Chef Capo Partita
2 settimane fa
Sei un talentuoso chef con una passione per la cucina contemporanea ? Abbiamo un'opportunità eccitante per te
Stiamo cercando un Chef Esperto per la nostra nuova apertura di un ristorante di alto livello specializzato nella cucina di contemporanea. Se hai una vasta esperienza nella preparazione di piatti tradizionali e innovativi, vorremmo conoscerti
**Responsabilità**:
- Sviluppare un menu innovativo e autentico, mettendo in mostra le migliori carni e le tecniche culinarie tradizionali.
- Garantire la massima qualità e freschezza degli ingredienti utilizzati nella preparazione dei piatti.
- Supervisionare il personale di cucina e assicurarsi che gli standard operativi e di igiene siano rispettati.
- Collaborare con il team per creare un'esperienza gastronomica memorabile per i nostri ospiti.
**Requisiti**:
- Esperienza comprovata come chef specializzato in cucina contemporanea.
- Conoscenza approfondita delle varie carni, delle loro tecniche di cottura e delle salse tradizionali.
- Capacità di innovare e creare nuovi piatti, pur rispettando le radici della cucina mediterranea.
- Leadership forte e capacità di gestire efficacemente un team di cucina.
- Attenzione ai dettagli e dedizione alla qualità.
Se sei pronto per unirti ad una squadra dinamica e portare l'autentica cucina contemporanea a nuove vette, inviaci il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione che evidenzi le tue esperienze e passioni culinarie. Siamo entusiasti di incontrarti e vedere come puoi contribuire al successo del nostro ristorante
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Somministrazione
Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese
Contesto nel settore alimentare:
- Cucina
- Ristorante
- Ristorante gourmet
- Ristorante per famiglie
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
- Tutti i weekend
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)
Esperienza:
- chef: 3 anni (Obbligatorio)
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Cuoco/a Capo Partita
3 giorni fa
Genova, Italia Agorà soc. coop. soc. A tempo pienoPer ristorante gourmet ad Albaro si ricerca un/una cuoco/a capo partita. **MANSIONI**: Supervisione e coordinamento della brigata. Creazione del menù. Responsabile della linea di lavorazione dei piatti. Gestione ordini e magazzino. **REQUISITI**: - esperienza pregressa nella mansione - italiano livello B2 - disponibilità a lavorare su turni - competenze...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
GENOVA, Italia Restworld A tempo pienoRestworld Capocaccia, ristorante gourmet a Ginevra (CH) appartenente al gruppo Luigia, sta crcando cuochi capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale dovrà possedere almeno 3-4 anni di esperienza nel ruolo di capo partita, con una comprovata conoscenza della cucina italiana. Dovrà dimostr... Liguria Genova · 2024-04-16 · Vai...
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Capo Partita/ Chef de Partie Ristorante Gourmet
1 giorno fa
Genova, Italia Ristorante Santamonica A tempo pienoCerchiamo un chef de partie /capo partita per noto ristorante gourmet situato a genova per ampliamento e rinnovamento progetto. Selezioniamo SOLO figure con esperienze in ristoranti gourmet/stellati/fine dining Coperti max 20 circa (invernali) 30 max serali (estivi) Riposi domenica sera /lunedi tutto il giorno NO ALLOGGIO Brigata : 4 +1 +...
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Cuoco - Capo Partita
3 giorni fa
Genova, Italia Castello Star A tempo pienoRicerchiamo per noto ristorante nell l'entroterra genovese Capo partita con pregressa esperienza di almeno 2 anni referenziabili. La risorsa si occuperà della gestione della partita a lui assegnata preparazione servizio pulizia etichettatura e riordino della cucina. Completano il profilo voglia di crescere capacità di sacrificio e senso di...
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Genova, Italia Capurro Ricevimenti A tempo pienoAzienda con sede a Genova di banqueting e catering ricerca per il periodo aprile/dicembre cuoco capo partita. Orario diurno continuato. Inviare il CV. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: - Dal lunedì al venerdì - Turni - Weekend Esperienza: - cuoco: 1 anno...
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Cuoco - Capo Partita - con Esperienza
5 giorni fa
Genova, Italia Castello Star S.r.l. A tempo pienoRicerchiamo Per noto ristorante nell l'entroterra genovese Capo partita con pregressa esperienza di almeno 2 anni referenziabili. La risorsa si occuperà della gestione della partita a lui assegnata preparazione servizio pulizia etichettatura e riordino della cucina. Completano il profilo voglia di crescere capacità di sacrificio e senso di...
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Cuoco capo partita
Trovato in: Jooble IT O C2 - 2 settimane fa
Provincia di Genova, Italia Manpower A tempo pienoRicerchiamo per prestigioso albergo in Genova Centro, 5 stelle, un cuoco capo partita. La risorsa sarà inserito in un team di lavoro stimolante e sfidante, farà principalmente il turno serale 17.00/24.00, con possibilità di fare il doppio turno 4 gg a settimana.
