Commis de Rang
6 mesi fa
Da più di cinquant’anni, Le Calette è conosciuto nel mondo come uno degli angoli più suggestivi della costa siciliana. Boutique Hotel immerso in un vasto parco a 2 km dal centro storico di Cefalù, patrimonio UNESCO, segue con architettura mediterranea le pieghe della baia della Caldura, insinuandosi nelle calette da cui prende il nome. Una selezione di suite e camere, in due complessi cinque e quattro stelle Le Calette N°5 e Le Calette Bay, e di ville. Terrazze e giardini mediterranei affacciati sul mare con ristoranti, bar, beach club e aree benessere.
**La Posizione: Commis de rang**
**Principali compiti e responsabilità**:
- Descrivere la selezione delle voci di menu di cibi e bevande agli ospiti offrendo descrizioni interessanti e chiare di ciascun ingrediente, origine, gusto e metodo di preparazione
- Comunicare alla cucina gli ordini degli ospiti, comprese eventuali esigenze o richieste speciali
- Controllare che gli ordini in cucina corrispondano agli ordini dei clienti
- Coordinare i tempi di preparazione delle portate
- Portare i piatti al tavolo degli ospiti in maniera tempestiva assicurandosi la corretta assegnazione e la qualità della portata
- Anticipare le esigenze degli ospiti, accertarne la soddisfazione, offrire suggerimenti e rispondere con tempestività alle richieste e perplessità degli ospiti
- Smontaggio, pulizia e allestimento dei tavoli, dei buffet e dei punti ristoro, nonché delle zone riservate al servizio
- Assistere il team di food & berverage in tutto l’hotel, nelle camere, durante gli eventi speciali etc.
- Assistere i colleghi nello svolgere altre mansioni (ad es. Gestione del cibo, sgombero, pulizia, mise-en-place, lucidatura delle attrezzature, etc.)
- Azionare l’attrezzatura per la preparazione di tè e caffè in qualsiasi momento in base alle richieste degli ospiti
- Conservare le forniture
- Lavorare in modo armonioso e professionale con colleghi e supervisori
- Assumere un ruolo attivo nell’attuazione delle procedure e policy dell’hotel le calette, e nel follow-up all’interno del dipartimento
- Rispondere adeguatamente a qualsiasi situazione di emergenza o di sicurezza dell’hotel
- Altri compiti come assegnati
**Competenze**:
- Eccellenti capacità di customer service
- Capacità interpersonali
- Attenzione ai dettagli
- Ottime capacità di scrittura e comunicazione in inglese e italiano (la conoscenza di altre lingue è un plus)
**Requisiti**:
- È preferibile una comprovata esperienza professionale nel settore food & beverage in un hotel di lusso
**Offriamo**:
- Attività di sviluppo e formazione con esperti del settore
- Opportunità di carriera
- Disponibilità di alloggio
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Orario:
- Turni
Sede di lavoro: Di persona
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Chef de Rang
7 mesi fa
Palermo, Italia Ristorante Sirenetta A tempo pienoIl ristorante Sirenetta è un luogo che unisce tradizione e innovazione. Negli anni è stata la cornice perfetta di giornate indimenticabili per tantissimi di voi, oggi è un vero angolo di paradiso nel cuore del golfo di Mondello. Posizione: Siamo alla ricerca di uno Chef De Rang per il nostro ristorante. Lo **Chef de rang **assicura il perfetto...
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Chef De Rang
1 settimana fa
PALERMO, Italia Ristorante Sirenetta A tempo pienoIl ristorante Sirenetta è un luogo che unisce tradizione e innovazione. Negli anni è stata la cornice perfetta di giornate indimenticabili per tantissimi di voi, oggi è un vero angolo di paradiso nel cuore del golfo di Mondello.Posizione:Siamo alla ricerca di uno Chef De Rang per il nostro ristorante. Lo **Chef de rang **assicura il perfetto funzionamento...
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Chef de Rang
6 mesi fa
Palermo, Italia Top Cucina Eventi srl A tempo pieno**Lo chef de rang si occuperà di**: Relazioni con i clienti: parla, comunica e accoglie i clienti, cercando di esaudire i suoi desideri; Curare la mise en place dei tavoli: di modo che tutto sia sempre in ordine; Gestisre il generale servizio in sala: di modo che tutto vada sempre nel migliore dei modi; È il responsabile della pulizia della sala: si...
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Palermo, Italia Virga&Milano - Buatta Palermo A tempo pienoIl Gruppo Virga&Milano, azienda di ristorazione di Palermo, è alla ricerca di figure professionali per le posizioni di COMMIS DI SALA e CHEF DE RANG. I ristoranti del Gruppo: - "Gagini Restaurant" 1 star Michelin - "Stazione Vucciria" (Finale, Pa) - "Buatta Cucina Popolana" Bib Gourmand Michelin - Maison Bocum - Ajamola "Trattoria Di Mare" Il team di...
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Commis De Rang
6 giorni fa
PALERMO, Italia Hotel Le Calette A tempo pienoDa più di cinquant'anni, Le Calette è conosciuto nel mondo come uno degli angoli più suggestivi della costa siciliana. Boutique Hotel immerso in un vasto parco a 2 km dal centro storico di Cefalù, patrimonio UNESCO, segue con architettura mediterranea le pieghe della baia della Caldura, insinuandosi nelle calette da cui prende il nome. Una selezione di...
