Maitre D'hotel
7 mesi fa
Per inserimento a settembre offriamo opportunità di poter entrare nel gruppo lavoro creativo e dinamico e di soddisfazione di boutique hotel in provincia di Bologna.
Per incremento servizi necessitiamo le seguenti figure:
- MAITRE DI SALA PER RISTORAZIONE HOTELLERIE
Le competenze professionali richieste sono:
- Tecniche di allestimento della sala e di mise en place
- Conoscenza del mondo della ristorazione
- Tecniche di composizione del menù
- Standing elegante e raffinato
- Professionalità e competenza nel servizio clienti
- Gestione di offerte
- Gestione delle scorte e degli ordini
Le mansioni richieste sono:
- Effettuare l’allestimento della sala del ristorante e predisporre i tavoli
- Curare l’accoglienza della clientela nel locale
- Gestire le prenotazioni e l’assegnazione dei tavoli
- Coordinare il servizio di sala
- Controllare che il servizio ai clienti sia impeccabile
- Gestire le attività del personale di sala
- Collaborare con chef e sommelier nella preparazione del menù e della carta dei vini
- Gestire offerte per cerimonie, feste, meeting e interfacciarsi con la clientela
Conoscenza e coordinamento e capacità:
- Servizio bar, caffetteria
- Servizio sala, menù alla carta
- Servizio banchettistica
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima
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Maitre D Hotel
7 mesi fa
Bologna, Italia PIETRAMELLARA A tempo pienoPIETRAMELLARA Hotel 4 stelle ricerca Maitre d'hotel. Deve sapere l'inglese a livello avanzato e deve possedere propensione al problem solving e al lavoro in squadra. Supporterà anche l F&B manager nel suo lavoro. Si valuta contratto fisso, iniziando da un determinato.
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Maitre D' Hotel
6 mesi fa
Bologna, Italia Umana spa A tempo pienoUMANA SPA per prestigioso e rinomato ristorante in zona Bologna (BO), ricerca un MAITRE di SALA. Si richiede: - maturata esperienza nella mansione e nel coordinamento del personale di sala; - conoscenza degli standard di servizio; - ottime doti relazionali, buono standing, flessibilità e orientamento al cliente; - buona conoscenza abbinamenti cibo-vino; -...
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Maitre di Sala
6 mesi fa
Bologna, Italia Grand Hotel Majestic "già Baglioni" A tempo pienoIl Grand Hotel Majestic "già Baglioni" ricerca un Maitre di Sala per il prestigioso Ristorante I Carracci e per gli altri outlet dell'hotel. La figura richiesta si presenta con un buon standing ed ha maturato esperienza significativa nel ruolo in contesti ristorativi legati al fine dining e costituiranno un valore aggiunto aver svolto mansioni similari in...
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Maitre di Sala
7 mesi fa
Bologna, Italia Smart Skills Center Agenzia per il Lavoro Srl A tempo pienoSmart Skills Center - Agenzia per il Lavoro, sta selezionando per Azienda Cliente operante nella ristorazione a Bologna, MAITRE DI SALA La risorsa, si occuperà di: - controllare la mise -en - place - accogliere gli ospiti in sala; - coordinare la brigata di sala; - prendere le comande e spiegare in dettaglio i menù a la carte; - interagire con lo Chef...
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Maitre Di Sala
2 settimane fa
BOLOGNA, Italia Grand Hotel Majestic "Già Baglioni" A tempo pienoIl Grand Hotel Majestic "già Baglioni" ricerca un Maitre di Sala per il prestigioso Ristorante I Carracci e per gli altri outlet dell'hotel.La figura richiesta si presenta con un buon standing ed ha maturato esperienza significativa nel ruolo in contesti ristorativi legati al fine dining e costituiranno un valore aggiunto aver svolto mansioni similari in...
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Maitre
7 mesi fa
Bologna, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno**YESWEWORK**, ricerca per importante e raffinato hotel 4 stelle situato nel centro storico di Bologna, caratterizzato da una clientela leisure e business, **MAITRE** Sede di lavoro: BOLOGNA **Posizione**: La risorsa dovrà essere un risorsa di coordinazione ed operatività fra il food and beverage manager e i responsabili di servizio. Le sue principali...
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Maître - Ac Hotel Clodio Roma
6 mesi fa
Bologna, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno**Número de Empleo** 24023506 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management Per la nuova apertura dell'**AC Hotel Clodio Roma**, siamo alla...
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Maître - Ac Hotel Clodio Roma
2 settimane fa
BOLOGNA, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno**Número de Empleo** 24023506**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** ManagementPer la nuova apertura dell'**AC Hotel Clodio Roma**, siamo alla ricerca di un/a...
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Maitre
2 ore fa
BOLOGNA, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno**YESWEWORK**, ricerca per importante e raffinato hotel 4 stelle situato nel centro storico di Bologna, caratterizzato da una clientela leisure e business,**MAITRE**Sede di lavoro: BOLOGNA**Posizione**:La risorsa dovrà essere un risorsa di coordinazione ed operatività fra il food and beverage manager e i responsabili di servizio. Le sue principali...
