Chef de Rang

3 settimane fa

Varese, Italia Adecco Italia A tempo pieno

Per Realtà internazionale situata nei pressi dell'Aeroporto di Malpensa, strutturata e ben organizzata, cerchiamo: Chef de rang.

Requisiti:

- esperienza di almeno 3 anni nella funzione di chef de rang;
- preferibile esperienza di bar e basic cocktails;
- conoscenza delle principali tecniche di cottura tradizionali;
- conoscenza approfondita dei metodi di conservazione e rigenerazione alimenti;
- senso di responsabilità e Team Player;
- discreto livello della lingua Inglese e gradita conoscenza di una seconda lingua straniera.

Si offre:

- contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di proroghe e successivo inserimento diretto.

Disponibilità a svolgere turni spezzati.

Responsabilità:
Le principali mansioni di uno Chef de Rang sono:

- accoglienza, interlocuzione e servizio;
- conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti;
- conoscenza dei vini e abbinamento alle pietanze;
- compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa;
- verifica e sistemazione della mise en place di sala e bar;
- conoscenza delle regole HACCP.

Data inizio prevista: 06/03/2023

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Malpensa - Ferno (Varese)

Conoscenze linguistiche:

- Tedesco - Livello Buono
- Francese - Livello Buono
- Inglese - Livello Ottimo

Patenti:

- B

Mezzi di trasporto:

- Auto

Disponibilità oraria:

- Totale disponibilità

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

  • Chef de Rang

    4 settimane fa

    Varese, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Malpensa, filiale tourism and travel, per struttura alberghiera internazionale leader nel settore, ricerca CHEF de RANG. Attività richieste: preparazione tavoli e mis en plas Accoglienza della clientela Presa delle ordinazioni Servizio ai tavoli Requisiti Obbligatori: Almeno 2 o 3 anni di esperienza in hotel di pari livello Conoscenza della...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa

    Varese, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Malpensa, filiale tourism and travel, per struttura alberghiera internazionale leader nel settore, ricerca CHEF DE PARTIE. Attività richieste: - Preparazione dei cibi e delle pietanze in collaborazione con tutto il personale di cucina - Organizzazione degli strumenti e della postazione di lavoro - Preparazione degli ingredienti secondo le...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Provincia di Varese, Italia Accor A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il TRIBE Milano Malpensa, porta nuova e audace energia creativa nel quartiere dell'aeroporto. Al TRIBE è espressa al massimo la consapevolezza che oggi più che mai i viaggiatori desiderano hotel di design a prezzi accessibili. Definizione perfetta delle persone che amano vivere e viaggiare, TRIBE si concentra su ciò che conta...

  • Chef de Partie

    1 mese fa

    Provincia di Varese, Italia Accor A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il TRIBE Milano Malpensa, porta nuova e audace energia creativa nel quartiere dell'aeroporto. Al TRIBE è espressa al massimo la consapevolezza che oggi più che mai i viaggiatori desiderano hotel di design a prezzi accessibili. Definizione perfetta delle persone che amano vivere e viaggiare, TRIBE si concentra su ciò che conta...

  • Chef de Rang, Sommelier

    1 mese fa

    Varese, Italia La Vinotheque A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.000,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus - Quattordicesima - Tredicesima Lingua: - inglese (Obbligatorio)

  • Chef de Partie/capo Partita Ai Secondi

    4 settimane fa

    Varese, Italia WEN SRL A tempo pieno

    **Requisiti**: In zona Varese nel raggio di 5/10km **Orari**: Full-time (disponibilità DA MARTEDI A DOMENICA CON ORARIO SPEZZATO, con un giorno di riposo) - disponibilità nei giorni venerdì-sabato-domenica **La risorsa si occuperà di**: - Preparare e stoccare la materia prima nelle corrette quantità e nella conformità di norme e procedure. -...

  • Cameriere di Sala

    1 mese fa

    Provincia di Varese, Lombardia, Italia SANDALIA SRL A tempo pieno

    Ristorante TRATTORIA DEL LAGO di Valganna (Varese) seleziona CAMERIERI CHEF DE RANG o COMMIS per stagione con assunzione dal 01.04.24 al 30.09.24 Soft skills richieste: - COMPETENZA- CAPACITA’ DI COMUNICAZIONE - CONOSCENZA INGLESE + EVENTUALE SECONDA LINGUA STRANIERA - RELAZIONE- PROBLEM SOLVING- PROATTIVITA’- RISPETTO- ONESTA’ Hard skills: -...