Sous Chef

2 settimane fa

Torino, Italia Il cucinino A tempo pieno

**Titolo del Lavoro**: Sous Chef / aiuto cuoco
- Il Cucinino

**Località**: Torino, Via Giuseppe Mazzini 50

**Descrizione dell'Azienda**:Il Cucinino è un rinomato ristorante specializzato in panini gourmet, noto per la sua cucina creativa e l'attenzione al dettaglio. Siamo alla ricerca di un cuoco appassionato e talentuoso per unirsi al nostro team dedicato e contribuire alla creazione di panini straordinari che soddisfino i palati più esigenti. Se sei appassionato di cucina e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, questa potrebbe essere l'opportunità perfetta per te.

**Responsabilità Chiave**:

- Preparare e cucinare panini gourmet di alta qualità seguendo le ricette aziendali
- Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare in tutto il processo di preparazione
- Collaborare con il team di cucina per garantire una produzione efficiente e tempestiva dei panini
- Contribuire all'elaborazione di nuove idee per i panini e suggerire miglioramenti alle ricette esistenti
- Mantenere una comunicazione aperta e collaborativa con il team per garantire un flusso di lavoro efficiente

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata nella preparazione di panini gourmet o in una posizione simile all'interno di una cucina professionale
- Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione alimentare e delle normative sulla sicurezza alimentare
- Creatività culinaria e passione per la sperimentazione con nuove ricette e ingredienti
- Capacità di lavorare in un ambiente ad alto ritmo, mantenendo la calma sotto pressione
- Attitudine positiva e spirito di squadra

**Benefici**:

- L'opportunità di lavorare in un ambiente di alta cucina specializzato in panini gourmet
- Sviluppo professionale e possibilità di apprendere da cuochi esperti
- Orario di lavoro flessibile e salario competitivo
- Pasti presso il ristorante
- Un'atmosfera di lavoro collaborativa e stimolante

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese

Benefit:

- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale

Tipi di retribuzione supplementare:

- Tredicesima

Esperienza:

- chef: 2 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 11/03/2024

  • Sous Chef

    4 settimane fa

    Torino, Italia PAUSA CAFE' A tempo pieno

    Il **Sous Chef **ha un ruolo centrale nel Progetto "dal Basso Inclusione Sociale ed Eco Bistrot,affiancando il capo cuoco in tutte le mansioni. - L'Eco Bistrot “Dal Basso” sperimenta soluzioni innovative per la trasformazione e commercializzazione del cibo “bottom up”. presso il Tribunale della Città di Torino. La filiera cortissima, con produzione...

  • Sous Chef Per Ristorante Arcadia a Torino

    4 settimane fa

    Torino, Italia Food & Company A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco da inserire nella posizione di sous chef presso il centralissimo ristorante Arcadia, uno dei nostri 5 ristoranti a Torino ( Arcadia, F.lli La Cozza, Porto di Savona, Birilli, Sfashioncafè) in attività dal 1987. Cucina curata di territorio ma non solo. La pasta fresca, tutti i dolci e i gelati vengono fatti in casa. La brigata di...

  • Sous Chef di Cucina Torino

    4 settimane fa

    Torino Centro, Italia MIX SRL A tempo pieno

    Cerchiamo per una realta lavorativa giovane e dinamica situata nel cemntro storico di Torino un/a sous chef das inserire all'interno di una brigata composta da altri 4 elementi. Sono richieste competenze tecniche acquisite e consolidate nel tempo ed esperienze lavorative pregresse nel ruolo. Il locale si rivolge ad una clientele medio-alta proponendo una...

  • Chef

    4 settimane fa

    Torino, Italia Achille SRL A tempo pieno

    Per il nostro punto vendita Magno Torino Centro siamo alla ricerca di una risorsa da inserire come Sous Chef. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e gestione del servizio. Nello specifico le mansioni di cui dovrà occuparsi sono: - Preparazione preliminare delle materie prime per il servizio e controllo di qualità...

  • Maitre Sommelier

    4 settimane fa

    Torino, Italia La Pista Restaurant A tempo pieno

    La Pista Restaurant, inconico ristorante sul tetto del Lingotto, immerso nel giardino pensile più grande d’Europa, una cornice unica al mondo. Oggi alla guida in cucina c’è lo chef pluristellato Fabrizio Tesse, 7 anni sous chef di Cannavacciuolo, ha ottenuto in solitaria 3 stelle Michelin, oggi Chef di La Pista Restaurant e brand ambassador Gerla...