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Cuoco Capo Partita

1 mese fa

Perugia, Italia Ristorante L'Acciuga A tempo pieno

Ristorante L'Acciuga* a Perugia

Un ristorante alle porte della città di Perugia, insignito della stella michelin nella guida 2022, un luogo in cui sentirsi a casa e assaporare uno spicchio di Umbria che sa di autentico e di contemporaneo.

Ricerchiamo una figura di **Cuoco Capo Partita**, da inserire nel nostro giovane Team di cucina.

Richiesta esperienza pregressa nella posizione, oppure esperienza pregressa come demi chef de partie/commis. Inizialmente viene offerto un contratto a tempo determinato, con successiva trasformazione a tempo indeterminato.

Il ristorante effettuerà due giorni e mezzo di chiusura consecutivi, in modo che tutto il personale abbia più tempo libero, effettuando i seguenti orari:
Lunedi: pranzo e cena
Martedi: cena
Mercoledi: chiuso
Giovedi: chiuso
Venerdi: cena
Sabato: pranzo e cena
Domenica: pranzo e cena

La retribuzione è da concordare in base all'esperienza.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Orario:

- Turni

Esperienza:

- chef de partie: 1 anno (Obbligatorio)

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