Posizione di Capo Partita
1 settimana fa
La persona selezionata, per la partita dei primi, avrà il compito di garantire la produzione nel rispetto dei parametri di qualità, tempi ed Immagine definiti, coprendo la propria postazione di lavoro e integrandosi con le altre postazioni e con la sala al fine di soddisfare il cliente, sotto le direttive dello Chef.
In particolare:
- Garantisce il rispetto della normativa sanitaria locale e delle procedure aziendali;
- Garantisce la realizzazione delle portate nel rispetto dello standard;
- Esperienza consolidata come chef di partita o in ruoli simili in ristoranti di alta cucina.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, delle normative igienico-sanitarie e delle tendenze gastronomiche.
- Capacità di gestire una brigata di cucina in modo efficace, motivante e collaborativo.
- Eccellenti capacità organizzative, di pianificazione e di gestione del tempo.
- Orientamento al risultato e attenzione ai dettagli.
Se sei appassionato e motivato a contribuire al successo della nostra cucina, inviaci il tuo curriculum vitae.
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Orario:
- Turni
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Capo Partita
1 settimana fa
Napoli, Italia Grangusto spa A tempo pieno**Posizione: Capo Partita** **Responsabilità principali**: - Gestire la preparazione e la cottura dei piatti nella propria partita (antipasti, primi, secondi, dolci, ecc.). - Supervisione e formazione del personale di cucina assegnato alla propria partita. - Assicurare il rispetto degli standard di qualità e presentazione dei piatti. - Collaborare con lo...
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Capo Partita
2 giorni fa
Napoli, Campania, Italia Confidenziale A tempo pienolhp confidential seleziona le seguenti figure professionali per l-confidential napoli palaceconfidential napoli palace - napolicapo partitae standard di qualità.
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Capo Partita
2 giorni fa
Napoli, Campania, Italia Confidenziale A tempo pienolloyds baia confidenziale, confidenziale**lato in salerno cerca per il proprio organico una figura di cuoco capo partita che abbia maturato esperienze in ristoranti s**lati e confidenziale di lusso.lannuncio èrivolto ad entrambi i sessi con possibilità di alloggio.Il lavoro si svolge tutto lanno.allegare il proprio c. V. Con lautorizzazione al trattamento...
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Chef Capo Partita
2 settimane fa
Napoli, Italia La Steff A tempo pienoLeader nel campo del turismo sta cercando: Capo Partita per Villaggio Turistico Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita altamente motivato e determinato per gestire la cucina di uno dei nostri molti villaggi turistici. La persona selezionata sarà responsabile di pianificare il menu, preparare i pasti, gestire il personale e garantire la massima...
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Chef Capo Partita
2 mesi fa
Napoli, Italia Hotel & Spa des Pecheurs (Isola di Cavallo - Corsica) A tempo pienoHotel & Spa des Pecheurs, struttura alberghiera 5*Lusso situata sull’isola di Cavallo (Corsica del Sud), cerca una risorsa per la posizione di capo partita per la stagione estiva 2023 (da Maggio fino a Settembre 2023). **Esperienza richiesta, capacità e qualifiche** Esperienza nel settore maturata in strutture alberghiere/ristoranti...
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Cuoco/A Capo Partita
4 settimane fa
Napoli, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Fmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021) ricerca e seleziona per ristorante cliente:CUOCO/A CAPO PARTITAPer locale storico, situato a pochi passi da Castel Dell'Ovo, siamo alla ricerca di n.1 Capo Partita, che si occuperà della preparazione e realizzazione della partita di...
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Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Napoli, Italia ManpowerGroup A tempo pienoAzienda: Mnapower filiale di Napoli sta cercando per struttura ricettiva sita a Vico Equense (NA) un cuoco/a capo partita Descrizione: La risorsa sarà inserita in uno storico ristorante/pizzeria nel cuore di Vico Equense, un piccolo paese della penisola Sorrentina, famoso da sempre per il suo patrimonio storico e gastronomico. Stiamo ricercando un/a Capo...
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Cuoco/A Capo Partita
2 settimane fa
Napoli, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Fmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021) ricerca e seleziona per ristorante cliente:CUOCO/A CAPO PARTITAPer locale storico, situato a pochi passi da Castel Dell'Ovo, siamo alla ricerca di n.1 Capo Partita, che si occuperà della preparazione e realizzazione della partita di...
