Night Junior Sous Chef, Milano

6 mesi fa


Milano, Italia Galdus A tempo pieno

Posizione
Night Junior Sous Chef
Settore
Ristorazione
Sede di lavoro
Milano (MI)
Contratto
CCNL AICA Turismo Livello C1 Night Junior Sous Chef
Informazioni
Per azienda cliente si ricerca un/a Junior Sous Chef/a da inserire in organico con le seguenti mansioni: seguire il lavoro notturno della cucina, preparare tutte le pietanze e ordini del menù, pulizia degli ambienti e delle attrezzature La risorsa riportando ai Sous Chef, allo Chef del Ristorante e all’Executive Chef, lavorerà a fianco del team culinario della cucina per la preparazione dei prodotti alimentari per gli ordini degli ospiti garantendo una qualità costante seguendo le schede delle ricette e gli standards di produzione, porzione e presentazione, completando la mise en place e allestendo le postazioni per il servizio, mantenendo un ambiente sicuro e igienico ambiente di lavoro.
Requisiti

**Si richiede**:
Conoscenza della lingua italiana
Conoscenza dei principi di igiene personale e ambientale
Conoscenza e capacità di applicare le tecniche di conservazione dei cibi
Conoscenza e capacità di applicare le tecniche di cottura degli alimenti
Capacità di organizzare la cucina
Capacità di preparare i piatti
Capacità di applicare le tecniche di taglio dei cibi
**Titolo di studio**: Diploma

**Orario di lavoro**: dalle 23.00 alle 7.00 per un totale di 40 ore a settimana, 8 ore al giorno.


  • Offerta di Lavoro

    6 mesi fa


    Milano, Italia Galdus A tempo pieno

    **Ristorante situato in centro a Milano **ricerca un/a Junior Sous Chef /a da inserire in organico con le seguenti **mansioni**: - Seguire il lavoro notturno della cucina - Preparare tutte le pietanze e ordini del menù - Si occupa dell’ordine e della pulizia degli ambienti e delle attrezzature. Riportando ai Sous Chef, allo Chef del Ristorante e...

  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Milano, Italia Milano restaurant Group A tempo pieno

    Ricerchiamo una figura da inserire come Sous Chef in uno dei nostri ristoranti su Milano. Richiediamo esperienza pregressa di almeno 2 anni; Conoscenza della lingua italiana; La remunerazione verrà definita in fase di colloquio, anche in base all'esperienza pregressa. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Dal lunedì al...

  • Junior Sous Chef

    7 mesi fa


    Milano Centro, Italia Lavorint Spa A tempo pieno

    **Lavorint S.p.A., Gruppo ATTAL**, agenzia per il lavoro, filiale di Monza, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, seleziona per solida e strutturata realtà operante nel settore moda/fashion un profilo di: **SOUS CHEF JUNIOR** Ricerchiamo un profilo di Sous Chef che...

  • Sous Chef Milano

    7 mesi fa


    Milano, Italia F&de group s.r.l A tempo pieno

    Cerchiamo per un ristorante a **MILANO**: **Sous chef** con esperienza di almeno 3 anni. **E' necessaria disponibilità immediata.** Offriamo prospettive di continuità lavorativa, formazione, bonus welfare aziendale e ottime prospettive di crescita professionale. E' necessaria residenza a MILANO o in zone limitrofi in quanto non offriamo...

  • Sous Chef

    2 giorni fa


    Milano, Italia Milano Restaurant Group A tempo pieno

    Ricerchiamo una figura da inserire come Sous Chef in uno dei nostri ristoranti su Milano.Richiediamo esperienza pregressa di almeno 2 anni;Conoscenza della lingua italiana;La remunerazione verrà definita in fase di colloquio, anche in base all'esperienza pregressa.Contratto di lavoro: Tempo pienoBenefit:- Mensa aziendaleOrario:- Dal lunedì al venerdì-...

  • Sous Chef Junior

    7 mesi fa


    Milano, Italia Lavorint Spa A tempo pieno

    **Lavorint S.p.A., Gruppo ATTAL**, agenzia per il lavoro, filiale di Monza, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, seleziona per solida e strutturata realtà operante nel settore moda/fashion un profilo di: **SOUS CHEF JUNIOR** Ricerchiamo un profilo di Sous Chef che...

  • Sous Chef Milano

    19 ore fa


    Milano, Italia F&De Group S.R.L A tempo pieno

    Cerchiamo per un ristorante a **MILANO**:**Sous chef** con esperienza di almeno 3 anni.**E' necessaria disponibilità immediata.**Offriamo prospettive di continuità lavorativa, formazione, bonus welfare aziendale e ottime prospettive di crescita professionale.E' necessaria residenza a MILANO o in zone limitrofi in quanto non offriamo alloggio.Contratto di...

  • Junior Sous Chef

    7 mesi fa


    Milano, Italia House of Ronin A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento stiamo cercando personale qualificato e motivato nel ruolo di Junior Sous Chef per RONIN: struttura multipiano all'interno di un palazzo storico in zona Chinatown **LOCATION**: House of Ronin: Home | Ronin...

