Chef de Partie

2 settimane fa


Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

di lavoro:
Marina di Grosseto (GR)

Rif. 5169 TUR24

Il nostro cliente è un noto ristorante sul Mare a Marina di Grosseto. Parliamo di un ristorante ben frequentato, situato in prossimità del porto di Marina di Grosseto ed accreditato di UNA STELLA MICHELIN. Una cucina gourmet, attenta alle tradizioni mediterranee, aperta all\' innovazione ed alla adeguata presentazione. Materie prime fresche, gusto, qualità ed alla stagionalità sono tra i punti di forza dello Chef che guida la brigata. Per il cliente stiamo ricercando due valide risorse in qualità di:
CHEF DE PARTIE - RISTORANTE STELLATO (solo mese di Settembre )

Posizione

Entusiasta, genuina, energica, empatica, comunicativa, con elevato senso di responsabilità, con attitudine verso la puntualità, l\'ordine e la pulizia, dotata di ottime doti comunicative, con elevate capacità di problem solving. Deve sapersi relazionare efficacemente con gli altri e con lo Chef assecondandone il concetto di cucina da lui proposto. Lo Chef de partie, si relaziona con i colleghi e con lo Chef, si occupa della completa realizzazione dei piatti previsti per la propria partita, tiene in ordine la sua area di lavoro, collabora con gli altri membri della brigata. Contribuisce, con la propria professionalità al rispetto ed all\' applicazione delle regole ed al sistema di autocontrollo Haccp.


  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    In vista della stagione estiva, struttura 4 Superior sul Monte Argentario, ricerca le seguenti figure professionali: ? Chef de Partie È richiesta esperienza nel ruolo già maturata in strutture di pari livello.

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    di lavoro: Marina di Grosseto (GR) Rif. 5169 TUR24 Il nostro cliente è un noto ristorante sul Mare a Marina di Grosseto. Parliamo di un ristorante ben frequentato, situato in prossimità del porto di Marina di Grosseto ed accreditato di UNA STELLA MICHELIN. Una cucina gourmet, attenta alle tradizioni mediterranee, aperta all innovazione ed alla adeguata...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Villa Cora Firenze cerca le seguenti figure professionali per la stagione 2023: Chef de Partie Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo richiesto e in ambienti di pari livello. Conoscenza delle materie prime, tecniche di composizione, presentazioni delle ricette, capacita organizzative, relazione interpersonali e di collaborazione con subalterni e...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Per nuovo progetto del ristorante gourmet di Badia di Pomaio, Luxury Albergo 5 stelle nella campagna Toscana, siamo alla ricerca per l?imminente stagione le seguenti figure: Cucina: ? Chef de Partie Possibilità di alloggio per le persone fuori. Si richiede pregressa esperienza maturata nello stesso ruolo in ristoranti di pari livello. per i profili...

  • Pastry Chef de Partie

    4 settimane fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Per nuovo progetto del ristorante gourmet di Badia di Pomaio, Luxury Albergo 5 stelle nella campagna Toscana, siamo alla ricerca per l?imminente stagione le seguenti figure: Cucina: ? Pastry chef de Partie Possibilità di alloggio per le persone fuori. Si richiede pregressa esperienza maturata nello stesso ruolo in ristoranti di pari livello. per i...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    In vista della stagione estiva, struttura 4 Superior sul Monte Argentario, ricerca le seguenti figure professionali: ? Chef de Rang È richiesta esperienza nel ruolo già maturata in strutture di pari livello.

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Resort 4 stelle superior in provincia di Siena, ricerca per inserimento immediato o da programmare per il suo ristorante à la carte: Chef de Rang Si richiede esperienza in alberghi di pari categoria o ristoranti di livello, Buona conoscenza della lingua inglese, conoscenza di un’altra lingua europea auspicata.

