Cuoco Capo Partita

2 settimane fa

Novara, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

Quando parliamo di Cannavacciuolo Group, di cosa parliamo davvero?

Parliamo di oltre 250 collaboratori consapevoli di far parte di una famiglia, nella quale ogni idea viene accolta e in cui crescita e formazione fanno sempre parte del percorso.

Parliamo di 11 strutture collocate in diverse parti d’Italia, che portano avanti i valori di ospitalità e accoglienza che Antonino Cannavacciuolo e Cinzia Primatesta hanno sempre trasmesso.

Parliamo di un’espansione costante, di progetti, nuove aperture, carriere e storie di successo nel campo della ristorazione e dell’hotellerie di lusso.

Ogni struttura ha una sua anima, e i luoghi in cui sorgono non sono mai stati scelti casualmente.

Il Relais 5 Stelle lusso Villa Crespi si affaccia sulle sponde del lago d’Orta, in Piemonte, così come il resort Laqua by the Lake, nel cuore di Pettenasco.

Quest’ultimo fa parte di una Collection che conta altre 3 strutture: Laqua by the Sea sul Golfo di Sorrento, Laqua Countryside a Ticciano, in Campania, e Laqua Vineyard, immerso tra i vigneti toscani.

La stessa piazza che ospita il Teatro Coccia di Novara ha accolto anche il Cannavacciuolo Cafè & Bistrot, insignito di 1 Stella Michelin. Un grande riconoscimento ottenuto anche dal Cannavacciuolo Bistrot di Torino, a pochi passi dalla splendida Mole Antonelliana.

Si aggiungono al nostro gruppo anche due punti vendita, presenti a Vicolungo The Style Outlet e nel centro storico di Orta, conosciuti come “Il banco di Antonino”.

A incorniciare il tutto, il Laboratorio Artigianale di Pasticceria di Suno e l’Headquarter di Borgomanero, che include gli uffici di Risorse Umane, Digital Marketing e Comunicazione, Amministrazione, Contabilità e Acquisti.

**Ricerchiamo un Cuoco Capo Partita per il Bistrot stellato di Novara, che voglia abbracciare i nostri progetti, crescendo ed evolvendo insieme a noi.**

**Posizione**:
**CUOCO CAPO PARTITA**

La risorsa è** **responsabile della partita del **Bistrot Gourmet **e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio. Risponde direttamente allo Chef e coordina l'attività di un Commis in suo supporto.

Ha la responsabilità di preparare e presentare piatti di alta qualità, in linea con gli standard di eccellenza della struttura.

Tra le attività di sua competenza spiccano:

- Contribuire a rispondere positivamente alle domande degli ospiti in modo tempestivo ed efficace
- Garantire che le materie prime siano di buona qualità e conservate correttamente
- Fornire assistenza alle altre partite se necessario, mantenendo buone relazioni di lavoro

Quello che ti offriamo:

- Sconto del 20% per la prenotazione di tutte le camere e food & beverage nelle strutture del Gruppo Cannavacciuolo, compresi i resort di LAQUA Collection, E-commerce e punti vendita
- Alloggio temporaneo
- La consapevolezza di essere entrata/o a far parte di un’azienda strutturata, in continua espansione e nella quale le opinioni del singolo contano davvero
- L’emozione di lavorare in uno dei ristoranti stellati firmati dallo Chef Antonino Cannavacciuolo
- Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale
- Formazione continua

**Requisiti**:

- Minimo 2 anni di esperienza nel ruolo in ristoranti gourmet/stellati (Michelin)
- Competenze tecniche, gusto estetico e spiccata sensibilità per la qualità ed il dettaglio

**Doti relazionali e predisposizione al lavoro di squadra, dedizione e passione, capacità organizzative e gestione della pressione, sono elementi chiave per la valutazione del profilo di un Cuoco Capo partita dei ristoranti e bistrot del Gruppo Cannavacciuolo.

