Direttore di Sala

1 settimana fa

Verona, Italia Giotto di Darì Corinna e C. Snc A tempo pieno

**Ristorante in Verona centro ricerca Direttore di Sala, **la risorsa si occuperà della gestione della squadra di lavoro in sala garantendo un servizio ottimale. Sarà responsabile della gestione complessiva delle operazioni della sala, incaricato di garantire che gli ospiti ricevano un'esperienza indimenticabile, caratterizzata da un servizio impeccabile, una presentazione curata e un'atmosfera piacevole.

**La risorsa inserita avrà le seguenti responsabilità**:

- Supervisionare e coordinare il personale di sala;
- Garantire un servizio cortese, professionale e di alta qualità;
- Collaborare con il team di cucina e di sala, per garantire un servizio efficiente;
- Conoscenza ed applicazione norme HACCP;
- Assicurare che gli standard di pulizia e igiene siano rispettati;
- Mantenere un inventario accurato delle forniture e dei prodotti necessari per la sala;
- Assicurare ordine delle sale e garantire perfezione della _mise en place_;
- Aiutare a mantenere il clima cooperativo e amichevole in sala, risolvendo eventuali problematiche di servizio;
- Gestire le prenotazioni in coordinamento con la proprietà.
- Necessaria esperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formale;
- Conoscenza approfondita delle pratiche di servizio e delle norme di etichetta;
- Capacità di lavorare in team, supervisionare e motivare il personale;
- Eccellenti capacità di comunicazione e di gestione e attenzione al cliente;
- Autonomia, flessibilità, conoscenza delle norme Haccp, senso dell'igiene, resistenza física e tolleranza allo stress
- Preferibilmente, una passione per la gastronomia e la conoscenza dei vini;
- Flessibilità negli orari di lavoro full-time, con disponibilità a lavorare nei week-end, festivi e in orari serali.

Offriamo:

- Contratto diretto con azienda
- Orari di lavoro: su turni in fascia oraria pranzo e/o cena,
- Luogo di lavoro: Verona Centro

**L'Azienda non dispone di alloggi per il personale.**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Festivo
- Tutti i weekend
- Weekend

Esperienza:

- responsabile di sala: 3 anni (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)
- Tedesco (Preferenziale)

  • Direttore di Sala per Locale con Volumi Elevati

    5 giorni fa

    Verona, Veneto, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNoi di Restworld Srl cerchiamo un Direttore di Sala per il nostro locale situato nel cuore di Verona. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali con volumi ed indirizzo comparabili. La persona selezionata si occuperà principalmente di:Predisporre i tavoli e preparare il ristorante per...

  • Responsabile Di Sala- Verona

    2 settimane fa

    Verona, Veneto, Italia Lavoropiu Spa A tempo pieno

    Lavoropiù Spa, divisione Horeca, ricerca per un noto locale/birreria facente parte della ristorazione commerciale un/una:RESPONSABILE DI SALALuogo di lavoro: VERONAOrario di lavoro: disponibilità FULL TIME 40 ore. Si richiede disponibilità a lavorare sia su turni unici che spezzati in caso di necessità.La risorsa ideale è una persona dinamica e...

  • Vice Direttore Pizzikotto Verona

    6 giorni fa

    Verona, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il Ristorante PIZIZKOTTO DI VERONA ricerchiamo 1 VICE DIRETTORE. CHI E' IL NOSTRO VICE DIRETTORE? Il/La nostro/a Vice Direttore si occupa dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporta il Restaurant Manager nella gestione del personale e supervisiona il corretto svolgimento del turno. E' disponibile anche a...

  • Vice Direttore Pizzikotto Verona

    4 settimane fa

    Verona, Veneto, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Per il Ristorante PIZZIKOTTO DI VERONA ricerchiamo 1 VICE DIRETTORE.CHI E' IL NOSTRO VICE DIRETTORE?Il/La nostro/a Vice Direttore si occupa dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporta il Restaurant Manager nella gestione del personale e supervisiona il corretto svolgimento del turno.E' disponibile anche a...

  • Vice Direttore Pizzikotto Verona

    3 giorni fa

    Verona, Veneto, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Per il Ristorante PIZIZKOTTO DI VERONA ricerchiamo 1 VICE DIRETTORE.CHI E' IL NOSTRO VICE DIRETTORE?Il/La nostro/a Vice Direttore si occupa dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporta il Restaurant Manager nella gestione del personale e supervisiona il corretto svolgimento del turno.E' disponibile anche a...

  • Direttore di Ristorante di Lusso

    5 giorni fa

    Verona, Veneto, Italia Gi Group A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl Direttore di Ristorante di Lusso sarà responsabile della gestione operativa del ristorante, garantendo elevati standard di servizio e un'esperienza raffinata per gli ospiti.Tra le principali responsabilità:Coordinare e supervisionare tutte le operazioni del ristorante;Garantire un servizio di alto livello, in linea con la filosofia...

  • Vice Direttore Ristorante

    4 settimane fa

    Verona, Veneto, Italia Benvenuto Verona Srl A tempo pieno

    Benvenuto Family Restaurant ricerca un Vice Direttore per la sede di Verona (VR).**Cerchiamo un Vice Direttore Ristorante Entusiasta e Dinamico****Sei un leader appassionato di cibo con un occhio per i dettagli e un talento per la gestione del team?**Allora sei la persona che stiamo cercandoBenvenuto Family Restaurant è alla ricerca di un Direttore...

  • Direttore Ristorante

    1 settimana fa

    Verona, Italia BENVENUTO VERONA SRL A tempo pieno

    Benvenuto Family Restaurant ricerca un Direttore per la sede di Verona (VR). **Cerchiamo un Direttore Ristorante Entusiasta e Dinamico!** **Sei un leader appassionato di cibo con un occhio per i dettagli e un talento per la gestione del team?** Allora sei la persona che stiamo cercando! Benvenuto Family Restaurant è alla ricerca di un Direttore...

