**: - Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurantbereich - Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung - Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes - Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Leading Quality...

  • Front Office Manager

    3 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    **Welcome Home am Kronplatz!** From mountain lovers for mountain lovers - a hotel inspired by the passion of South Tyrolean mountain sports legends, the diversity of South Tyrol's mountains and the creativity of design star Matteo Thun awaits you with unique experiences, customised sports activities and almost limitless possibilities for activities paired...

  • F&b Outlet Manager

    6 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    **Welcome Home am Kronplatz!** Von Bergfreund_innen für Bergfreund_innen - ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an...

  • Buchhalter (W/m)

    6 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia lvh.apa A tempo pieno

    Wir suchen einen motivierten und engagierten Buchhalter (w/m) **unbefristet und in Teilzeit (vorzugsweise 50,00%) **an unserem Bezirksbüro in **Bruneck. **_DEINE AUFGABEN _** Die Führung der **einfachen und doppelten Buchhaltung **für unsere Kunden und alle damit verbundene Tätigkeiten. Nach einer gewissen Einarbeitungszeit wirst du autonom ein eigenes...

  • Commis Pâtissier

    1 mese fa

    Riscone (Brunico) Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner 62 & Spa A tempo pieno

    Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels...