Maitre di Sala
3 settimane fa
Hotel Il Negresco, raffinato hotel quattro stelle situato sul lungomare di Forte dei Marmi è alla ricerca del seguente profilo: Maître di Sala.
La collaborazione ha carattere stagionale con possibilità di proseguimento presso altre strutture del gruppo.
In qualità di Maître di sala, sei responsabile di fornire un servizio professionale ai nostri ospiti, assicurandoti che la loro visita al ristorante diventi un'esperienza culinaria in cui il tuo ruolo includerà responsabilità chiave come:
- Esperienza nella mansione
- Ottime conoscenze vinicole (a livello nazionale e internazionale)
- Eseguire tutte le attività necessarie per servire cibo e bevande secondo lo standard del manuale delle prestazioni dell'hotel
- Accogliere e accomodare i clienti e servirli in modo professionale, discreto e personalizzato
- Acquisire una conoscenza approfondita del menù food and beverage del punto vendita assegnato al fine di assistere e fornire consigli agli ospiti
- Monitorare costantemente la qualità del cibo e delle bevande serviti
- Praticare buone relazioni con i clienti, saper rispondere alle domande dei clienti, capacità di gestire un reclamo coinvolgendo il responsabile nel corrette modalità
- Responsabile del mantenimento degli standard di igiene, pulizia e della manutenzione di tutte le apparecchiature di servizio e dei luoghi di lavoro
- Responsabile di tutti i preparativi del servizio prima, durante e dopo il servizio
- Garantire il minimo spreco, rottura e deterioramento
- Utilizzare attivamente le tecniche di vendita per superare le aspettative degli ospiti
- Conoscenza delle normative sanitarie.
- Collaborazione con altri dipartimenti nella gestione degli ospiti e degli eventi
REQUISITI
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2/3 anni
- Adattabilità
- Puntualità
- Lavoro di squadra
- Comprovata esperienza nella gestione del personale
- Ottime capacità organizzative e di comunicazione
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Problem solving
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Turni
Esperienza:
- Maitre: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
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Maitre di Sala
3 settimane fa
Forte dei Marmi, Italia Bagno Royal A tempo pienoSiamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 30 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...
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Maitre di Sala
2 mesi fa
Forte dei Marmi, Italia Bagno Royal A tempo pienoSiamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 30 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...
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Maitre di Sala
5 giorni fa
Forte dei Marmi, Toscana, Italia Hotel Il Negresco Forte dei Marmi A tempo pienoHotel Il Negresco, raffinato hotel quattro stelle situato sul lungomare di Forte dei Marmi è alla ricerca del seguente profilo: Maître di Sala.La collaborazione ha carattere stagionale con possibilità di proseguimento presso altre strutture del gruppo.In qualità di Maître di sala, sei responsabile di fornire un servizio professionale ai nostri ospiti,...
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Maitre / Responsabile di Sala
2 settimane fa
Forte dei Marmi, Italia St. Mauritius Hotel A tempo pienoHotel 4 stelle di Forte dei Marmi ricerca **Responsabile di Sala** con esperienza. La persona sarà responsabile per servizio colazione e per la gestione del Ristorante di nuova apertura con orario serale. **Verranno presi in considerazione solo profili residenti in zona e che abbiano comprovata esperienza come Maitre e/o Responsabile di Sala in Ristoranti...
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Maitre di Sala
7 giorni fa
Forte dei Marmi, Italia Riviera Lounge Club Bistrot A tempo pienoIl Riviera Lounge Club Bistrot è una location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena o un dopo cena sul lungomare più conosciuto della Versilia. La location ideale per un compleanno, una festa di laurea ed eventi privati. Il Riviera cerca una figura di **Maitre di sala** da inserire in un organico giovane e dinamico....
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Maitre / Responsabile di Sala
5 giorni fa
Forte dei Marmi, Toscana, Italia St. Mauritius Hotel A tempo pienoHotel 4 stelle di Forte dei Marmi ricerca **Responsabile di Sala** con esperienza.La persona sarà responsabile per servizio colazione e per la gestione del Ristorante di nuova apertura con orario serale.**Verranno presi in considerazione solo profili residenti in zona e che abbiano comprovata esperienza come Maitre e/o Responsabile di Sala in Ristoranti di...
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Maitre di Sala/ Responsabile di Sala
1 settimana fa
Forte dei Marmi, Italia Bagno Royal A tempo pienoSiamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 30 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...
