Maitre di Sala

1 mese fa


Fasano, Italia Ristomare A tempo pieno

Vico Pescatori seleziona responsabile di sala da inserire in organico tutto l'anno in un piccolo ristorante sul mare con 50 coperti a Torre Canne, PREFERIBILMENTE che abbia residenza nel comune di Fasano o zone limitrofe e che abbia maturato esperienze in ristoranti con cucina di mare.

Siamo alla ricerca di un professionista qualificato e con esperienza che assicuri il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione, capace di prevedere le esigenze dei clienti e soddisfarle, occupandosi di:
Curare la pulizia delle attrezzature, l'assetto e la dotazione dei tavoli secondo le direttive;
Ottimizzare i flussi di entrata delle ordinazioni nella cucina;
Riordino del Ristorante;
Gestione della sala e dei clienti;
Flessibilità oraria.

Competenze:
Naturale predisposizione al contatto con la clientela;
Doti organizzative, di coordinamento e di pianificazione;
Disponibilità ad eventuali doppi turni
Ottime capacità relazionali
Buona conoscenza della lingua inglese
Completano il profilo professionalità, serietà e flessibilità.

Requisiti:

- Minimo 2 anni d’esperienza nel ruolo, l'esperienza all’estero è considerato un plus
- Conoscenza del panorama gastronomico e enologico locale, italiano ed internazionale e delle principali intolleranze alimentari
- Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio
- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale
- Comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita
- Capacità di coordinamento e supervisione;
- Capacità di autocontrollo e gestione della pressione; problem solving
- Ottima presenza personale
- Certificazione HACCP in corso di validità
- Automunito
- NON E' PREVISTO alcun alloggio per i fuori sede

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Stipendio: €1.800,00 - €2.100,00 al mese

Esperienza:

- Responsabile di sala: 3 anni (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 29/05/2023


  • Maitre di Sala

    1 mese fa


    Fasano, Italia Gruppo frantic A tempo pieno

    Struttura turistica situata nel territorio tra Ostuni e Cisternino Cerca per la stagione 2023 una figura di Maitre d' hotel esperienza nel ruolo richiesto conoscenza della lingua inglese NO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6/7 mesi Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese Orario: -...

  • Maître di Sala

    1 mese fa


    Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pieno

    A Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...

  • Maitre di Sala

    1 mese fa


    Fasano, Italia Vico Pescatori A tempo pieno

    Vico Pescatori seleziona responsabile di sala da inserire in organico tutto l'anno in un piccolo ristorante sul mare con 50 coperti a Torre Canne, PREFERIBILMENTE che abbia residenza nel comune di Fasano o zone limitrofe e che abbia maturato esperienze in ristoranti con cucina di mare. Siamo alla ricerca di un professionista qualificato e con esperienza che...

  • Cameriere di Sala

    4 settimane fa


    Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pieno

    A Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...

  • Hostess di Sala

    1 settimana fa


    Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pieno

    A Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...


  • Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pieno

    A Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...

  • Hostess/steward di Sala

    1 settimana fa


    Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pieno

    A Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pieno

    A Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pieno

    A Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...