Maitre Sommelier Per Struttura Extra Lusso con

3 settimane fa


Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca cerca:
MAITRE SOMMELIER PER STRUTTURA EXTRA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO
La figura ricercata presenta un background internazionale, con esperienze in ambienti lusso in strutture con un servizio F&
B giovane e dinamico, lontano dalle abitudini concettuali del Maître “impostato e rigido”.

Il Maître Sommelier collabora con il team di sala per garantire un servizio eccellente alla clientela, supervisionando e gestendo l'intera brigata di sala, in linea con la filosofia aziendale, gli standard e le procedure operative. Contribuisce a creare un clima di lavoro armonioso puntando sulla collaborazione.

**Il Maître Sommelier tra i sui compiti**:
Gestisce relazioni professionali ed etiche con ospiti, fornitori e colleghi;
Supervisiona ilmise en place ad ogni turno (colazione, pranzo, cena);
Controlla l'ordine in sala, caffetteria e retro, e la perfetta condizione dei menù;
Anticipa le esigenze degli ospiti, curando estremamente i dettagli e il servizio clienti, e supervisionando tutto il personale di sala;
Garantisce una comunicazione efficace tra sala e cucina, nel rispetto delle procedure;
Gestisce le prenotazioni del ristorante secondo procedura e istruzioni ricevute;
Supervisiona e forma il personale di sala;
Crea un clima di lavoro positivo e collaborativo nel team, diffondendo la cultura del lavoro di squadra proattivo fra i reparti;
Collabora attivamente all’organizzazione di eventi (banchetti, meeting, ecc);
**Si offre**:
RAL di sicuro interesse;
Formazione personalizzata (ad es. coaching individuale, competenze di leadership, lingue o informatica);
Attività per ilbenessere (yoga, iniziative di team building, welfare);
Vitto e alloggio.



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    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: SOMMELIER PER LA STAGIONE 2023 (aprile - fine novembre) PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA. La figura ricercata proviene da una preparazione di tipo...


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    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: MAITRE ALLE COLAZIONI PER LA STAGIONE 2023 ( marzo - fine novembre) PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA. La figura ricercata presenta un background...


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    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: MAITRE PER LA STAGIONE 2023 (aprile - fine novembre) PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA. La figura ricercata proviene da una preparazione di tipo...


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    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: BUTLER STAGIONE ESTIVA PER STRUTTURA EXTRA LUSSO - PERUGIA La figura ricercata si presenta con un buon standing, ha una preparazione preferibilmente di tipo...


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    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE RANG PER LA STAGIONE 2023 (da marzo a fine novembre) DA INSERIRE IN PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA. Le figure ricercate hanno maturato almeno 2/3...


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    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: 2 CHEF DE RANG PER LA STAGIONE 2023 (da marzo a fine novembre) DA INSERIRE IN PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA. Le figure ricercate hanno maturato almeno...


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    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: BARTENDER PER BOUTIQUE HOTEL EXTRA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA La figura ricercata si presenta con un buon standing, ha una preparazione preferibilmente di tipo...

  • Maitre Di Sala

    5 giorni fa


    PERUGIA, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Adecco Tourism, per una nota struttura situata nei pressi di Todi, è alla ricerca di una figura di Maitre di Sala La struttura in questione, con ristorante e 14 stanze per gli ospiti, rappresenta un'eccellenza nel settore dell'ospitalità. La clientela, prevalentemente straniera di alto livello, ricerca un'esperienza culinaria e di soggiorno raffinata....


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    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: BARTENDER PER STRUTTURA LUSSO PERUGIA La figura ricercata si presenta con un buon standing, ha una preparazione preferibilmente di tipo alberghiero/settore lusso, ha...


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    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: RESTAURANT HOSTESS STAGIONE ESTIVA STRUTTURA EXTRA LUSSO - PERUGIA La figura ricercata deve aver maturato almeno 3 anni di esperienza in ruoli di accoglienza e assistenza alla...


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    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca cerca: PASTRY CHEF PER IMPORTANTE STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA (da Aprile a fine Novembre) con VITTO E ALLOGGIO. La figura ricercata proviene da una preparazione di tipo...


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    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: R2 ESERVATIONS AGENT STAGIONE ESTIVA PER STRUTTURA EXTRA LUSSO - PERUGIA Le figure ricercate provengono da una preparazione di tipo alberghiero nell’ambito del circuito...


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    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO - STAGIONE 2024 La figura ricercata si occuperà di supportare la brigata...


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    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: RESERVATIONS MANAGER STAGIONE ESTIVA PER STRUTTURA EXTRA LUSSO - PERUGIA Le figure ricercate provengono da una preparazione di tipo alberghiero nell’ambito del circuito...


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    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CAMERIERA/GOVERNANTE VILLA PRIVATA PER STRUTTURA EXTRA LUSSO - PERUGIA La figura ricercata ha maturato esperienza significativa di almeno 2 anni in contesti di ospitalità...


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