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Chef Capo Partita
2 giorni fa
Napoli, Campania, Italia La Steff A tempo pienoLeader nel campo del turismo sta cercando: Capo Partita per Villaggio TuristicoSiamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita altamente motivato e determinato per gestire la cucina di uno dei nostri molti villaggi turistici. La persona selezionata sarà responsabile di pianificare il menu, preparare i pasti, gestire il personale e garantire la massima qualità...
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Napoli, Campania, Italia Confidenziale A tempo pienoStiamo selezionando personale qualificato per il nostro ristorante.Ricerchiamo figure in qualità di Cuoco capo partita.Per maggiore informazioni contattare il seguente numero: Invia il tuo curriculum
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Napoli, Italia Grangusto spa A tempo pienoSei un talentuoso chef con esperienza comprovata in cucina? Stiamo cercando una persona appassionata e creativa per ricoprire il ruolo di Capo Partita nella nostra cucina. **Responsabilità**: **Coordinamento delle Operazioni**: Supervisionare le attività quotidiane in cucina, garantendo una preparazione e una presentazione impeccabile dei...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Napoli, Italia Napoli A tempo pienoCercasi capo partita da inserire nel mio staff in struttura ricettiva a Napoli Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.000,00 - €1.600,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel Orario: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Napoli, Italia JobOnAir A tempo pienoCerchiamo Cuochi Capo Partita per i nostri prestigiosi ristoranti. Il candidato ideale dovr possedere i seguenti requisiti: - Esperienza di almeno un anno in strutture di pari livello - Ottima conoscenza di tutte le partite - Forte motivazione personale alla crescita, dinamicit e spiccato orientamento alla qualit del servizio. Costituiranno titoli...
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Cuoco Capo Partita stagionale per Bistrot
2 giorni fa
Napoli, Campania, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita stagionale per Bistrot - Campania Luogo di lavoro: CampaniaDescrizioneIl Borgo Giulia, bistrot all'interno di una cantina appartenente al circuito Restworld, situato a Corbara (SA), è alla ricerca di un cuoco capo partita con almeno 1 anno di esperienza per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a ottobre.Principali...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Napoli, Italia Ristorante Panorama Capri A tempo pienosiamo alla ricerca di cuoco capo partita con esperienza sia sui primi che sui secondi per una questione di turnazione. ristorante 100 coperti, cucina tradizionale campana Contratto di lavoro: Stagionale Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €2.200,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: -...
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Capo Partita
2 mesi fa
Napoli, Italia Adecco Italia A tempo pienoTi interessa valutare una nuova opportunità lavorativa come Capo Partita? sei esperto nella preparazione di primi piatti oppure secondi? si offre assunzione diretta Data inizio prevista: 25/06/2023 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE Città: Napoli...
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Capo Partita
2 settimane fa
Napoli, Italia Adecco Italia A tempo pienoTi interessa valutare una nuova opportunità lavorativa come Capo Partita? sei esperto nella preparazione di primi piatti oppure secondi? si offre assunzione diretta Data inizio prevista: 25/06/2023 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE Città: Napoli...
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Napoli, Campania, Italia Grangusto spa A tempo pienoSei un talentuoso chef con esperienza comprovata in cucina? Stiamo cercando una persona appassionata e creativa per ricoprire il ruolo di Capo Partita nella nostra cucina.**Responsabilità**:**Coordinamento delle Operazioni**: Supervisionare le attività quotidiane in cucina, garantendo una preparazione e una presentazione impeccabile dei piatti.**Sviluppo...
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Capo Partita Per Villaggi Turistici
2 mesi fa
Napoli, Italia 2D staffing technology A tempo pienoHOT SPOT azienda leader nel settore turistico, cerca per i principali Tour Operator personale con pregressa esperienza nel settore. La ricerca è di una figura di cuoco capo partita Il cuoco capo partita si occuperà di coordinare e supervisionare il suo team, sincronizza le preparazioni dei piatti e assicura l'efficienza di tutto il lavoro di cucina. Si...
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Capo Partita
1 settimana fa
Napoli, Italia RISTOLUTION A tempo pienoSiamo un team di esperti Maître, Sommelier, Consulenti e Coach per la ristorazione con esperienza ventennale. Oltre alla consulenza, un ramo della nostra azienda è dedicato al Recruitment del personale nel settore Ho.Re.Ca. per i nostri clienti. Attualmente siamo alla ricerca di **Capo Partita** per **Ristoranti Pizzerie** a **Napoli.** **I...