Demi Chef E/o Capo Partita Alle Carni- Villa Crespi
6 mesi fa
Job opening criteria
The company
A pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela l'influenza dei luoghi e dei profumi del suo percorso professionale. Il suo menù fa attraversare l'Italia da sud a nord, cominciando con uno spiedino di capesante e scampi per finire con piccione e foie gras. Da Villa Crespi si scorge un'Italia magnifica a soli 45 minuti da Milano Malpensa: il borgo medievale di Orta, l'ammaliante isola di San Giulio o il noto sito del Sacro Monte. Dal 1999 Cinzia e Antonino Cannavacciuolo gestiscono il Relais et Châteaux Villa Crespi e il Ristorante due stelle Michelin al suo interno. "L'ospitalità e l'offerta gastronomica di Villa Crespi è ciò che sognavamo quando abbiamo iniziato questa avventura, 20 anni fa. È un momento felice, raggiunto con determinazione, sacrifici e passione, grazie anche e soprattutto al nostro team che per me e Cinzia è la nostra famiglia, che ogni giorno ci permette di essere sempre qui al servizio del cliente del Relais. Ci auguriamo che i prossimi anni siano altrettanto speciali. Non ci fermiamo qui: abbiamo grandi e nuovi obiettivi". - Antonino Cannavacciuolo
Job description
Se hai già esperienza nel settore ma sei alla ricerca del posto giusto per crescere ancora di più, quest'offerta di lavoro all'interno del Gruppo Cannavacciuolo potrebbe essere la tua occasione per fare carriera
Una giornata da Cuoco Capo Partita in Villa Crespi
Sei a capo della tua brigata in una cucina in cui si respira il design moresco e arabeggiante dell'intera Villa. Questo ti ricorda costantemente di far parte di qualcosa di molto più grande.
Con la tua capacità di coordinazione e organizzazione del processo creativo, ogni piatto viene servito nel momento giusto, seguendo un flusso che garantisce agli ospiti la miglior esperienza possibile.
Ti fermi ad osservare la tua squadra, e ti accorgi di come ogni giorno apprendano segreti e gestualità, alzando sempre di più il livello della vostra cucina.
Sorridi soddisfatto, perché sai di star lavorando per arricchire l'esperienza degli ospiti
**Quello che ti offriamo**:
Sconto del 20% per la prenotazione di tutte le camere e food & beverage nelle strutture del Gruppo Cannavacciuolo, compresi i resort di LAQUA Collection, E-commerce e punti vendita
Alloggio temporaneo
2 giorni di riposo
La consapevolezza di essere entrata/o a far parte di un'azienda strutturata, in continua espansione e nella quale le opinioni del singolo contano davvero
L'emozione di lavorare nel Ristorante 3 Stelle Michelin dello Chef Antonino Cannavacciuolo, all'interno di una dimora moresca e regale sulle sponde del lago d'Orta
Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale
Formazione continua
Profile description
**Quello che ti chiediamo**:
Un'esperienza comprovata di almeno 2 anni in ruolo di pari o superiore responsabilità all'interno di Ristoranti stellati e di alta fascia
Flessibilità
Cura e attenzione per il dettaglio
Propensione a coordinare il lavoro dei Commis di cucina e a lavorare armoniosamente con tutta la squadra
Voglia di evolversi professionalmente
Pazienza, propensione al problem-solving
Passione e determinazione
Capacità di coordinare le azioni della brigata
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Demi Chef di Pasticceria
6 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno**Company Description** A pochi passi dal lago d’Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l’accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela l’influenza dei...
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Demi Chef di Pasticceria
6 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoJob opening criteria The company A pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela...
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Demi Chef de Partie
3 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno**Descrizione dell'azienda** A pochi passi dal lago d’Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l’accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela...
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Commis E/o Demi Chef Per I Contorni
6 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoJob opening criteria The company A pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela...
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Chef de Partie/demi Chef di Pasticceria
6 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoJob opening criteria The company A pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela...
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Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoUna giornata da Commis de Rang/Demi chef in Villa CrespiGli ospiti stanno prendendo posto, e i loro occhi guardano con stupore i dettagli moreschi che ornano la sala del Ristorante.Puoi intravedere l'emozione, l'attesa di un'esperienza sognata a lungo, e sai di essere una parte fondamentale della sua buona riuscita.Ti volti verso lo Chef de Rang, ti prepari...
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Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoJob opening criteria The company "Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone" Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere...
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Chef de Rang
3 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno**Descrizione dell'azienda** A pochi passi dal lago d’Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l’accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela...
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Chef de Partie/Demi Chef di Pasticceria
6 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoOggi desideriamo scrivere la storia del nostro futuro/della nostra futura Chef de partie o Demi di pasticceria- Villa Crespi.Vuoi diventare protagonista di questa nuova avventura?Cosa NON cerchiamoNon cerchiamo un CV impeccabileNon cerchiamo anni e anni di esperienzaNon cerchiamo la perfezioneCosa cerchiamoPersone brillanti, sorridenti e appassionateIl...
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Chef de Rang
6 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoJob opening criteria The company A pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela...
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Chef de Rang
6 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno**Company Description** A pochi passi dal lago d’Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l’accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela l’influenza dei...
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Commis di Cucina- Villa Crespi
3 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno**Descrizione dell'azienda** A pochi passi dal lago d’Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l’accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela...
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Sommelier - Villa Crespi
6 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoJob opening criteria The company "Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone" Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere...
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Chef de Rang – Villa Crespi
6 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoUna giornata da Chef de Rang in Villa CrespiSai che l'ora in cui gli ospiti giungeranno nelle sale del Ristorante si sta avvicinando. Stai ultimando la mise en place, sistemando ogni minimo dettaglio con cura. Ogni aspetto dovrà essere perfetto e impeccabile, per garantire agli ospiti un ricordo indelebile. La loro espressione quando varcano la soglia è...
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Cucinatore di Eccellenza al Villa Crespi
4 settimane fa
Orta San Giulio, Piemonte, Italia Villa Crespi A tempo pienoPresentiamo l'opportunità di diventare un membro fondamentale della nostra squadra di pasticceria.Sei una persona brillante, sorridente e appassionata che vuole far parte di un ambiente lavorativo dinamico?Noi cerchiamo persone con determinazione e sincerità pronte a raccontare la loro storia e a diventare protagonisti della nostra nuova avventura.Nel...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno**Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi** - Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere - Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli...
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Chef de Partie
3 giorni fa
Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno**Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi** - Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere - Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli...
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Spa Therapist
6 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno**Company Description**: - “Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone”_ - Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme._ -...
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Spa Therapist
6 mesi fa
Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pienoJob opening criteria The company "Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone" Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere...
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Demi Chef de Partie
3 giorni fa
Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno**Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi** - Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere - Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli...