Responsabile di Cucina

4 settimane fa


Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

Ristorante in zona Prima Porta è alla ricerca di uno Chef di Cucina di grande esperienza, serietà e professionalità.

Dalla realizzazione di un menù e il relativo costo per piatto, alla conservazione degli alimenti e stoccaggio rispettando tutte le normative HACCP.

Dotato di dinamicità e leadership, grande esperienza alla coordinazione del Pass.

Gestione totale della brigata di cucina,assegnazione dei compiti alle varie partite.
Il lavoro e’ su 6 giorni settimanali 3 turni fissi di circa 7 ore e 3 turni spezzati pranzo cena 10-15 / 18-23 (giov-ven-sab).
Il ristorante lavora con servizio à la carte e con banqueting.
La cucina è di terra tradizionale Romana con pizzeria e braceria a legna
Ricordiamo che non ci sono mezzi pubblici per raggiungere l’Azienda, bisogna essere in possesso di macchina e scooter.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: €2.400,00 - €2.800,00 al mese

Benefit:

- Buoni pasto

Esperienza:

- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)


  • Responsabile Cucina

    4 settimane fa


    Roma, Italia TYTY S.R.L. A tempo pieno

    Cerchiamo la figura di responsabile **cucina, specializzato produzione di tramezzini, gastronomia fredda, preparazione prodotti da colazione.** - produzione e ideazione tramezzini - gestire in autonomia la cucina e coordinarsi con il resto dello staff - confronto costante con la proprietà e la direzione - controllare i food cost attraverso il controllo...

  • Responsabile di Cucina

    4 settimane fa


    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    _**MOSTRACI IL TUO TALENTO!**_ L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel&Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Milano e Firenze è alla ricerca di un **Responsabile di Cucina** che possa ben...


  • Roma, Italia Ristorante il Pozzetto, Borgo Pio 167 A tempo pieno

    Cerchiamo figura di cuoco responsabile di cucina/chef per ristorante sito a Roma borgo pio (zona San Pietro). Cucina tradizionale italiana e romana nello specifico. richiesto un minimo di esperienza. lavoro su turni mattina e sera. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: - Festivo - Turni - Turno diurno - Turno notturno -...


  • Roma, Italia Rossano srl A tempo pieno

    Ristorante pizzeria in un circolo sportivo ricerca cuoco con capacità di responsabile di cucina in grado di gestire magazzino e spesa in modo da ridurre gli sprechi del reparto. richiesta capacità di produzione di fritti e dolci. Cucina tipica romana con piatti di pesce. Menù giornalieri e menù domenicale La persona ricercata dovrà essere dotata di...

  • Responsabile di cucina

    1 settimana fa


    Roma, Italia iziwork A tempo pieno

    Responsabile di cucinaIziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.Descrizione posizionePer importante multinazionale che opera nell’intrattenimento e nel tempo libero presente in sette paesi in Europa e America...

  • Responsabile di cucina

    1 settimana fa


    Roma, Italia iziwork A tempo pieno

    Responsabile di cucinaIziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.Descrizione posizionePer importante multinazionale che opera nell’intrattenimento e nel tempo libero presente in sette paesi in Europa e America...


  • Roma, Italia Alberto madau A tempo pieno

    **Blend Food&Drink**, bistrot & cocktail bar dall'atmosfera elegante e dalle ricercate proposte basate sulla qualità delle materie prime in via di mezzocammino 141 a Roma, ricerca un cuoco-responsabile di cucina (ambosessi) da inserire nello staff da un minimo di 2 ad un massimo di 5 giorni a settimana. - Si richiede:_ - Disponibilità sui sopracitati...


  • Roma, Italia Madau alberto A tempo pieno

    **Blend Food&Drink**, cocktail bistrot dall'atmosfera elegante e dalle ricercate proposte basate sulla qualità delle materie prime in via di mezzocammino 141 a Roma, ricerca un cuoco-responsabile di cucina (ambosessi) da inserire nello staff. - Si richiede:_ - Disponibilità sui seguenti turni: Dal mercoledì alla domenica dalle 16.30 alle 24 e domenica...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con grande esperienza e professionalità' nella gestione della brigata e capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Fornitura di prodotti di qualità, gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con grande esperienza e professionalità' nella gestione della brigata e capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Fornitura di prodotti di qualità, gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini...