  • Direttore/store Manager

    2 settimane fa

    Verona, Italia Apfeis Srl A tempo pieno

    Ricerchiamo per ristorante all you can eat Italiano a San Donà di Piave un direttore/store manager (possibilità di entrare in società) La figura dovrà occuparsi di: - Gestire le prenotazioni dei tavoli con trasferimento di chiamata - Eseguire i servizi di sala a pranzo e cena - Eseguire le chiusure di cassa - Gestire gli orari dei collaboratori...

  • Responsabile - Direttore Per Ristorante Verona

    2 settimane fa

    Verona, Italia The Yard srl A tempo pieno

    **Yard Restaurant** è alla ricerca di una figura come **Direttore-Responsabile del settore Sala** Il profilo ideale: siamo alla ricerca di una persona affidabile, sorridente ed entusiaste, da inserire come figura principale all'interno del nostro locale. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato, Apprendistato Durata...

  • Responsabile - Direttore Per Ristorante Verona

    4 giorni fa

    Verona, Italia The Yard srl A tempo pieno

    **Yard Restaurant** è alla ricerca di una figura come **Direttore-Responsabile del settore Sala** Il profilo ideale: siamo alla ricerca di una persona affidabile, sorridente ed entusiaste, da inserire come figura principale all'interno del nostro locale. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato, Apprendistato Durata...

  • direttore – catena di ristorazione commerciale_ conegliano

    2 settimane fa

    Verona, Veneto, Italia Gi Group SpA Filiale di Conegliano A tempo pieno

    FILIALE: CONEGLIANO Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale: DIRETTORE – CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE - CONEGLIANO La figura ricercata entrerà a far parte di un'importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale. Si occuperà della direzione e della supervisione di...

  • Responsabile di sala

    2 settimane fa

    Verona, Veneto, Italia mitiko srl A tempo pieno

    Mitiko - Ristorante & Pizzeria, pizzeria napoletana in un'ambiente unico e sportivo sita a Verona Est, ricerca la figura di responsabile di sala da inserire nello staff. Lo staff è giovane ed affiatato e cerchiamo una persona che ami fare squadra ed entri nel team per un progetto di lungo periodo. Offriamo lavoro a chi ha voglia di crescere con il nostro...

  • Responsabile - Direttore Per Ristorante Verona

    4 settimane fa

    Verona, Italia The Yard Srl A tempo pieno

    **Yard Restaurant** è alla ricerca di una figura come **Direttore-Responsabile del settore Sala**Il profilo ideale:siamo alla ricerca di una persona affidabile, sorridente ed entusiaste, da inserire come figura principale all'interno del nostro locale.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato, ApprendistatoDurata contratto: 24...

  • Assistente Al Direttore

    2 settimane fa

    Verona, Veneto, Italia Foodbrand Spa A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/a brillante Assistente al direttore per Doppio Malto Milano VeronaChe cosa farai: Sarai il padrone/la padrona di casa: accoglierai gli ospiti con un sorriso, ascolterai le loro storie, racconterai di noi; Insieme alla squadra manageriale, lavorerai per raggiungere gli obiettivi di budget; Imparerai a conoscere il tuo staff e a...

  • Direttore – Catena Di Ristorazione Commerciale_ Conegliano

    1 settimana fa

    Verona, Veneto, Italia Gi Group Spa Filiale Di Conegliano A tempo pieno

    FILIALE: CONEGLIANO Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale: DIRETTORE – CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE - CONEGLIANO La figura ricercata entrerà a far parte di un'importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale.Si occuperà della direzione e della supervisione di...

  • Assistente Al Direttore

    3 settimane fa

    Provincia di Verona, Veneto, Italia Foodbrand spa A tempo pieno

    Dal birrificio Doppio Malto di Erba (CO), Foodbrand Spa ha dato vita ad una delle principali esperienze italiane legate al mondo della birra artigianale. Doppio Malto e' infatti una realta' che oggi conta 34 locali in Italia (5 in Sardegna) e 4 all'estero. **Assistente al Direttore**: Siamo alla ricerca di un/a brillante Assistente al direttore per Doppio...

  • Vice Direttore Di Punto Vendita

    2 settimane fa

    Verona, Veneto, Italia Rossetto Trade Spa A tempo pieno

    Il **Gruppo Rossetto**, società attiva nel settore della grande distribuzione alimentare dal 1965 ed in costante sviluppo, con **25 punti vendita** tra ipermercati e supermercati in 10 province di Veneto, Lombardia ed Emilia-Romagna, e circa **2.000 collaboratori**, ricerca **vice direttore di punto vendita di Borgo Venezia (Vr).****Posizione**:La figura...

  • Direttore Técnico del Turismo

    2 settimane fa

    Verona, Italia Bike Land di Ettrapini Valeria A tempo pieno

    Ricerchiamo Direttore Tecnico di Agenzia Turistica Freelance per collaborazione promozionale sviluppo progetto pacchetti turistici sostenibili in Bicicletta. Contratto di lavoro: Tempo determinato, Contratto con partita IVA, Collaborazione Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Buoni pasto

  • Direttore Técnico Del Turismo

    1 settimana fa

    Verona, Veneto, Italia Bike Land Di Ettrapini Valeria A tempo pieno

    RicerchiamoDirettore Tecnico di Agenzia Turistica Freelance per collaborazione promozionale sviluppo progetto pacchetti turistici sostenibili in Bicicletta.Contratto di lavoro: Tempo determinato, Contratto con partita IVA, CollaborazioneDurata contratto: 4 mesiBenefit:- Buoni pasto