Commis di Pasticceria

1 mese fa

Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

**Descrizione del ruolo**

Ogni giorno, le attività dei Commis di Pasticceria richiedono molta energia. Servono costanza e coerenza e una buona dose di creatività per affrontare le avventure di tutti i giorni. Elencare tutti i contributi dei Commis richiede del tempo, ma è fondamentale conoscerli.
- I nostri Commis sono responsabili di supportare il loro Capo Partita nel corso della giornata. Portano avanti inoltre alcune attività in maniera autonoma ed indipendente al fine di crescere professionalmente. Tra le attività includiamo: l’organizzazione del proprio spazio per quanto riguarda la lavorazione degli ingredienti, la preparazione dei piatti, la pulizia e gli standard da mantenere nella propria postazione. Inoltre è fondamentale il teamwork con i cuochi delle altre cucine, al fine di garantire il buon funzionamento del servizio, in modo che i nostri ospiti possano vivere la migliore esperienza possibile.
- Talvolta i nostri ospiti hanno richieste speciali che riguardano piatti particolari fuori menù o variazioni date da particolari diete. Gran parte di queste richieste vengono soddisfatte dai nostri Pasticceri.
- Ogni giorno siamo guidati dai nostri valori di personalità, passione, rispetto, collaborazione e creatività. Lo scopo di ogni Commis è mettere in pratica questi comportamenti per lasciare il segno.
- La comunicazione è ciò che permette a ogni nostro reparto di funzionare alla perfezione. I nostri Commis di Pasticceria devono comunicare con gli altri reparti per garantire un costante allineamento.

**Cosa Chiediamo**:

- Diploma/qualifica/corsi di specializzazione
- Esperienza nel ruolo di almeno un anno maturata in ristoranti, hotels, laboratori e/o Relais & Châteaux
- Conoscenze sulla cottura e sulle tecniche di conservazione dei cibi
- Conoscenze tecniche su lievitati e pasticceria di base
- Ha conoscenza dei diversi tipi di dolce, cioccolato, spezie e delle varie tecniche di lavorazione
- Completano il profilo la passione, le capacità organizzative e di gestione del tempo.

**Cosa offriamo**
- Contratto a tempo determinato iniziale finalizzato alla stabilizzazione
- Piano di inserimento e sviluppo interno tramite corsi di formazione
- Mensa e Alloggio aziendali
- Possibilità di usufruire di convenzioni e sconti per se e la propria famiglia

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Alloggio
- Buoni pasto
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Orario:

- Orario flessibile
- Straordinari
- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Maggiorazione lavoro notturno
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Domande di preselezione:

- SEI AUTOMUNITO?

Esperienza:

- pasticcera/e: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Commis di Pasticceria

    4 settimane fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca **Commis di Pasticceria.** - Principali responsabilità:_ - supportare gli Chef nel servizio della ristorazione; - assicurare la costante e corretta applicazione degli standard operativi Leading Hotels of the World (LHW). - Requisiti:_ - esperienza pregressa in...

  • Commis di Pasticceria

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca **Commis di Pasticceria.** - Principali responsabilità:_ - supportare gli Chef nel servizio della ristorazione; - assicurare la costante e corretta applicazione degli standard operativi Leading Hotels of the World (LHW). - Requisiti:_ - esperienza pregressa in...

  • Commis di Pasticceria

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca **Commis di Pasticceria.** - Principali responsabilità:_ - supportare gli Chef nel servizio della ristorazione; - assicurare la costante e corretta applicazione degli standard operativi Leading Hotels of the World (LHW). - Requisiti:_ - esperienza pregressa in...

  • Aiuto Pasticcere

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    Terme di Saturnia Natural Destination ricerca un aiuto pasticcere. Ogni giorno, le attività dei Commis di Pasticceria richiedono molta energia. Servono costanza e coerenza e una buona dose di creatività per affrontare le avventure di tutti i giorni. Elencare tutti i contributi dei Commis richiede del tempo, ma è fondamentale conoscerli. - I nostri Commis...

  • Chef di Pasticceria

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **Terme di Saturnia** è alla ricerca di uno/a talentuoso/a **Chef di Pasticceria** per unirsi al nostro team. La figura cercata dovrà avere una comprovata esperienza nel settore della pasticceria, con particolare focus sulle preparazioni di base e sulla realizzazione di decorazioni di alto livello. **Descrizione dell’azienda**: **Terme di Saturnia, una...

  • Demi Chef di Pasticceria

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **Terme di Saturnia** è alla ricerca di uno/a talentuoso/a **Demi Chef di Pasticceria** per unirsi al nostro team. **Descrizione dell’azienda**: **Terme di Saturnia, una Natural Destination**. Acque prodigiose che sgorgano dalle profondità e che regalano **una vera e propria rinascita**. La tradizione della cultura termale è al centro dell’esperienza...

