Posizione di Capo Partita

6 mesi fa

Napoli, Italia ALVEN SPA A tempo pieno

La persona selezionata, per la partita dei primi, avrà il compito di garantire la produzione nel rispetto dei parametri di qualità, tempi ed Immagine definiti, coprendo la propria postazione di lavoro e integrandosi con le altre postazioni e con la sala al fine di soddisfare il cliente, sotto le direttive dello Chef.

In particolare:

- Garantisce il rispetto della normativa sanitaria locale e delle procedure aziendali;
- Garantisce la realizzazione delle portate nel rispetto dello standard;
- Esperienza consolidata come chef di partita o in ruoli simili in ristoranti di alta cucina.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, delle normative igienico-sanitarie e delle tendenze gastronomiche.
- Capacità di gestire una brigata di cucina in modo efficace, motivante e collaborativo.
- Eccellenti capacità organizzative, di pianificazione e di gestione del tempo.
- Orientamento al risultato e attenzione ai dettagli.

Se sei appassionato e motivato a contribuire al successo della nostra cucina, inviaci il tuo curriculum vitae.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Orario:

- Turni

  • Capo Partita

    6 mesi fa

    Napoli, Italia Grangusto spa A tempo pieno

    **Posizione: Capo Partita** **Responsabilità principali**: - Gestire la preparazione e la cottura dei piatti nella propria partita (antipasti, primi, secondi, dolci, ecc.). - Supervisione e formazione del personale di cucina assegnato alla propria partita. - Assicurare il rispetto degli standard di qualità e presentazione dei piatti. - Collaborare con lo...

  • Cuoco Capo Partita per locale rinomato

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per locale rinomato Luogo di lavoro: NapoliDescrizioneIl locale Magnolia di Napoli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo per il suo ristorante italiano.Principali mansioni:Produzione delle preparazioniGestione della partita assegnata Gestione del...

  • Cuoco Capo Partita per locale rinomato

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per locale rinomato Luogo di lavoro: NapoliDescrizioneIl locale Magnolia di Napoli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo per il suo ristorante italiano.Principali mansioni:Produzione delle preparazioniGestione della partita assegnata Gestione del...

  • Cuoco Capo Partita per locale rinomato

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno 1.500 € - 1.600 €

    Cuoco Capo Partita per locale rinomato Luogo di lavoro: NapoliDescrizioneIl locale Magnolia di Napoli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo per il suo ristorante italiano.Principali mansioni:Produzione delle preparazioniGestione della partita assegnata Gestione del...

  • Cuoco Capo Partita Per Locale Rinomato

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER LOCALE RINOMATO Luogo di lavoro: NapoliDescrizioneIl locale Magnolia di Napoli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo per il suo ristorante italiano.Principali mansioni:Produzione delle preparazioniGestione della partita assegnata Gestione del...

  • Cuoco Capo Partita Per Locale Rinomato

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per locale rinomato Luogo di lavoro: NapoliDescrizioneIl locale Magnolia di Napoli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo per il suo ristorante italiano.Principali mansioni:Produzione delle preparazioniGestione della partita assegnata Gestione del...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa

    Napoli, Italia Grangusto spa A tempo pieno

    Sei un talentuoso chef con esperienza comprovata in cucina? Stiamo cercando una persona appassionata e creativa per ricoprire il ruolo di Capo Partita nella nostra cucina. **Responsabilità**: **Coordinamento delle Operazioni**: Supervisionare le attività quotidiane in cucina, garantendo una preparazione e una presentazione impeccabile dei...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa

    Napoli, Italia Napoli A tempo pieno

    Cercasi capo partita da inserire nel mio staff in struttura ricettiva a Napoli Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.000,00 - €1.600,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel Orario: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto

  • CUOCO CAPO PARTITA PER LOCALE RINOMATO

    7 giorni fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER LOCALE RINOMATO - Napoli Luogo di lavoro: NapoliDescrizioneIl locale Magnolia di Napoli, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo per il suo ristorante italiano.Principali mansioni:Produzione delle preparazioniGestione della partita assegnata...

