Commis di Bar

2 mesi fa


Monsummano Terme, Italia IHC ITALIAN HOSPITALITY COLLECTION SPA A tempo pieno

**COMMIS DI BAR**
- Reparti: FOOD & BEVERAGE_
- Sottoreparto:_ BAR
- Tipo Documento:_ Job Description
- Codice:_

**Descrizione del Ruolo**

Lo Scopo Commis Bar

Lavorare affiancando il barman. Mantenere un ambiente di lavoro pulito e organizzato.

Il Ruolo E’ preparato e puntualmente aggiornato per quanto riguarda la preparazione dei piatti, le bevande ed i vini offerti, per assicurare l’efficiente funzionamento del Servizio Bar. Svolge il normale lavoro di banco bar, ad esclusione delle bevande miscelate;
- Si occupa della pulizia del locale, dell’utensileria e dell’attrezzatura;
- Prende le ordinazioni dai clienti e le porta al barman per la preparazione;
Dipende da Bar Manager, Primo Barman, Baman

Si relaziona con Bar Manager, Primo Barman.

**Mansionario Operativo** Si elencano le principali responsabilità:

- Assicura, nel rispetto dell’immagine dell’azienda, l’efficienza e la qualità del servizio di sua competenza.
- Cura il contatto con il cliente ed il mantenimento di un livello di servizio elevato ed adeguato al tipo di clientela.
- Assicura l’apertura e la chiusura del bar in ottemperanza alle disposizioni di leggi vigenti.
- Assicura il rispetto delle normative di sicurezza, antincendio ed igiene relativamente al suo reparto.
- Assicura la buona conservazione del parco dotazione in consegna e predispone gli inventari periodici.
- Controlla le procedure di controllo delle scorte
- Monitora le consegne
- Si assicura che le consegne siano controllate correttamente
- Prendere ordini di bevande da clienti o camerieri e servire bevande come richiesto, prestando estrema attenzione ai dettagli
- Essere sveglio e attento, con buona memoria e buone capacità comunicative;
- Pulizia del bar, dei tavoli, delle sedie e dell'area di lavoro per mantenere un ambiente igienico;
- Possedere una buona cultura enogastronomica;
- Conoscere una o più lingue straniere;
- Avere effettuato stage ed eventuali altre esperienze lavorative.

**Profilo Professionale **Formazione o esperienza con il barman, forti capacità di comunicazione, atteggiamento positivo, comportamento personale, multitasking, attenzione ai dettagli, organizzazione, capacità di resistere per lunghi periodi, forti capacità di osservazione

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Benefit:

- Mensa aziendale
- Orario flessibile

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Maggiorazione lavoro notturno
- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- commis di bar: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/04/2023

Flextime


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    Hotel Terme Formentin 3*S di Abano Terme cerca una figura di commis di sala/bar da inserire subito nel team del ristorante. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese Orario: - Festivo - Turni - Turno diurno - Weekend Tipi di retribuzione supplementare: -...

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    Si ricerca Commis di Cucina per Ristorante/Pizzeria aperto solo la sera. Contratto a chiamata con successiva trasformazione in part time dal martedì alla domenica. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima

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    3 settimane fa


    Abano Terme, Italia Adecco Filiale di Padova Office&Sales A tempo pieno

    Adecco Italia Spa filiale di Padova 1 ricerca un/a Commis di Sala per rinomata struttura ricettiva situata ad Abano Terme. Il/la candidato/a ideale sarà responsabile di garantire un servizio di alta qualità ai clienti, con metodo e senso estetico.Requisiti richiesti:- Ottima dialettica e capacità di lavorare in team- Orientamento al cliente e attenzione...

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    Abano Terme, Italia Adecco Filiale di Padova Office&Sales A tempo pieno

    Adecco Italia Spa filiale di Padova 1 ricerca un/a Commis di Sala per rinomata struttura ricettiva situata ad Abano Terme. Il/la candidato/a ideale sarà responsabile di garantire un servizio di alta qualità ai clienti, con metodo e senso estetico.Requisiti richiesti:- Ottima dialettica e capacità di lavorare in team- Orientamento al cliente e attenzione...

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    1 mese fa


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    Adecco Italia Spa filiale di Padova 1 ricerca un/a Commis di Sala per rinomata struttura ricettiva situata ad Abano Terme. Requisiti richiesti: - Ottima dialettica e capacità di lavorare in team - Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli - Conoscenza della normativa che regola l'igiene e la sicurezza nei locali - Capacità di accogliere la...


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  • Executive Chef

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  • Addetti Ristorazione

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