Vice-responsabile Pizzeria

4 giorni fa


Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

Cerchiamo un vice-responsabile del reparto pizzeria appassionato e motivato per la nostra rinomata Pizzeria Gourmet a Firenze, classificata nella Top50 delle pizzerie al mondo con **3 spicchi Gambero Rosso**.

In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare a stretto contatto con il responsabile del reparto pizzeria e **contribuire attivamente al successo del nostro locale**. Sarai coinvolto in molteplici aspetti operativi del reparto e avrai la possibilità di crescere come professionista all'interno dell'azienda.

Le tue responsabilità includeranno:

- Collaborare con il responsabile del reparto pizzeria nell'organizzazione e messa in atto delle operazioni;
- **Supervisionare** il lavoro degli apprendisti pizzaioli, offrendo supporto e guidandoli nel raggiungimento degli obiettivi di qualità e tempi di consegna;
- Garantire la corretta preparazione degli ingredienti e il rispetto delle ricette di qualità;
- Assicurare che le pizze siano stese, cotte e condite in modo rapido, efficiente e rispettando gli standard aziendali;
- Mantenere la postazione di lavoro **pulita**, ordinata e rispettando le norme igieniche;
- Contribuire alla **realizzazione di impasti** e preparazioni di altissima qualità.

Per avere successo in questo ruolo, ci aspettiamo che tu abbia:

- Esperienza comprovata nel settore della ristorazione e in particolare nel reparto pizzeria;
- Forti competenze di leadership e capacità di lavorare in squadra, anche sotto pressione;
- Conoscenza approfondita delle **tecniche di preparazione della pizza** e degli standard di qualità;
- Eccellenti doti comunicative e abilità di **problem solving;**
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Stipendio: €1.300,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

- Corsi di lingua offerti
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus

Esperienza:

- pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Italiano (Preferenziale)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno di giorno (Obbligatorio)
- Turno serale (Obbligatorio)


  • Addetto Pizzeria

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un appassionato di pizza per la nostra rinomata Pizzeria Gourmet a Firenze, classificata nella Top50 delle pizzerie al mondo con **3 spicchi Gambero Rosso**. In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare a stretto contatto con il Pizza Chef del nostro locale e **contribuire attivamente al successo del nostro brand**. Sarai coinvolto in...

  • Addetto Pizzeria

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un appassionato di pizza per la nostra rinomata Pizzeria Gourmet a Firenze, classificata nella Top50 delle pizzerie al mondo con **3 spicchi Gambero Rosso**.In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare a stretto contatto con il Pizza Chef del nostro locale e **contribuire attivamente al successo del nostro brand**.Sarai coinvolto in...

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa


    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un RESPONSABILE DI SALA per Pizzeria Gourmet al centro di Firenze! Se stai cercando: - Un'azienda ambiziosa in cui le tue skills vengano riconosciute e apprezzate; - Un locale in cui mettere in pratica tutte le competenze che hai acquisito nella tua lunga esperienza; - Un gruppo da gestire e organizzare a modo tuo per farlo rendere al meglio; -...


  • Firenze, Italia L'angolo del gusto A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un'opportunità di crescita nel mondo della ristorazione? Entra nella nostra squadra! L’Angolo del Gusto, ristorante/pizzeria situato in zona Careggi a Firenze, per ampliamento del proprio organico ricerca: PIZZAIOLO (responsabiledi pizzeria) Avrai il compito della gestione della pizzeria.nel momento del servizio dovrai gestire le...

  • Pizzaiolo

    1 settimana fa


    Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un appassionato di pizza per la nostra rinomata Pizzeria Gourmet a Firenze, classificata nella Top50 delle pizzerie al mondo con **3 spicchi Gambero Rosso**. In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare a stretto contatto con il Pizza Chef del nostro locale e **contribuire attivamente al successo del nostro brand**. Sarai coinvolto in...

  • Responsabile Cucina

    2 giorni fa


    Firenze, Italia Obicà A tempo pieno

    Vorresti entrare a far parte di una delle realtà ristorative più importanti di Firenze? Vorresti lavorare in un'ambiente iconico, dinamico e giovanile? Stiamo cercando te! Il Responsabile Cucina deve avere una buona manualità e grandi doti di Leadership per gestire un Team già ben formato. Responsabilità: - Gestione della cucina e i tutti i reparti...

  • Responsabile Sala

    6 giorni fa


    Firenze, Italia Berberè srl A tempo pieno

    Siamo un’azienda di ristorazione nata nel 2010 con l’obiettivo di creare locali unici dove proporre una pizza con utilizzo di solo lievito madre, preparata con ingredienti selezionati di alta qualità in un contesto giovane, contemporaneo e informale. Abbiamo ad oggi 17 locali distribuiti tra Londra, Emilia Romagna, Piemonte, Lombardia, Veneto, Toscana e...


  • Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un cameriere esperto (**chef de rang**) per la nostra Pizzeria Gourmet al centro di Firenze! Se stai cercando: - Un'azienda ambiziosa in cui le tue skills vengano riconosciute e apprezzate; - Un contesto in cui poter crescere come professionista e prendere parte a un progetto internazionale; - Un locale in cui mettere in pratica tutte le...

  • Cuoco/a

    2 settimane fa


    Firenze, Italia da ì papero A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a esperto/a da inserire dal martedì alla domenica, con orario serale, per ristorante pizzeria in zona Ponte a Greve, Firenze. La figura sarà responsabile della preparazione e presentazione dei piatti, contribuendo alla qualità del servizio. - Preparazione piatti - Cura della presentazione e impiattamento - Coordinamento...


  • Firenze, Italia L'angolo del gusto A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un'opportunità di crescita nel mondo della ristorazione? Entra nella nostra squadra! L’Angolo del Gusto, ristorante/pizzeria situato in zona Careggi a Firenze, per ampliamento del proprio organico ricerca: RESPONSABILIe/o futuri Responsabili Avrai il compito di: preparare la sala e i tavoli prima dell'apertura al pubblico, occuparti...


  • Firenze, Italia L'angolo del gusto A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un'opportunità di crescita nel mondo della ristorazione? Entra nella nostra squadra! L’Angolo del Gusto, ristorante/pizzeria situato in zona Careggi a Firenze, per ampliamento del proprio organico ricerca: CUOCO (responsabile di cucina) Avrai il compito della gestione della cucina del menu e di 2 aiuto cuochi....nel momento del...


  • Firenze, Italia L'angolo del gusto A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un'opportunità di crescita nel mondo della ristorazione? Entra nella nostra squadra! L’Angolo del Gusto, ristorante/pizzeria situato in zona Careggi a Firenze, per ampliamento del proprio organico ricerca: CUOCO (futuro responsabile di cucina) Avrai il compito della gestione della cucina del menu e di 1 aiuto cuochi....nel momento...

  • Rider

    2 settimane fa


    Firenze, Italia VAS srl A tempo pieno

    **Vasilico **è alla ricerca di un Rider per la consegna a domicilio di pizza e altri prodotti di ristorazione nella sua pizzeria di **Firenze!** Il Rider sarà responsabile della consegna degli ordini in modo tempestivo e professionale, assicurandosi che la merce arrivi al cliente in perfette condizioni. Responsabilità: - Consegnare gli ordini in modo...

  • Rider

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Vas Srl A tempo pieno

    **Vasilico **è alla ricerca di un Rider per la consegna a domicilio di pizza e altri prodotti di ristorazione nella sua pizzeria di **Firenze!**Il Rider sarà responsabile della consegna degli ordini in modo tempestivo e professionale, assicurandosi che la merce arrivi al cliente in perfette condizioni.Responsabilità:- Consegnare gli ordini in modo...

  • Store Manager

    2 settimane fa


    Firenze, Italia CVing per pizzium A tempo pieno

    Pizzium SpA, azienda di Food Retail in forte espansione, è alla ricerca di uno STORE MANAGER per il punto vendita di **FIRENZE**! attività inerenti il punto vendita, con l’obiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali. La risorsa selezionata sarà responsabile...

  • Cameriera

    1 settimana fa


    Firenze, Italia L'angolo del gusto A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un'opportunità di crescita nel mondo della ristorazione? Entra nella nostra squadra! L’Angolo del Gusto, ristorante/pizzeria situato in zona Careggi a Firenze, per ampliamento del proprio organico ricerca: CAMERIERI e/o futuri Responsabili Avrai il compito di: preparare la sala e i tavoli prima dell'apertura al pubblico, occuparti...

  • Pizzaiolo

    3 settimane fa


    Firenze, Italia Fratelli la bufala A tempo pieno

    **Opportunità di lavoro: Pizzaiolo/a** **Fratelli la Bufala - I nostro valori sempre con noi** Fratelli la Bufala è il progetto di ristorazione Made in Italy che pone al centro della proprio offerta i prodotti della tradizione campana, prima fra tutti la mozzarella di Bufala, la carne di bufala e la pizza napoletana creata con ingredienti di qualità....


  • Firenze, Italia Oj eventi A tempo pieno

    OJ eventi è una realtà che si occupa di marketing turistico attraverso un team specializzato che promuove tour ed esperienze adatte a tutti in ben 32 città italiane con l’intento di valorizzare il territorio e il made in Italy. Inoltre progetta campagne personalizzate per attività e aziende con l’obiettivo di promuoverle esaltandone l’unicità,...