  • Sous Chef Junior

    7 mesi fa


    Milano, Italia Lavorint Spa A tempo pieno

    **Lavorint S.p.A., Gruppo ATTAL**, agenzia per il lavoro, filiale di Monza, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, seleziona per solida e strutturata realtà operante nel settore moda/fashion un profilo di: **SOUS CHEF JUNIOR** Ricerchiamo un profilo di Sous Chef che...


  • Milano, Italia Revolution srl A tempo pieno

    Per l'iconico Ristorante Voglia, situato nel cuore di Milano, in zona Porta Venezia cerchiamo uno **Chef** e un Sous Chef di grande esperienza e creatività, in grado di abbracciare il concetto di **food fusion**. Il nostro menu combina **crudi, cucina mediterranea, asiatica e internazionale**. Cerchiamo una persona capace di creare piatti di altissimo...

  • Junior Sous Chef

    2 giorni fa


    Milano, Italia House Of Ronin A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento stiamo cercando personale qualificato e motivato nel ruolo di Junior Sous Chef per RONIN: struttura multipiano all'interno di un palazzo storico in zona Chinatown**LOCATION**: House of Ronin: Home | Ronin (houseofronin.it)-...

  • Sous Chef

    6 mesi fa


    Milano, Italia Ristorante De Ros A tempo pieno

    Cercasi Sous Chef per Ristorante di cucina di pesce nel centro di Milano lavoro su turno unico primi due contratti a tempo determinato a seguire passaggio a tempo indeterminato Contratto di lavoro: Tempo determinato Stipendio: €1.800,00 al mese Esperienza: - sous chef: 1 anno (Obbligatorio)

  • Junior Sous Chef

    4 mesi fa


    Milano, Italia Skilljob A tempo pieno

    Skilljob, società di ricerca e selezione personale, per conto di The Wilde, un’esclusiva realtà di Luxury Hospitality è alla ricerca di un/a **Junior Sous Chef**. L’offerta del club vede al suo interno ristoranti, lounge, cocktail bar, giardini e terrazze che garantiscono ai soci un’esperienza di alto livello. La figura svolgerà un ruolo di...

  • Junior Sous Chef

    2 mesi fa


    Milano, Italia ENRICO BARTOLINI SRL A tempo pieno

    Per il nostro ristorante 1 stella Michelin **ANIMA** ricerchiamo un/una **JUNIOR SOUS CHEF**. - Passione per il settore della ristorazione con particolare riguardo alla cucina - Approccio organizzato e attivo, attitudine di ferma leadership, umiltà e voglia di mettersi in gioco. - Ottime doti relazionali, gentilezza e volontà di confronto e dialogo con i...

  • Sous-Chef

    3 settimane fa


    Milano, Italia Carminio Srl A tempo pieno

    Stiamo cercando un sous chef talentuoso e appassionato che affianchi il nostro executive in cucina.Che abbia voglia di imparare e mettere a disposizione le sue capacità e competenze e che abbia il desiderio di crescere professionalmente in un ambiente dinamico e creativo!Cerchiamo un candidato che abbia un minimo di esperienza pregressa come sous chef.-...

  • Sous-Chef

    3 settimane fa


    Milano, Italia Carminio Srl A tempo pieno

    Stiamo cercando un sous chef talentuoso e appassionato che affianchi il nostro executive in cucina. Che abbia voglia di imparare e mettere a disposizione le sue capacità e competenze e che abbia il desiderio di crescere professionalmente in un ambiente dinamico e creativo! Cerchiamo un candidato che abbia un minimo di esperienza pregressa come sous chef.-...

  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Milano, Italia Rivoire Brera A tempo pieno

    Per nuova apertura a Milano, cerchiamo Sous Chef da inserire subito nel team Turno unico, cinque giorni a settimana, otto ore al giorno. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.400,00 al mese Orario: - Dal lunedì al venerdì - Turni - Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Straordinario -...


  • Milano, Italia Revolution srl A tempo pieno

    Per l'iconico Ristorante Voglia, situato nel cuore di Milano, in zona Porta Venezia cerchiamo un Sous Chef di grande esperienza e creatività, in grado di abbracciare il concetto di **food fusion**. Il nostro menu combina **crudi, cucina mediterranea, asiatica e internazionale**. Cerchiamo una persona capace di creare piatti di altissimo livello,...

  • Junior Sous Chef

    3 giorni fa


    Milano, Italia Enrico Bartolini Srl A tempo pieno

    Per il nostro ristorante 1 stella Michelin **ANIMA** ricerchiamo un/una **JUNIOR SOUS CHEF**.- Passione per il settore della ristorazione con particolare riguardo alla cucina- Approccio organizzato e attivo, attitudine di ferma leadership, umiltà e voglia di mettersi in gioco.- Ottime doti relazionali, gentilezza e volontà di confronto e dialogo con i...

  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Milano, Italia CNI S.r.l. A tempo pieno

    Ristorante cuore di Milano ricerca una figura di Sous Chef da inserire nel proprio organico. Il Sous Chef dovrà collaborare con lo Chef del ristorante per la gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante/caffetteria e per eventi organizzati. Si occuperà di una cucina raffinata ed innovativa, ma che allo stesso tempo rispetti la...