Personale di Sala

3 settimane fa


San Casciano dei Bagni, Italia Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat A tempo pieno

Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra.

Per il Resort 5 stelle **Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat**, siamo alla ricerca di** Chef de Rang **e **Commis de Rang** con possibilmente esperienza in 4, 5 e 5 stelle lusso. Le due figure si interfacciano a vicenda e dialogano con tutto il team della sala.

Il soddisfacimento delle esigenze dei nostri ospiti e la garanzia del servizio eccellente sono per noi caratteristiche fondamentali. Ricerchiamo professionisti in grado di rendere un servizio impeccabile e curato nei minimi dettagli, interessati a lavorare in un contesto stimolante e coinvolgente.

**RESPONSABILITA’ E DOVERI - CHEF DE RANG**
- Ha la responsabilità della gestione del suo rango
- Assicura nel rispetto dell’immagine dell’azienda, l’efficienza e la qualità del servizio di sua competenza
- Applica correttamente le procedure operative e amministrative relative al suo settore
- Gestisce i suoi collaboratori o commis a lui assegnati nella conduzione del rango
- Contribuisce alla corretta gestione dei cambi di biancheria giornalieri e che la qualità della stessa sia al livello desiderato
- Assicura il rispetto delle regole di sicurezza e di igiene relativamente al suo settore

**RESPONSABILITA’ E DOVERI - COMMIS DE RANG**
- Assicura, nel rispetto dell’immagine dell’azienda, l’efficienza e la qualità del servizio di sua competenza.
- Cura il contatto con il cliente ed il mantenimento di un livello di servizio elevato ed adeguato al tipo di clientela.
- Assicura il rispetto delle normative di sicurezza, antincendio ed igiene relativamente al suo reparto.
- Prendere ordini di bevande da clienti o camerieri e servire bevande come richiesto, prestando estrema attenzione ai dettagli
- Essere sveglio e attento, con buona memoria e buone capacità comunicative
- Pulizia del bar, dei tavoli, delle sedie e dell'area di lavoro per mantenere un ambiente igienico e in linea con gli standard dell’Hotellerie 5*

REQUISITI NECESSARI
- Cura della mise-en-place
- Accoglienza dei clienti
- Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato
- Presentazione del menù
- In assenza del sommelier, presentazione della carta dei vini
- Suggerire abbinamenti tra il menù delle pietanze e quello dei vini
- Presa in carico delle ordinazioni
- Preparazione, presentazione e servizio dei piatti (incluse pratiche di flambatura e porzionatura)
- Coordinamento della brigata di sala
- Controllo che i KPI di servizio vengano rispettati
- Conoscenza della lingua italiana
- Conoscenza della lingua inglese e, preferibilmente, di un'altra lingua straniera
- Permesso di lavoro per essere assunti in Italia

PERSONALITA’ AND SKILLS
- team leadership in contesti multiculturali
- capacità di problem solving
- orientamento al servizio ed eccellenti doti organizzative
- buona programmazione e attenzione per il dettaglio
- flessibilità e capacità di adattamento
- proattività e spirito di iniziativa

La partenza è con un iniziale contratto a tempo determinato, con volontà di stabilizzare le risorse continuativamente all'interno dell'hotel, aperto tutto l'anno.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Orario:

- Festivo
- Turni


  • Personale Di Sala

    2 settimane fa


    San Casciano dei Bagni, Italia Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l'essenza e lo spirito della sua terra.Per il Resort 5 stelle **Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat**, siamo alla ricerca di**?Chef de Rang?**e **Commis de Rang** con possibilmente...

  • Personale di Sala

    3 settimane fa


    Castel San Pietro Terme, Italia Palazzo di Varignana A tempo pieno

    Palazzo di Varignana Resort & SPA, elegante e prestigiosa struttura adagiata nel suggestivo scenario dei colli bolognesi ricerca per la proprio struttura **Personale di sala**: La risorsa verrà inserita all’interno del reparto food & beverage, con eventuale crescita nei diversi servizi ristorativi del Resort, occupandosi principalmente di: - Servizio...

