Vice-responsabile Pizzeria

2 settimane fa

Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

Cerchiamo un vice-responsabile del reparto pizzeria appassionato e motivato per la nostra rinomata Pizzeria Gourmet a Firenze, classificata nella Top50 delle pizzerie al mondo con **3 spicchi Gambero Rosso**.

In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare a stretto contatto con il responsabile del reparto pizzeria e **contribuire attivamente al successo del nostro locale**. Sarai coinvolto in molteplici aspetti operativi del reparto e avrai la possibilità di crescere come professionista all'interno dell'azienda.

Le tue responsabilità includeranno:

- Collaborare con il responsabile del reparto pizzeria nell'organizzazione e messa in atto delle operazioni;
- **Supervisionare** il lavoro degli apprendisti pizzaioli, offrendo supporto e guidandoli nel raggiungimento degli obiettivi di qualità e tempi di consegna;
- Garantire la corretta preparazione degli ingredienti e il rispetto delle ricette di qualità;
- Assicurare che le pizze siano stese, cotte e condite in modo rapido, efficiente e rispettando gli standard aziendali;
- Mantenere la postazione di lavoro **pulita**, ordinata e rispettando le norme igieniche;
- Contribuire alla **realizzazione di impasti** e preparazioni di altissima qualità.

Per avere successo in questo ruolo, ci aspettiamo che tu abbia:

- Esperienza comprovata nel settore della ristorazione e in particolare nel reparto pizzeria;
- Forti competenze di leadership e capacità di lavorare in squadra, anche sotto pressione;
- Conoscenza approfondita delle **tecniche di preparazione della pizza** e degli standard di qualità;
- Eccellenti doti comunicative e abilità di **problem solving;**
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Stipendio: €1.300,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

- Corsi di lingua offerti
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus

Esperienza:

- pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Italiano (Preferenziale)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno di giorno (Obbligatorio)
- Turno serale (Obbligatorio)

  • Addetto Pizzeria

    2 mesi fa

    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un appassionato di pizza per la nostra rinomata Pizzeria Gourmet a Firenze, classificata nella Top50 delle pizzerie al mondo con **3 spicchi Gambero Rosso**. In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare a stretto contatto con il Pizza Chef del nostro locale e **contribuire attivamente al successo del nostro brand**. Sarai coinvolto in...

  • Addetto Pizzeria

    7 giorni fa

    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un appassionato di pizza per la nostra rinomata Pizzeria Gourmet a Firenze, classificata nella Top50 delle pizzerie al mondo con **3 spicchi Gambero Rosso**. In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare a stretto contatto con il Pizza Chef del nostro locale e **contribuire attivamente al successo del nostro brand**. Sarai coinvolto in...

  • Addetto Pizzeria

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un appassionato di pizza per la nostra rinomata Pizzeria Gourmet a Firenze, classificata nella Top50 delle pizzerie al mondo con **3 spicchi Gambero Rosso**. In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare a stretto contatto con il Pizza Chef del nostro locale e **contribuire attivamente al successo del nostro brand**. Sarai coinvolto in...

  • Addetto Pizzeria

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un appassionato di pizza per la nostra rinomata Pizzeria Gourmet a Firenze, classificata nella Top50 delle pizzerie al mondo con **3 spicchi Gambero Rosso**. In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare a stretto contatto con il Pizza Chef del nostro locale e **contribuire attivamente al successo del nostro brand**. Sarai coinvolto in...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un RESPONSABILE DI SALA per Pizzeria Gourmet al centro di Firenze! Se stai cercando: - Un'azienda ambiziosa in cui le tue skills vengano riconosciute e apprezzate; - Un locale in cui mettere in pratica tutte le competenze che hai acquisito nella tua lunga esperienza; - Un gruppo da gestire e organizzare a modo tuo per farlo rendere al meglio; -...

  • Responsabile di Sala

    2 mesi fa

    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un RESPONSABILE DI SALA per Pizzeria Gourmet al centro di Firenze! Se stai cercando: - Un'azienda ambiziosa in cui le tue skills vengano riconosciute e apprezzate; - Un locale in cui mettere in pratica tutte le competenze che hai acquisito nella tua lunga esperienza; - Un gruppo da gestire e organizzare a modo tuo per farlo rendere al meglio; -...

  • Pizzaiolo (Responsabile di Pizzeria)

    3 settimane fa

    Firenze, Italia L'angolo del gusto A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un'opportunità di crescita nel mondo della ristorazione? Entra nella nostra squadra! L’Angolo del Gusto, ristorante/pizzeria situato in zona Careggi a Firenze, per ampliamento del proprio organico ricerca: PIZZAIOLO (responsabiledi pizzeria) Avrai il compito della gestione della pizzeria.nel momento del servizio dovrai gestire le...

  • Pizzaiolo

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un appassionato di pizza per la nostra rinomata Pizzeria Gourmet a Firenze, classificata nella Top50 delle pizzerie al mondo con **3 spicchi Gambero Rosso**. In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare a stretto contatto con il Pizza Chef del nostro locale e **contribuire attivamente al successo del nostro brand**. Sarai coinvolto in...

