Chef

6 mesi fa

Nova Siri, Italia Network Turismo Italia srl A tempo pieno

**Chef per stagione estiva a Nova Siri**

**Descrizione dell'Azienda**:
Il nostro resort a Nova Siri si impegna a offrire un'esperienza indimenticabile ai nostri ospiti, combinando l'ospitalità autentica con servizi di alta qualità. Siamo guidati dalla passione per la cucina raffinata e l'eccellenza del servizio, offrendo un rifugio di lusso sulle incantevoli coste della Basilicata.

**Descrizione della Posizione**:
**Responsabilità**:

- Supervisionare la preparazione di piatti di alta qualità in conformità con gli standard del resort.
- Gestire e coordinare il lavoro della brigata di cucina.
- Creare e sviluppare nuovi menu stagionali, tenendo conto delle preferenze degli ospiti e delle tendenze culinarie.
- Mantenere gli standard igienici e di sicurezza alimentare nel rispetto delle normative.
- Gestire gli ordini e il controllo delle scorte per garantire la disponibilità degli ingredienti necessari.
- Collaborare con il personale del ristorante per garantire un servizio integrato e di alta qualità.
- Formare e sviluppare il personale di cucina junior.
- Rispettare le tempistiche di preparazione dei piatti durante i servizi affollati.
- Assicurare il rispetto degli standard di presentazione e servizio del cibo.
- Rispondere prontamente a eventuali reclami dei clienti e adottare misure correttive.

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata come Chef in resort o strutture simili.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle tendenze gastronomiche.
- Capacità di gestire una brigata di cucina in un ambiente ad alto ritmo.
- Eccellenti capacità organizzative e di leadership.
- Certificazione HACCP costituirà un vantaggio.
- Flessibilità nell'orario di lavoro, inclusi turni serali, weekend e festività.
- Conoscenza della lingua italiana e/o inglese sarà considerata un vantaggio.
- Residenza a Nova Siri o zone limitrofe sarà preferenziale.

**Benefici**:

- Stipendio competitivo.
- Alloggio fornito.
- Pasti gratuiti durante il turno di lavoro.
- Atmosfera di lavoro stimolante e collaborativa.
- Opportunità di crescita professionale.

Invia il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

- chef: 3 anni (Obbligatorio)

  • Maitre

    6 mesi fa

    Nova Siri, Italia Network Turismo Italia srl A tempo pieno

    Sei un Maitre di Sala con un occhio per il dettaglio e un'esperienza comprovata nel creare esperienze culinarie straordinarie? Un nostro prestigioso resort è alla ricerca di un Maitre di Sala esperto, con almeno tre anni di esperienza nel settore alberghiero, per unirsi al team e contribuire al suo successo continuo nel campo dell'ospitalità di...

  • Sous Chef

    3 mesi fa

    Nova Ponente - Deutschnofen, Italia Sporthotel Obereggen A tempo pieno

    Cerchiamo una persona flessibile, creativa e responsabile. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: a partire da €3.000,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - sous chef: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 06/12/2024

  • Chef di Cucina

    2 mesi fa

    Nova Ponente - Deutschnofen, Italia Sporthotel Obereggen A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco che possa gestire la cucina del nostro ristornate in autonomia. Sarebbe una posizione che non prevede una brigata di cucina, ma un singolo cuoco. Esperienza e flessibilità sono le competenze richieste. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: a partire da €3.000,00 al mese Disponibilità: -...

  • Chef di Cucina

    3 mesi fa

    Nova Levante - Welschnofen, Italia Moseralm Dolomiti Spa Resort A tempo pieno

    **Offerta di lavoro**: **Moseralm Dolomiti Spa Resort**s, **a Carezza Alto Adige é in ricerca di uno **Chef di cucina (dal 01.12.2024).** **- Info albergo**: - 50 Camere (ca. 120 Ospiti) - Mezza Pensione - Esclusivamente Ospiti del Albergo **-Offriamo**: - Vitto ed alloggio - Retribuzione alta - Ambiente familiare e organizzato - Orari fissi - 1 + 1/2...

  • Chef de Rang

    3 mesi fa

    Nova Ponente - Deutschnofen, Italia Sporthotel Obereggen A tempo pieno

    Cerchiamo delle figure da inserire nel nostro team che siano flessibili, responsabili e creative. Richiesta la lingua italiana, tedesco e inglese. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio - Parcheggio libero Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa

    Nova Levante - Welschnofen, Italia Moseralm Dolomiti Spa Resort A tempo pieno

    **Moseralm Dolomit Spa Resort **s, **é in ricerca di un Capo Partita (Antipasti / Primi) per la stagione invernale ( con inizio 02/12/2024 ). **Offriamo**: **Vitto ed alloggio** **Orari fissi ( 9h )** **Ambiente familiare e professionale** **Stipendio alto** **Vari Benefit ( Crew Card )** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale Durata contratto:...