  • Personale di Sala

    1 settimana fa


    Castel San Pietro Terme, Italia Palazzo di Varignana A tempo pieno

    Palazzo di Varignana Resort & SPA, elegante e prestigiosa struttura adagiata nel suggestivo scenario dei colli bolognesi ricerca per la proprio struttura **Personale di sala**: La risorsa verrà inserita all’interno del reparto food & beverage, con eventuale crescita nei diversi servizi ristorativi del Resort, occupandosi principalmente di: - Servizio...

  • Personale di Sala

    1 giorno fa


    Castel San Pietro Terme, Italia Palazzo di Varignana A tempo pieno

    Palazzo di Varignana Resort & SPA, elegante e prestigiosa struttura adagiata nel suggestivo scenario dei colli bolognesi ricerca per la proprio struttura **Personale di sala**: La risorsa verrà inserita all’interno del reparto food & beverage, con eventuale crescita nei diversi servizi ristorativi del Resort, occupandosi principalmente di: - Servizio...

  • Cameriere/a di Sala

    1 settimana fa


    Cazzago San Martino, Italia SALA ristorante e pizzeria A tempo pieno

    Ristorante Pizzeria Sala situato in Via Sala, 55, 25046 Cazzago San Martino BS cerca personale da aggiungere al proprio organico. si richiede persona matura e responsabile, sorridente e collaborativa con propensione al lavoro di squadra. le mansioni richieste sono: ordinazione dei tavoli, servizio al tavolo, pulizia del posto di lavoro. Contratto di...

  • Personale Di Sala

    4 settimane fa


    Castel San Pietro Terme, Italia Palazzo Di Varignana A tempo pieno

    Palazzo di Varignana Resort & SPA, elegante e prestigiosa struttura adagiata nel suggestivo scenario dei colli bolognesi ricerca per la proprio struttura**Personale di sala**:La risorsa verrà inserita all'interno del reparto food & beverage, con eventuale crescita nei diversi servizi ristorativi del Resort, occupandosi principalmente di:- Servizio...

  • Personale Di Sala

    4 settimane fa


    Castel San Pietro Terme, Italia Palazzo Di Varignana A tempo pieno

    Palazzo di Varignana Resort & SPA, elegante e prestigiosa struttura adagiata nel suggestivo scenario dei colli bolognesi ricerca per la proprio struttura**Personale di sala**:La risorsa verrà inserita all'interno del reparto food & beverage, con eventuale crescita nei diversi servizi ristorativi del Resort, occupandosi principalmente di:- Servizio...

  • Personale di Sala

    2 giorni fa


    Forte dei Marmi, Italia Crazy Pizza FDM A tempo pieno

    Crazy Pizza Forte dei Marmi ricerca personale di sala per il periodo da maggio a settembre, con orari serali. Se sei una persona dinamica, con passione per il servizio al cliente e desideri far parte di un team giovane e motivato, questa è l’opportunità che fa per te. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, in un locale elegante e sempre alla moda,...

  • Personale di Sala

    6 giorni fa


    San Gimignano, Italia Fattoria San Donato A tempo pieno

    Cerchiamo personale di sala per il nostro agriturismo, specializzato in servizi ristorativi e catering. La figura si occuperà del servizio ai tavoli, della coordinazione con la cucina e della preparazione della sala. Richiediamo esperienza nel settore, ottime doti comunicative e flessibilità oraria, inclusi weekend e festività. Offriamo un ambiente...