  • CUOCO CAPO PARTITA PER LOCALE RINOMATO

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER LOCALE RINOMATO Luogo di lavoro: NapoliDescrizioneIl locale Magnolia di Napoli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo per il suo ristorante italiano.Principali mansioni:Produzione delle preparazioniGestione della partita assegnata Gestione del...

  • Cuoco Capo Partita per locale rinomato

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per locale rinomato Luogo di lavoro: NapoliDescrizioneIl locale Magnolia di Napoli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo per il suo ristorante italiano.Principali mansioni:Produzione delle preparazioniGestione della partita assegnata Gestione del...

  • CUOCO CAPO PARTITA PER LOCALE RINOMATO

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER LOCALE RINOMATO - Napoli Luogo di lavoro: NapoliDescrizioneIl locale Magnolia di Napoli, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo per il suo ristorante italiano.Principali mansioni:Produzione delle preparazioniGestione della partita assegnata...

  • Cuoco Capo Partita Per Locale Rinomato

    1 settimana fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER LOCALE RINOMATO - Napoli Luogo di lavoro: NapoliDescrizioneIl locale Magnolia di Napoli, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo per il suo ristorante italiano.Principali mansioni:Produzione delle preparazioniGestione della partita assegnata...

  • Cuoco Capo Partita Per Locale Rinomato

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER LOCALE RINOMATO - Napoli Luogo di lavoro: NapoliDescrizioneIl locale Magnolia di Napoli, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo per il suo ristorante italiano.Principali mansioni:Produzione delle preparazioniGestione della partita assegnata...

  • CUOCO CAPO PARTITA PER LOCALE RINOMATO

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER LOCALE RINOMATO - Napoli Luogo di lavoro: NapoliDescrizioneIl locale Magnolia di Napoli, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo per il suo ristorante italiano.Principali mansioni:Produzione delle preparazioniGestione della partita assegnata...

  • CUOCO CAPO PARTITA PER LOCALE RINOMATO

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Restworld A tempo pieno 1.500 € - 1.600 €

    CUOCO CAPO PARTITA PER LOCALE RINOMATO - Napoli Luogo di lavoro: NapoliDescrizioneIl locale Magnolia di Napoli, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo per il suo ristorante italiano.Principali mansioni:Produzione delle preparazioniGestione della partita assegnata...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Napoli, Italia Grangusto spa A tempo pieno

    **Descrizione del ruolo**: Siamo alla ricerca di un Capo Partita per unirsi al nostro team di cucina. La persona selezionata sarà responsabile della preparazione, gestione e supervisione di una partita specifica all'interno della nostra cucina, garantendo che tutti i piatti rispettino gli standard di qualità del nostro ristorante. **Responsabilità...

  • Capo Partita

    6 mesi fa

    Napoli, Italia RISTOLUTION A tempo pieno

    Siamo un team di esperti Maître, Sommelier, Consulenti e Coach per la ristorazione con esperienza ventennale. Oltre alla consulenza, un ramo della nostra azienda è dedicato al Recruitment del personale nel settore Ho.Re.Ca. per i nostri clienti. Attualmente siamo alla ricerca di **Capo Partita** per **Ristoranti Pizzerie** a **Napoli.** **I...

  • Capo Partita Per Villaggi Turistici

    5 mesi fa

    Napoli, Italia 2D staffing technology A tempo pieno

    HOT SPOT azienda leader nel settore turistico, cerca per i principali Tour Operator personale con pregressa esperienza nel settore. La ricerca è di una figura di cuoco capo partita Il cuoco capo partita si occuperà di coordinare e supervisionare il suo team, sincronizza le preparazioni dei piatti e assicura l'efficienza di tutto il lavoro di cucina. Si...

  • Cucinatore Capo Partita per Ristorante in Hotel

    1 mese fa

    Napoli, Campania, Italia Restworld A tempo pieno

    Cercasi Cucinatore Capo Partita per Ristorante in HotelStiamo cercando un cuoco capo partita per il nostro ristorante situato all'interno di un hotel a Terzigno (Napoli). Il candidato ideale è della zona, ha esperienza di almeno 2 anni nello stesso ruolo ed è appassionato e disponibile.Descrizione del LavoroIl ristorante offre servizio per i clienti delle...