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa

    Novara, Italia ALEGAR SNC DI FABRIZIO TRABUCCO E MATTIA TOSI A tempo pieno

    Il Bue di Picche è alla ricerca di un CUOCO CAPO PARTITA da inserire nel suo staff. **Requisiti richiesti**: - pregressa esperienza di minimo due anni come cuoco capo partita; - specializzazione nella preparazione delle carni e dei piatti tipici piemontesi; - buona manualità, velocità e pulizia; - disponibilità al lavoro su turni e al lavoro festivo; -...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Novara, Italia ALEGAR SNC DI FABRIZIO TRABUCCO E MATTIA TOSI A tempo pieno

    Il Bue di Picche è alla ricerca di un CUOCO CAPO PARTITA da inserire nel suo staff. **Requisiti richiesti**: - pregressa esperienza di minimo due anni come cuoco capo partita; - specializzazione nella preparazione delle carni e dei piatti tipici piemontesi; - buona manualità, velocità e pulizia; - disponibilità al lavoro su turni e al lavoro festivo; -...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa

    Novara, Piemonte, Italia Alegar Snc Di Fabrizio Trabucco E Mattia Tosi A tempo pieno

    Il **BUE DI PICCHE** è alla ricerca di un **CUOCO CAPO PARTITA** da inserire nel suo staff.**Requisiti richiesti**:- pregressa esperienza di minimo due anni come cuoco capo partita;- specializzazione nella preparazione delle carni e dei piatti tipici piemontesi;- buona manualità, velocità e pulizia;- disponibilità al lavoro su turni e al lavoro festivo;-...

  • Bue di Picche Ricerca Un Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa

    Novara, Italia ALEGAR SNC DI FABRIZIO TRABUCCO E MATTIA TOSI A tempo pieno

    Il Bue di Picche è alla ricerca di un CUOCO CAPO PARTITA da inserire nel suo staff. **Requisiti richiesti**: - pregressa esperienza di minimo due anni come cuoco capo partita; - specializzazione nella preparazione delle carni e dei piatti tipici piemontesi; - buona manualità, velocità e pulizia; - disponibilità al lavoro su turni e al lavoro festivo; -...

  • Alegar Snc Ricerca Un Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa

    Novara, Piemonte, Italia Alegar Snc Di Fabrizio Trabucco E Mattia Tosi A tempo pieno

    ALEGAR SNC ricerca un CUOCO CAPO PARTITA da inserire nel suo team.**Responsabilità**:- Collaborare strettamente con lo chef capo per pianificare i menu e sviluppare nuove ricette- Gestire con accuratezza la cucina durante l'assenza dello chef capo- Supervisionare il personale di cucina, garantendo alti standard di qualità e igiene- Coordinare e partecipare...

  • Capo Cuoco

    3 settimane fa

    Novara, Piemonte, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse UmaneRICERCAPer importante azienda cliente operante nel settore del lusso a livello mondiale:CAPO CUOCOLa risorsa verrà inserita in una mensa aziendale come capo cuoco, gestendo anche attività di...

  • Capo Cuoco

    2 settimane fa

    Novara, Piemonte, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Humangest Novara ricerca per importante azienda Cliente, operante nella ristorazione un:Capo Cuoco.La risorsa lavorerà presso la cucina sita presso l'Ospedale Maggiore di Novara in veste di capo cuoco.Il lavoro si articola su turni con 5 giorni settimnali lavorativi e due di riposo.CCNL: pubblici servizi, ristorazione e turismo, livello 5°/4°, in base...

  • Chef Capo Partita

    4 ore fa

    Novara, Piemonte, Italia Castello Dal Pozzo A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione dell'Executive Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Novara, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Company Description A pochi passi dal lago d’Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l’accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela l’influenza dei...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Novara, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Company DescriptionA pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879.L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico.La cucina di Antonino rivela l'influenza dei luoghi e dei...

