Cuoco/a Capo Partita

3 settimane fa


Firenze, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

**YESWEWORK** per prestigioso ristorante italiano impegnato nell'esportare la “veracità” della cucina partenopea nel mondo e situato nel cuore del centro storico, ricerca:
**CUOCO/A CAPO PARTITA**

****

Sede di lavoro : Firenze

**Posizione**:
La risorsa dovrà gestire in piena autonomia la cucina, operando da responsabile della partita e focalizzandosi principalmente su primi e secondi. Si occuperà della selezione della qualità degli alimenti, di sovraintendere alla preparazione delle pietanze e alla corretta cottura. Opererà in stressa collaborazione con Head Chef e Sous Chef con l'obiettivo di acquisire completa autonomia. Fra le sue mansioni anche il controllo delle giacenze in magazzino.

**Requisiti**:

- Pregressa esperienza nella mansione, principalmente in ristoranti gourmet
- Specializzazione nella realizzazione di primi e secondi
- Voglia di crescita professionale
- Passione per il settore Food
- Buone capacità di resistenza allo stress
- Ottime doti dirigenziali
- Ottime capacità di gestione del team
- Professionalità e cura dei dettagli

**Altre informazioni**:
Si offre:

- contratto full time
- CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
- possibilità di stabilizzazione
- possibilità di crescita professionale
- ambiente di lavoro dinamico e stimolante

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

**CANDIDATI ORA**

**#YWW


  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Firenze, Italia La Loggia A tempo pieno

    Ristorante La Loggia, locale storico situato a Firenze in Piazzale Michelangelo, ricerca per la **stagione estiva** 3 persone nella figura di: **Cuoco Capo partita** **Si richiede**: - esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco capo partita; - disponibilità a turni diurni e serali; - disponibilità a lavorare nei weekend; Si offre **contratto stagionale fino...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Firenze, Italia La Loggia A tempo pieno

    Ristorante La Loggia, locale storico situato a Firenze in Piazzale Michelangelo, ricerca per la **stagione estiva**i: **Cuoco Capo partita** **Si richiede**: - esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco capo partita; - disponibilità a turni diurni e serali; - disponibilità a lavorare nei weekend; Si offre **contratto stagionale fino al 30 settembre**, con...


  • Firenze, Italia Eticalavoro A tempo pieno

    CUOCO/A CAPO PARTITA rif#44Agenzia per il lavoro ricerca CUOCO/A CAPO PARTITA con standing per ristorante nuova apertura con spazio-cucina a vista.Si richiede:- Profilo professionale e competente; - Esperienza nella mansione (conoscenza di cucina toscana e cottura alla brace); - Disponibilità immediata.Si offre:-contratto full timeLuogo di lavoro: CAMPI...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Vivenda S.p.A A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA C/O RSA PAOLO SESTO DI FIRENZE 4 LIVELLO 35 ORE SETTIMANALI DA LUN A SAB CON RIPOSO VARIABILE DA TURNO Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato Ore previste: 35 a settimana Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Hotel Regency Unip srl A tempo pieno

    Cercasi cuoco capo partita per il nostro ristorante gourmet Relais Le Jardin. E' richiesta esperienza pregressa nel ruolo in ristorante dello stesso livello o stellati. Si offre un primo contratto a tempo determinato. Non si offre alloggio. Disponibilità da marzo 2023. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 10...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Firenze, Italia Thor Srl A tempo pieno

    Cercasi cuoco/capo partita con esperienza, serietà e conoscenza della cucina toscana tradizionale per un impiego stabile, stagionale in un primo momento e a tempo indeterminato successivamente in un ristorante fiorentino noto e storico. 45 anni massimo. 6 turni serali e qualche pranzo opzionale a settimana. Inserimento in una squadra dinamica, polivalente e...


  • Firenze, Italia Eticalavoro A tempo pieno

    CUOCO/A CAPO PARTITA rif#44Agenzia per il lavoro ricerca CUOCO/A CAPO PARTITA con standing per ristorante nuova apertura con spazio-cucina a vista.Si richiede:- Profilo professionale e competente;- Esperienza nella mansione (conoscenza di cucina toscana e cottura alla brace);- Disponibilità immediata.Si offre:-contratto full timeLuogo di lavoro: CAMPI...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Hotel La Scaletta A tempo pieno

    Ristorante centro storico ricerca capo partita/Aiuto cuoco con esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Festivo - Orario flessibile - Orario flessibile - Turni - Turno notturno - Tutti i weekend - Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima -...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Firenze, Italia Arca24 per Impiegando di 2D Technology A tempo pieno

    Azienda impegnata nel settore turistico ricerca per la stagione invernale figure di Cuoco capo partita Requisiti: - Forte motivazione e determinazione - Capacità di lavoro su tutti i tipi di servizio ( carta, buffet, banqueting) - Spirito di squadra e relazione con lo staff - Pregressa esperienza pluriennale - Gestione e ottimizzazione degli ordini delle...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Firenze, Italia Arranger Consulting Srl A tempo pieno