  • Personale di sala

    2 settimane fa


    San Giorgio Ionico, Italia Braciami ancora srls A tempo pieno

    Cercasi personale di sala anche con minima esperienza

  • Personale Di Sala

    2 settimane fa


    San Gimignano, Italia Fattoria San Donato A tempo pieno

    Cerchiamo personale di sala per il nostro agriturismo, specializzato in servizi ristorativi e catering.La figura si occuperà del servizio ai tavoli, della coordinazione con la cucina e della preparazione della sala.Richiediamo esperienza nel settore, ottime doti comunicative e flessibilità oraria, inclusi weekend e festività.Offriamo un ambiente...

  • Personale di Sala

    2 settimane fa


    San Quirico d'Orcia, Italia Dolcevita Valdorcia A tempo pieno

    Dolcevita Valdorcia ricerca personale di sala per le sue strutture ricettive **Locanda in Tuscany - Vitaleta - Rocca d'Orcia Suites and Villas** - 2 camerieri di sala e bar - 2 supervisori di sala - 2 addetti alle pulizie **REQUISITI FONDAMENTALI** Deve essere capace di lavorare nel team ed in autonomia Deve sapere gestire le proprie criticità...

  • Personale Di Sala

    2 settimane fa


    San Quirico d'Orcia, Italia Dolcevita Valdorcia A tempo pieno

    Dolcevita Valdorcia ricerca personale di sala per le sue strutture ricettive**Locanda in Tuscany - Vitaleta - Rocca d'Orcia Suites and Villas**- 2 camerieri di sala e bar- 2 supervisori di sala- 2 addetti alle pulizie**REQUISITI FONDAMENTALI**Deve essere capace di lavorare nel team ed in autonomiaDeve sapere gestire le proprie criticità comportamentali per...


  • Forte dei Marmi, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Per prestigiosa nuova apertura del settore pasticceria di lusso ricerchiamo le seguenti **figure di sala**: - **2 Maitre**: si occuperanno della gestione della sala sia per ciò che concerne i flussi di clientela che per la gestione del personale. - ** 5 Chef de rang**: si occuperanno della ricezione della clientela, assicurando il rispetto degli standard...

  • Personale Di Sala

    4 settimane fa


    San Benedetto del Tronto, Italia Ciabo' Walter & C. S.N.C A tempo pieno

    Per Ristorante in zona centrale di San Benedetto del Tronto selezioniamo personale di sala con esperienza, per la prossima riapertura stagionale Febbraio 2025.Stpendio Interessante.Contatto Eslusivamente Telefonico.Walter 368.3886068

  • Personale di Sala

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Blu Hotels, con i suoi 30 anni di attività, si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie con oltre 1.300 persone assunte ogni anno tra alberghi e sede amministrativa. Percorsi di carriera hanno portato molti dei...

  • Personale di Sala e Bar

    4 settimane fa


    San Vittore Olona, Italia PizzaClub No Limits A tempo pieno

    Unisciti a noi! Stiamo ricercando personale di sala e bar da inserire all'interno del nostro Staff. - Dinamicità e predisposizione al lavoro in team - Cordialità e ottime doti relazionali e comunicative - Precedente esperienza nel settore - Disponibilità a lavorare su turni, giorni festivi e Weekend Pensi di essere la persona adatta? Inviaci il tuo...


  • San Casciano dei Bagni, Italia IHC -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    La figura di Restaurant Manager che ricerchiamo, è una persona che ha un forte orientamento alla qualità e al lavoro di squadra, dovrà riportare il proprio operato al General Manager dell’albergo, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi: - Supervisiona, coordina e dirige il servizio in maniera tempestiva, efficiente e cortese per i...


  • San Casciano dei Bagni, Italia IHC -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    La figura di Restaurant Manager che ricerchiamo, è una persona che ha un forte orientamento alla qualità e al lavoro di squadra, dovrà riportare il proprio operato al General Manager dell’albergo, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi: - Supervisiona, coordina e dirige il servizio in maniera tempestiva, efficiente e cortese per i...


  • San Giorgio Ionico, Italia coming food s.r.l A tempo pieno

    Ricerchiamo personale di sala ACCETTIAMO SOLO PROPOSTE CON CURRICULUM