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Maitre di Sala/ Responsabile di Sala

1 mese fa

Viareggio, Italia HOTEL VIAREGGIO A tempo pieno

Siamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 30 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance innovativa con la tradizione dell'ospitalità versiliese. Il nostro obiettivo principale è creare esperienze straordinarie per i nostri ospiti e generare valore sostenibile nel tempo per tutti coloro che collaborano con noi.

**Posizione**: Responsabile di Sala

**Luogo di Lavoro**: Hotel Viareggio, Viareggio (LU)

Per il nostro Hotel Viareggio aperto 365 giorni l'anno e situato sull'incantevole lungomare della Versilia, stiamo cercando un Responsabile di sala sia per le prime colazioni che per la cena.

**Responsabilità**:

- Accogliere i clienti con calore e cortesia, creando un'atmosfera accogliente e rilassante all'interno del ristorante
- Supervisionare il flusso di ospiti e gestire le prenotazioni per ottimizzare l'efficienza e garantire la soddisfazione del cliente.
- Coordinare il personale di sala, fornendo orientamento, formazione e supporto per garantire un servizio di alta qualità.
- Collaborare con il team di cucina per garantire tempi di servizio rapidi e la presentazione impeccabile dei piatti.
- Gestire eventuali problemi o lamentele dei clienti in modo professionale e tempestivo, assicurando una risoluzione soddisfacente.

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata in ruoli di gestione nell'industria della ristorazione, preferibilmente come Maitre di Sala o simile.
- Eccellenti capacità comunicative e relazionali, con una spiccata attenzione ai dettagli e alla soddisfazione del cliente.
- Abilità organizzative e capacità di gestire situazioni ad alta pressione in modo efficace.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle migliori pratiche nel settore della ristorazione.
- Flessibilità oraria, inclusi fine settimana e festività.
- Diploma di scuola superiore; preferibilmente diploma o laurea in ospitalità o campo correlato.

il Responsabile lavorerà sia il turno di mattina con la preparazione del buffet per le colazioni che il turno serale per il servizio cena.

Se ritieni di possedere le qualifiche necessarie e desideri unirti al nostro team, ti invitiamo a inviare il tuo curriculum vitae.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €1.800,00 - €2.300,00 al mese

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 55049 Viareggio, LU: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- maitre di sala: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)

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    2 mesi fa

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    **Responsabilità Principali**: Ristorante, situato in una location affascinante, è alla ricerca di un Caposala per gestire con professionalità il nostro ambiente. **Descrizione della Posizione**: - Dimensioni del Ristorante: Il nostro ristorante può ospitare fino a 25 coperti durante il periodo invernale e 50 durante la stagione estiva. - Gestione...

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    Cercasi direttore di sala per grande ristorante in Viareggio. La persona deve aver maturato almeno 2 anni nella posizione richiesta e la padronanza della lingua inglese Contratto di lavoro: Part-time Orari part-time: 30 a settimana Stipendio: €1.500,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Dal lunedì al venerdì - Turni - Tutti...

  • Direttore di Sala

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    Viareggio, Italia Zuma s.r.l. A tempo pieno

    Cercasi direttore di sala per grande bar-ristorante in Viareggio. La persona deve aver maturato almeno 2 anni nella posizione richiesta e la padronanza della lingua inglese Non è possibile fornire alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Dal lunedì al venerdì -...

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    CLUB RISTORAZIONE, facente parte del Gruppo CLUB DEL SOLE, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di Viareggio, una figura professionale che ricopra il ruolo di CAPO SALA PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSABILITIES: Si occupa dell’aspetto estetico della sala, della dotazione degli arredi e degli...

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    Ristorante Nuovo Mezzo Marinaio ricerca 2 figure di cameriere/a di sala per servizio al tavolo e pulizia della sala a fine turno Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Orario: - Turni Esperienza: - cameriere: 1 anno (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 04/03/2024

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    Ristorante a Torre del Lago Puccini, cerca 1 cameriere di sala con contratto fino al 30 ottobre e possibilità di lavoro annuale. Inviare il curriculum con foto Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Dal lunedì al venerdì -...

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    1 settimana fa

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    Viareggio, Italia Zuma s.r.l. A tempo pieno

    Cerchiamo personale di sala con o senza esperienza, per svolgere su turni lavoro di Commis di sala sia per il Caffé che per il ristorante. **Non è per noi possibile fornire alloggio.** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €1.000,00 - €2.000,00 al mese Ore previste: 20 - 36 a...

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    Cerchiamo personale di sala con o senza esperienza, per svolgere su turni lavoro di Commis di sala sia per il Caffé che per il ristorante. **Non è per noi possibile fornire alloggio.** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Stipendio: €1.000,00 - €2.000,00 al mese Ore previste: 20 - 36 a...

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    Ricerca di cameriere o commis di sala Richiediamo serietà e professionalità Presentarsi con un curriculum con foto Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €1.000,00 - €1.600,00 al mese Orario: - Turno diurno - Turno notturno Esperienza: - commis di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

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    2 settimane fa

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    Ristorante da 40 coperti, situato a Torre del Lago Puccini in zona panoramica, cerca 1 cameriere di sala con data di inizio lavoro a maggio e possibilità di lavoro annuale. **Responsabilità**: - Accogliere e assistere gli ospiti in modo cortese. - Prendere gli ordini e fornire raccomandazioni sui piatti. - Gestire i commis di sala - Servire i pasti in...

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    Viareggio, Italia Ittibar Portus - Cittadella della Pesca Op società cooperativa A tempo pieno

    Per il nostro **ittibar Portus**, presso il nuovo mercato ittico di Viareggio, siamo alla ricerca di **- 2 camerieri/e sala** **MANSIONI** - accoglienza clienti - gestione comande anche con utilizzo di palmare, servizio al tavolo, sbarazzo - spiegazione menù - gestione sala - pulizie di sala e bar **SOFT SKILLS** - motivazione - orientamento al...

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    Per ristorante di Viareggio cerchiamo la figura di CAMERIERE DI SALA, preferibilmente con esperienza pregressa nello stesso ruolo e buona conoscenza della lingua inglese e francese. La ricerca è rivolta ambo i sessi. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni - Tutti i weekend Esperienza: - cameriere: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese...

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    Hotel con ristorante, situato in zona prestigiosa, cerca 1 cameriere di sala con data di inizio lavoro 15 aprile, e possibilità di lavoro annuale. **Responsabilità**: - Accogliere e assistere gli ospiti in modo cortese. - Prendere gli ordini e fornire raccomandazioni sui piatti. - Servire i pasti in modo professionale e cortese. - Mantenere le aree del...

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    Viareggio, Italia Ristorante Reginetta A tempo pieno

    Ricerchiamo per la stagione estiva 2024 cameriere/a di sala. Disponibile a tempo pieno da Aprile a Settembre E' gradita mínima esperienza Contratto di lavoro: Tempo determinato Retribuzione: €1.000,00 - €1.300,00 al mese Orario: - Dal lunedì al venerdì - Orario flessibile - Tutti i weekend Esperienza: - cameriere: 1 anno...