Chef de Rang

2 settimane fa


Porto Ercole, Italia ERQOLE HOSPITALITY SRL A tempo pieno

curare la mise en place dei tavoli del proprio rango
- accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati
- illustrare i piatti presenti nel menù e propone abbinamenti con i vini
- prendere le ordinazioni
- preparare, presentare sporzionare e servire le pietanze
- attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti
- coordinare il personale di sala relativo al proprio Rango
- supervisionare il servizio in sala, verificando che gli standard di servizio, pulizia e raffinatezza siano rispettati
- assicurare elevati livelli di servizio
- attenersi agli standard di conformità indicati nel manuale HACCP;
- notificare al F&B Manager eventuali guasti a impianti e/o ad attrezzature antincendio;
- tenere pulita e in ordine la propria uniforme e mantenere un grooming personale adeguato
- attenersi alle procedure di reparto e ai regolamenti aziendali

**Farai la differenza se avrai**:

- empatia e flessibilità
- attenzione alla cura e al dettaglio;
- spiccate doti comunicative e di problem solving;
- conoscenza delle norme del Galateo

**E se sei in possesso di**:

- diploma di Istituto Alberghiero o titolo equipollente;
- buona conoscenza del pacchetto Office specialmente Excel, Zucchetti HR e PMS Mews;
- esperienza di almeno 3 anni nella stessa posizione in altre strutture alberghiere segmento lusso;
- conoscenza della lingua inglese (parlata) e di altra lingua internazionale;
- costituirà titolo preferenziale l’aver frequentato una scuola di alta formazione in materia F&B.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Alloggio
- Buoni pasto
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Considerazioni sul COVID-19:
i nostri luoghi di lavoro sono regolati da protocolli di sicurezza per il contenimento del Covid-19

Data di inizio prevista: 01/04/2023

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Alloggio
- Buoni pasto
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Considerazioni sul COVID-19:
i nostri luoghi di lavoro sono regolati da protocolli di sicurezza per il contenimento del Covid-19

Sede di lavoro: Un'unica sede

Data di inizio prevista: 01/04/2023


  • Cameriere Chef de Rang

    4 settimane fa


    Porto Ercole, Italia Ristorante Il Gambero Rosso A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di camerieri Chef de rang da inserire nella nostra brigata in vista della prossima stagione estiva da Aprile a Ottobre 2024. Il profilo professionale ricercato è quello di persone dinamiche e solari che abbiano maturato esperienza consolidata all’interno di realtà lavorative di livello, a ritmi intensi e con buona capacità di...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Porto Ercole, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Benvenuti alla Pellicano Hotels, dove il lusso discreto e senza tempo vive in ogni gesto e in un’infinità di piccoli dettagli. Il nostro team è il volto e il cuore della nostra azienda. Ci impegniamo costantemente affinché ogni membro del nostro staff si senta parte di un grande progetto, ispirato da ambizione, talento e passione. Per la **stagione...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Porto Cesareo, Italia Le Dune Group A tempo pieno

    Lo Chef de Rang contribuisce alla creazione di esperienze memorabili da regalare agli Ospiti. Siamo alla ricerca di una persona sorridente, dinamica e motivata che sappia inserirsi in un ambiente giovane e in continua evoluzione. **Mansioni** - Curare e gestire il servizio all'interno della sezione di sala a lui assegnata, - Assicurare una perfetta mise en...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Porto Cesareo, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadra La nostra mission? la crescita professionale. Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda **Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.** Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla...

  • Camerire Chef de Rang

    2 giorni fa


    Porto Ercole, Italia IL GAMBERO ROSSO SRLS A tempo pieno

    Il Gambero Rosso srls affermata realtà situata a Porto Ercole che opera nella magnifica cornice dell'Argentario, assume personale di Sala per la prossima stagione Maggio-Ottobre 2024 da inserire presso una delle strutture da noi gestite, nello specifico: - **Kairos Food and Beach** ristorante e stabilimento balneare presso lido di Giannella Siamo alla...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa


    Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...

  • Camerire Chef de Rang

    4 settimane fa


    Porto Ercole, Italia Ristorante Il Gambero Rosso A tempo pieno

    Il Gambero Rosso srls affermata realtà situata a Porto Ercole che opera nella magnifica cornice dell'Argentario, assume personale di Sala e di Cucina per la prossima stagione Marzo-Ottobre 2024 da inserire nelle proprie strutture che sono composte da: - Il Gambero Rosso ristorante di pesce di cucina contemporanea a Porto Ercole - L'Isola Felice steakhouse...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa


    Porto Cesareo, Italia Le Dune Group A tempo pieno

    1. Il Commis de Rang esegue i compiti a lui assegnati secondo gli standards dell'Hotel in modo cordiale, tempestivo ed efficiente. Svolge attività di pulizia delle aree a lui assegnate. **Mansioni**: - È responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali; - Si...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa


    Porto Cesareo, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadra La nostra mission? la crescita professionale. Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda **Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.** Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla...

  • Commis de Rang

    7 giorni fa


    Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Porto Ercole, Italia Erqole SRL A tempo pieno

    La Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso, con apertura prevista in primavera 2023. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i nostri Team rappresentano i primi...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Porto Cesareo, Italia Le Dune Group A tempo pieno

    Chef de Partie (primi e secondi) Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi Orario: - Turni Esperienza: - chef de partie: 1 anno (Obbligatorio)

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Porto Ercole, Italia ERQOLE HOSPITALITY SRL A tempo pieno

    curare la mise en place dei tavoli del proprio rango - accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati - illustrare i piatti presenti nel menù e propone abbinamenti con i vini - prendere le ordinazioni - preparare, presentare sporzionare e servire le pietanze - attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti - coordinare il personale di...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Porto Ercole, Italia ERQOLE HOSPITALITY SRL A tempo pieno

    curare la mise en place dei tavoli del proprio rango - accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati - illustrare i piatti presenti nel menù e propone abbinamenti con i vini - prendere le ordinazioni - preparare, presentare sporzionare e servire le pietanze - attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti - coordinare il personale di...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Porto Ercole, Italia La Roqqa Hotel A tempo pieno

    La Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i Team rappresentano i primi “invitati”! **I punti di forza?** **Inclusion...

  • Commis de Partie

    4 settimane fa


    Porto Ercole, Italia Erqole SRL A tempo pieno

    La Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso, con apertura prevista in primavera 2023. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i nostri Team rappresentano i primi...

  • Runner di Sala

    4 settimane fa


    Porto Ercole, Italia Ristorante Il Gambero Rosso A tempo pieno

    Il Gambero Rosso srls affermata realtà situata a Porto Ercole che opera nella magnifica cornice dell'Argentario, assume personale di Sala e di Cucina per la prossima stagione Marzo-Ottobre 2024 da inserire nelle proprie strutture che sono composte da: - Il Gambero Rosso ristorante di pesce di cucina contemporanea a Porto Ercole - L'Isola Felice steakhouse...


  • Porto Cervo, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 siamo alla ricerca di uno chef de partie.Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining.Principali responsabilità:-       Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina;-       Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Porto Cesareo, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadra La nostra mission? la crescita professionale. Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda **Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.** Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla...


  • Porto Cervo, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 siamo alla ricerca di uno chef de partie in Pasticceria.Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining.Principali responsabilità:-       Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina;-       Preparare e supervisionare la preparazione, la...