Direttore Operativo di Ristorante

2 settimane fa

Pozza di Fassa, Italia CARPANO SPECK SRL A tempo pieno

**Osteria da Carpano**, locale innovativo e contemporaneo situato a Vigo di Fassa, ricerca un/a

**Direttore Operativo**

Siamo in primis artigiani della carne, produttori di formaggi e salumi tipici trentini da oltre 50 anni. Nel 2023 abbiamo ampliato la nostra offerta includendo l’Osteria, un ristorante **il cui concetto fondante **è dare modo alle persone di gustare alla carta le migliori specialità del territorio, provenienti direttamente dalla nostra produzione.

Il nostro format di servizio è costruito per unire l’efficienza nei processi al migliore livello di gusto dei prodotti. Operiamo continuamente per mettere lo staff nelle condizioni di valorizzare al massimo l'esperienza dei nostri Ospiti: ciò per noi è un principio cardine.
- **Cerchiamo una persona con un alto livello di serietà ed affidabilità **_che ci aiuti a fare ancora di più la differenza: una professionalità determinante dell’azienda, che lavorerà a stretto contatto con il nostro staff operativo ed amministrativo, oltre che con la proprietà._

Il ruolo ha una parziale operatività e richiede ottime doti di leadership e relazionali, senso organizzativo,, capacità nel controllo di gestione e pensiero strategico.

**Profilo e principali mansioni**:
Ø _esperienza nel settore della ristorazione e capacità di coordinare e dirigere con successo un team in un ambiente armonioso e perseguendo obiettivi di guadagno_

Ø _Predisposizione alla creazione di procedure di servizio e rispetto dei day by day duties_

Ø _Dinamismo nei confronti di alte molti di lavoro_

Ø _capacità di coordinamento con la direzione HR per garantire sempre l’allocazione ottimale del_ personale nelle diverse funzioni.

Ø _Promozione di collaborazione attiva al miglioramento continuo dei processi_

Ø _Lettura ed analisi di numeri ed indicatori F&B, gestire la struttura logística, budgeting, turnazione e coordinamento del tasking giornaliero/settimanale delle prime linee del team_

**Perché lavorare con noi**

Ø _Gruppo di lavoro dinamico, affiatato e in costante evoluzione._

Ø _Siamo un’azienda autorevole e con tanti anni di esperienza alle spalle. Non abbiamo mai smesso_ di evolverci, e questo ci ha permesso e ci permette di adattarci sempre ai tempi e al mercato.

Ø _Ora più che mai, comprendiamo quanto il mondo del lavoro sia cambiato e quindi teniamo molto al giusto bilanciamento tra vita e lavoro._

Ø _Ci stiamo strutturando con l’obiettivo di replicare il format, per questo motivo il clima è di continuo confronto, evoluzione e fermento._

**Offerta**:
Riconosciamo il valore della professionalità ed il grande impegno che richiede il ruolo. Ci confronteremo per capire quali potranno essere le migliori condizioni economiche e accordi su cui basare un rapporto di fiducia reciproco.

La RAL prevista parte da un minimo di 30.000€/anno e sono previsti bonus ed incentivi. Riguardo i benefit, alloggio e hardware (telefono e pc) sono forniti da noi.

**Candidatura**:
Allegare il CV e una descrizione o video di presentazione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €30.000,00 all'anno

Benefit:

- Alloggio
- Cellulare aziendale
- Computer aziendale

Orario:

- Orario flessibile

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- direttore operativo: 3 anni (Preferenziale)

  • Direttore Operativo

    5 giorni fa

    Quinto di Treviso, Italia Upsolar System Italia Srl A tempo pieno

    **Upsolar**, multinazionale che opera nel settore delle energie rinnovabili, in particolare progettazione e installazione di impianti fotovoltaici cerca, per storica azienda di Treviso, a conduzione familiare e di eccellente e riconosciuta reputazione, che offre servizi tecnici altamente qualificati nel settore della distribuzione elettrica, disponendo di...

  • Direttore di Sala

    2 ore fa

    Santa Maria di Leuca, Italia Ristorante Santa Maria A tempo pieno

    Cercasi per stagione estiva 2023 una figura di direttore di sala per ristorante di pesce alla carta in grado di coordinare e garantire la gestione del personale. Contratto di lavoro: Tempo determinato Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Orario: - Turni Esperienza: - direttore di sala: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale)

  • Vice Direttore di Ristorante Pizzikotto Casalecchio

    2 settimane fa

    Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Direttore Operativo

    23 ore fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia La risorsa umana A tempo pieno

    Inserita il 10/01/2023 _ **SEDE LAVORATIVA**: Luogo di lavoro: prov. di Milano nord.**NUM. CANDIDATI**:1** **DIRETTORE OPERATIVO - Macchine Industriali** **RAPPORTO LAVORATIVO**: TEMPO INDETERMINATO **ORARIO LAVORATIVO**: FULL TIME **REQUISITI**: Caratteristiche principali: - Esperienza decennale nella gestione di reparti produttivi e nella gestione...

