Food Manager

2 settimane fa

Milano, Italia Il Mannarino A tempo pieno

**Descrizione dell'annuncio**

Il Mannarino, insegna di Macellerie con Cucina nata nel 2019 dall’idea di due imprenditori con il sogno di rinobilitare l'“arte” della macelleria e di proporre un nuovo format di ristorazione d’eccellenza, oggi vanta 13 store nel Nord d’Italia, oltre un Head Quarter e un laboratorio di produzione.

Il Mannarino è alla ricerca di un Food Manager da inserire nelle Operations aziendali.
- garantire il raggiungimento del budget aziendale stabilito in termini di food cost;
- dirigere i responsabili di cucina di tutti gli store per il raggiungimento degli obiettivi aziendali e il mantenimento degli standard di servizio;
- dirigere e portare avanti la ricerca di prodotto e il rapporto con i fornitori;
- formare i responsabili di cucina (formazione iniziale e formazione continua);
- elaborare strategie per migliorare i processi e garantire che gli standard qualitativi e quantitativi vengano rispettati e sempre migliorati;
- esperienza pregressa come chef (preferibilmente executive chef)
- esperienza nel ruolo di Food Manager di almeno 4 anni;
- utilizzo pacchetto office (in particolare di Excel);
- utilizzo di software di gestione dei prodotti (magazzino, ordini, etc.);
- conoscenza delle normative nei seguenti ambiti: Sicurezza sul lavoro e HACCP;
- senso pratico e capacità di problem solving.

Cosa significa entrare nella famiglia de Il Mannarino:

- Contratto full time;
- Retribuzione: 2.500-3.000€ + bonus aziendali mensili
- Piano Welfare aziendale;
- Durata contratto: inizialmente 12 mesi finalizzato alla stabilizzazione;
- Sede di lavoro: Monza, è richiesta la mobilità per supervisuonare i punti vendita dell’azienda;
Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €2.500,00 - €3.000,00 al mese

Benefit:Orario flessibile

Turni

Weekend

Esperienza:
Food manager: 4 anni (Preferenziale)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €2.500,00 - €3.000,00 al mese

Benefit:

- Buoni pasto

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Premio di produzione

  • Italy Country Manager/Technical Sales Manager Food Ingredients

    2 settimane fa

    Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

    please apply in Engish and use bullet point in your CV Country Manager /Technical Sales Manager Food Ingredients m/f/m for Italy for a well-known European Food Ingredients Distributoroffice-based Northern ItalyMust have is a Degree in food technologyMust have is you know the Italian Food and Beverage industryFluent in written and spoken English and...

  • Italy Country Manager/Technical Sales Manager Food Ingredients

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 6 giorni fa

    Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

    please apply in Engish and use bullet point in your CV Country Manager /Technical Sales Manager Food Ingredients m/f/m for Italy for a well-known European Food Ingredients Distributor office-based Northern Italy Must have is a Degree in food technology Must have is you know the Italian Food and Beverage industry Fluent in written and spoken English and...

  • Italy Country Manager/Technical Sales Manager Food Ingredients

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 2 settimane fa

    Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

    please apply in Engish and use bullet point in your CV Country Manager /Technical Sales Manager Food Ingredients m/f/m for Italy for a well-known European Food Ingredients Distributor office-based Northern Italy Must have is a Degree in food technology Must have is you know the Italian Food and Beverage industry Fluent in written and spoken English...

  • Event Food Manager

    6 giorni fa

    Milano, Italia associazione italy food awards A tempo pieno

    Chi cerchiamo: Una persona con esperienza sul campo degli eventi legati al mondo FOOD di almeno 2 anni come Event Manager, organizzata, puntuale, versatile e che abbia tanta voglia di essere imprenditore. Una persona con ottime capacità di problem solving e con spiccate doti relazionali. La risorsa, si occuperà della gestione di tutti gli eventi da...

  • Food & Beverage Manager

    2 ore fa

    Milano, Italia Hotel Principe di Savoia A tempo pieno

    **Descrizione del ruolo** Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di hotel di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Food&Beverage Manager La persona che stiamo cercando si occuperà di gestire a 360 gradi i collaboratori e le funzioni che a...

  • Italy/Europe Sales Manager Food Ingredients For The Cosmetic, Detergents And Pharma Industry M/F/D

    6 giorni fa

    Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

    Please apply in English, applications in other languages will be rejectedGFICrecruits for an Internaonal Flavours and Food Ingredientws company theSales Manager Food Ingredients for the Cosmetic, Detergents and Pharma IndustryLocation MilanoTasksYou will be responsible for Business Development and Sales in Italy and other European countriesYou a Hunter...

  • Manager fast food

    7 giorni fa

    Milano, Italia Temporary s.p.a. A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia per il Lavoro specializzata nella ricerca e selezione del personale, ricerca per importante Azienda cliente operante nel settore Ristorazione Fast Food su Linate MANAGER FAST FOOD organizzazione del ristorante, incluse attività di logistica e approvvigionamento. coordinamento della squadra di collaboratori. gestione formazione dei...

  • Manager fast food

    3 settimane fa

    Milano, Italia Temporary s.p.a. A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia per il Lavoro specializzata nella ricerca e selezione del personale, ricerca per importante Azienda cliente operante nel settore Ristorazione Fast Food su Linate MANAGER FAST FOOD organizzazione del ristorante, incluse attività di logistica e approvvigionamento. coordinamento della squadra di collaboratori. gestione formazione dei...

