Personale di Sala

6 mesi fa


San Casciano dei Bagni, Italia Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat A tempo pieno

Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra.

Per il Resort 5 stelle **Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat**, siamo alla ricerca di** Chef de Rang **e **Commis de Rang** con possibilmente esperienza in 4, 5 e 5 stelle lusso. Le due figure si interfacciano a vicenda e dialogano con tutto il team della sala.

Il soddisfacimento delle esigenze dei nostri ospiti e la garanzia del servizio eccellente sono per noi caratteristiche fondamentali. Ricerchiamo professionisti in grado di rendere un servizio impeccabile e curato nei minimi dettagli, interessati a lavorare in un contesto stimolante e coinvolgente.

**RESPONSABILITA’ E DOVERI - CHEF DE RANG**
- Ha la responsabilità della gestione del suo rango
- Assicura nel rispetto dell’immagine dell’azienda, l’efficienza e la qualità del servizio di sua competenza
- Applica correttamente le procedure operative e amministrative relative al suo settore
- Gestisce i suoi collaboratori o commis a lui assegnati nella conduzione del rango
- Contribuisce alla corretta gestione dei cambi di biancheria giornalieri e che la qualità della stessa sia al livello desiderato
- Assicura il rispetto delle regole di sicurezza e di igiene relativamente al suo settore

**RESPONSABILITA’ E DOVERI - COMMIS DE RANG**
- Assicura, nel rispetto dell’immagine dell’azienda, l’efficienza e la qualità del servizio di sua competenza.
- Cura il contatto con il cliente ed il mantenimento di un livello di servizio elevato ed adeguato al tipo di clientela.
- Assicura il rispetto delle normative di sicurezza, antincendio ed igiene relativamente al suo reparto.
- Prendere ordini di bevande da clienti o camerieri e servire bevande come richiesto, prestando estrema attenzione ai dettagli
- Essere sveglio e attento, con buona memoria e buone capacità comunicative
- Pulizia del bar, dei tavoli, delle sedie e dell'area di lavoro per mantenere un ambiente igienico e in linea con gli standard dell’Hotellerie 5*

REQUISITI NECESSARI
- Cura della mise-en-place
- Accoglienza dei clienti
- Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato
- Presentazione del menù
- In assenza del sommelier, presentazione della carta dei vini
- Suggerire abbinamenti tra il menù delle pietanze e quello dei vini
- Presa in carico delle ordinazioni
- Preparazione, presentazione e servizio dei piatti (incluse pratiche di flambatura e porzionatura)
- Coordinamento della brigata di sala
- Controllo che i KPI di servizio vengano rispettati
- Conoscenza della lingua italiana
- Conoscenza della lingua inglese e, preferibilmente, di un'altra lingua straniera
- Permesso di lavoro per essere assunti in Italia

PERSONALITA’ AND SKILLS
- team leadership in contesti multiculturali
- capacità di problem solving
- orientamento al servizio ed eccellenti doti organizzative
- buona programmazione e attenzione per il dettaglio
- flessibilità e capacità di adattamento
- proattività e spirito di iniziativa

La partenza è con un iniziale contratto a tempo determinato, con volontà di stabilizzare le risorse continuativamente all'interno dell'hotel, aperto tutto l'anno.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Orario:

- Festivo
- Turni


  • Personale Di Sala

    1 settimana fa


    San Casciano dei Bagni, Italia Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l'essenza e lo spirito della sua terra.Per il Resort 5 stelle **Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat**, siamo alla ricerca di**?Chef de Rang?**e **Commis de Rang** con possibilmente...

  • Personale di Sala

    6 mesi fa


    Castel San Pietro Terme, Italia Palazzo di Varignana A tempo pieno

    Palazzo di Varignana Resort & SPA, elegante e prestigiosa struttura adagiata nel suggestivo scenario dei colli bolognesi ricerca per la proprio struttura **Personale di sala**: La risorsa verrà inserita all’interno del reparto food & beverage, con eventuale crescita nei diversi servizi ristorativi del Resort, occupandosi principalmente di: - Servizio...

  • Personale di Sala

    4 mesi fa


    Castel San Pietro Terme, Italia Palazzo di Varignana A tempo pieno

    Palazzo di Varignana Resort & SPA, elegante e prestigiosa struttura adagiata nel suggestivo scenario dei colli bolognesi ricerca per la proprio struttura **Personale di sala**: La risorsa verrà inserita all’interno del reparto food & beverage, con eventuale crescita nei diversi servizi ristorativi del Resort, occupandosi principalmente di: - Servizio...

  • Personale Di Sala

    1 settimana fa


    Castel San Pietro Terme, Italia Palazzo Di Varignana A tempo pieno

    Palazzo di Varignana Resort & SPA, elegante e prestigiosa struttura adagiata nel suggestivo scenario dei colli bolognesi ricerca per la proprio struttura**Personale di sala**:La risorsa verrà inserita all'interno del reparto food & beverage, con eventuale crescita nei diversi servizi ristorativi del Resort, occupandosi principalmente di:- Servizio...

  • Personale di Sala

    1 mese fa


    San Gimignano, Italia Fattoria San Donato A tempo pieno

    Cerchiamo personale di sala per il nostro agriturismo, specializzato in servizi ristorativi e catering. La figura si occuperà del servizio ai tavoli, della coordinazione con la cucina e della preparazione della sala. Richiediamo esperienza nel settore, ottime doti comunicative e flessibilità oraria, inclusi weekend e festività. Offriamo un ambiente...

  • Personale Di Sala

    5 giorni fa


    San Gimignano, Italia Fattoria San Donato A tempo pieno

    Cerchiamo personale di sala per il nostro agriturismo, specializzato in servizi ristorativi e catering. La figura si occuperà del servizio ai tavoli, della coordinazione con la cucina e della preparazione della sala. Richiediamo esperienza nel settore, ottime doti comunicative e flessibilità oraria, inclusi weekend e festività. Offriamo un ambiente...