  • Chef di Cucina

    1 mese fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con esperienza e professionalità nella gestione della brigata e ottime capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Determinazione del prezzo di un piatto e costo della relativa preparazione. - Fornitura di...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con esperienza e professionalità nella gestione della brigata e ottime capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Determinazione del prezzo di un piatto e costo della relativa preparazione. - Fornitura di...


  • Roma, Italia To Live SportsCenter A tempo pieno

    Per nuova apertura di Ristorante interno a circolo sportivo in zona Eur-Montagnola, si ricerca chef responsabile di cucina. Richiesta esperienza di almeno un anno, massima serietà, professionalità e flessibilità oraria dal 2 maggio 2023. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 24 mesi Stipendio: €2.000,00 - €3.000,00...


  • Roma, Italia CONSORZIO STABILE LGA SERVICE A tempo pieno

    Lga Service società leader in Italia in ambito Hotellerie e facility management è alla ricerca un **Responsabile Operativo per la gestione di Plonge e addetti pulizie di cucina**. Sede di lavoro: Roma Centro La nuova risorsa avrà rapporto diretto con l’alto management aziendale e dovrà assicurare l’ottimale svolgimento e organizzazione delle...

  • Chef di Cucina

    5 giorni fa


    Roma, Italia that's vero amore roma srl A tempo pieno

    Ristorante zona colosseo, cerca chef di cucina/cuoco responsabile da inserire nel proprio organico. è richiesta esperienza di almeno 5 anni e disponibilità ad orari full time. l azienda offre concrete possibilità di crescita professionale. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.800,00 - €2.400,00 al mese Orario: -...

  • Staff di Cucina

    4 settimane fa


    Roma, Italia MARZIALI 1922 A tempo pieno

    Responsabile linea produzione, gestione materie prime e trasformazione - esperienza in cucina di almeno 3 anni - attestato Haccp - DISTANZA COMODA DALLA SEDE DI LAVORO [QUARTIERE TRIESTE - ROMA NORD] Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: a partire da €8,00 all'ora Orario: - Orario flessibile Esperienza: - cuoco: 1 anno...


  • Roma, Italia Ornelli Black Angus A tempo pieno

    **Se stanco di entrare in aziende dove non c'è un chiaro programma di inserimento e formazione?** **Vuoi lavorare in una cucina avendo la possibilità di imparare, essendo seguito e crescere professionalmente?** **Allora questo lavoro fa per TE!** La nostra Steakhouse è alla ricerca di un Candidato che voglia entrare a far parte di uno Staff affiatato e...

  • Tirocinio Cucina

    4 settimane fa


    Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    HotelHotel Eden Area/RepartoFood & Beverage - Cucine RuoloTirocinio Cucina Tipologia ContrattualeStage Descrizione del ruolo Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:· Sarai responsabile di assistere gli Chef nella gestione delle attività quotidiane legate alla Cucina nel corso della giornata e di assicurarti...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante in zona Prima Porta è alla ricerca di uno Chef di Cucina di grande esperienza, serietà e professionalità. Dalla realizzazione di un menù e il relativo costo per piatto, alla conservazione degli alimenti e stoccaggio rispettando tutte le normative HACCP. Dotato di dinamicità e leadership, grande esperienza alla coordinazione del...

  • Personale di Cucina

    4 settimane fa


    Roma, Italia Dabe risto A tempo pieno

    Ristorante in zona Trastevere per ampliamento organico ed nuova apertura ricerca personale di cucina: **Capo partita**: responsabile dello specifico settore, e di tutte le fasi necessarie alla realizzazione dei piatti. Controlla la preparazione e la cottura dei cibi, e organizza il proprio lavoro seguendo le indicazioni dello chef. **E figure...