  • Italy Technical Sales Manager Food Ingredients/Hydrocolloids

    2 settimane fa

    Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

    For a global Food Ingredients Production company we are looking for a Technical Sales Representative Food Ingredients/Hydrocolloids for our BU Food You will sell the following Food Ingredients: Alginates Pectines Hydrocolloidsto the Food and Beverage Industry area Italythe position will be office and on the road based: you will be one or two days per week...

  • Store Manager

    2 settimane fa

    Milano, Italia Ripieno Srl A tempo pieno

    "MASTRO TORTELLO", giovane concept specializzato in pasta fresca a Milano, è alla ricerca di: una/o STORE MANAGER RESPONSABILITÀ' E OBIETTIVI: - Performance del punto vendita: massimazione vendite, upselling prodotti, e ottimizzazione dei costi operativi (food cost, personale, consumi) - Gestione del team (coordinamento, formazione, turnazione, ricerca,...

  • Italy/Europe Sales Manager Food Ingredients for the Cosmetic, Detergents and Pharma Industry m/f/d

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 2 settimane fa

    Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

    Please apply in English, applications in other languages will be rejected GFIC recruits for an Internaonal Flavours and Food Ingredientws company the Sales Manager Food Ingredients for the Cosmetic, Detergents and Pharma Industry Location Milano Tasks You will be responsible for Business Development and Sales in Italy and other European countries You...

  • Europe Sales Director Food Ingredients Distribution M/F/D

    2 settimane fa

    Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

    GFIC is recruiting the Area Sales Director Food Ingredients Distribution m/f/d Must have for this position a Degree in Food Technology (a MBA is a plus) Please apply only if you have a degree in Food Technology You managed some teams of Country Managers Tasks ensure proper business development plans on country / sales team level in line with global...

  • Europe Sales Director Food Ingredients Distribution M/F/D

    2 settimane fa

    Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

    GFIC is recruiting the Area Sales Director Food Ingredients Distribution m/f/d Must have for this position a Degree in Food Technology (a MBA is a plus)Please apply only if you have a degree in Food TechnologyYou managed some teams of Country ManagersTasksensure proper business development plans on country / sales team level in line with global...

  • Europe Regional Area Sales Director Food Ingredients M/F/D

    3 settimane fa

    Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

    GFIC is recruiting theArea Sales Director Food Ingredients Distribution m/f/dMust have for this position a Degree in Food Technology (a MBA is a plus)Please apply only if you have a degree in Food TechnologyYou managed some teams of Country ManagersTasksensure proper business development plans on country / sales team level in line with global targetsinitiate...

  • Food & Quality Manager

    4 giorni fa

    Milano, Italia Meat Crew A tempo pieno

    Meat Crew - This is America è alla ricerca di un FOOD & QUALITY MANAGER, che dovrà gestire i punti vendita di MILANO! **La risorsa selezionata sarà responsabile di**: Gestire e supervisionare l’operatività dei ristoranti, garantendone il corretto funzionamento; Gestire e coordinare il personale e i turni di lavoro, dando indicazioni operative in...

  • Manager Fast Food

    3 settimane fa

    Milano, Italia Temporary S.p.A. A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia per il Lavoro specializzata nella ricerca e selezione del personale, ricerca per importante Azienda cliente operante nel settore Ristorazione Fast Food su Linate **MANAGER FAST FOOD** - organizzazione del ristorante, incluse attività di logística e approvvigionamento. - coordinamento della squadra di collaboratori. - gestione...

  • Store Manager Fast Food

    7 giorni fa

    Milano Centro, Italia Bun Srl A tempo pieno

    **Job description** BUN Burgers è un fast food che al momento ha 18 locali, un food truck e 9 nella zona di Milano, 3 a Torino, poi Bergamo, Brescia, Genova, Bologna, Reggio Emilia, e tante altre aperture in programma. E come si lavora in un fast food tradizionale? Beh noi non lo sappiamo, perché da BUN è sicuramente diverso! Siamo un gruppo di persone...

  • Europe Regional Area Sales Director Food Ingredients m/f/d

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 3 settimane fa

    Milano, Italia Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing A tempo pieno

    GFIC is recruiting the Area Sales Director Food Ingredients Distribution m/f/d Must have for this position a Degree in Food Technology (a MBA is a plus) Please apply only if you have a degree in Food Technology You managed some teams of Country Managers Tasks ensure proper business development plans on country / sales team level in line with global...

  • Manager Fast Food

    5 giorni fa

    Milano, Italia Temporary S.P.A. A tempo pieno

    Temporary Spa , Agenzia per il Lavoro specializzata nella ricerca e selezione del personale, ricerca per importante Azienda cliente operante nel settore Ristorazione Fast Food su Linate MANAGER FAST FOOD organizzazione del ristorante, incluse attività di logistica e approvvigionamento. coordinamento della squadra di collaboratori. gestione formazione dei...

  • Store Manager

    2 settimane fa

    Milano, Italia Mt Team A tempo pieno

    "MASTRO TORTELLO", giovane conceptspecializzato in pasta fresca a Milano, è allaricerca di:una/o STORE MANAGERRESPONSABILITÀ' E OBIETTIVI:- Performance del punto vendita: massimazionevendite, upselling prodotti, e ottimizzazione deicosti operativi (food cost, personale, consumi)- Gestione del team (coordinamento, formazione,turnazione, ricerca, assunzione,...