Operations Leader Rosticceria da Giacomo

2 mesi fa


Provincia di Milano Lombardia, Italia Giacomo Ristoranti srl A tempo pieno

Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè.
Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria italiana, preparati con materie prime d’eccellenza.
Siamo alla ricerca di una figura di Operation Leader per la nostra Rosticceria da Giacomo per supportare il Responsabile nel coordinamento della sala, garantendo un servizio eccellente e il raggiungimento degli obiettivi operativi.
**Quale sarà il tuo ruolo**:

- Collaborare alla gestione della sala, assicurando il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.
- Supportare la gestione del personale (turni, assenze, permessi) per mantenere la continuità operativa.
- Contribuire alla gestione del budget, monitorare l’inventario e supportare nella definizione dell’offerta gastronomica insieme al Responsabile e al Food & Beverage Manager.
- Assicurare un servizio clienti di alto livello e gestire feedback e reclami.
- Esperienza nel settore ristorazione o ospitalità.
- Capacità organizzative e di gestione del team.
- Orientamento al cliente e ottime abilità di problem-solving.

**Cosa offriamo**:

- Un gruppo motivato, al lavoro sul progetto di sviluppo di un marchio storico;
- Una profonda attenzione al tuo work-life balance;
- Un nuovissimo sistema di welfare aziendale;
- Lo sconto dipendenti nei nostri Ristoranti.

**Come si svolge l’iter di selezione**:
Nel caso il primo step si sia concluso con successo, proseguiremo organizzando un incontro di persona con il tuo Responsabile e la Direzione Aziendale.
Qualora il tuo profilo non dovesse risultare in linea con le nostre necessità o l’iter di selezione non dovesse concludersi con successo, sarà nostra cura ricontattarti per esigenze future che riterremo potenzialmente interessanti per te.
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.



  • Milano, Italia Giacomo Ristoranti Srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Giacomo Ristoranti srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Milano, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa


    Milano, Italia Giacomo Holding srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 12 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa


    Milano, Italia Giacomo Holding Srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 12 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Milano, Italia Fidim srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 12 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...

  • Commis de Rang

    7 mesi fa


    Milano, Italia Giacomo Holding srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 12 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Giacomo Holding srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 11 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Milano, Italia Fidim Srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 12 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Giacomo Holding srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 10 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Giacomo Holding srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 11 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...

  • Commis De Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia Giacomo Holding Srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 12 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...

  • Aiuto Cuoco/banconista

    2 settimane fa


    Milano, Italia Fidim srl A tempo pieno

    Giacomo Milano, storica e riconosciuta realtà ristorativa milanese, per la propria caratteristica Rosticceria di Via Sottocorno è alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco/Banconista a potenziamento dello staff di outlet. **La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività**: Realizzazione di piatti espressi e/o rigenerazione di prodotti di...

  • Aiuto Cuoco/Banconista

    2 settimane fa


    Milano, Italia Fidim Srl A tempo pieno

    Giacomo Milano, storica e riconosciuta realtà ristorativa milanese, per la propria caratteristica Rosticceria di Via Sottocorno è alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco/Banconista a potenziamento dello staff di outlet.**La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività**:Realizzazione di piatti espressi e/o rigenerazione di prodotti di...

  • Chef De Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia Giacomo Holding Srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 11 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa


    Milano, Italia Giacomo Holding Srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 12 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Milano, Italia Giacomo Holding Srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 10 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Milano, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Milano, Italia Fidim srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 12 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Milano, Italia Fidim Srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 12 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...