  • Cuoco Capo Partita per Ristorante sul lago

    2 settimane fa

    Novara, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Per il ristorante Blu di Arona (Novara), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 2 cuochi capo partita esperti.I candidati ideali hanno almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo.Requisiti richiesti:-Gestione autonoma della posizione-Cura nell'impiattamento- Conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione delle materie prime- Esperienza...

  • Cuoco (M/F)

    1 settimana fa

    Novara, Italia Orpea Italia A tempo pieno

    Situata a due passi dal centro città, la Residenza San Francesco, Residenza per Anziani a Novara, è vicina a tutti i servizi essenziali e dista solo un chilometro dall'Ospedale Maggiore della Carità. Orpea Group seleziona un/una cuoco/a da inserire nello staff di cucina della Struttura. Il/la Cuoco/a realizzerà le preparazioni culinarie calde e fredde,...

  • Capo Cuoco

    2 settimane fa

    Novara, Piemonte, Italia Co. A tempo pieno

    Vicook SRL, azienda operante nel settore della ristorazione aziendale e catering ricerca per struttura in zona Novara (disponibile anche ad eventuali spostamenti nelle zone limitrofe), Nr.1 Capo CuocoLa risorsa sarà inserita nel team di gestione della cucina e si occuperà prevalentemente di coordinare e supervisionare tutte le attività di cucina e i...

  • Demi Chef E/O Capo Partita

    5 giorni fa

    Novara, Piemonte, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    dell'aziendaA pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879.L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico.La cucina di Antonino rivela l'influenza dei luoghi e dei...

  • Aiuto Cuoco

    1 settimana fa

    Novara, Italia Orpea Italia A tempo pieno

    Situata a due passi dal centro città, la Residenza San Francesco, Residenza per Anziani a Novara, è vicina a tutti i servizi essenziali e dista solo un chilometro dall'Ospedale Maggiore della Carità. emeis Italia spa seleziona un/una aiuto cuoco da inserire nello staff di cucina Sotto la responsabilità del Capo Cuoco o del Cuoco, il/la Aiuto Cuoco/a...

  • Cuoco

    3 settimane fa

    Novara, Piemonte, Italia In Job S.P.A. A tempo pieno

    In Job S.p.A. - Career Center di Bergamo selezionaCUOCOper prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione collettiva**Mansioni**- Gestione del ciclo produttivo assegnato- Coordinamento e gestione del personale di reparto- Stoccaggio dei prodotti alimentari- Controllo e lavorazione delle materie prime- Cottura e preparazione delle pietanze-...

  • Capo Cuoco Novara

    2 settimane fa

    Novara, Piemonte, Italia Mister Temp A tempo pieno

    MisterTemp SRL Agenzia per il Lavoro (Aut.Min.e Iscr.Albo Agenzie per il lavoro n°114 del 4/10/2018) filiale italiana del gruppo internazionale MisterTemp' Group, è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te.Per un ospedale a Novara ricerchiamo n. 1**CAPO CUOCO/A** con esperienza pregressa nella...

  • Demi Chef E/o Capo Partita Alle Carni- Villa Crespi

    4 settimane fa

    Novara, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda A pochi passi dal lago d’Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l’accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela l’influenza...

  • Capo reparto gastronomia e macelleria

    3 giorni fa

    Novara, Piemonte, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Descrizione del ruoloTroviamo un Capo Reparto Gastronomia e Macelleria per la nostra azienda italiana. Il candidato ideale possiede esperienza maturata nell'ambito della Grande Distribuzione Organizzata come capo o vice capo reparto gastronomia-macelleria oppure pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto...

  • Personale Bar

    3 settimane fa

    Novara, Italia Privato A tempo pieno

    Per nuova apertura si ricerca personale per la stagione, sia full time che part time (anche solo nei weekend) Cerchiamo: o Bariste/i con esperienza in Cocktail Bar o Bariste/i con esperienza in Caffetteria o Cameriere/i con esperienza anche base o Cassiera/e o Aiuto Cuoco o Capo partita con esperienza o Lavapiatti o Addetti pulizia-manutenzione Inizio lavoro...