Chef de Partie/cuoco Capo Partita con Alloggio

1 settimana fa


Santa Margherita Ligure, Italia EB Management srl A tempo pieno

Il Gruppo Langosteria nasce nel 2007 quando Enrico Buonocore CEO e fondatore del gruppo, decide di aprire il primo ristorante a Milano in via Savona: Langosteria.

Langosteria in breve tempo diventa un punto di riferimento nella ristorazione milanese distinguendosi per la continua ricerca per l’estrema qualità delle materie prime. Da subito un’impostazione chiara: un menù interamente di pesce, con piatti della tradizione, a cui si affiancano proposte più innovative e un’ampia scelta di crudi, ostriche e coquillage.

La ricerca sul mondo del vino è altrettanto rilevante con una proposta che raggiunge le 1.700 etichette tra importanti cantine e realtà di nicchia di altissimo livello. Per gli amanti dei cocktail è a disposizione una lista con drink espressione dell’identità Langosteria e i grandi classici che accompagnano gli ospiti dall’aperitivo al dopo cena.

**Il Gruppo ad oggi conta 6 ristoranti**: Langosteria, Langosteria Bistrot e Langosteria Café e la nuova Langosteria Cucina a Milano, Langosteria Paraggi a Santa Margherita Ligure ed infine Langosteria a Parigi. Tutti i locali sono accomunati da valori come la ricerca dell’eccellenza, attenzione al dettaglio, ospitalità calda ma non invasiva, mediterraneità, ma con uno stile internazionale.

Langosteria si fonda sulla centralità dell'individuo, dal cliente al dipendente. Al personale è garantito un ambiente di lavoro stimolante e meritocratico. Al cliente è rivolto ogni pensiero e attenzione. L’umanità della relazione con i collaboratori si trasferisce nell’esperienza offerta al cliente che ne è parte integrante. Il pensiero di Langosteria si concretizza in una selezione attenta delle risorse che vengono poi accompagnate in un percorso di formazione e crescita di lungo periodo, così da creare un team motivato, stabile e affidabile.Sito Web

Chef de partie/Cuoco capo partita con alloggio, Santa Margherita Ligure:
Entra nel mondo Langosteria.

Per potenziare sempre di più l'organico aziendale, siamo alla ricerca di Chef de partie, Cuochi Capo Partita con le seguenti caratteristiche:
Requisiti
Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant);
Esperienza in ristoranti con cucina di mare;
Esperienza in ristoranti con cucina italiana;
Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollenti);
Conoscenza approfondita di ingredienti, attrezzature e tecniche di lavoro;
Ottima padronanza della lingua italiana;
Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1 o superiore);
Disponibilità a lavorare su turni anche serali;
Benefit
Con alloggio

Se rispondi ai requisiti richiesti inoltra il tuo CV completo di foto.

**Sede di lavoro**: Santa Margherita Ligure - Ge (Italia)

Next Steps
Se c’è un match con questa o con altre posizioni aperte all’interno del Gruppo, ti contatteremo per iniziare la nostra conoscenza reciproca.
L’iter di selezione comprende generalmente un colloquio con HR, un colloquio tecnico con un line manager ed un eventuale colloquio con il direttivo Aziendale.
L’ordine e il numero delle interviste potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting.
In alternativa, saremo felici di conservare il tuo CV nel nostro database per poterlo rivalutare per altre opportunità future.



  • Santa Teresa di Riva, Sicilia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita – Demi Chef de Partie, Santa Teresa di RivaSanta Teresa di Riva, ItalyPer far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita – Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Santa Margherita Ligure, Italia InPlace A tempo pieno

    InPlace Srl_, Agenzia per il Lavoro, ricerca per prestigioso cliente, Ristorante Bistrot di mare, la figura di **Chef de Partie.** Le mansioni di competenza saranno: - Supportare lo Chef e il Sous Chef nello svolgimento delle attività quotidiane - Cooperare con la brigata per fornire un servizio di alto livello - Collaborare per incrementare la...


  • Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria. Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Chef de rang, Cameriere** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Possesso della relativa qualifica professionale...


  • Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria. Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Chef de rang, Cameriere** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Possesso della relativa qualifica professionale...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Santa Margherita Ligure, Italia Hotel Santa Margherita Palace A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/04/2025

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Santa Margherita Ligure, Italia Hotel Santa Margherita Palace A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: €1.600,00 - €2.300,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Santa Margherita Ligure, Italia Daily Work BV A tempo pieno

    Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. **Posizione**: Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore ristorazione luxury: **CHEF DE RANG** *** La risorsa selezionata verrà...


  • Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Monte Pana Dolomites Hotel A tempo pieno

    **L'Hotel Monte Pana situato in Val Gardena, cerca un Capo Partita ai Secondi per la Stagione INVERNALE!** Se sei un/a appassionato/a della CUCINA e possiedi una spiccata flessibilità e motivazione, allora sei la persona che stiamo cercando! Al momento siamo alla ricerca di un/a **CAPO PARTITA SECONDI con esperienza nel settore.** **Requisiti**: -...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Santa Margherita Ligure, Italia InPlace A tempo pieno

    InPlace Srl_, Agenzia per il Lavoro, ricerca per prestigioso cliente, Ristorante Bistrot di mare, la figura di **Chef de Rang.** - curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio - partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala - registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagli Si richiede: -...