  • Chef di Pasticceria

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno **Chef di Pasticceria** che sovrintenda alla preparazione e alla cottura dei dolci e organizzi il gruppo di lavoro nel suo reparto, assegnando i diversi compiti. La figura da inserire nella brigata di cucina e si occuperà dell’ideazione, creazione e realizzazione della parte dessert del menù. Deve saper comunicare in modo...

  • Chef di Pasticceria

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno **Chef di Pasticceria** che sovrintenda alla preparazione e alla cottura dei dolci e organizzi il gruppo di lavoro nel suo reparto, assegnando i diversi compiti. La figura da inserire nella brigata di cucina e si occuperà dell’ideazione, creazione e realizzazione della parte dessert del menù. Deve saper comunicare in modo...

  • Commis di Sala

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **Terme di Saturnia Natural SPA & Golf Resort **membro di The Leading Hotels of the World, Virtuoso e Starhotels Collezione, ricerca **Commis di Sala** Principali responsabilità: - Supportare gli Chef nel servizio della ristorazione - Assicurare la costante e corretta applicazione degli standard operativi Leading Hotels of the World (LHW) - Gestione...

  • Commis di Cucina

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    _**TERME DI SATURNIA**_, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **commis di cucina (insalateria, antipasti)** - Requisiti:_ - esperienza pregressa di almeno 1 anno in strutture a 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere...

  • Demi Chef di Pasticceria

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca un **Demi Chef di Pasticceria** che sovrintenda alla preparazione e alla cottura dei dolci e che dia supporto allo Chef nel servizio della ristorazione. La figura da inserire nella brigata di cucina e si occuperà dell’ideazione, creazione e realizzazione della...

  • Demi Chef di Pasticceria

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca un **Demi Chef di Pasticceria** che sovrintenda alla preparazione e alla cottura dei dolci e che dia supporto allo Chef nel servizio della ristorazione. La figura da inserire nella brigata di cucina e si occuperà dell’ideazione, creazione e realizzazione della...

  • Commis di Cucina

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    _**TERME DI SATURNIA**_, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **commis di cucina (insalateria, antipasti)** - Requisiti:_ - esperienza pregressa di almeno 1 anno in strutture a 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere...

  • Commis di Cucina

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    _**TERME DI SATURNIA**_, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **commis di cucina (insalateria, antipasti)** - Requisiti:_ - esperienza pregressa di almeno 1 anno in strutture a 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere...

  • Commis di Cucina

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia SpA A tempo pieno

    **Terme di Saturnia** è alla ricerca di uno/a talentuoso/a **Commis di Cucina** per unirsi al nostro team. Il Commis di Cucina sarà una figura junior all'interno della gerarchia della brigata di cucina e il suo obiettivo principale sarà assistere operativamente i diversi cuochi capo partita per assicurare la buona riuscita dei piatti. **Descrizione...

  • Commis di Bar

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca c**ommis di sala.** - Principali responsabilità:_ - supportare gli chef nel servizio della ristorazione; - assicurare la costante e corretta applicazione degli standard operativi Leading Hotels of the World (LHW); - gestione totale della sala dalla predisposizione al...

  • Commis di Bar

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca c**ommis di sala.** - Principali responsabilità:_ - supportare gli chef nel servizio della ristorazione; - assicurare la costante e corretta applicazione degli standard operativi Leading Hotels of the World (LHW); - gestione totale della sala dalla predisposizione al...

  • Brigata di Cucina

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca **Figure di sala.** - Principali figure ricercate:_ - Chef de Partie ( Insalateria e Secondi ) - Commis di Cucina (Primi piatti) - Requisiti:_ - Esperienza pregressa di almeno 1 anno in strutture a 4/5 stelle di lusso o LHW; - Predisposizione ai rapporti...

  • Personale di Sala

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, affiliato LHW, ricerca **Figure di sala.** - Principali figure ricercate:_ - Maitre - Chef de Rang - Demi Chef de Rang - Commis di sala - Requisiti:_ - Esperienza pregressa in strutture a 4/5 stelle di lusso o LHW; - Predisposizione ai rapporti interpersonali e team player - Conoscenza...

  • Demi Chef de Partie

    1 mese fa

    Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **Terme di Saturnia** è alla ricerca di uno/a talentuoso/a **Demi Chef de Partie** per unirsi al nostro team. **Descrizione dell’azienda**: **Terme di Saturnia, una Natural Destination**. Acque prodigiose che sgorgano dalle profondità e che regalano **una vera e propria rinascita**. La tradizione della cultura termale è al centro dell’esperienza di...