Corso Pratico di Pasticceria Classica a Belluno

3 settimane fa


Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A BELLUNO - IL CORSO E' A PAGAMENTO (richiedi informazioni)
SCHEDA TECNICADurata:
35 ore - Lezioni:
10
Materiale didattico:
Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
Docenti:
Pasticceri professionisti.
Rilascia:
Attestato di Frequenza Confidenziale.
DESCRIZIONEIl corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni che permettono di apprendere le competenze indispensabili per preparare in autonomia prodotti di pasticceria dolci e salati nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore. Le abilità acquisite saranno facilmente spendibili sia per chi vuole intraprendere la professione con la possibilità di proporsi lavorativamente presso pasticcerie, panifici, aziende di produzione e distribuzione del settore dolciario, che per chi lo vive semplicemente come un hobby.
DESTINATARIIl corso è rivolto a chiunque abbia la passione per la materia della pasticceria:
Da chi viene da un?esperienza di scuola alberghiera e vuole migliorare le proprie competenze (studenti), a chi ama la cucina e la pasticceria in genere e vuole soddisfare i propri dubbi o ha pensato di farne un mestiere o a chi è alle prime armi nel mondo della ristorazione e vuole migliorare e diventare un bravo Pastry Chef costruendosi un nuovo futuro professionale oppure a chi già lavora nel settore ma non ha compiuto un percorsoformativo.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)Igiene e sicurezza nel settore alimentare:
Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari:
Modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie prime:
Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta choux);
Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone);
Pasticceria da forno (crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel in diverse varianti).
PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni)Pasta Sfoglia dolce e salata;
Pasticceria da colazione (impasti brioche sfogliati e non, da colazione);
Fritti (Crostolo, Giuseppina e frittelle varie);
Pasticceria artistica (realizzazione millefoglie con decorazioni).
NOTA:
Il programma indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si può partecipare al corso completo o solo a un modulo di corso (pasticceria base o pasticceria avanzata).
INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO.



  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A PADOVA - CORSO A PAGAMENTO SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di Frequenza Confidenzialee Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A CAORLE VE - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di formazione pratica...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A CITTADELLA PD - CORSO A PAGAMENTO. SCHEDA TECNICADu 35 ore, 10 lezioni. Calendario: 2 sere a settimana. Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di frequenza Confidenzialee Attestato di formazione pratica rilasciato...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A VALDOBBIADENE (TV) - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONESCHEDA TECNICADurata: 35 ore - Lezioni: 10Calendario: 2 sere a settimana.Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.Docenti: I ns. formatori sono Pasticceri professionisti.Rilascia: Attestato di frequenza...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione AGENZIA AUTORIZZATA ESTENERGY GRUPPO HERA (EX ASCOTRADE) RICERCA PER L'UFFICIO DI BELLUNO UN/UNA ADDETTO/A FULL TIME 55 GG DAL LUN AL VEN. PREFERIBILE PERSONA DINAMICA, SOLARE E CON ESPERIENZA NEL SETTORE ENERGIA. LA MANSIONE PREVEDE LA GESTIONE DELLE PRATICHE DEI NOSTRI CLIENTI TRAMITE APPOSITO PORTALE/ GESTIONALE E LA PROPOSIZIONE...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Aiuto pasticciere per pasticceria caffetteria nelle Dolomiti Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Panificio Pasticceria Marcon" a Tai di Cadore (Belluno), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Pasticciere.Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo e sa utilizzare la sac a poche.Le attività da svolgere saranno...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Barista per pasticceria caffetteria nelle Dolomiti Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Panificio Pasticceria Marcon" a Tai di Cadore (Belluno), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Addetto alla Caffetteria.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza coi caffè e con l'utilizzo della cassa.Le attività da svolgere saranno...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Aiuto pasticciere per pasticceria caffetteria nelle Dolomiti Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Panificio Pasticceria Marcon" a Tai di Cadore (Belluno), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Pasticciere.Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo e sa utilizzare la sac a poche.Le attività da svolgere saranno...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Barista per pasticceria caffetteria nelle Dolomiti Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Panificio Pasticceria Marcon" a Tai di Cadore (Belluno), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Addetto alla Caffetteria.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza coi caffè e con l'utilizzo della cassa.Le attività da svolgere saranno...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    BARISTA PER PASTICCERIA CAFFETTERIA NELLE DOLOMITI - Veneto Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Panificio Pasticceria Marcon" a Tai di Cadore (Belluno), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Addetto alla Caffetteria.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza coi caffè e con l'utilizzo della cassa.Le attività da svolgere saranno...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    BARISTA PER PASTICCERIA CAFFETTERIA NELLE DOLOMITI - Veneto Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Panificio Pasticceria Marcon" a Tai di Cadore (Belluno), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Addetto alla Caffetteria.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza coi caffè e con l'utilizzo della cassa.Le attività da svolgere...

