Food & Beverage Manager

6 giorni fa


Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

Azienda ricettiva con all'interno Ristorante, Hotel, Sala Meeting, Piscina, Campi da Padel, Calcio a 5, ricerca figura da Manager all’interno della Direzione per la gestione, il controllo sulla parte food and beverage dell’azienda.

Le mansioni da svolgere sono pianificazione e organizzazione attività del Ristorante, l’organizzazione Food and Beverage, la coordinazione reparti Sala-Cucina, il monitoraggio spese relative area Food and Beverage, spese di gestione, spese personale, gli acquisti e le trattative con fornitori, la pianificazione del menu alla carte e dei menu della banchettistica con lo Chef di cucina, marketing e commerciale per l’acquisizione di nuovi clienti.

Conoscenza dei sistemi informatici di gestione della parte Ristorazione, Magazzino, Fidelity,App delivery, Planning prenotazioni

Ristorante con Cucina romana tradizionale, pizzeria e braceria, richiesta esperienza di almeno. 5 anni in attivita' similari.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: €2.200,00 - €2.600,00 al mese

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Premio di produzione


  • Food & beverage manager

    1 settimana fa


    Roma,Roma, Provincia di Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Azienda ricettiva con all'interno Ristorante, Hotel, Sala Meeting, Piscina, Campi da Padel, Calcio a 5, ricerca figura da Manager all'interno della Direzione per la gestione, il controllo sulla parte food and beverage dell'azienda. Le mansioni da svolgere sono pianificazione e organizzazione attività del Ristorante, l'organizzazione Food and Beverage, la...


  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Azienda ricettiva con all'interno Ristorante, Hotel, Sala Meeting, Piscina, Campi da Padel, Calcio a 5, ricerca figura da Manager all’interno della Direzione per la gestione, il controllo sulla parte food and beverage dell’azienda. Le mansioni da svolgere sono pianificazione e organizzazione attività del Ristorante, l’organizzazione Food and...


  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Azienda ricettiva con all'interno Ristorante, Hotel, Sala Meeting, Piscina, Campi da Padel, Calcio a 5, ricerca figura da Manager all’interno della Direzione per la gestione, il controllo sulla parte food and beverage dell’azienda. Le mansioni da svolgere sono pianificazione e organizzazione attività del Ristorante, l’organizzazione Food and...


  • Roma, Lazio, Italia Hyatt Hotels Corporation A tempo pieno

    At Hyatt Hotels Corporation, we are seeking an experienced Food and Beverage Services Manager to join our team. This is a fantastic opportunity for a motivated and results-driven individual to lead our food and beverage operations.About the RoleThe successful candidate will be responsible for managing all aspects of food and beverage operations, ensuring...


  • Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 24090793 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Management **JOB SUMMARY** Assists in leading the property’s food and...


  • Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Job Number** 24090793 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Assists in leading the property’s food and beverage/culinary operation,...


  • Roma, Italia Relais Boutique Hotels srl A tempo pieno

    Prestigioso hotel 4 stelle a Fontana di Trevi con annesso Bar, Ristorante Bistrot, assume un Food & Beverage manager / Cuoca-o, a cui affidare l’intera gestione del reparto food del nostro hotel. La figura che cerchiamo deve già avere una specifica pregressa esperienza sia come gestore che come responsabile dell'intera operatività del bar bistrot,...

  • Food & Beverage Director

    1 settimana fa


    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Additional Information** **Job Number**24217155 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy, 187 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Functions as the strategic business leader of the property’s food and...

  • Executive Chef

    4 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    Job DescriptionAs a strategic business leader, the Executive Chef & Beverage Manager will oversee the food and beverage/culinary operation at The Rome EDITION. This role requires developing and implementing departmental strategies, ensuring brand service standards, and focusing on revenue growth and maximizing financial performance.Key...


  • Roma, Italia Hyatt Regency Rome Termini A tempo pieno

    Hyatt Regency Rome Termini is seeking an experienced and dynamic Food & Beverage Director to join our pre-opening team. The role will report to the GM. Conveniently located adjacent to Rome Termini Station and a short distance from the Colosseum, the 238-room Hyatt Regency Rome Termini is a newly renovated contemporary 5 star hotel offering premium business...


  • Roma, Italia Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel nostro reparto Ufficio Food&Beverage per uno stage semestrale full time. Nelle prime settimane il tirocinante affiancherà i colleghi dei reparti operativi (bar/ristoranti) per comprendere al meglio il funzionamento dell’operatività dei reparti, il concept dei prodotti e del servizio offerto, gli standard...


  • Roma, Italia SISAL A tempo pieno

    About us: Founded on the dream and insight of three sports journalists in 1945, Sisal was the first Italian company to operate in the gaming and betting industry as a government licensee. As of August 4, 2022, Sisal is part of Flutter Entertainment plc, the world's largest online sports betting and iGaming operator, with a portfolio of globally recognized...


  • Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    L’hotel 5*L e parte della ROMEO Collection, è situato nel cuore di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale. Il rinnovamento dell’hotel è stato affidato allo studio dell’archistar iraniana Zaha Hadid che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e linee...


  • Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **หมายเลขงาน** 24065180 **ประเภทของงาน** Food and Beverage & Culinary **สถานที่** Bulgari Hotel Roma, Piazza Augusto Imperatore 10, Rome,., Italy ดูบนแผนที่ **ตารางการทำงาน**...

  • Addetto Food

    6 mesi fa


    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    _**MOSTRACI IL TUO TALENTO!**_ L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? _Eccoci siamo qui per te_! B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma. Milano e Firenze, è alla ricerca di un **Addetto/a Food & Beverage** che...


  • Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23108212 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Bulgari Hotel Roma, Piazza Augusto Imperatore 10, Rome,., Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità....

  • Mgr-food & Beverage

    7 giorni fa


    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23036611 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Bvlgari Hotel Roma, Piazza Augosto Imperatore, 10, Rome, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità....


  • Roma, Lazio, Italia Percassi A tempo pieno

    L'azienda Percassi, nota per la sua presenza commerciale in Italia ed all'estero, è alla ricerca di figure proattive e carismatiche da inserire nel suo team a Roma. La nostra missione:Preparare e servire prodotti di alta qualità, seguendo le linee guida del marchio e garantendo un'esperienza clienti indimenticabile. Perché sei adatto?Proattività e...

  • Addetto Food

    7 mesi fa


    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    _**MOSTRACI IL TUO TALENTO!**_ L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? _Eccoci siamo qui per te_! B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma. Milano e Firenze, è alla ricerca di un **Addetto/a Food & Beverage** che...


  • Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23093370 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Bulgari Hotel Roma, Piazza Augusto Imperatore 10, Rome,., Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità. Crediamo...