Assistant Bar Manager

2 settimane fa


Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

Villa Igiea reopened on May 2021 completely refurbished after almost two years of renovation work. It shows contemporary design while maintaining its Liberty soul.
The hotel has 100 rooms and suites, overlooking the flourishing gardens and the Gulf of Palermo. Well-known Chef Fulvio Pierangelini leads the kitchen brigade and conceive the hotel culinary offer. A beautiful Wellness Centre is available for relaxation and body care while sports lovers will find a spacious and well-equipped fitness room. The property is enriched by a see front swimming pool for the exclusive use of Guests.

**La Posizione**

**ASSISTANT BAR MANAGER**

**Main purpose**:
The Assistant Bar Manager supports the Bar Manager in overseeing the efficient running and profitability of the bar and light meals service according to our standards and procedures, in order to provide an exceptional experience to our Guests.
Reports to: Bar Manager.

**Main duties & responsibilities**:

- Support the Bar Manager in providing friendly, attentive and timely service in order to create an exceptional experience for all of our Guests;
- Ensure that policies and procedures are complied with the highest standard of service;
- Support the Bar Manager in accomplishing bar staff’s objectives by orienting, training, scheduling, coaching, and counselling them;
- Support the Bar Manager in recruitment and selection process;
- Support the Bar Manager in achieving the department financial objectives working closely with management and overall team;
- Comply with H&S national rules;
- Maintain a professional relationship with Guests and colleagues;
- Anticipate Guests needs and handle guest complaints;
- Support the Bar Manager in managing and developing staff in everyday operations according to our standard and procedures;
- Monitor stock levels and align to the department financial objectives.
- Handle administration tasks as required.

**Competencies required**:

- Team Management & Collaboration: be a role model for team work, reward and encourage positive team play. He/she will engage the Team Members, with a open communication, regular feedback and promoting a culture of trust, honesty and respect.
- Communication: communicate effectively and in an appropriate manner, using the most suitable channel and tailoring the approach to the audience. He/she shares information across the business in a timely manner to inform better decisions.
- Personal effectiveness & Emotional intelligence: Self-awareness and self-control are a must. Able to establish mutually beneficial relationships with others. Set clear goals and expectations and identify clear priorities. Meet deadlines and complete tasks and projects successfully.
- Business orientation: Create an understanding amongst all the departments of how department performance impacts the business. Create action plans to improve performance when not meeting company requirements.
- Self & team developer: enthusiastic supporter of learning and development. Inspire and motivate others to achieve superior performance and to take on new learning opportunities. Discuss, plan, track and support own and team development and professional growth.

**Other requirements**:

- Fluent in Italian and English. A third language is preferred;
- Sound professional experience in a similar role in luxury hotels and/or bars at international level;
- Certificate as Professional Barman;
- Certificate as Sommelier is preferred;
- Evidence of self-development through specialized courses, conferences/workshops;
- Able to use software for management of F&B - Familiar with Microsoft Office package.

**We offer**:

- Seasonal contract according to C.C.N.L. Settore Turismo;
- Learning & development activities;
- Career opportunities within Rocco Forte Hotels.

**Workplace**: Villa Igiea Hotel, Via Belmonte, 43, 90142 Palermo.


  • Sales Assistant

    4 settimane fa


    Palermo, Italia Claire's A tempo pieno

    Descrizione del ruolo In qualità di Sales Assistant di Claire’s, avrai la responsabilità di: - Supportare lo Store Manager e l’Assistant Store Manager per raggiungere gli obiettivi dei negozi. - Fornire un servizio ai clienti informale ed efficiente. - Garantire che i nostri clienti vivano un’esperienza di shopping divertente e gradevole. -...

  • Store Assistant

    3 giorni fa


    PALERMO, Italia Gi Group A tempo pieno

    Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana operante su tutto il territorio nazionale, ricerca per azienda cliente, leader mondiale del settore betting e gaming: STORE ASSISTANT L'opportunità Entrerai a far parte di un'azienda leader nel suo settore, in continua crescita e che pone le persone al centro della propria attività Avrai la possibilità...

  • Agete Immobiliare

    1 giorno fa


    PALERMO, Italia Toscano Sciuti A tempo pieno

    Hai bisogno di nuovi stimoli e cerchi un Brand forte che valorizzi di più il tuo potenziale? Scegli il Gruppo Toscano se vuoi lavorare in un ambiente energico, proattivo e di successo, formato dai migliori tra Professionisti e Assistant Manager, sei nel posto giusto. I nostri punti di forza: Brand forte e riconosciuto Esperienza sul campo da oltre 35 anni...


  • Palermo, Italia Coplus A tempo pieno

    L'azienda **Coplus Srl** ricerca uno **Psicologo del Lavor**o da inserire nell'Area Progettazione e Ufficio gare! CoPlus Srl è una società di consulenza e sviluppo aziendale, la nostra mission è quella di diventare un modello di successo per servizi diversificati alle imprese e alle persone ottimizzando l’equilibrio tra domanda e offerta nel mercato...

  • Agente Immobiliare

    2 settimane fa


    PALERMO, Italia Toscano San Lorenzo A tempo pieno

    Hai bisogno di nuovi stimoli e cerchi un Brand forte che valorizzi di più il tuo potenziale?Scegli il Gruppo Toscano se vuoi lavorare in un ambiente energico, proattivo e di successo, formato dai migliori tra Professionisti e Assistant Manager, sei nel posto giusto.I nostri punti di forza:Brand forte e riconosciutoEsperienza sul campo da oltre 35 anniMetodo...

  • Store Assistant

    3 settimane fa


    Metropolitan City of Palermo, Italia Gi Group SpA Filiale di Palermo A tempo pieno

    FILIALE: PALERMOGi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana operante su tutto il territorio nazionale, ricerca per azienda cliente, leader mondiale del settore betting e gaming:STORE ASSISTANT L opportunità      Entrerai a far parte di un azienda leader nel suo settore, in continua crescita e che pone le persone al centro della propria...

  • Addetti Vendita

    4 settimane fa


    Palermo, Italia Capri SRL A tempo pieno

    **Descrizione azienda** Oltre 140 anni di storia accompagnano il marchio **Gutteridge**, storica firma anglo - napoletana che racchiude in sé un'affascinante blend di tradizione sartoriale e artigianalità, valori unici che caratterizzano un brand dall'eleganza senza tempo. Il marchio Gutteridge è attualmente presente in Italia con oltre 70 punti...

  • Agente Immobiliare

    2 settimane fa


    PALERMO, Italia Restivo - Toscano Spa A tempo pieno

    Hai bisogno di nuovi stimoli e cerchi un Brand forte che valorizzi di più il tuo potenziale?Scegli il Gruppo Toscano se vuoi lavorare in un ambiente energico, proattivo e di successo, formato dai migliori tra Professionisti e Assistant Manager, sei nel posto giusto.I nostri punti di forza:Brand forte e riconosciutoEsperienza sul campo da oltre 35 anniMetodo...

  • Chef D'etage

    7 giorni fa


    Palermo, Italia Villa Igiea A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **VILLA IGIEA** **Palermo** **CHEF D’ETAGE - STAGIONE 2024** Obiettivo: La figura esegue il servizio in room dining nonché la preparazione delle dotazioni di reparto, nel rispetto degli standard di servizi Rocco Forte Hotels. Riporta a: In Room Dining Manager. Principali compiti e responsabilità: - Servizio in room dining...

  • Beauty Advisor

    4 settimane fa


    Palermo, Italia Sephora A tempo pieno

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  • Beauty Advisor

    1 mese fa


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