Brigata di Cucina

4 mesi fa


Roma, Italia Cardo Roma (Larimar S.r.l) A tempo pieno

Senior Sous Chef/ Head Chef

Sous Chef

Sous Chef garde manger

Chef de partie

Demis chef

Commis di cucina

Pastry Chef

Pastry Chef de partie

Pizzaiolo

Chef de partie breakfast

Secondo pizzaiolo

Chef Stewarding (Responsabile Stewarding/lavaggio)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: a partire da €1.250,00 al mese

Benefit:

- Assicurazione sanitaria
- Congedo parentale
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo
- Straordinari
- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Maggiorazione lavoro notturno
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima



  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa Ménagère è un ristorante diffuso che offre un'esperienza gastronomica unica. Stiamo cercando un capo partita per unirsi alla nostra brigata e contribuire al successo del locale.Compiti e ResponsabilitàIl capo partita sarà responsabile della gestione della cucina, della supervisione degli addetti e della garanzia della qualità...

  • Chef di Cucina

    5 mesi fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con grande esperienza e professionalità' nella gestione della brigata e capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Fornitura di prodotti di qualità, gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini...

  • Chef di Cucina

    5 mesi fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con grande esperienza e professionalità' nella gestione della brigata e capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Fornitura di prodotti di qualità, gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini...


  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con esperienza e professionalità nella gestione della brigata e ottime capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Determinazione del prezzo di un piatto e costo della relativa preparazione. - Fornitura di...


  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con esperienza e professionalità nella gestione della brigata e ottime capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Determinazione del prezzo di un piatto e costo della relativa preparazione. - Fornitura di...

  • Cucina Capo

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia E-Work A tempo pieno

    Ricerca di un Capo Partita CucinaE-Work Spa, sede di Roma, ricerca un cuoco o una cuoca capo partita per lavorare all'interno delle più prestigiose strutture alberghiere di lusso.Il candidato ideale sarà in grado di dirigere la brigata in cucina, organizzare il lavoro di gruppo e sovraintendere la preparazione e la cottura dei piatti.Compiti e...


  • Roma, Lazio, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Pizzaiolo per Ristorante Pizzeria in zona Eur di RomaMammina a Roma in zona Eur è una Ristorante Pizzeria che cerca un pizzaiolo da inserire in brigata. La nostra atmosfera è informale e il menù è ricco di prelibatezze che stupiscono i nostri clienti con i sapori più genuini della cucina italiana.Competenze richieste:Autonomia...


  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante in zona Prima Porta è alla ricerca di uno Chef di Cucina di grande esperienza, serietà e professionalità. Dalla realizzazione di un menù e il relativo costo per piatto, alla conservazione degli alimenti e stoccaggio rispettando tutte le normative HACCP. Dotato di dinamicità e leadership, grande esperienza alla coordinazione del...


  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante in zona Prima Porta è alla ricerca di uno Chef di Cucina di grande esperienza, serietà e professionalità. Dalla realizzazione di un menù e il relativo costo per piatto, alla conservazione degli alimenti e stoccaggio rispettando tutte le normative HACCP. Dotato di dinamicità e leadership, grande esperienza alla coordinazione del...


  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante in zona Prima Porta è alla ricerca di uno Chef di Cucina di grande esperienza, serietà e professionalità. Dalla realizzazione di un menù e il relativo costo per piatto, alla conservazione degli alimenti e stoccaggio rispettando tutte le normative HACCP. Dotato di dinamicità e leadership, grande esperienza alla coordinazione del...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Cercasi Cuoco per Ristorante Pizzeria in Zona EurRestworld Srl, un'azienda giovane e dinamica del settore della ristorazione, cerca un cuoco esperto per il suo ristorante pizzeria in zona Eur. La nostra azienda è formata da un gruppo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo, uniti dalla passione per la ristorazione.Descrizione del LavoroIl candidato...

  • Direttore di Cucina

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Foodbrand Spa A tempo pieno

    Richiesta di un Responsabile di CucinaSiamo alla ricerca di un/a brillante Responsabile di Cucina per Doppio Malto presso il C.C Roma Maximo. Il candidato ideale dovrebbe avere almeno 3 anni di esperienza nelle cucine di ristorante, nel coordinamento di una brigata e nella ristorazione organizzata. È richiesta una conoscenza approfondita delle materie prime...

  • Commis di Cucina

    5 mesi fa


    Roma, Italia InPlace A tempo pieno

    InPlace Agenzia per il Lavoro ricerca, per la propria clientela, COMMIS DI CUCINA La Risorse selezionate si occuperanno prevalentemente di controllare la qualità e l'integrità degli alimenti approvvigionati, taglio e preparazione delle materie prime, preparazione di salse e fondi, cottura degli alimenti. Siamo alla ricerca di Persone con formazione in...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Cucina di Carne per il nostro ristorante di carne nel centro storico di Isola del Liri.Il candidato ideale avrà almeno 3 anni di esperienza in cucina e sarà motivato a intraprendere un percorso di crescita professionale.Le attività da svolgere saranno principalmente:Gestione brigata di cucinaCucina di carneGestione ordini e...

  • Chef di Cucina

    5 mesi fa


    Roma, Italia InPlace A tempo pieno

    Ristorante in zona Prima Porta è alla ricerca di uno Chef di Cucina di grande esperienza, serietà e professionalità. Dalla realizzazione di un menù e il relativo costo per piatto, alla conservazione degli alimenti e stoccaggio rispettando tutte le normative HACCP, esperto in cottura a bassa temperatura e utilizzo Roner. Dotato di dinamicità e...


  • Roma, Lazio, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Gusto, ristorante di carne, cerca 1 Responsabile di cucina con esperienza in cucina e abilità di gestione. Il locale è aperto solo a cena in settimana e a pranzo e cena nel weekend. Le attività da svolgere saranno: • Gestione brigata di cucina; • Cucina di carne; • Gestione ordini e forniture; • Composizione menu. La figura ideale ha almeno 3...

  • Direttore di Cucina

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Foodbrand Spa A tempo pieno

    Richiesta di un Responsabile di CucinaNoi di Doppio Malto siamo alla ricerca di un/a brillante Responsabile di Cucina per guidare la nostra cucina e garantire l'alta qualità dei nostri piatti. **Le nostre aspettative:**Guidare la brigata di cucina nella preparazione dei nostri piatti a base di carne, deliziosi e originali naturalmente;Imparare il valore, il...


  • Roma, Lazio, Italia Starhotels A tempo pieno

    Starhotels è felice di annunciare l'apertura di una nuova opportunità di carriera per un Chef di Cucina Esecutivo nel nostro hotel di lusso a Roma. In questo ruolo, sarai responsabile della creazione di menu di alta qualità, della supervisione del team di cucina e della pianificazione delle attività assegnate alla brigata. Le tue responsabilità...

  • Capo Cucina

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di LavoroGusto, un ristorante di carne nel centro storico di Isola del Liri (FR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un professionista motivato per ricoprire il ruolo di Responsabile di Cucina.Descrizione del LavoroLa figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza in cucina e è motivata a intraprendere un percorso di crescita...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di LavoroMammina, un ristorante pizzeria di Roma, cerca un cuoco per la sua brigata.Descrizione del LavoroIl candidato ideale ha almeno due anni di esperienza nella cucina italiana e conosce i segreti dei piatti più famosi.RequisitiLa posizione è aperta a candidati con esperienza in cucina italiana e un forte senso di responsabilità.