Assistant Restaurant Manager

2 settimane fa

Palermo, Italia Villa Igiea A tempo pieno

**ROCCO FORTE HOTELS**
**VILLA IGIEA**
**Palermo**

**ASSISTANT OUTLET MANAGER**

Main purpose:
The Assistant Outlet Manager supports the Outlet Manager in overseeing the efficient running and profitability of the restaurant according to our standards and procedures.

Reports to: Outlet Manager.

Main duties and responsibilities:

- Support to the Outlet Manager in ensuring a tailor made culinary experience and satisfaction of Guests according to our standards and procedures;
- Ensure that restaurant team work according to our standards and procedures;
- Oversee the Restaurant service supporting the Maître when needed;
- Create and maintain a professional and personalised relationship with Guests, handling comments and complaints;
- Create and maintain a professional relationship with colleagues and other departments;
- Able and willing to motivate the team to obtain guest satisfaction;
- Support the Outlet Manager in accomplishing restaurant human resources objectives by orienting, training, scheduling, coaching, counselling and disciplining employees and staff rotas;
- Support the Outlet Manager in reaching restaurant financial goals, in drafting inventory, in controlling stock level and costs;
- Support the Outlet Manager in organising events in the Resort under the F&B Manager supervision (e.g. banquets, weddings).

We offer:

- Seasonal contract according to C.C.N.L. Settore Turismo.
- Learning & development activities and career opportunities.
- Opportunity to stay in one of our hotels at a reduced rate (35€ per night) upon reaching 6 working months. You will also be entitled to 50% discount at bars and restaurants of the Company and 20% discount on wellness treatments at our Spa and on products "Irene Forte".
- Staff celebrations.

Competencies required:

- Team Management & Collaboration: be a role model for team work, reward and encourage positive team play. He/she will engage the Team Members, with a open communication, regular feedback and promoting a culture of trust and respect.
- Communication: He/she shares information across the business in a timely manner to inform better decisions.
- Personal effectiveness & Emotional intelligence: Self-awareness and self-control are a must. Able to establish mutually beneficial relationships with others. Set clear goals and expectations and identify clear priorities.
- Business orientation: Create an understanding amongst all the departments of how department performance impacts the business. Create action plans to improve performance when not meeting company requirements.
- Self & team developer: enthusiastic supporter of learning and development. Inspire and motivate others to achieve superior performance and to take on new learning opportunities. Discuss, plan, track and support own and team development and professional growth.

Other requiements:

- Professional experience in a similar role in 5 stars hotels and/or well-known restaurants;
- English knowledge at Advanced level;
- Knowledge of F&B management software (e.g. Quadranet);
- Certificate as Professional Sommelier and/ or gastronomy studies preferred;
- Preferable evidence of self-development through specialized courses, conferences/workshops;
- Valid HACCP certification;
- Previous experience as trainer is a plus.

Workplace: Villa Igiea Hotel, Salita Belmonte, 43, 90142 Palermo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Orario flessibile

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

  • Assistant Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Villa Igiea reopened on May 2021 completely refurbished after almost two years of renovation work. It shows contemporary design while maintaining its Liberty soul.The hotel has 100 rooms and suites, overlooking the flourishing gardens and the Gulf of Palermo. Well-known Chef Fulvio Pierangelini leads the kitchen brigade and conceive the hotel culinary offer....

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Villa Igiea reopened on May 2021 completely refurbished after almost two years of renovation work. It shows contemporary design while maintaining its Liberty soul. The hotel has 100 rooms and suites, overlooking the flourishing gardens and the Gulf of Palermo. Well-known Chef Fulvio Pierangelini leads the kitchen brigade and conceive the hotel culinary...

