Lavori attuali relativi a Sous Chef - Lecco - MAMAIOA SRL

  • Sous Chef

    4 settimane fa

    Lecco, Italia MAMAIOA SRL A tempo pieno

    Mamaioa Bistro, e alla ricerca di un sous chef con esperienza nella cucina mediteranea, prevalentemente pesce. Si richiede - Capacita di gestione autonoma della partite durante il servizio - Capacita di lavorare in squadra - Confronto con lo Chef nell'elaborazione e sperimentazione dei vari piatti - Conoscenza approfondita delle principali tecniche di...

Sous Chef

4 settimane fa

Lecco, Italia MAMAIOA SRL A tempo pieno

Mamaioa Bistro, e alla ricerca di un sous chef con esperienza nella cucina mediteranea, prevalentemente pesce.

Si richiede
- Capacita di gestione autonoma della partite durante il servizio
- Capacita di lavorare in squadra
- Confronto con lo Chef nell'elaborazione e sperimentazione dei vari piatti
- Conoscenza approfondita delle principali tecniche di taglio, cottura, preparazioni

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

- Sous chef: 5 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)