Executive Chef

2 mesi fa

Fiumicino, Italia Polpetta A tempo pieno

Ricerchiamo urgentemente una figura che possa coordinare più cucine della nostra realtà. Siamo una società che gestisce una catena di ristorazione ormai affermata nel panorama romano.

Serve una figura che si occupi della gestione e coordinamento delle attività di cucina:

- approvvigionamento delle materie prime e gestione della conservazione;
- coordinamento delle attività di cucina;
- curare elaborazione dei piatti, con applicazione tecniche creative;
- allestimento di nuovi piatti, elaborazione e sviluppo di ricette;
- cura dell'igiene dei luoghi di lavoro e delle attrezzature di cucina;
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Benefit:

- Buoni pasto

Orario:

- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Tredicesima

Esperienza:

- chef: 8 anni (Obbligatorio)

  • Chef di Cucina

    1 mese fa

    Fiumicino, Italia Naut in Club SRL A tempo pieno

    Si ricerca chef executive Contratto a tempo indeterminato Impegno periodo estivo maggio - settembre servizi 12 su 14 Impegno periodo invernare ottobre marzo servizi 3 su 14 possibilità di alloggio Il progetto consiste nel rimodernare, attraverso tecniche contemporane, l'offerta gastronomica del ristorante. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco Hotel Fiumicino

    2 mesi fa

    Fiumicino, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane ricerca per importante cliente nel settore dell'Hotellerie: CUOCO PER HOTEL - FIUMICINO Che cosa farai concretamente? - Preparare menù in collaborazione con lo staff di cucina - Seguire le indicazioni...

  • Cuoco Hotel Fiumicino

    2 giorni fa

    Fiumicino, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane ricerca per importante cliente nel settore dell'Hotellerie: CUOCO PER HOTEL - FIUMICINO Che cosa farai concretamente? - Preparare menù in collaborazione con lo staff di cucina - Seguire le indicazioni...