Chef de Partie
6 mesi fa
Inaugurato nel 2008 nella storica sede della Flotta Lauro, ROMEO Napoli è un hotel 5* L, parte della ROMEO Collection e situato a due passi dal centro storico. L’edificio, progettato e ristrutturato dallo studio dell’archistar giapponese Kenzo Tange, si caratterizza per una riuscitissima armonia dei contrasti, tanto nel design quanto nelle numerose opere artistiche che riempiono i suoi spazi. Le 79 camere e suite sono dotate di tecnologie moderne, mentre gli spazi comuni sono pensati per offrire un intrattenimento continuo. Il ristorante stellato il Comandante offre ai suoi ospiti un’esperienza gastronomica tutt’altro che scontata e una vista mozzafiato sul Golfo di Napoli. SPA, piscina all’aperto e solarium sono parte del percorso wellness pensato per l’ospite, che si completa di palestra di oltre 300 mq, equipaggiata con le più recenti attrezzature Technogym.
Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.
**Posizione**:
Per il Ristorante il Comandante, sito all'interno dell'Hotel Romeo 5*L, siamo alla ricerca di un Chef de Partie da inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni:
- Gestire, formare e coordinare i collaboratori disponendo un’ottima organizzazione quotidiana per il lavoro
- Mantenere una squadra collaborativa ed armoniosa
- Offrire un servizio di qualità agli ospiti rispettando le procedure aziendali;
- Rispettare le norme di igiene e sicurezza controllando che siano rispettate dal team
- Preparazione, cottura ed impiattamento delle nostre pietanze
- Assicurare standard di qualità
- Assicurarsi dell’approvvigionamento dei prodotti necessari alla preparazione della propria linea di lavoro;
- Sarà responsabile della pulizia della propria area di lavoro.
**Requisiti**:
- Esperienza in struttura 5* Luxury, preferibile in cucina stella Michelin
- Attitudine alla leadership;
- Ottime capacità organizzative e di precisione
- Disponibilità a lavorare su turni
- Capacità relazionali e comunicative
**Altre informazioni**:
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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Chef de Partie
6 mesi fa
Napoli, Italia To live A tempo pienoPer nuova apertura Ristorante Gourmet in zona Posillipo, si ricerca la figura di chef de partie. Requisiti essenziali : pregressa esperienza di almeno 2 anni nella mansione presso ristoranti gourmet/fine dining e/o stellati. Si offre contratto regolare, ottima retribuzione, 13 e 14. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Contesto nel...
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Chef de Partie
6 mesi fa
Napoli, Italia Grangusto spa A tempo pienoPosizione: Chef de Partie Luogo: Napoli Centro La persona selezionata, per la partita dei primi, avrà il compito di garantire la produzione nel rispetto dei parametri di qualità, tempi ed Immagine definiti, coprendo la propria postazione di lavoro e integrandosi con le altre postazioni e con la sala al fine di soddisfare il cliente, sotto le direttive...
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Chef De Partie Milano
4 settimane fa
Napoli, Italia Big Mamma Group A tempo pieno"BE BIG" CON BIG MAMMA Big Mamma è la squadra dietro 25 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania.Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura.Quest'anno siamo atterrati dove tutto è iniziato e ha ispirato il nostro percorso:...
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Chef de Partie Ai Primi
6 mesi fa
Napoli, Italia Lost paradise A tempo pienoSi ricerca la figura di: - Chef de partie ai primi Nello specifico la figura professionale avrà le seguenti mansioni: - Ricoprire la partita dei primi piatti - Gestione stoccaggi e derrate alimentari (in collaborazione con lo chef executive) - Costruzione e supporto nella strutturazione del menù - Monitoraggio e responsabilità delle norme igienico...
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Chef de Rang
6 mesi fa
Napoli, Italia Crazypizza A tempo pienoContratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €1.000,00 - €1.600,00 al mese Ore previste: 40 a settimana Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale)
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Manpower Napoli
2 giorni fa
Napoli, Italia Manpower Napoli (Hub) A tempo pienoManpower è una delle principali agenzie di reclutamento e selezione di personale a livello globale, impegnata nel trovare le risorse umane più qualificate per soddisfare le esigenze dei nostri clienti. Attualmente stiamo collaborando con un nostro cliente leader nel settore Hotellerie a Sorrento.Hai esperienza come cuoco e desideri lavorare in ambienti...