  • Restaurant Manager

    1 mese fa

    Palermo, Italia SAPURITO A tempo pieno

    **Sapurito Ristorante**, brand operante nel campo della ristorazione a Palermo, ricerca la figura di **Restaurant Manager.** Il Restaurant Manager, avrà il compito di gestire tutte le attività giornaliere. Pianifica, organizza, dirige e controlla tutto il lavoro del personale per assicurare il miglior servizio. **Responsabilità**: - Determinare il...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Palermo, Italia SAPURITO A tempo pieno

    **Sapurito Ristorante**, brand operante nel campo della ristorazione a Palermo, ricerca la figura di **Restaurant Manager.** Il Restaurant Manager, avrà il compito di gestire tutte le attività giornaliere. Pianifica, organizza, dirige e controlla tutto il lavoro del personale per assicurare il miglior servizio. **Responsabilità**: - Determinare il...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Palermo, Italia Sapurito srls A tempo pieno

    **Sapurito Ristorante**, brand operante nel campo della ristorazione a Palermo, ricerca la figura di **Restaurant Manager.** Il Restaurant Manager, avrà il compito di gestire tutte le attività giornaliere. Pianifica, organizza, dirige e controlla tutto il lavoro del personale **di sala e di cucina **per assicurare il miglior...

  • Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia SAPURITO A tempo pieno

    **Sapurito Ristorante**, brand operante nel campo della ristorazione a Palermo, ricerca la figura di **Restaurant Manager.**Il Restaurant Manager, avrà il compito di gestire tutte le attività giornaliere.Pianifica, organizza, dirige e controlla tutto il lavoro del personale per assicurare il miglior servizio.**Responsabilità**:- Determinare il servizio da...

  • Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Sapurito srls A tempo pieno

    **Sapurito Ristorante**, brand operante nel campo della ristorazione a Palermo, ricerca la figura di **Restaurant Manager.**Il Restaurant Manager, avrà il compito di gestire tutte le attività giornaliere.Pianifica, organizza, dirige e controlla tutto il lavoro del personale **di sala e di cucina **per assicurare il miglior servizio.**Responsabilità**:-...

  • Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Palermo, Italia BIOESSERI A tempo pieno

    Il Restaurant manager è responsabile dell’organizzazione del proprio locale, è un punto di riferimento per la squadra e coordina i vari reparti quali cucina sala e magazzino. Si impegna a garantire un’esperienza cliente eccellente mantenendo alta la soddisfazione collaboratore rispettando sempre le norme di sicurezza ed igiene. Si impegna a svolgere...

  • Restaurant Manager

    3 giorni fa

    Palermo, Italia Foodda A tempo pieno

    **Come Restaurant Manager darai il tuo contributo**: - Gestendo il servizio al cliente per garantire un'esperienza positiva; - Collaborando nella gestione operativa quotidiana del locale; - Monitorando e migliorando costantemente i servizi offerti. - Definire insieme allo Chef l’offerta gastronomica del ristorante e il prezzo delle portate; - Gestire il...

  • Assistant Store Manager

    4 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia JD A tempo pieno

    **ASSISTANT MANAGER - PALERMO**:JD Sports Fashion, fondata nel 1981 con un unico negozio nel nord-ovest dell'Inghilterra, è ora uno dei principali retailer Multi-Canale della moda sportiva e outdoor in UK ed Europa. Il gruppo ha oltre 2.400 negozi, è orientato a diverse fasce di vendita al dettaglio, ed è orgoglioso di offrire ai propri clienti gli ultimi...

  • Assistant Store Manager

    4 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Presentazione dell'aziendaRetail Luxury GoodsDescrizione del posto (Mansioni)We are about to open a new outstanding Outlet in La Roca Village (Barcelona) and we are currently looking for an Assistant Store Manager.The Assistant Store Manager works with the Store Manager in day-to-day management of employees, inventory, business operations and more.Job...

  • Assistant Store Manager

    5 giorni fa

    Palermo, Italia G.L. COMPANY SRL A tempo pieno

    Hai la passione per la moda e le calzature? O hai una propensione alla gestione dei numeri e delle risorse umane? Allora sei la persona che fa al caso nostro! **Giò In calzature**, azienda storica che opera nel settore retail calzature, da oltre 30 anni, ricerca una risorsa da inserire come Assistant Store Manager. La risorsa individuata si occuperà sia...