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Cuoco capo partita per ristorante italiano
1 giorno fa
Genova, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneIl gruppo Luigia, rinomato gruppo di ristoramnti italiani in Svizzera, sta cercando cuochi capo partita da assumere per la sua sede di Ginevra. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita , con competenze in gestione autonoma, tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, pulizia, gestione delle...
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Cuoco capo partita per ristorante italiano
1 giorno fa
Genova, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneIl gruppo Luigia, rinomato gruppo di ristoramnti italiani in Svizzera, sta cercando cuochi capo partita da assumere per la sua sede di Ginevra. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita , con competenze in gestione autonoma, tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, pulizia, gestione delle...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
Genova, Italia Dailywork A tempo pienoDaily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore alberghiero ristorativo: **CUOCO CAPO PARTITA** La risorsa selezionata verrà inserita...
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Cuoco/a Capo Partita
2 giorni fa
Genova, Italia Daily Work BV A tempo pienoDaily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. **Posizione**: Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore ristorazione luxury: **CUOCO CAPO PARTITA** La risorsa selezionata verrà...
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Capo Partita per ristorante di prossima apertura
5 giorni fa
Genova, Italia Restworld A tempo pienoCapo Partita per ristorante di prossima apertura Luogo di lavoro: ChiavariDescrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata.Il locale, di cui è prevista l'apertura a giugno, sarà direttamente sul mare e sarà aperto 10 mesi l'anno. Il progetto...
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Capo Partita per ristorante di prossima apertura
Trovato in: Whatjobs IT C2 - 1 settimana fa
Genova, Italia RestWorld A tempo pienoCapo Partita per ristorante di prossima apertura Luogo di lavoro: ChiavariDescrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata.Il locale, di cui è prevista l'apertura a giugno, sarà direttamente sul mare e sarà aperto 10 mesi l'anno. Il progetto...
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Capo Partita per ristorante di prossima apertura
4 giorni fa
Genova, Italia Restworld A tempo pienoCapo Partita per ristorante di prossima apertura Luogo di lavoro: ChiavariDescrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata.Il locale, di cui è prevista l'apertura a giugno, sarà direttamente sul mare e sarà aperto 10 mesi l'anno. Il progetto...
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Capo Partita Per Ristorante Di Prossima Apertura
2 settimane fa
GENOVA, Italia Restworld A tempo pienoCapo Partita per ristorante di prossima apertura Luogo di lavoro: ChiavariDescrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata.Il locale, di cui è prevista l'apertura a giugno, sarà direttamente sul mare e sarà aperto 10 mesi l'anno. Il progetto...
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CAPO PARTITA PER RISTORANTE DI PROSSIMA APERTURA
5 giorni fa
Genova, Italia Restworld A tempo pienoCAPO PARTITA PER RISTORANTE DI PROSSIMA APERTURA - Chiavari Luogo di lavoro: ChiavariDescrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata.Il locale, di cui e' prevista l'apertura a giugno, sara' direttamente sul mare e sara' aperto 10 mesi l'anno....
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CAPO PARTITA PER RISTORANTE DI PROSSIMA APERTURA
Trovato in: Whatjobs IT C2 - 1 settimana fa
Genova, Italia RestWorld A tempo pienoCAPO PARTITA PER RISTORANTE DI PROSSIMA APERTURA - Chiavari Luogo di lavoro: ChiavariDescrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata.Il locale, di cui e' prevista l'apertura a giugno, sara' direttamente sul mare e sara' aperto 10 mesi l'anno....
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CAPO PARTITA PER RISTORANTE DI PROSSIMA APERTURA
4 giorni fa
Genova, Italia Restworld A tempo pienoCAPO PARTITA PER RISTORANTE DI PROSSIMA APERTURA - Chiavari Luogo di lavoro: ChiavariDescrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata.Il locale, di cui e' prevista l'apertura a giugno, sara' direttamente sul mare e sara' aperto 10 mesi l'anno....
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Capo Partita Per Ristorante Di Prossima Apertura
1 settimana fa
GENOVA, Italia Restworld A tempo pienoCAPO PARTITA PER RISTORANTE DI PROSSIMA APERTURA - Chiavari Luogo di lavoro: ChiavariDescrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata.Il locale, di cui e' prevista l'apertura a giugno, sara' direttamente sul mare e sara' aperto 10 mesi l'anno....
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Sous chef
Trovato in: Adzuna IT B C2 - 2 settimane fa
Genova, Genova, Provincia di Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pienoRicerchiamo per nuova realt 5 stelle lusso un sous chef da inserire nella brigata di cucina. La risorsa si occuper di : Collaborare con il capo cuoco nella gestione quotidiana della cucina dell'hotel. Supervisionare e coordinare le attivit dei membri del team della cucina. Contribuire alla creazione e alla variazione dei menu. Gestire gli ordini, il...