Food & Beverage Manager - Baglioni Hotel Luna

1 settimana fa

Venezia, Italia Baglioni Hotels SpA A tempo pieno

Ti piacerebbe entrare a far parte della famiglia Baglioni Hotels & Resorts? Hai maturato esperienza in Ristoranti Fine dining o stellati ed il mondo della ristorazione è una tua grande passione?

Per il nostro Storico Baglioni Hotel Luna Venezia, uno dei più antichi alberghi della città, collocato a due passi da Piazza San Marco stiamo cercando un

**Food & Beverage Manager**

La risorsa avrà cura di seguire gli outlet F&B tra cui ll Canova Bistrot, Canova Bar ed il Ristorante Canova by Sadler, punto di riferimento per la ristorazione fine dining della città.

Principali responsabilità:

- Definizione in accordo con la Compagnia degli obbiettivi di vendita e raggiungimento del fatturato desiderato; studiando e proponendo strategie di promozione di tutta l’attività ristorativa della struttura;
- Definizione del budget e controllo costi;
- Gestione e supervisione di tutte le attività di Banqueting, Catering e Manifestazioni;
- Supervisione e selezione del personale avendo cura di formarlo e seguirlo, contribuendo a creare un clima positivo ed uno spirito di squadra con il team di cucina/bar;
- Supervisione e verifica del grado di soddisfazione della clientela e per migliorare l’efficienza e la qualità del servizio;
- Gestione degli ordini della merce in collaborazione con lo chef, gestendo gli aspetti amministrativi, occupandosi degli strumenti informatici di controllo cassa;

**COSA OFFRIAMO**:
Coinvolgimento in progetti sempre nuovi, al fine di avere sempre una posizione di rilievo nel mercato del lusso;
Piano di inserimento e continuo sviluppo interno tramite corsi di formazione;
Accesso alla mensa aziendale durante il servizio;
Possibilità di accedere a piattaforma di Servizi Welfare dedicata a Baglioni;
**COSA CERCHIAMO**:

- Esperienza come Food&Beverage Manager, svolta in compagnie alberghiere multinazionali o in ambito Lusso ;
- Conoscenza dei trend internazionali in ambito Food&Beverage;
- Capacità di organizzazione metodica e di pianificazione programmata;
- Preferibile conoscenza della piazza di Venzia;
- Capacità di guidare una squadra ed ispirarla;
- Capacità di sviluppare lo spirito di Teamwork all’interno di tutto il Dipartimento F&B;
- Capacità di ascolto e coinvolgimento del team;
- Proattività e propositività;
- Attitudine al rispetto di tutti i collaboratori, e adesione ai Core Values Baglini Hotels & Resorts, di Integrità, Responsabilità, Passione ed Italianità;

  • Addetta Al Guardaroba

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Baglioni Luna A tempo pieno

    Il prestigioso _**Baglioni Hotel Luna di Venezia**_, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di una risorsa da inserire all'interno del Guardaroba. Offresi contratto a Tempo Determinato. Costituisce titolo preferenziale la residenza in zona. Contratto di lavoro:...

  • Chef de Rang Hotel Baglioni Luna Venezia

    2 mesi fa

    Venezia, Italia Baglioni Luna A tempo pieno

    Il prestigioso _**Baglioni Hotel Luna di Venezia**_, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una _**Chef de Rang.**_ La risorsa sarà inserita all’interno della Sala, supportando i Colleghi nelle attività quotidiane previste dal ruolo. Possiede inoltre le...

  • Manutentore Hotel Baglioni Luna Venezia

    3 settimane fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels SpA A tempo pieno

    Per il nostro Baglioni Hotel Luna di Venezia **ricerchiamo** **una risorsa da inserire come manutentore d’albergo** La risorsa, si occuperà della corretta manutenzione di tutta la struttura, in particolare dovrà occuparsi delle operazioni di manutenzione preventiva e ordinaria di: - Impianti di condizionamento e riscaldamento; - Impianto idraulico -...

  • Recruiting Stagione 2024 Luve

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels SpA A tempo pieno

    **OFFICIAL RECRUITMENT BAGLIONI HOTELS & RESORTS** **BAGLIONI HOTEL LUNA 2024** Se il mondo dell’ospitalità a 5 stelle ti affascina e desideri far parte di una realtà dinamica ed in forte espansione, non perdere l’opportunità di entrare nella famiglia (cliccare sul bottone "Candidati ora")! Baglioni Hotel Luna, collocato a due passi da Piazza San...

  • Recruiting Stagione 2024 Luve

    1 mese fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    OFFICIAL RECRUITMENT BAGLIONI HOTELS & RESORTS BAGLIONI HOTEL LUNA 2024 Se il mondo dell'ospitalità a 5 stelle ti affascina e desideri far parte di una realtà dinamica ed in forte espansione, non perdere l'opportunità di entrare nella famiglia (cliccare sul bottone "Candidati ora") Baglioni Hotel Luna, collocato a due passi da Piazza San Marco a Venezia,...

  • Recruiting Stagione 2024 Luve

    3 settimane fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    OFFICIAL RECRUITMENT BAGLIONI HOTELS & RESORTS BAGLIONI HOTEL LUNA 2024 Se il mondo dell'ospitalità a 5 stelle ti affascina e desideri far parte di una realtà dinamica ed in forte espansione, non perdere l'opportunità di entrare nella famiglia (cliccare sul bottone "Candidati ora") Baglioni Hotel Luna, collocato a due passi da Piazza San Marco a Venezia,...

