Secondo Maitre
3 settimane fa
**AREA DI COMPETENZA**
Il secondo maitre opera al nostro **Ristorante Savō, presso l'esclusivo Hotel Windsor, sito nel borgo di Laigueglia (SV). **In affiancamento al responsabile di sala partecipa ai servizi e coordinata la brigata di sala nell'arco di tutta la giornata.
Il ristorante, con una stupenda terrazza sl mare, lavora sui tre turni ed ha capienza di c.ca 40 coperti: offre cucina e servizio di alto livello caratterizzati dal pranzo casual e dalla cena a tutti gli effetti "fine dining". Presente sulle guide sin dalla recente inaugurazione, il **Ristorante** **Savō **(2 forchette e 82 nel **Gambero Rosso, **menzione **Guida Michelin 2024) **offe un servizio attento e al contempo smart.
**RESPONSABILITA' E COMPITI**
- Partecipa ai servizi: prende comande, consiglia i clienti
- Monitora coordina l'andamento del servizio in sala
- Forma e supporta la brigata
**TEMPI DI LAVORO**
6 giorni a settimana - orario spezzato o continuato secondo esigenze
**SI RICHIEDONO**:
- 4 Anni esperienza in sala
- Esperienza in ristoranti di fascia alta
- Dinamismo
- Lingua inglese
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 7,5 mesi
Retribuzione: €1.700,00 - €1.900,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- chef de rang: 4 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 15/04/2024
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Secondo Maitre
1 mese fa
Cison di Valmarino, Italia CastelBrando A tempo pienoCastelBrando, castello nel cuore delle Colline del Prosecco, cerca per suo ristorante un secondo maitre: Cercasi secondo maitre con esperienza, versatile, dinamico, motivato, residente in provincia di Treviso o limitrofi. La figura ricercata sarà impegnata a livello organizzativo e operativo nella banchettistica. Assunzione a tempo determinato con...
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Maitre
4 settimane fa
Liguria, Italia Confidenziale A tempo pienoLAlbergo Bristol Palace, struttura 4 a Genova e membro del gruppo Duetorrihotels, ricerca una figura come Maitre. Si occuperà di: Coordinare il gruppo di lavoro, dei reparti, bar, ristorante, eventi e congressi; Organizzare e pianificare lorario della sala e lo svolgimento dellattività; Assicurare la corretta organizzazione del reparto in funzione...
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Maitre
1 mese fa
Liguria, Italia Confidenziale A tempo pienoStaff, ricerca SECONDO MAITRE A per noto ristorante-pizzeria in zona Righibsp;Le persone con cui desideriamo entrare in hanno maturato una comprovata esperienza nel ruolo, sono disponibili al lavoro part time e su turni compresi i weekend e preferibilmente possiedono un mezzo proprio è previsto il turno seralebsp;Allegare CV con autorizzazione al...
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Provincia di Bergamo, Lombardia, Italia Europe 3000 srl A tempo pienoEUROPE 3000 AGENZIA RICERCA E SELEZIONE SPECIALIZZATA SETTORE TURISTICO ALBERGHIERO con sede in Bergamo città RICERCA: CAPO SALA o 2° MAITRE per Ristorante di nuova gestione in località CAPRIATE SAN GERVASIO a tre minuti dal casello autostradale Bergamo-Milano. **SI RICHIEDE**: Persona di valida capacità professionale - conoscenza servizio al gueridon -...
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Maître di Sala
1 mese fa
Pozza di Fassa, Italia Garibaldi Hotels A tempo pieno**Garibaldi Hotels** ricerca un **Maître **da inserire presso le proprie strutture, distribuite su tutto il territorio nazionale. La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, supervisionerà personalmente l'andamento dei servizi e l’operato dello staff di sala, assistendolo nell’accoglienza degli ospiti, nella preparazione delle sale,...
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Giuliano di Roma, Lazio, Italia Gi Group SpA Filiale di Roma Re. A tempo pienoFILIALE: ROMA HORECASPECIALIZZAZIONE: HorecaGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca cerca:MAITRE SOMMELIER PER STRUTTURA EXTRA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO - STAGIONE 2024La figura ricercata presenta un...
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Maitre Banchettistica
1 mese fa
San Lazzaro di Savena, Italia UNAHOTELS BOLOGNA SAN LAZZARO A tempo pienoGruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **MAITRE **specializzato nella **BANCHETTISTICA e nei GRANDI EVENTI per l'Unahotels BOLOGNA SAN LAZZARO a San Lazzaro di Savena (BO).** **Il MAITRE specializzato nella banchettistica e...
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Lugo di Vicenza, Italia Soluzione Lavoro Turismo A tempo pienoDescrizione dell'offerta Per ristorante stellato in provincia di Vicenza, siamo alla ricerca di un/a Sommelier. Clientela principalmente italiana. La figura di Sommelier (M/F) si occupa di: gestione cantina e supporto al servizio in sala creazione e aggiornamento della una carta dei vini (circa etichette) attività di vendita vini anche nel negozio...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Lugo di Vicenza, Italia Soluzione Lavoro Turismo A tempo pienoDescrizione dell'offerta Descrizione azienda: Per ristorante stellato in provincia di Vicenza siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang. Il ristorante conta circa 40 coperti e la clientela è principalmente italiana. Posizione: La figura di Chef de Rang (M/F) si occupa: del servizio di sala e della gestione del proprio rango. della soddisfazione delle...
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Maitre Di Sala
3 settimane fa
Selva di Val Gardena, Italia Hotel Tyrol A tempo pienoEffettua il login per ricevere email con offerte similiL' Hotel Tyrol 4****snella splendidaSelva Gardenaricerca per il suo ristorante A la Carte la figura diResponsabile di sala. Il contratto garantisce 9 mensilità divise tra la stagione estiva e la stagione invernale.Il candidato ideale sarà responsabile di mantenere e migliorare l'alta qualità di...
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Chef de Rang
1 mese fa
Provincia di Venezia, Veneto, Italia Jesolopalace Hotel & Aparthotel A tempo pieno**Jesolopalace Hotel & Aparthotel **è un hotel 4*S a situato a Jesolo (VE), in zona Pineta. La clientela è leisure, di livello medio-alto, prevalentemente straniera di lingua tedesca e in gran parte composta da coppie e dafamiglie con bambini. La gestione è familiare, ma allo stesso tempo ben strutturata. Ci distinguiamo per attenzione al cliente,...
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Chef de Rang
7 giorni fa
Provincia di Venezia, Veneto, Italia Jesolopalace Hotel & Aparthotel A tempo pieno**Jesolopalace Hotel & Aparthotel **è un hotel 4*S a situato a Jesolo (VE), in zona Pineta. La clientela è leisure, di livello medio-alto, prevalentemente straniera di lingua tedesca e in gran parte composta da coppie e dafamiglie con bambini. La gestione è familiare, ma allo stesso tempo ben strutturata. Ci distinguiamo per attenzione al cliente,...
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Commis di Sala
1 mese fa
Provincia di Sondrio, Lombardia, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Cameriere/a di Sala con Possibilità di Alloggio
4 settimane fa
Madonna di Campiglio, Italia Hotel Chalet del Sogno Ristorante Due Pini A tempo pienoRicerchiamo collaboratorI per completare la brigata di sala. Ambiente dinamico, brigata da 7 persone. Periodo dal 1 Giugno al 7 Ottobre con proroga dal 27 Novembre al 15 Aprile Boutique Hotel 5 stelle di sole 18 Camere con annesso Ristorante gourmet Due Pini aperto a clientela esterna. Servizio di colazione, 9 tavoli, servizio di cena al ristorante Due Pini...