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Villa Cora Firenze cerca le seguenti figure professionali per la stagione 2023: Chef de Rang Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo richiesto e in ambienti di pari livello. Buona conoscenza della lingua inglese e possibilmente di una seconda lingua straniera, conoscenza dell?enogastronomia italiana e delle sue ecenze. Capacità

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Il Confidenziale, iconico e prestigioso 5 di Viareggio, affiliato di The Leading Confidenziale of the World, apre le selezioni per la stagione 2023 e ricerca le seguenti figure professionali: Dash; Chef de Rang Confidenziale richiesta significativa preparazione nel ruolo già maturata in strutture di pari livello. Si richiede inoltre dinamicità, cura dei...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Locanda Le Piazze ? Boutique Confidenziale 4 s**le nel Chianti, seleziona per la stagione estiva 2023 le seguenti figure professionali: Chef de Rang richiesti: Padronanza della lingua inglese, automunito, spiccato orientamento al Cliente e alla qualità del servizio, passione per l?ospitalità e spirito di collaborazione. Alloggio a...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Per nuovo progetto del ristorante gourmet di Badia di Pomaio, Luxury Albergo 5 stelle nella campagna Toscana, siamo alla ricerca per l?imminente stagione le seguenti figure: Sala: ? Chef de Rang Possibilità di alloggio per le persone fuori. Si richiede pregressa esperienza maturata nello stesso ruolo in ristoranti di pari livello. per i profili...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Cerchiamo per il nostro Resort ** più profili di Chef de Rang: proattivi, appassionati del proprio lavoro, da inserire nei nostri outlet F&B. I profili si occuperanno della gestione del rango, secondo le indicazioni del Maitre e del Restaurant Manager, e dovranno garantire la qualità del servizio secondo gli standard della...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Per nuovo progetto del ristorante gourmet di Badia di Pomaio, Luxury Albergo 5 stelle nella campagna Toscana, siamo alla ricerca per l?imminente stagione le seguenti figure: Sala: ? Chef de Rang/Sommelier Possibilità di alloggio per le persone fuori. Si richiede pregressa esperienza maturata nello stesso ruolo in ristoranti di pari livello. per i...

  • Demi Chef de Rang

    4 settimane fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Per nuovo progetto del ristorante gourmet di Badia di Pomaio, Luxury Albergo 5 stelle nella campagna Toscana, siamo alla ricerca per l?imminente stagione le seguenti figure: Sala: ? Demi-Chef de Rang Possibilità di alloggio per le persone fuori. Si richiede pregressa esperienza maturata nello stesso ruolo in ristoranti di pari livello. per i profili...

  • Chef Capo Partita

    4 settimane fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Importante Azienda - Società Benefit, filiale Importante Azienda, ricerca per prestigiosa realtà della ristorazione Fiorentinauno CHEF CAPO PARTITALo chef de Partie avrà piena autonomia nella gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante e per eventi organizzati. Seguendo la tradizione Toscana, si occuperà di una cucina raffinata ed...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di Chef de rang con buona padronanza di tutti gli stili di servizio, conoscenza almeno di base dei vini italiani, con una grande attenzione al dettaglio. il servizio autonomamente all'interno dell'area a lui/lei assegnata, all'occorrenza coordinandosi con gli altri membri della brigata. PRINCIPALI MANSIONI: - Provvede ad un servizio...


  • Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Importante Azienda-ONLINE SPA - AGENZIA PER IL LAVORO cerca n. 3 CHEF DE RANG x Ristorante di Punta Ala (GR), con esperienza Si richiede: - Esperienza adeguata al ruolo; - Determinazione e resistenza física; - Disponibilità immediata; Si propone: - CONTRATTO A TEMPO DETERMINATO (iniziale) - FULL-TIME - (su 3 servizi: 07: 00 - 09: 00 o 09: 11: 00 / 12.00...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Gi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE RANG PER RISTORANTE STELLATO - FIRENZE CENTRO La figura ricercata è un profilo giovane e dinamico che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno tre anni in contesti...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Cerchiamo per il nostro Resort ** la figura di Capo partita agli antipasti, ai primi piatti, ai secondi piatti e capo partita tournant. Il ruolo prevede la preparazione e presentazione dei piatti della propria partita nei tempi richiesti, l’assistenza al Sous Chef per la gestione degli ordini del proprio settore, il supporto nello sviluppo di nuovi piatti,...

  • Commis de Partie

    4 settimane fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    In vista della stagione estiva, struttura 4 Superior sul Monte Argentario, ricerca le seguenti figure professionali: ? Commis de Partie È richiesta esperienza nel ruolo già maturata in strutture di pari livello.