  • Personale di Sala

    6 mesi fa


    Forte dei Marmi, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Blu Hotels, con i suoi 30 anni di attività, si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie con oltre 1.300 persone assunte ogni anno tra alberghi e sede amministrativa. Percorsi di carriera hanno portato molti dei...


  • San Vito Lo Capo, Italia Pepper Jam Cafe srl A tempo pieno

    Entra a far parte del nostro team di sala e bar. Cerchiamo professionisti entusiaste con capacità di gestione del servizio di sala, dei vini e conoscenza approfondita del mondo dei cocktail e degli alcolici. Teniamo molto all'adeguata pulizia personale e dell'ambiente di lavoro, serietà nel portare avanti l'impegno, trasparenza ed etica. La conoscenza...

  • Personale di Sala

    6 mesi fa


    San Nicola la Strada, Italia Pizzeria Millevoglie A tempo pieno

    Si cerca personale di sala per pizzeria millevoglie sita a san Nicola strada. Turni solo serali dalle 17 a chiusura. **Si offre buona paga in base all’esperienze e buona qualità di vita**. A turni doppio riposo settimanale e piu settimane di ferie distribuite in tutto l’anno. Possibilità’ di crescita economica e professionale. Contratto di lavoro:...


  • San Marino, Italia ENERGIA srl A tempo pieno

    Centro Fitness Energia - San Marino, cerchiamo **Personal Trainer e/o Istruttori di Sala Fitness **con Laurea triennale in Scienze Motorie e/o con certificazioni presso Enti riconosciuti, che abbiano ottima capacità comunicativa e di lavoro in Team, disponibilità e flessibilità oraria (possibilità di lavoro nel weekend) e con esperienza nel settore...

  • Personale di Sala

    3 mesi fa


    Orta San Giulio, Italia av group A tempo pieno

    camerieri di sala week-end e festivi / oppure/ 6 giorni a settimana lavoro serale solo automuniti Contratto di lavoro: Part-time, Tirocinio formativo/stage, Contratto con partita IVA Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.200,00 al mese


  • Alà dei Sardi, Sardegna, Italia In Apl - Filiale Di Cosenza A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIn Apl - Filiale Di Cosenza cerca un Capo Sala per il suo ristorante nel centro di Cosenza. La risorsa si occuperà di accogliere i clienti, seguire clienti fidelizzati e tavoli su prenotazione, supervisionare la preparazione dei tavoli e l'allestimento della sala, coordinare il servizio ai tavoli, saltuariamente supervisionerà le...


  • Forte dei Marmi, Italia Bagno Royal A tempo pieno

    Siamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 30 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...


  • Mercato San Severino, Italia dream soccer park A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un responsabile di sala con possibilità di contratto a tempo indeterminato e di personale di sala con inizio immediato Nello specifico il maitre si occuperà di controllare il lavoro dei commis di sala, accogliere i clienti, dirigere il servizio, consigliare la clientela, gestire la sala e gli ordini ai fornitori per quanto riguarda...

  • Maitre di Sala

    6 mesi fa


    Orta San Giulio, Italia TEMPORARY SPA - AGENZIA PER IL LAVORO Filiale di Milano Rembrandt A tempo pieno

    **TEMPORARY SPA**, Agenzia per il Lavoro specializzata nella ricerca e selezione del personale dal 1998, ricerca: **Competenze di profilo**: - Effettuare il coordinamento dei servizi di sala ristorante - Effettuare l’accoglienza del cliente di un ristorante (presentazione del menù e della carta dei vini) - Effettuare l’allestimento di sala e tavoli per...


  • Castel San Pietro Terme, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Per Adecco Italia Spa, azienda leader nella consulenza del lavoro e nello staffing, siamo alla ricerca di un Personale di Sala per ristorante a Castel San Pietro Terme (BO).La tua posizione lavorativa sarà quella di garantire un servizio di qualità ai nostri clienti. Sarai coinvolto/a in diverse attività come l'utilizzo della cassa, la vendita al pubblico...


  • San Giorgio Bigarello, Italia Gymnasium Wellness & SPA Clubs A tempo pieno

    Se sei alla ricerca di un contesto di lavoro dinamico, innovativo e stimolante che ti proponga formazione e crescita continue, **Gymnasium Wellness & SPA Clubs** è il posto che fa per te. Siamo alla ricerca di una/un personal trainer e istruttore di sala attrezzi da inserire nel nostro staff di Mantova! La risorsa selezionata sarà a disposizione dei...

  • Personale di Sala

    7 mesi fa


    Capriate San Gervasio, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A. (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) ricerca per importante cliente nel settore della ristorazione: OPERATORI DELLA RISTORAZIONE **Le risorse si occuperanno principalmente di**: preparazione della sala per il servizio, accoglienza ed assistenza del cliente, uso del palmare per presa...


  • Ficarazzelli-Bagni Italia, Sicilia Hotel MONOPOL Luzern A tempo pieno 2.000 € - 2.900 € al mese

    Chef e Cameriere/a di Sala - Offerta di Empowerment ProfessionaleHotel MONOPOL Luzern, un simbolo di ecocompatibilità in pieno centro a Lucerna, cerca una coppia di esperti ristoratori e camerieri da trasformare in veri professionisti.La nostra struttura eco-friendly serve piatti vegetariani, vegani e senza glutine, promuovendo uno stile di vita...

  • Maitre di Sala

    7 mesi fa


    Forte dei Marmi, Italia Bagno Royal A tempo pieno

    Siamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 30 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...