Chef de Rang

1 settimana fa


Capaccio, Italia OLEANDRI RESORT PAESTUM A tempo pieno

L’Oleandri Family Resort è una struttura che sorge a Capaccio-Paestum alle porte del Parco Nazionale del Cilento, a pochi passi dal mare, immersa nel verde, circondata da un territorio ricco di storia e tradizioni a soli 2 km dal Parco Archeologico di Paestum.

L’ospitalità, l’attenzione per le esigenze familiari, la cura dei dettagli e la pulizia degli ambienti, sono da sempre i nostri punti di forza.

La vocazione per l’eccellenza ha permesso nel tempo di sviluppare una proposta gastronomica di qualità, dando così la possibilità ai nostri ospiti di scegliere se gustare un pranzo vista mare presso il nostro Beach Club, se lasciarsi coccolare dal gusto della tradizione cilentana nel Ristorante all’interno al Resort, oppure comodamente seduti a bordo piscina presso il nostro Bistrot Borgolea.

La ristorazione è sempre stata espressione di innovazione, qualità, ricercatezza non trascurando quelle che sono le tradizioni culinarie del nostro territorio, stando molto attenti alla gestione delle intolleranze alimentari e alle esigenze dei più piccoli. Da tempo siamo segnalati sulle guide AFC Senza Glutine dell’Associazione Italiana Celiachia garantendo la preparazione di piatti, di pizze e di dessert per i nostri ospiti.

L’Oleandri Resort ricerca la seguente figura professionale da inserire nel proprio organico per la stagione 2023 (da Aprile a Ottobre)

Requisiti per **CHEF DE RANG**

Possedere ottime doti di organizzazione/gestione della brigata di sala e coordinamento con il reparto Cucina

Gestione della sala e della Mise en Place

Ottima predisposizione al contatto con la clientela

buone conoscenze e utilizzo di Palmare/Tablet

Avere un’esperienza pregressa di almeno 2 anni in una struttura pari o di livello superiore.

Disponibilità a lavorare su turni

Titolo preferenziale è la conoscenza di almeno una lingua straniera.

Sede di lavoro: Paestum (SA) - si offre alloggio per il personale fuorisede.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6/7 mesi

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero

Orario:

- Turni

Esperienza:

- commis di sala: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Un'unica sede



  • Capaccio, Italia Ristorante Tre Olivi **Michelin A tempo pieno

    Il Tre Olivi è il ristorante due stelle Michelin del Savoy Hotel & SPA di Paestum. Un connubio ideale tra il concetto di perfezione espresso dal numero tre e l'olivo, la pianta tanto cara agli antichi da essere considerata sacra. Siamo alla ricerca delle seguenti figure professionali: Chef de Rang / Commis di Sala. LE FIGURE PROFESSIONALI Cerchiamo...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa


    Capaccio, Italia Ristorante Tre Olivi **Michelin A tempo pieno

    Il Tre Olivi è il ristorante due stelle Michelin del Savoy Hotel & SPA di Paestum. Un connubio ideale tra il concetto di perfezione espresso dal numero tre e l'olivo, la pianta tanto cara agli antichi da essere considerata sacra. Siamo alla ricerca delle seguenti figure professionali: CHEF DE RANG / ASST.SOMMELIER. Il profilo ideale è una/o Chef de Rang...


  • Capaccio, Italia Ristorante Tre Olivi **Michelin A tempo pieno

    Tre Olivi è il ristorante due stelle Michelin del Savoy Hotel & Spa. Un connubio ideale tra il concetto di perfezione espresso dal numero tre e l'olivo, la pianta tanto cara agli antichi da essere considerata sacra. **Posizione**: **Siamo alla ricerca di professionisti dell'ospitalità, di talenti motivati per ricoprire le posizioni di Chef de Rang e...


  • Capaccio, Italia Savoy Hotel & Spa A tempo pieno

    _Il Savoy Hotel & Spa è un romantico rifugio dal fascino senza tempo. Un luogo dove perdersi per ritrovarsi, tra rimandi classici, forme sinuose e tutto il calore del Cilento._ Siamo alla ricerca delle seguenti figure professionali: Commis di Sala / Personale Colazioni / Chef de Rang / Servizio in Camera / Stagisti REQUISITI - precedente esperienza nel...


  • Capaccio, Italia Ristorante Tre Olivi **Michelin A tempo pieno

    Il Tre Olivi è il ristorante due stelle Michelin del Savoy Hotel & SPA di Paestum. Un connubio ideale tra il concetto di perfezione espresso dal numero tre e l'olivo, la pianta tanto cara agli antichi da essere considerata sacra. Siamo alla ricerca delle seguenti figure professionali: Commis di Sala. LE FIGURE PROFESSIONALI Cerchiamo persone creative e...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Capaccio, Italia Savoy Beach Hotel A tempo pieno

    Il Savoy Beach Hotel sito in Capaccio - Paestum, Hotel del gruppo Pagano, è alla ricerca di capi partita di cucina per il comparto eventi. La risorsa lavorerà a stretto contatto con l’Executive chef ed opererà in ampi margini di autonomia nella propria micro-divisione. La nuova risorsa svolgerà le seguenti attività: Si occupa, in accordo con lo...


  • Capaccio, Italia Ristorante Tre Olivi **Michelin A tempo pieno

    Il Tre Olivi è il ristorante due stelle Michelin del Savoy Hotel & SPA di Paestum. Un connubio ideale tra il concetto di perfezione espresso dal numero tre e l'olivo, la pianta tanto cara agli antichi da essere considerata sacra. **Posizione: CUOCO CAPO PARTITA / COMMIS DI CUCINA** **Siamo alla ricerca di professionisti dell'ospitalità, di talenti...