  • Chef Capo Partita

    1 settimana fa


    Finale Ligure, Italia Selva del Mare s.a.s. A tempo pieno

    Ricerchiamo un cuoco/a capo partita con decorrenza a partire da marzo. Si richiede: Esperienza pregressa nella mansione con particolare attenzione alla cucina a base di pesce. Predisposizione al lavoro sotto pressione Completa autonomia nella preparazione della linea con particolare attenzione alla rifinitura del prodotto finito. Gestione responsabile...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Santa Marina Salina, Italia Plurimpresa srl A tempo pieno

    Plurimpresa S.r.l, Agenzia per il lavoro Aut. Min.prot. n.39/13989, per nota **struttura turistico-ricettiva con sede a Salina (Isole Eolie, ME) **ricerca**: - CHEF DE PARTIE** La risorsa si occuperà della pianificazione del lavoro di un gruppo di cuochi specializzati nelle diverse partite, di sovrintendere alla realizzazione e presentazione dei piatti...

  • Chef di Partita

    3 settimane fa


    Santa Margherita Ligure, Italia E-Work A tempo pieno

    E-work spa, filiale di Torino, ricerca con urgenza uno Chef di partita da inserire presso una grossa struttura alberghiera sita a SANTA MARGHERITA LIGURE. La risorsa dovrà occuparsi di: - predisporre i menù - coordinare il reparto partecipando alla fase di preparazione delle pietanze - gestire i turni di servizio - effettuare gli ordini ai fornitori -...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Santa Margherita Ligure, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    Tempor Spa - Agenzia per il lavoro Filiale di La Spezia Ricerca, per importante Hotel situato nella zona di Portofino, un/una chef de rang - Ha maturato esperienza nella mansione in contesti alberghieri - sa lavorare in team - conosce l'inglese Si offre contratto di lavoro FULL TIME - Stagionale Sede di Lavoro: Portofino

  • Cuoco

    1 settimana fa


    Santa Margherita Ligure, Italia Daily Work BV A tempo pieno

    Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. **Posizione**: Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore alberghiero: **CUOCO/A** La risorsa selezionata verrà inserita...


  • Santa Teresa Gallura, Sardegna, Italia Saltara SRL A tempo pieno

    www.casasaltara.it a Santa Teresa Gallura Ricerca personale professionale per la cucina L'attuale selezione si basa su due figure da inserire nell'organico della cucina: in particolare un capopartita ai primi piatti con esperienza in pasta fresca e cucina regionale ed un aiuto cuoco / commis di cucina in turno alle colazioni e Cena Il/ la candidata capo...


  • Santa Margherita Ligure, Italia Giacomo Holding srl A tempo pieno

    Società operante nel settore della ristorazione ricerca per prossima apertura ristorante, sito a Santa Margherita Ligure, figure di cucina, sala e bar e nello specifico: cuochi/capo partita; chef de rang, camerieri, commis di sala e barman. **Requisiti richiesti**: - Maturata esperienza nel settore; - Preferibile diploma di scuola alberghiera; -...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa


    Baia Santa Reparata, Italia JR Italy A tempo pieno

    La nostra squadraAdecco e Mangia's Resort ha una squadra di professionisti con esperienza nel settore che lavorano insieme per creare un ambiente accogliente e sicuro. Nostra missione è quella di offrire un'esperienza unica ai nostri ospiti attraverso un mix di qualità e autenticità.Perché scegliere di lavorare con noi?Offriamo una retribuzione...


  • Santa Margherita Ligure, Liguria, Italia Bar fossetta snc A tempo pieno

    Nostro ambiente di lavoro è dinamico, serio e stimolante.Cerchiamo Maître o Chef de Rang con esperienza e ottima conoscenza dell'inglese per inserirli nel nostro team di sala.Risultati della nostra offerta:contratto stagionale con possibilità di rinnovoinserimento in un ambiente di lavoro dinamico, serio e stimolanteopportunità di crescita...


  • Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria. Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Commis di cucina, Aiuto Cuoco **con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno un anno di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti con cucina italiana; - L’esperienza in ristoranti con cucina di mare è considerata un plus; - Possesso della...


  • Santa Teresa Gallura, Sardegna, Italia Saltara SRL A tempo pieno

    Presentazione dell'aziendaSiamo la Casa Saltara SRL, un'azienda di ristorazione con sede a Santa Teresa Gallura. Ci occupiamo di offrire ai nostri clienti unaesperienza gastronomica unica e memorabile.Descrizione del ruoloNoi cerchiamo un Capo Partita responsabile per la nostra cucina. La persona ideale dovrà avere esperienza in cucina sarda e gestire la...