Executive Chef

Vorresti affermarti come chef nella cucina di un ristorante apprezzato? Entra nel nostro team

Ci presentiamo: Jamplab s.r.l è un’azienda dinamica e in continua espansione, con attività dislocate in diversi settori, tra cui la ristorazione. Jamplab s.r.l. gestisce due pokerie, a Novara e Biella, un bar ed ha in progetto l’apertura di un ristorante.

**Jamplab s.r.l ricerca Executive Chef per la sede di Novara**

Cosa farai con noi: la risorsa che stiamo ricercando verrà inserita all’interno di un team che condivide la stessa passione. La risorsa dovrà occuparsi di verificare la presenza dei prodotti/materie prime e dovrà indicare i prodotti necessari; insieme ai colleghi dovrà occuparsi della preparazione dei primi piatti, dei secondi piatti e/o antipasti; dovrà inoltre controllare e gestire le preparazioni per entrambi i servizi; curare l’uscita dei piatti. Per concludere dovrà organizzare e dirigere tutte le fasi del servizio, gestire ordini e pulizia del locale.

Cerchiamo: persona dinamica, precisa, organizzata e appassionata che voglia crescere professionalmente e far crescere il locale.

Offriamo: contratto a norma di legge determinato con possibilità di futuro indeterminato, corsi di aggiornamento, feedback di miglioramento e reale possibilità di crescita.

Più nel dettaglio: chiediamo esperienza pregressa nel settore. Completano il profilo capacità di problem solving, flessibilità in termini di disponibilità oraria, su turni giornalieri, durante i weekend ed i giorni festivi, disciplina, elevate doti organizzative, essere in possesso dell’attestato Haccp ed essere automuniti.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Orario flessibile
- Orario flessibile
- Turno diurno
- Weekend

Esperienza:

- chef: 1 anno (Obbligatorio)