  • Recruiting Stagione 2024 Luve

    3 settimane fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    OFFICIAL RECRUITMENTBAGLIONI HOTELS & RESORTS BAGLIONI HOTEL LUNA 2024Se il mondo dell'ospitalità a 5 stelle ti affascina e desideri far parte di una realtà dinamica ed in forte espansione, non perdere l'opportunità di entrare nella famiglia (cliccare sul bottone "Candidati ora")! Baglioni Hotel Luna, collocato a due passi da Piazza San Marco a Venezia,...

  • Responsabile HR

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels SpA A tempo pieno

    Per il nostro Storico Baglioni Hotel Luna Venezia, uno dei più antichi alberghi della città, collocato a due passi da Piazza San Marco stiamo cercando un **RESPONSABILE HR** Se hai la passione per il mondo HR, e sei alla ricerca di un’esperienza completa, che dia una visione a 360° sul mondo delle Risorse Umane allora non perdere...

  • Recruiting Stagione 2024 Luve

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    OFFICIAL RECRUITMENT BAGLIONI HOTELS & RESORTS BAGLIONI HOTEL LUNA 2024 Se il mondo dell’ospitalità a 5 stelle ti affascina e desideri far parte di una realtà dinamica ed in forte espansione, non perdere l’opportunità di entrare nella famiglia(cliccare sul bottone " Candidati ora")! Baglioni Hotel Luna, collocato a due passi da Piazza San Marco a...

  • Chef De Rang Hotel Baglioni Luna Venezia

    1 mese fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigioso Baglioni Hotel Luna di Venezia , struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Rang. La risorsa sarà inserita all'interno della Sala, supportando i Colleghi nelle attività quotidiane previste dal ruolo. Il candidato ideale proviene da...

  • Chef De Rang Hotel Baglioni Luna Venezia

    1 mese fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigioso Baglioni Hotel Luna di Venezia , struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Rang. La risorsa sarà inserita all'interno della Sala, supportando i Colleghi nelle attività quotidiane previste dal ruolo. Il candidato ideale proviene da...

  • chef de rang hotel baglioni luna venezia

    4 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigiosoBaglioni Hotel Luna di Venezia , struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/unaChef de Rang. La risorsa sarà inserita all'interno della Sala, supportando i Colleghi nelle attività quotidiane previste dal ruolo. Il candidato ideale proviene da contesti...

  • Chef De Rang Hotel Baglioni Luna Venezia

    3 settimane fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigioso  Baglioni Hotel Luna di Venezia , struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una  Chef de Rang. La risorsa sarà inserita all'interno della Sala, supportando i Colleghi nelle attività quotidiane previste dal ruolo. Il candidato ideale proviene da...

  • Chef De Rang Hotel Baglioni Luna Venezia

    3 settimane fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigioso Baglioni Hotel Luna di Venezia , struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Rang. La risorsa sarà inserita all'interno della Sala, supportando i Colleghi nelle attività quotidiane previste dal ruolo. Il candidato ideale proviene da...

  • Recruiting stagione 2024 LUVE

    3 settimane fa

    Provincia di Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    OFFICIAL RECRUITMENT BAGLIONI HOTELS & RESORTS BAGLIONI HOTEL LUNA 2024 Se il mondo dell’ospitalità a 5 stelle ti affascina e desideri far parte di una realtà dinamica ed in forte espansione, non perdere l’opportunità di entrare nella famiglia (cliccare sul bottone "Candidati ora")! Baglioni Hotel Luna, collocato a due passi da Piazza San...

  • Chef De Rang Hotel Baglioni Luna Venezia

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigiosoBaglioni Hotel Luna di Venezia, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/unaChef de Rang.La risorsa sarà inserita all'interno della Sala, supportando i Colleghi nelle attività quotidiane previste dal ruolo.Il candidato ideale proviene da contesti...

  • Assistente di Portineria

    7 giorni fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    L'hotel Baglioni Luna di Venezia è alla ricerca di: 1 ASSISTENTE DI PORTINERIA. Requisiti richiesti: - Ottima conoscenza della città di Venezia - Ottima conoscenza della lingua inglese, preferibile buona conoscenza di una seconda lingua - Assistenza agli Ospiti in arrivo, in partenza e durante il soggiorno - Buona presenza - Ottimo grooming Contratto di...

  • Stage Impiegato Amministrativo

    7 giorni fa

    Venezia, Italia Baglioni Luna A tempo pieno

    Per il nostro Baglioni Hotel Luna di Venezia ricerchiamo una risorsa da inserire in stage in ufficio amministrazione. - Buona capacità di organizzazione del lavoro; - Esperienza in amministrazione Hotel; - Conoscenza gestionale Scrigno; - Laurea. La struttura non offre alloggio Possibilità di assunzione futura Contratto di lavoro: Tirocinio...

  • Chef De Rang Hotel Baglioni Luna Venezia

    2 mesi fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigioso Baglioni Hotel Luna di Venezia, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Rang. La risorsa sarà inserita all'interno della Sala, supportando i Colleghi nelle attività quotidiane previste dal ruolo. Il candidato ideale proviene da...

  • Chef De Rang Hotel Baglioni Luna Venezia

    1 mese fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigioso Baglioni Hotel Luna di Venezia, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Rang. La risorsa sarà inserita all'interno della Sala, supportando i Colleghi nelle attività quotidiane previste dal ruolo. Il candidato ideale proviene da...