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Manpower NAPOLI
2 settimane fa
Napoli, Italia Manpower NAPOLI (HUB) A tempo pienoManpower è una delle principali agenzie di reclutamento e selezione di personale a livello globale, impegnata nel trovare le risorse umane più qualificate per soddisfare le esigenze dei nostri clienti. Attualmente stiamo collaborando con un nostro cliente leader nel settore Hotellerie a Sorrento.Hai esperienza come cuoco e desideri lavorare in ambienti...
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Manpower Napoli
7 giorni fa
Napoli, Italia Manpower Napoli (Hub) A tempo pienoManpower è una delle principali agenzie di reclutamento e selezione di personale a livello globale, impegnata nel trovare le risorse umane più qualificate per soddisfare le esigenze dei nostri clienti.Attualmente stiamo collaborando con un nostro cliente leader nel settore Hotellerie a Sorrento.Hai esperienza come cuoco e desideri lavorare in ambienti...
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Manpower NAPOLI
3 settimane fa
napoli, Italia Manpower NAPOLI (HUB) A tempo pienoManpower è una delle principali agenzie di reclutamento e selezione di personale a livello globale, impegnata nel trovare le risorse umane più qualificate per soddisfare le esigenze dei nostri clienti. Attualmente stiamo collaborando con un nostro cliente leader nel settore Hotellerie a Sorrento.Hai esperienza come cuoco e desideri lavorare in ambienti...
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Cuoco Capo Partita Chef de Partie
6 mesi fa
Napoli, Italia IL TESTARDO A tempo pienoSi cerca CUOCO CAPO PARTITA CHEF DE PARTIE. Requisiti: - Alto livello di professionalità - Sentirsi a proprio agio lavorando in squadra in un ambiente dinamico - Buone capacità comunicative e organizzative Mansioni: - Preparare gli ingredienti base di ogni piatto del nostro menù utilizzando le ricette fornitegli - Assicurarsi che cucina, aree di...
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Chef de Rang con Alloggio
6 mesi fa
Napoli, Italia Humangest S.p.A. - Filiale di San Giuliano Milanese A tempo pienoHumangest S.p.A., filiale di San Giuliano Milanese, ricerca per importante realtà attiva nel settore turistico a **PORTOFINO **(frazione di Paraggi): **1 CHEF DE RANG CON CONOSCENZA/ESPERIENZA IN VINI** **ALLOGGIO INCLUSO** La risorsa inserita si occuperà: - del coordinamento e della supervisione dei camerieri - dell'accoglienza dei clienti all'ingresso...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Napoli, Italia 12 Morsi A tempo pieno*Annuncio di Lavoro: Chef de Rang - Ristorante 12 Morsi Napoli* Località: Napoli Tipo di contratto: Tempo pieno 12 Morsi è un ristorante di riferimento a Napoli, conosciuto per l’eccellenza gastronomica e un servizio impeccabile. Siamo alla ricerca di un Chef de Rang motivato e con esperienza per unirsi al nostro team e contribuire a creare...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Napoli, Italia RISTOLUTION A tempo pienoContratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)
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Chef de Rang
6 mesi fa
Napoli, Italia Hs hotel la sorgente A tempo pienoCercasi cameriere con esperienza pluriennale, massima serietà e dedizione al prIorio lavoro Contratto di lavoro: Tempo determinato Esperienza: - chef de rang: 3 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)
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Chef de Rang e Commis di Sala
6 mesi fa
Napoli, Italia Dr Job SPA A tempo pienoDr. Job S.p.A, Agenzia per il Lavoro accreditata al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, per MAGNOLIA - Restaurant Lounge Bar Thermae & Relais sito a Napoli, ricerca e seleziona per ampliamento organico, chef de rang commis di sala. Le risorse saranno inserite in una realtà nota e solida del territorio. Avranno modo di esprimere le proprie...
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Chef de Partie Pasticceria
6 mesi fa
Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno**ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...
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Chef de Partie
3 mesi fa
Napoli, Italia DOMO20 A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef capo partita appassionato da inserire nel nostro ristorante MIMA, posizionato sul Rooftop del Boutique hotel Domo20 a VicoEquense.. Responsabilita': - Esperienza pregressa come Chef capo partita in Ristoranti o Hotel - Conoscenza delle tecniche culinarie - Capacita' di lavorare in team e gestire momenti di alta pressione -...
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Chef de Partie
6 mesi fa
Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno**ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...
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Chef de Partie
6 mesi fa
Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno**ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...
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Demi Chef De Partie
1 mese fa
Napoli, Italia Big Mamma Group A tempo pienoBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia). La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...