  • Corso in Saldatura

    1 mese fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Iziwork è un\'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. Iziwork ricerca 7 risorse per un corso di formazione in Saldatura gratuito.Informazioni Corso di formazione: Inizio stimato del corso: 19 Settembre Durata del...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Barista per pasticceria caffetteria nelle Dolomiti Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Panificio Pasticceria Marcon" a Tai di Cadore (Belluno), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Addetto alla Caffetteria.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza coi caffè e con l'utilizzo della cassa.Le attività da svolgere saranno...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Aiuto pasticciere per pasticceria caffetteria nelle Dolomiti Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Panificio Pasticceria Marcon" a Tai di Cadore (Belluno), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Pasticciere.Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo e sa utilizzare la sac a poche.Le attività da svolgere saranno...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenzialeè unagenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di il nostro servizio clienti. Confidenzialericerca 10 risorse per un corso di formazione in saldatura gratuito presso santa di piave, a scopo inserimento. Informazioni corso di formazione: Inizio del corso: 27...


  • Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    BARISTA PER PASTICCERIA CAFFETTERIA NELLE DOLOMITI - Veneto Luogo di lavoro: VenetoDescrizione"Panificio Pasticceria Marcon" a Tai di Cadore (Belluno), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Addetto alla Caffetteria.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza coi caffè e con l'utilizzo della cassa.Le attività da svolgere saranno...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    La nostra Confidenziale cliente è una grossa realtà multinazionale, molto organizzata, comodamente raggiungibile da Conegliano e limitrofi. E una realtà in espansione con ottime possibilità di crescita e possibilità di contratti di lunga durata.responsabilitàIl corso teorico e pratico ha durata di tre settimane, durante le quali imparerai la teoria...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Ti piacerebbe lavorare a con il pubblico in ambito amministrativo Sei disponibile full time part time Abbiamo l'opportunità giusta per te. OPPORTUNITA'Confidenzialeiliale ricerca figure di operatori e operatrici fiscali per la campagna fiscale 2023 per diverse sedi in provincia di Belluno. RUOLOLe figure saranno inserite nel ruolo a partire dalla primavera...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenziale. - Career Center di VICENZA organizza CORSO ADDETTO AL MONTAGGIO MECCANICO 120h - dal Confidenziale Vuoi formarti in ambito meccanico Scopri il corso gratuito promosso da InJob, finanziato dal fondo Forma.Temp e organizzato da Howay, e acquisisci le conoscenze teoriche e pratiche necessarie per lo svolgimento della mansione. Il percorso...

  • Tutor Aziendale

    1 mese fa


    Provincia di Belluno, Veneto, Italia La risorsa umana A tempo pieno

    Inserita il 03/03/2023 _ **SEDE LAVORATIVA**: Zona di Belluno e provincia e Cortina**NUM. CANDIDATI**:1** **TUTOR AZIENDALE ( BELLUNO E PROVINCIA + CORTINA )** **RAPPORTO LAVORATIVO**: LIBERO PROFESSIONISTA **ORARIO LAVORATIVO**: NON INDICATO **REQUISITI**: Si richiede: - Buona conoscenza del pacchetto Office, Internet e Posta elettronica - Preferibile...