  • Chef de Rang Mit Guten Gehalt in Südtirol

    6 mesi fa

    Nova Ponente - Deutschnofen, Italia Aktiv- & Vitalhotel Erica A tempo pieno

    **Komm auch du in unser Team!** Das Vitalhotel Erica in Südtirol sucht** einen Chef de Rang (m/w/d)** zur Verstärkung unseres Serviceteams. Als Chef de Rang bist du für die Betreuung und Beratung der Gäste im Restaurant verantwortlich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Service. **Über uns**: Das Vitalhotel Erica liegt eingebettet in die...

  • Chef De Rang

    2 mesi fa

    Nova Ponente, Italia Hotel Pfösl Kg A tempo pieno

    Wir sind der Pfösl Circle, ein perfekt eingespielter Kreis, indem sich jeder persönlich und beruflich entwickeln und verwirklichen kann.Wir fühlen uns mit der Pfösl Philosophie verbunden, sind Gastgeber aus Leidenschaft und sorgen täglich für viele Glücksmomente.Gemeinsam stellen wir sicher, dass im Pfösl alles rundläuft.Chef de Rang (m/w/d) Wir...

  • Chef de Rang con Conoscenze Della Lingua Tedesca

    6 mesi fa

    Nova Ponente - Deutschnofen, Italia Ganischger GmbH A tempo pieno

    Sei cuore e anima nel settore dell’ospitalità e sei comunicativa/o? Hai già e**sperienza come cameriera/e (Chef de Rang)**, parli **tedesco e italiano** e sei alla ricerca di una **nuova sfida**? Allora stiamo cercando te per la prossima stagione o anche per un periodo più lungo. Puoi aspettarti **compiti di responsabilità,** **orari di lavoro...

  • Chef de Rang con Conoscenze Della Lingua Tedesca

    6 mesi fa

    Nova Ponente - Deutschnofen, Italia Ganischger GmbH A tempo pieno

    Sei cuore e anima nel settore dell’ospitalità e sei comunicativa/o? Hai già e**sperienza come cameriera/e (Chef de Rang)**, parli **tedesco e italiano** e sei alla ricerca di una **nuova sfida**? Allora stiamo cercando te per la prossima stagione o anche per un periodo più lungo. Puoi aspettarti **compiti di responsabilità,** **orari di lavoro...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa

    Nova Ponente - Deutschnofen, Italia Hotel DAS ROYAL in Obereggen A tempo pieno

    ❤ Lavora dove gli altri vanno in vacanza ❤ Vieni all'Hotel DAS ROYAL a Obereggen Scatena la tua passione per un servizio eccellente e diventa parte del nostro team reale nel cuore delle Dolomiti! All'Hotel "Das Royal" cerchiamo un _**Chef de Rang**_ **(M/F/d)** che non solo affascini gli ospiti, ma incanti anche il nostro team con il suo carisma e la...

  • Sous Chef Mit Top Gehalt

    6 mesi fa

    Nova Ponente - Deutschnofen, Italia Aktiv & Vitalhotel Erica A tempo pieno

    **Komm auch du in unser Team!** Das Vitalhotel Erica in Südtirol sucht einen erfahrenen und leidenschaftlichen Sous Chef, der unser kulinarisches Team bereichert und dazu beiträgt, ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen. **Über uns**: Das Vitalhotel Erica liegt eingebettet in die atemberaubende Natur und die frische...

  • Ayurveda-Koch (Fachmann für indische Küche)

    3 settimane fa

    Nova Levante, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Engel Gourmet & Spa A tempo pieno

    Wir suchen in unserem Hotel Engel Gourmet & Spa einen erfahrenen Ayurveda-Koch für unsere ayurvedische Küche. Leidenschaft für die fernöstliche Küche ist ein Muss, um unserer Gäste ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Als Fachmann für indische Küche werden Sie die ayurvedischen Rezepte und Menüpläne entwickeln, den Mittags- und Abendservice für...

  • Ayurveda-Koch (Mit Erfahrung In Indischer Küche)

    4 settimane fa

    Nova Levante, Italia Hotel Engel Gourmet & Spa A tempo pieno

    Im Engel Ayurpura, dem ersten ganzheitlichen Ayurveda-Hotel in den atemberaubenden Dolomiten, erweitern wir unser Team um einen engagierten Ayurveda-Koch mit Leidenschaft für die fernöstliche und vegetarische Küche Überblick Als Ayurveda-Koch im Engel Ayurpura übernehmen Sie die Führung der ayurvedischen Küche in enger Zusammenarbeit und Abstimmung...