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Maitre di Sala
2 settimane fa
Forte dei Marmi, Italia Blu Hotels spa A tempo pieno_Offriamo il ruolo di _ **MAITRE **_ _dall'imminente stagione estiva per nostra struttura - _ **Bagno Ristorante Marechiaro - Forte dei Marmi (LU).**_ - **Avrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata....
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Maitre di Sala Forte Dei Marmi Lusso
2 mesi fa
Forte dei Marmi, Italia jobtech A tempo pieno**Pasticceria** **Jobtech**, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a **maitre di sala** per conto di una pasticceria di lusso a **Forte dei Marmi**. **Cosa prevede l'offerta?** - ** Stipendio**: inquadramento contrattuale da valutare in base all'esperienza maturata nel ruolo; - ** Tipologia contrattuale**: iniziale inserimento di...
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Maitre
2 settimane fa
Forte dei Marmi, Italia Blu Hotels A tempo pienoBlu Hotels, con i suoi 30 anni di attività, si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie con oltre 1.300 persone assunte ogni anno tra alberghi e sede amministrativa. Percorsi di carriera hanno portato molti dei...
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Maitre
5 giorni fa
Forte dei Marmi, Toscana, Italia Blu Hotels A tempo pienoBlu Hotels, con i suoi 30 anni di attività, si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie con oltre 1.300 persone assunte ogni anno tra alberghi e sede amministrativa. Percorsi di carriera hanno portato molti dei...
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Cameriere Responsabile di Sala
2 mesi fa
Forte dei Marmi, Italia Bagno Royal A tempo pienoSiamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 30 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...
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Maitre di Sala
2 mesi fa
Forte dei Marmi, Italia Nuova Salgo 2 srl A tempo pienoEsperienza pregressa come caposala, gestione del personale, spirito di squadra, entusiasmo, professionalità e precisione sono condizioni fondamentali. Necessaria lingua inglese, preferibili altre lingue parlate. Stipendio commisurato alle competenze della persona. Valutiamo personale per la stagione con possibilità prolungamento contratto. Contratto di...
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Maitre di Sala
5 giorni fa
Forte dei Marmi, Toscana, Italia Nuova Salgo 2 srl A tempo pienoEsperienza pregressa come caposala, gestione del personale, spirito di squadra, entusiasmo, professionalità e precisione sono condizioni fondamentali.Necessaria lingua inglese, preferibili altre lingue parlate.Stipendio commisurato alle competenze della persona.Valutiamo personale per la stagione con possibilità prolungamento contratto.Contratto di lavoro:...
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Personale di Sala Per Pasticceria di Lusso
1 settimana fa
Forte dei Marmi, Italia Ali Spa A tempo pienoPer prestigiosa nuova apertura del settore pasticceria di lusso ricerchiamo le seguenti **figure di sala**: - **2 Maitre**: si occuperanno della gestione della sala sia per ciò che concerne i flussi di clientela che per la gestione del personale. - ** 5 Chef de rang**: si occuperanno della ricezione della clientela, assicurando il rispetto degli standard...
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Maître
2 settimane fa
Forte dei Marmi, Italia Augustushotelresort A tempo pieno**Chi siamo** Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Il resort immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi...
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Maître
5 giorni fa
Forte dei Marmi, Toscana, Italia Augustushotelresort A tempo pieno**Chi siamo**Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Il resort immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi...
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Maitre (M/w)
2 settimane fa
Forte dei Marmi, Italia Augustushotelresort A tempo pieno**Chi siamo** Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia delle Alpi Apuane, l’AUGUSTUS HOTEL & RESORT è unico nel suo genere. Il resort, immerso nel verde del suo ampio parco, è composto dalla Villa Pesenti, dalla Nave, moderna struttura con vasti...
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Chef de Rang
3 settimane fa
Forte dei Marmi, Italia Blu Hotels A tempo pienoBlu Hotels compie 30 anni e si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero del nostro Paese. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie. Oltre 1.300 persone assunte ogni anno durante la lunga stagione estiva e 500 nella stagione invernale con una media per...
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personale per struttura di lusso
5 giorni fa
Forte dei Marmi, Toscana, Italia Atoa A tempo pienoATOA s.r.l., agenzia per il lavoro aut. Min del 18/11/2020, ricerca e seleziona per prestigiosa struttura balneare/ristorante le seguenti figure professionali per la stagione estiva (fino ad ottobre):MAITRE DI SALACOMMIS DE RANGSOMMELIER/CHEF DE RANGBARMAN E COMMIS DE BARCAPOPARTITA E COMMIS DI CUCINACOMMIS DI PASTICCERIAPIZZAIOLOADDETTO ALLE...