Maitre D'hotel

6 mesi fa


Roma, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti:

- **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**:

- **Hotel Calzaiuoli - Firenze**:

- **Hotel Villa Fiesole - Fiesole**:

- **Grand Hotel Palatino - Roma**

Per il **Grand Hotel Palatino di Roma** ricerchiamo una figura di:
**MAITRE**

Il Maitre sarà responsabile degli outlets presenti in albergo: un grande ristorante con tre Sale all’interno, rivolto sia a clientela residente che esterna; il servizio della piccola colazione, servizio banchetti, room service, american bar e tutte le attività F&B inerenti al segmento Mice.

Sarà ambasciatore dei valori e dello stile dell’Azienda, assicurando un servizio competente, accogliente e attento alle esigenze del cliente.

**Mansioni**:

- Si dovrà occupare della gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori organizzando quotidianamente il lavoro, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall’azienda (tra i quali tablet per la presa comanda al tavolo);
- E’ responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali;
- Sarà responsabile della redazione dell’inventario di fine mese nei tempi richiesti dall’azienda;
- Gestirà eventuali complaints da parte dei clienti, assicurandosi della loro soddisfazione;
- Monitorerà costantemente l’andamento della soddisfazione dei clienti, apportando da subito eventuali modifiche finalizzate a migliorare l’aria di competenza
- Si assicura che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti.
- Collabora con il **Restaurant Manager** e con lo **Chef d’Hotel**, nell’organizzare e condividere l’erogazione dei servizi F&B non standard
- Collabora alla redazione della carta dei vini proposta all’interno dei ristoranti ed è responsabile della coerenza con i vini presenti

**Requisiti**:

- Capacità di esercitare la propria Leadership con autorevolezza;
- Comprovate esperienze nel ruolo in Hotel e/o Resort 4* con esperienza nel settore della Banchettistica e servizi F&B inerenti al settore Congressuale
- Proattività, propensione al cliente e al servizio anticipatorio;
- Ottime conoscenze e competenze in ambito enologico documentabili (AIS, FISAR o WSET);
- Ottimo standing;
- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituirà un plus;
- Attitudine al problem solving e flessibilità;
- Disponibilità a lavorare su turni spezzati.

**Cosa offriamo**:

- Contratto a tempo determinato CCNL Turismo;
- Alloggio;
- Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito.

**Benefit**:

- Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo
- Wi-Fi dedicato in struttura
- Presenza di incentivi sulle performance aziendali

**Come Candidarsi**:
Contratto di lavoro: Tempo determinato

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Orario:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima

Domande di preselezione:

- In fase di selezione sarebbe disposto ad un controllo delle referenze?
- Risiede nella provincia di Roma?

Esperienza:

- Primo Maitre d'Hotel: 4 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- fluentemente la lingua Inglese? (Obbligatorio)


  • Maitre D'hotel

    3 mesi fa


    Roma, Italia Maximilian Hotel Praga A tempo pieno

    Maximilian Hotel a Praga, Repubblica Ceca Our motto is “Be Better Than Yesterday” We are looking for Maître d’ to join Maximilian Brasserie team. As a pivotal member of our front-of-house service team, you will support our F&B Manager by greeting customers, attending and confirming reservations, seating them, and taking care of their needs during...

  • Maitre D'hotel

    7 mesi fa


    Roma, Italia HOTEL VILLA PAMPHILI A tempo pieno

    **Aries Group Srl**, società di gestione alberghiera italiana il cui progetto dedicato all'ospitalità Made in Italy, lavora per essere una grande squadra orientata a generare profitto quale valore sostenibile e duraturo nel tempo, capace di attrarre talenti che facciano la differenza per la passione che esprimono nel lavoro di tutti i giorni. Per la...

  • Maître- Hotel 5 l

    4 mesi fa


    Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi **5* L** situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un...

  • Maitre - Hotel 5 l

    6 mesi fa


    Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Maitre D'hotel

    4 mesi fa


    Roma, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...


  • Provincia di Roma, Lazio, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Best Western, con 180 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell’ospitalità degli hotel. Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e...

  • Maitre D'hotel

    1 mese fa


    Roma, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...


  • Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...


  • Roma, Italia adecco A tempo pieno

    La nostra azienda cliente, operante nel settore dell'hotellerie, e' alla ricerca di un/a Maitre con esperienza per una prestigiosa struttura alberghiera 5* stelle lusso situata nel centro di Roma. Requisiti: - Esperienza di almeno 1 anno nella mansione di Maitre in hotel - Ottime capacita organizzative e di gestione del personale - Conoscenza delle...