  • Pizzaiolo

    1 settimana fa

    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un appassionato di pizza per la nostra rinomata Pizzeria Gourmet a Firenze, classificata nella Top50 delle pizzerie al mondo con **3 spicchi Gambero Rosso**. In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare a stretto contatto con il Pizza Chef del nostro locale e **contribuire attivamente al successo del nostro brand**. Sarai coinvolto in...

  • Maître Operativo

    2 mesi fa

    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un maître per la nostra Pizzeria Gourmet al centro di Firenze! Se stai cercando: - Un'azienda ambiziosa in cui le tue skills vengano riconosciute e apprezzate; - Un contesto in cui poter crescere come professionista e prendere parte a un progetto internazionale; - Un locale in cui mettere in pratica tutte le competenze che hai acquisito nella...

  • Maître Operativo

    19 ore fa

    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un maître per la nostra Pizzeria Gourmet al centro di Firenze! Se stai cercando: - Un'azienda ambiziosa in cui le tue skills vengano riconosciute e apprezzate; - Un contesto in cui poter crescere come professionista e prendere parte a un progetto internazionale; - Un locale in cui mettere in pratica tutte le competenze che hai acquisito nella...

  • Responsabile Sala

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Berberè srl A tempo pieno

    Siamo un’azienda di ristorazione nata nel 2010 con l’obiettivo di creare locali unici dove proporre una pizza con utilizzo di solo lievito madre, preparata con ingredienti selezionati di alta qualità in un contesto giovane, contemporaneo e informale. Abbiamo ad oggi 17 locali distribuiti tra Londra, Emilia Romagna, Piemonte, Lombardia, Veneto, Toscana e...

  • Cameriere (Accoglienza e Comande)

    2 mesi fa

    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un cameriere esperto (**chef de rang**) per la nostra Pizzeria Gourmet al centro di Firenze! Se stai cercando: - Un'azienda ambiziosa in cui le tue skills vengano riconosciute e apprezzate; - Un contesto in cui poter crescere come professionista e prendere parte a un progetto internazionale; - Un locale in cui mettere in pratica tutte le...

  • Cameriere (Accoglienza e Comande)

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un cameriere esperto (**chef de rang**) per la nostra Pizzeria Gourmet al centro di Firenze! Se stai cercando: - Un'azienda ambiziosa in cui le tue skills vengano riconosciute e apprezzate; - Un contesto in cui poter crescere come professionista e prendere parte a un progetto internazionale; - Un locale in cui mettere in pratica tutte le...

  • Cameriere (Accoglienza e Comande)

    19 ore fa

    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un cameriere esperto (**chef de rang**) per la nostra Pizzeria Gourmet al centro di Firenze! Se stai cercando: - Un'azienda ambiziosa in cui le tue skills vengano riconosciute e apprezzate; - Un contesto in cui poter crescere come professionista e prendere parte a un progetto internazionale; - Un locale in cui mettere in pratica tutte le...

  • Pizzaiolo per ristorante pizzeria in centro commerciale

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Restworld A tempo pieno

    Pizzaiolo per ristorante pizzeria in centro commerciale Luogo di lavoro: CalenzanoDescrizioneUn ristorante pizzeria all'interno di un centro commerciale, appartenente al circuito Restworld, situato Calenzano (FI), è alla ricerca di un Pizzaiolo con almeno una esperienza nell'ambito della ristorazione e per arricchire il suo team.Principali...

  • Pizzaiolo per ristorante pizzeria in centro commerciale

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Restworld A tempo pieno

    Pizzaiolo per ristorante pizzeria in centro commerciale Luogo di lavoro: CalenzanoDescrizioneUn ristorante pizzeria all'interno di un centro commerciale, appartenente al circuito Restworld, situato Calenzano (FI), è alla ricerca di un Pizzaiolo con almeno una esperienza nell'ambito della ristorazione e per arricchire il suo team.Principali...

  • Pizzaiolo Per Ristorante Pizzeria In Centro Commerciale

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Restworld A tempo pieno

    Pizzaiolo per ristorante pizzeria in centro commerciale Luogo di lavoro: CalenzanoDescrizioneUn ristorante pizzeria all'interno di un centro commerciale, appartenente al circuito Restworld, situato Calenzano (FI), è alla ricerca di un Pizzaiolo con almeno una esperienza nell'ambito della ristorazione e per arricchire il suo team.Principali...

  • Pizzaiolo Per Ristorante Pizzeria In Centro Commerciale

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Restworld A tempo pieno

    Pizzaiolo per ristorante pizzeria in centro commerciale Luogo di lavoro: CalenzanoDescrizioneUn ristorante pizzeria all'interno di un centro commerciale, appartenente al circuito Restworld, situato Calenzano (FI), è alla ricerca di un Pizzaiolo con almeno una esperienza nell'ambito della ristorazione e per arricchire il suo team.Principali...

  • PIZZAIOLO PER RISTORANTE PIZZERIA IN CENTRO COMMERCIALE

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Restworld A tempo pieno

    PIZZAIOLO PER RISTORANTE PIZZERIA IN CENTRO COMMERCIALE - Calenzano Luogo di lavoro: CalenzanoDescrizioneUn ristorante pizzeria all'interno di un centro commerciale, appartenente al circuito Restworld, situato Calenzano (FI), e' alla ricerca di un Pizzaiolo con almeno una esperienza nell'ambito della ristorazione e per arricchire il suo team.Principali...