  • Assistant Bar Manager

    2 mesi fa

    Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **Assistant Bar Manager**: Fixed-term Villa Igiea Palermo, Italy APPLY Villa Igiea reopened on May 2021 completely refurbished after almost two years of renovation work. It shows contemporary design while maintaining its Liberty soul. The hotel has 100 rooms and suites, overlooking the flourishing gardens and the Gulf of Palermo. Well-known Chef Fulvio...

  • Assistant Bar Manager

    4 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Assistant Bar Manager:Fixed-termVilla IgieaPalermo, ItalyAPPLYVilla Igiea reopened on May 2021 completely refurbished after almost two years of renovation work. It shows contemporary design while maintaining its Liberty soul.The hotel has 100 rooms and suites, overlooking the flourishing gardens and the Gulf of Palermo. Well-known Chef Fulvio Pierangelini...

  • Restaurant Manager Trasferimento-Old Wild West Belluno

    4 settimane fa

    PALERMO, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Unisciti a noi in OLD WILD WEST a BELLUNO!  Cerchiamo un / una - Restaurant Manager - Direttore di Ristorante  Valutiamo anche candidati/e fuori regione purchè disponibili da subito ad un trasferimento con inziale accompagnamento di alloggio (3 mesi post periodo di formazione sempre a carico dell'azienda) Sei tu? - Esperienza in gestione ristorante o...

  • Assistant Store Manager

    4 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia G.L. COMPANY SRL A tempo pieno

    Hai la passione per la moda e le calzature? O hai una propensione alla gestione dei numeri e delle risorse umane?Allora sei la persona che fa al caso nostro**Giò In calzature**, azienda storica che opera nel settore retail calzature, da oltre 30 anni, ricerca una risorsa da inserire come Assistant Store Manager.La risorsa individuata si occuperà sia della...

  • Assistant Store Manager

    2 mesi fa

    Palermo, Italia JD A tempo pieno

    **ASSISTANT MANAGER - PALERMO**: JD Sports Fashion, fondata nel 1981 con un unico negozio nel nord-ovest dell’Inghilterra, è ora uno dei principali retailer Multi-Canale della moda sportiva e outdoor in UK ed Europa. Il gruppo ha oltre 2.400 negozi, è orientato a diverse fasce di vendita al dettaglio, ed è orgoglioso di offrire ai propri clienti gli...

  • Assistant Bar Manager

    2 mesi fa

    Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Villa Igiea reopened on May 2021 completely refurbished after almost two years of renovation work. It shows contemporary design while maintaining its Liberty soul. The hotel has 100 rooms and suites, overlooking the flourishing gardens and the Gulf of Palermo. Well-known Chef Fulvio Pierangelini leads the kitchen brigade and conceive the hotel culinary...

  • Sales Assistant

    2 mesi fa

    Palermo, Italia Claire's A tempo pieno

    Descrizione del ruolo In qualità di Sales Assistant di Claire’s, avrai la responsabilità di: - Supportare lo Store Manager e l’Assistant Store Manager per raggiungere gli obiettivi dei negozi. - Fornire un servizio ai clienti informale ed efficiente. - Garantire che i nostri clienti vivano un’esperienza di shopping divertente e gradevole. -...

  • Sales Assistant

    4 settimane fa

    Palermo, Italia Mr vape srl A tempo pieno

    _**MR VAPE**_, azienda leader nel settore delle sigarette elettroniche, presente nelle gallerie di numerosi centri commerciali, è alla ricerca di nuove risorse da inserire nel proprio team. Siamo alla ricerca di una figura di Sales Assistant che si occupi dell'intero processo di vendita e di tutte le attività dello store (allestimento, ordini e...