Brigata di Cucina

Descrizione del RuoloLa Ménagère è un ristorante diffuso che offre un'esperienza gastronomica unica. Stiamo cercando un capo partita per unirsi alla nostra brigata e contribuire al successo del locale.Compiti e ResponsabilitàIl capo partita sarà responsabile della gestione della cucina, della supervisione degli addetti e della garanzia della qualità...

Descrizione del LavoroIl nostro ristorante a Roma è in cerca di un cuoco responsabile con esperienza nel ruolo e passione per la cucina di alta qualità. Il candidato ideale dovrà avere competenze articolate nella composizione di menù, gestione delle forniture, formazione dello staff e controllo della qualità. Sarà responsabile della brigata,...

La figura del Chef de Partie è fondamentale per l'organizzazione e la gestione della cucina di un ristorante. In qualità di Capo Brigata, sei responsabile della pianificazione del menu stagionale, dell'approvvigionamento delle materie prime e della formazione del team di brigata.Le attività principali includono:Sostenere lo Chef nella pianificazione del...

Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con grande esperienza e professionalità' nella gestione della brigata e capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Fornitura di prodotti di qualità, gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini...

Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con grande esperienza e professionalità' nella gestione della brigata e capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Fornitura di prodotti di qualità, gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini...

Stiamo cercando un Cucinatore Capo di Brigata Ristorante per il nostro locale di prossima apertura a Roma. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e sarà responsabile della gestione della cucina, della preparazione delle salse e della pulizia dell'area di lavoro. Le competenze necessarie sono l'autonomia gestionale, la...

Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con esperienza e professionalità nella gestione della brigata e ottime capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Determinazione del prezzo di un piatto e costo della relativa preparazione. - Fornitura di...

Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con esperienza e professionalità nella gestione della brigata e ottime capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Determinazione del prezzo di un piatto e costo della relativa preparazione. - Fornitura di...

Descrizione del RuoloStiamo cercando un professionista altamente motivato e qualificato per ricoprire il ruolo di Gestore di Cucina presso la nostra azienda Foodbrand Spa.Compiti e Responsabilità:Guidare la brigata di cucina nella preparazione dei nostri piatti a base di carne e in generale.Imparare il valore, il carattere, le qualità e la grammatura di...

La nostra cucina è alla ricerca di un leader che possa guidare la nostra brigata di cuochi nella cucina di un ristorante di alta cucina.Per il ristorante La Ménagère, localizzato nel centro di Roma, stiamo cercando un capo partita che possa gestire al meglio la nostra cucina.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e deve...

Ricerca di un Capo Partita CucinaE-Work Spa, sede di Roma, ricerca un cuoco o una cuoca capo partita per lavorare all'interno delle più prestigiose strutture alberghiere di lusso.Il candidato ideale sarà in grado di dirigere la brigata in cucina, organizzare il lavoro di gruppo e sovraintendere la preparazione e la cottura dei piatti.Compiti e...

Ristorante in zona Prima Porta è alla ricerca di uno Chef di Cucina di grande esperienza, serietà e professionalità. Dalla realizzazione di un menù e il relativo costo per piatto, alla conservazione degli alimenti e stoccaggio rispettando tutte le normative HACCP. Dotato di dinamicità e leadership, grande esperienza alla coordinazione del...

Ristorante in zona Prima Porta è alla ricerca di uno Chef di Cucina di grande esperienza, serietà e professionalità. Dalla realizzazione di un menù e il relativo costo per piatto, alla conservazione degli alimenti e stoccaggio rispettando tutte le normative HACCP. Dotato di dinamicità e leadership, grande esperienza alla coordinazione del...

Randstad Italia si sta cercando una figura qualificata come Capo cucina per alcuni rinomati ristoranti della città.La figura richiesta sarà responsabile delle seguenti attività:Pianificazione del menù stagionale in collaborazione con lo Chef;Approvvigionamento delle materie prime per le portate di competenza della brigata;Preparazione dei piatti in...

Offerta di lavoro: Pizzaiolo per Ristorante Pizzeria in zona Eur di RomaMammina a Roma in zona Eur è una Ristorante Pizzeria che cerca un pizzaiolo da inserire in brigata. La nostra atmosfera è informale e il menù è ricco di prelibatezze che stupiscono i nostri clienti con i sapori più genuini della cucina italiana.Competenze richieste:Autonomia...

Descrizione del RuoloIl ruolo di Cuoco Responsabile Cucina è fondamentale per il nostro ristorante a Roma. Cerchiamo un professionista appassionato e creativo con esperienza nel ruolo, in grado di gestire la brigata e garantire una cucina di alta qualità. Le competenze richieste includono composizione di menù, gestione delle forniture, formazione dello...

**Ricercato per la nostra struttura alberghiera a Roma un Capo Cucina motivato e appassionato.**La tua missione sarà quella di guidare l'attività di cucina della nostra struttura, assicurandosi che tutti i pasti siano preparati con cura e precisione.Per questo ruolo cerchiamo qualcuno con esperienza nella gestione di brigate di cucina e capacità di...

Cercasi Cuoco per Ristorante Pizzeria in Zona EurRestworld Srl, un'azienda giovane e dinamica del settore della ristorazione, cerca un cuoco esperto per il suo ristorante pizzeria in zona Eur. La nostra azienda è formata da un gruppo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo, uniti dalla passione per la ristorazione.Descrizione del LavoroIl candidato...

Richiesta di un Responsabile di CucinaSiamo alla ricerca di un/a brillante Responsabile di Cucina per Doppio Malto presso il C.C Roma Maximo. Il candidato ideale dovrebbe avere almeno 3 anni di esperienza nelle cucine di ristorante, nel coordinamento di una brigata e nella ristorazione organizzata. È richiesta una conoscenza approfondita delle materie prime...

Agricoltura Capodarco Soc. Coop. Soc. è alla ricerca di un cuoco/a per la sua brigata di cucina.La risorsa da inserire dovrà guidare la brigata di cucina nei momenti di maggior intensità del lavoro.Le mansioni comprendono la preparazione dei piatti, l'impiattamento, il supporto e la gestione della brigata, nonché la gestione degli...