    Per locale in Firenze (zona “Isolotto”), ricerchiamo un Cuoco Capo Partita. Ha un'età di almeno 24 anni, è in possesso preferibilmente dell’attestato HACCP in corso di validità Ricerchiamo una persona dinamica, motivata, con capacità di adattamento e di teamworking per servizi di pranzo e cena. Si offre contratto a tempo determinato full-time...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Firenze, Italia Villa Olmi Firenze A tempo pieno

    Tipo di contratto: Stagionale, Full-time Durata contratto: 6 mesi (Maggio-Ottobre) Livello: 4^ CCNL. Retribuzione supplementare: 13ma, 14ma, maggiorazione lavoro festivo Orari: Disponibilità a lavorare su turni *Non offriamo alloggio* Cercasi Capo partita o demi chef con almeno 2-3 anni di esperienza negli alberghi da inserire in organico per la...

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa


    Firenze, Italia Villa Olmi Firenze A tempo pieno

    Tipo di contratto: Stagionale, Full-time Durata contratto: 6 mesi (Maggio-Ottobre) Livello: 4^ CCNL. Retribuzione supplementare: 13ma, 14ma, maggiorazione lavoro festivo, service charge Orari: Disponibilità a lavorare su turni *Non offriamo alloggio* Cercasi Capo partita o demi chef con almeno 2 anni di esperienza negli alberghi da inserire in...

  • Aiuto Cuoco/capo Partita

    4 settimane fa


    Firenze Centro, Italia Gina e ralph srl A tempo pieno

    Cercasi aiuto cuoco e capo partita per turno unico in ristorante centro a Firenze Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Orario flessibile - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Tipi di retribuzione...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Saraceni Srl A tempo pieno

    **Saraceni Group** è un gruppo che consta oggi di 3 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità: - **Ristorante I Tre Pini - Impruneta**: - **Borgo Machiavelli - San Casciano V.P.**: - **Villa Mangiacane - San Casciano V.P.** **Cuoco Capo Partita** **Mansioni**: - Si dedica alla preparazione e alla presentazione delle pietanze seguendo le...


  • Firenze, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    L’agenzia per il Lavoro **_YesWeWork_** cerca **Cuoco/a Capo Partita** qualificato/a per collocamento full time presso un raffinato Ristorante di **Firenze** il cui concept culinario è improntato sulla proposta di cucina italiana e partenopea di alto livello. L’ambiente di lavoro è distinto e di gran classe, molto stimolante per gli amanti della...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Firenze, Italia Hotel Mulino di Firenze A tempo pieno

    ToFlorence Hotels, prestigiosa catena alberghiera fiorentina, cerca per la stagione 2024 un Capo Partita. La risorsa si occuperà di gestire una partita durante il servizio, collaborando con lo Chef e il resto del personale di cucina, agendo nel rispetto dei nostri standard operativi. NON offriamo alloggio, la stagione è prevista da Marzo a Novembre...

  • Capo Partita

    1 giorno fa


    Firenze, Italia LS LAVORO E SELEZIONE A tempo pieno

    Ricerchiamo per lussuoso boutique hotel a pochi passi dal centro di Firenze, che offre servizio di ristorazione per clienti interni ed esterni, un/una Chef de Partie -Capo Partita. **Posizione**: Il/la **Chef de Partie - Capo Partita**, sotto la guida dello Chef, avrà la responsabilità di una partita e di essa ne dovrà curare tutti gli aspetti, dalla...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Firenze, Italia Hotel Brunelleschi A tempo pieno

    L’Hotel Brunelleschi 4* di Firenze ricerca per il Ristorante Osteria della Pagliazza un: **Capo Partita** - **Responsabilità**:_ - Preparare le salse ed i condimenti per le pietanze; - Preparare e cucinare gli alimenti nel rispetto degli standard qualitativi indicati dallo Chef; - Mantenere ordinata e pulita la zona di lavoro; - Comunicare con colleghi di...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Firenze, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Per struttura alberghiera 5S Lusso di Firenze Adecco ricerca 1 Cuoco\a Capo partita. Gradita esperienza nella mansione in alberghi di lusso e\o ristoranti stellati. La risorsa ha un'ottima conoscenza delle materie prime, tecniche di composizione, presentazioni delle ricette. E' dotata di capacità organizzative, ha ottime doti di relazione interpersonali...


  • Firenze, Italia During A tempo pieno

    **During SpA** è un Agenzia per il Lavoro regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con **90 filiali **su tutto il territorio nazionale. **Posizione**: During Spa, agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona per struttura alberghiera 5*cliente UN/A **CUOCO/A CAPO PARTITA...