  • Direttore Albergo Operativo

    3 giorni fa

    Lago di Garda, Italia LCG Lombardini group A tempo pieno

    Il Gruppo LCG, Garda Lake Collection, ricerca per le nostre nuove strutture al Lago di Garda **, DIRETTORI OPERATIVI** Sarà responsabile della pianificazione, esecuzione e supervisione di tutte le attività della singola struttura alberghiera di riferimento. In particolare supervisiona la corretta erogazione dei servizi per garantire il miglior servizio al...

  • Direttore Operativo

    5 giorni fa

    Provincia di Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Praxi A tempo pieno

    Azienda operante nel settore dell’**impiantistica** **elettrica** e degli **impianti fotovoltaici **ricerca il proprio **DIRETTORE OPERATIVO** Il ruolo**, **che risponde direttamente al Presidente, prevede le seguenti responsabilità: - programmare ed organizzare le attività in modo efficace ed efficiente - operare le scelte tattiche ed operative, con...

  • Direttore Ristorante

    6 giorni fa

    Provincia di Brescia, Lombardia, Italia PS Lavoro srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Direttore Albergo Operativo

    6 giorni fa

    Lago di Garda, Italia LCG Lombardini group A tempo pieno

    Il Gruppo LCG Lombardini per le proprie strutture Garda Lake Collection, site in città affacciate sul lago di Garda - quali Assenza Sirmione e Brenzone - ricerca **DIRETTORI OPERATIVI per la gestione diretta delle suddette strutture.** Sarà responsabile della pianificazione, esecuzione e supervisione di tutte le attività della singola struttura...

  • Responsabile di Sala

    5 giorni fa

    Marano di Napoli, Italia Ristorante O’Russo A tempo pieno

    Cerco direttore di sala Per ristorante sito ai Camaldoli Cui verrà effettuato un contratto CCNL Turismo Pubblici esercizi Per informazioni in privato Grazie Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: €1.250,00 - €1.400,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile - Turni Tipi di retribuzione supplementare: -...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Marano di Napoli, Italia Ristorante O’Russo A tempo pieno

    Cerco direttore di sala Per ristorante sito ai Camaldoli Cui verrà effettuato un contratto CCNL Turismo Pubblici esercizi Per informazioni in privato Grazie Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: €1.100,00 - €1.400,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile - Turni Tipi di retribuzione supplementare: -...

  • Direttore Generale

    6 giorni fa

    Casalecchio di Reno, Italia b+street kitchen A tempo pieno

    selezioniamo figura di direttore generale operativo con esperienza di sala ed attitudine nella gestione organizzativa delle Risorse umane e delle problematiche.Si richiede predisposizione al contatto con il pubblico e disponibilità al lavoro serale.l'obiettivo è di una crescita professionale all'interno dell'azienda. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Direttore Ristorazione

    7 giorni fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia NHRG Srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Direttore Ristorazione

    7 giorni fa

    Provincia di Chieti, Abruzzo, Italia NHRG Srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Dvc 202301 Direttore di Cantiere

    7 giorni fa

    Provincia di Macerata, Marche, Italia Igefi srl A tempo pieno

    La Di Vincenzo Dino & C Spa è una Impresa generale di Costruzioni, con oltre 60 anni di attività, operante nel settore delle Infrastrutture, dell'Edilizia Residenziale e Direzionale, delle Ristrutturazioni e delle Opere Speciali del sottosuolo. Opera all'interno del Gruppo Igefi, anche attraverso Consorzi e Società di Scopo, con un organico di oltre 200...

  • Vicedirettore Ristorante Fast Food

    2 settimane fa

    Provincia di Trento, Trentino-Alto Adige, Italia PS Lavoro srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Vice Direttore

    6 giorni fa

    Provincia di Modena, Emilia-Romagna, Italia PS Lavoro srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Cuoco Ristorante

    1 settimana fa

    Selva di Val Gardena, Italia La Provincia Autonoma Di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Cercasi CUOCO capopartita ai primi con esperienza in RISTORANTE giovane e dinamico Mansioni: preparazione primi piatti , minestre e dolci Orario 09.00-17.00 Possibilitá di alloggio in paese Professione cuoco di ristorante Esperienza nella professione richiesta molta Luogo di lavoro Selva di Val Gardena (Salto-Sciliar) Condizioni contrattuali Contratto tempo...

  • Direttore di Sala

    4 giorni fa

    Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia PS Lavoro srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Vice Direttore

    6 giorni fa

    Provincia di Reggio Emilia, Emilia-Romagna, Italia PS Lavoro srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Direttore Tecnico di Cantiere

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 2 settimane fa

    Provincia di Venezia, Italia SIRAI SRL A tempo pieno

    Per la Nostra divisione edile industriale, siamo alla ricerca di un Direttore Tecnico di Cantiere Direzione tecnica di cantiere, responsabile pianificazione e coordinamento di cantiere. MANSIONI : garantire la programmazione e la direzione delle attività di costruzione di progetto, sia che esse siano eseguite direttamente che da sub...