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Chef de Rang
6 mesi fa
Palermo, Italia Studio Signorino A tempo pienoLo Studio Signorino è alla ricerca di uno Chef de rang per un'impresa cliente operante nella zona di Cefalù. La risorsa si occuperà di tutti gli aspetti del servizio: - Cura della mise-en-place dei tavoli - Accoglienza dei clienti ed accompagnamento al tavolo a loro riservato - Conoscenza e presentazione del Menù - Presa delle ordinazioni - Accoglienza...
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Chef de Rang
6 mesi fa
Palermo, Italia Virga&Milano A tempo pienoIl Gruppo Virga&Milano, azienda leader nel mondo della ristorazione, è alla ricerca di Chef de Rang con Esperienza per integrare il team dei nostri Ristoranti. I ristoranti del Gruppo sono i Seguenti: - "Gagini Restaurant" 1 star Michelin - "Stazione Vucciria" (Finale, Pa) - "Buatta Cucina Popolana" Bib Gourmand Michelin - Maison Bocum (Apertura i primi...
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Commis de Partie
6 mesi fa
Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno**Commis de Partie**: Fixed-term Villa Igiea Palermo, Italy APPLY L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti,...
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Chef de Rang
4 mesi fa
Palermo, Italia Citysea by natale giunta A tempo pienoSiamo alla ricerca di una figura che abbia voglia di crescere con noi Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Obbligatorio)
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Chef de Rang
6 mesi fa
Palermo, Italia Ballarò Food di Doriana Tania Ribaudo A tempo pienoCerchiamo un profilo giovane e dinamico, in grado di interloquire con i clienti, gestire una parte di sala, prendere le comande. Dovrà integrarsi all'interno di un team già consolidato e affiatato. Preferibile la conoscenza di almeno la lingua inglese. Contratto di lavoro: Part-time Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 5 anni...
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Chef De Rang
23 ore fa
PALERMO, Italia Citysea By Natale Giunta A tempo pienoSiamo alla ricerca di una figura che abbia voglia di crescere con noiContratto di lavoro: Tempo pienoBenefit:- Supporto allo sviluppo professionaleDisponibilità:- TurniRetribuzione supplementare:- Quattordicesima- TredicesimaEsperienza:- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)Lingua:- inglese (Obbligatorio)
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Chef de Rang
4 mesi fa
Palermo, Italia FUNNACO SRL A tempo pienoContratto di lavoro: Tempo indeterminato Benefit: - Assicurazione sanitaria - Assistenza sanitaria integrativa - Convenzioni aziendali - Supporto allo sviluppo professionale Retribuzione supplementare: - Bonus - Maggiorazione lavoro festivo - Maggiorazione lavoro notturno - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - chef de rang: 1 anno...
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Commis de Partie
6 mesi fa
Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti, ombreggiata dalla vegetazione del giardino e affacciata sul mare. **La...
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Chef de Rang
7 mesi fa
Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno**Chef de Rang (ex Legge 68/99)**: Fixed-term Villa Igiea Palermo, Italy APPLY L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo...
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Chef De Rang
3 giorni fa
PALERMO, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno**Chef de Rang (ex Legge 68/99)**:Fixed-termVilla IgieaPalermo, ItalyAPPLYL'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo.Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti,...
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Chef de Rang
7 mesi fa
Palermo, Italia Villa Igiea A tempo pieno**ROCCO FORTE HOTELS** **VILLA IGIEA** **Palermo** **CHEF DE RANG (ex Legge 68/99)** Main purpose: The Chef de Rang is responsible for the flawless delivery of restaurant service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team. Reports to: Restaurant Manager. Main duties & responsibilities: - Deliver restaurant service according to...
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Chef de Rang
7 mesi fa
Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti, ombreggiata dalla vegetazione del giardino e affacciata sul mare. **The...
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Chef de Rang
6 mesi fa
Palermo, Italia Hotel Le Calette A tempo pienoDa più di cinquant’anni, Le Calette è conosciuto nel mondo come uno degli angoli più suggestivi della costa siciliana. Boutique Hotel immerso in un vasto parco a 2 km dal centro storico di Cefalù, patrimonio UNESCO, segue con architettura mediterranea le pieghe della baia della Caldura, insinuandosi nelle calette da cui prende il nome. Una selezione di...
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Chef De Rang
6 giorni fa
PALERMO, Italia Hotel Le Calette A tempo pienoDa più di cinquant'anni, Le Calette è conosciuto nel mondo come uno degli angoli più suggestivi della costa siciliana. Boutique Hotel immerso in un vasto parco a 2 km dal centro storico di Cefalù, patrimonio UNESCO, segue con architettura mediterranea le pieghe della baia della Caldura, insinuandosi nelle calette da cui prende il nome. Una selezione di...
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Chef De Rang
3 giorni fa
PALERMO, Italia Villa Igiea A tempo pieno**ROCCO FORTE HOTELS****VILLA IGIEA****Palermo****CHEF DE RANG (ex Legge 68/99)**Main purpose:The Chef de Rang is responsible for the flawless delivery of restaurant service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team.Reports to: Restaurant Manager.Main duties & responsibilities:- Deliver restaurant service according to our standards...