  • Maitre D'hotel

    7 mesi fa


    Roma, Italia HR Search A tempo pieno

    La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente: **Primo Maitre per Hotel 4* a Roma (#8908)** **La figura dovrà**: - Gestire gli outlet ristorativi della struttura - Si dovrà occupare della gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori...


  • Roma, Italia H25 A tempo pieno

    _*OPPORTUNITÀ LAVORATIVA NEL SETTORE ALBERGHIERO DI LUSSO* _ Società di outsourcing per servizi alberghieri di lusso ricerca figura di: **Maitre di sala per ristorante Rooftop in Hotel di lusso in Roma centro.** **REQUISITI RICHIESTI**: - Spiccate doti Organizzative - Imposta e dirige il Servizio, prende le ordinazioni e mantiene il rapporto con i...


  • Roma, Italia H25 A tempo pieno

    _*OPPORTUNITÀ LAVORATIVA NEL SETTORE ALBERGHIERO DI LUSSO* _ Società di outsourcing per servizi alberghieri di lusso ricerca figura di: **Maitre di sala per ristorante Rooftop in Hotel di lusso in Roma centro.** **REQUISITI RICHIESTI**: - Spiccate doti Organizzative - Imposta e dirige il Servizio, prende le ordinazioni e mantiene il rapporto con i...


  • Roma, Italia FH55 Grand Hotel Palatino A tempo pieno

    **FH55 Grand Hotel Palatino**, struttura 4 stelle situata a** Roma** in Via Cavour, nei pressi del Colosseo, ricerca per inserimento immediato una figura di **Primo Maitre di Sala**. Il Maitre sarà responsabile degli outlets presenti in albergo : un elegante ristorante con vista su Piazza della Suburra, con proposta di piatti tipici della tradizione romana...

  • 2° Maitre D'hotel

    4 settimane fa


    Centro Storico Roma, Italia G&C Srl A tempo pieno

    **Descrizione dell'annuncio** **G&C s.r.l.**, azienda specializzata in outsourcing per strutture alberghiere 4/5 stelle, per prestigioso Hotel 4* del Centro di Roma è alla ricerca di un **2° Maître d'Hotel.** Supervisionerà ed organizzerà il servizio di sala prima, durante e dopo il servizio, coordinando la brigata e gli extra gestendone la...

  • Primo Maître

    6 mesi fa


    Roma, Italia OpportunityJob A tempo pieno

    OpportunityJob, Filiale di Roma, ricerca: - PRIMO MAîTRE DI SALA **Posizione**: Per società cliente operante nel settore del servizio catering ed eventi PRIMO MAITRE DI SALA Luogo di Lavoro: ROMA CENTRO ORARIO: FULL-TIME Contratto a tempo determinato Standard retributivi di settore **Requisiti**: **Altre informazioni**: OPPORTUNITYROMA Il presente...

  • Maitre Supervisore

    7 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia HR Search per Hotel prestigioso a Roma (#9201) A tempo pieno

    La nostra azienda, HR Search per Hotel prestigioso a Roma (#9201), sta cercando un professionista qualificato come Maitre Supervisore. Il candidato ideale dovrebbe avere esperienza comprovata nel ruolo di Capo Sala in contesti simili (hotellerie o ristoranti di alto livello).Compensa: Circa € 40.000 - € 50.000 all'anno, con possibilità di crescita...

  • Maitre di Sala

    6 mesi fa


    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    **MOSTRACI IL TUO TALENTO!**: L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Milano ed in Sicilia, è alla ricerca di un **Maitre** di...


  • Roma, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane RICERCA MAITRE PER BANCHETTI La figura ricercata ha una preparazione di tipo alberghiero, si presenta con un buon standing ed un naturale approccio all’ospitalità, ha maturato esperienza...

  • Maitre di Sala

    7 mesi fa


    Roma, Italia CAPITALS LUXURY HOTELS SRL A tempo pieno

    Si ricerca figura di Maitre di sala per nuova apertura Ristorante all'interno di un Hotel 5 stelle in pieno centro a Roma. Si offre contratto full time indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: - Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno...


  • Roma, Italia Job Italia Spa A tempo pieno

    . **Posizione**: JOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro - Aut. Min. Lav. Prot. 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 - ricerca per importante Cliente di Roma, personale da inserire come Maitre Banqueting Temporary presso hotel 5 stelle lusso sito in Roma centro - Disponibilità immediata - Esperienza pregressa - Serietà e professionalità Sedi di lavoro: Roma...