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Maître - Ac Hotel Clodio Roma
6 mesi fa
Bologna, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno**N. Posizione** 24023506 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Management Per la nuova apertura dell'**AC Hotel Clodio Roma**, siamo alla ricerca...
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Maitre di Sala Per Osteria/pizzeria
6 mesi fa
Bologna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pienoPrestigioso Hotel I Portici 4*S in centro a Bologna, seleziona: MAITRE DI SALA PER OSTERIA/PIZZERIA La persona avrà la responsabilità del servizio di sala e bar all’interno di un contesto elegante nel centro di Bologna. Si richiede: - Comprovata esperienza in ristoranti di alto livello - Capacità di gestire e coordinare tutte le attività inerenti il...
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Bologna, Italia DIGIFOR SRL A tempo pieno**Maître di sala coordinatore dei vari servizi ristorativi** Hotel a 4 stelle a Bologna ricerca un/a maître di sala coordinatore dei vari servizi ristorativi. La risorsa selezionata sarà responsabile di sala dei servizi di breakfast, coffee break, banchetti, ristorante a la cartè, bar e dovrà svolgere le seguenti attività: - Curare l’accoglienza...
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Maître - Ac Hotel Clodio Roma
2 settimane fa
BOLOGNA, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno**N. Posizione** 24023506**Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary**Sede** AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA**Tipologia** Full-Time**Lavora da remoto?** N**Trasferimento?** N**Tipo posizione** ManagementPer la nuova apertura dell'**AC Hotel Clodio Roma**, siamo alla ricerca di un/a...
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Maitre Di Sala Per Osteria/Pizzeria
1 settimana fa
BOLOGNA, Italia Rbr Immobiliare A tempo pienoPrestigioso Hotel I Portici 4*S in centro a Bologna, seleziona:MAITRE DI SALA PER OSTERIA/PIZZERIALa persona avrà la responsabilità del servizio di sala e bar all'interno di un contesto elegante nel centro di Bologna.Si richiede:- Comprovata esperienza in ristoranti di alto livello- Capacità di gestire e coordinare tutte le attività inerenti il servizio,...
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Maitre Per Banchettistica Ed Eventi
6 mesi fa
Bologna, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pienoGruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **MAITRE **specializzato nella **BANCHETTISTICA e nei GRANDI EVENTI per l'Unahotels BOLOGNA SAN LAZZARO a San Lazzaro di Savena (BO). **Il MAITRE specializzato nella banchettistica e...
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Maître Di Sala Coordinatore Dei Vari Servizi
7 giorni fa
BOLOGNA, Italia Digifor Srl A tempo pieno**Maître di sala coordinatore dei vari servizi ristorativi**Hotel a 4 stelle a Bologna ricerca un/a maître di sala coordinatore dei vari servizi ristorativi.La risorsa selezionata sarà responsabile di sala dei servizi di breakfast, coffee break, banchetti, ristorante a la cartè, bar e dovrà svolgere le seguenti attività:- Curare l'accoglienza degli...
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Adecco Italia | Settore Alberghiero e Ristorativo
2 settimane fa
Bologna, Italia Adecco Italia A tempo pienoOPPORTUNITÀ Sei interessato/a al settore Alberghiero e/o Ristorativo? Hai buona volontà e voglia di metterti in gioco? Siamo alla ricerca di: - front office manager, segretari/e di ricevimento, portieri d'albergo, maître d'hotel, sommelier - responsabili di ristorante, cuochi/e, aiuto cuochi/e, responsabili di sala e cucina, pasticcieri/e, camerieri/e,...
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Adecco Italia | Settore Alberghiero e Ristorativo
2 settimane fa
bologna, Italia Adecco Italia A tempo pienoOPPORTUNITÀSei interessato/a al settore Alberghiero e/o Ristorativo? Hai buona volontà e voglia di metterti in gioco?Siamo alla ricerca di:- front office manager, segretari/e di ricevimento, portieri d'albergo, maître d'hotel, sommelier- responsabili di ristorante, cuochi/e, aiuto cuochi/e, responsabili di sala e cucina, pasticcieri/e, camerieri/e,...
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Adecco Italia | Settore Alberghiero E Ristorativo
2 settimane fa
BOLOGNA, Italia Adecco Italia A tempo pienoOPPORTUNITÀSei interessato/a al settore Alberghiero e/o Ristorativo? Hai buona volontà e voglia di metterti in gioco?Siamo alla ricerca di:- front office manager, segretari/e di ricevimento, portieri d'albergo, maître d'hotel, sommelier- responsabili di ristorante, cuochi/e, aiuto cuochi/e, responsabili di sala e cucina, pasticcieri/e, camerieri/e,...
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Settore Alberghiero e Ristorativo
2 settimane fa
Bologna, Italia Adecco Selezione A tempo pienoOPPORTUNITÀ Sei interessato/a al settore Alberghiero e/o Ristorativo? Hai buona volontà e voglia di metterti in gioco? Siamo alla ricerca di: - front office manager, segretari/e di ricevimento, portieri d'albergo, maître d'hotel, sommelier - responsabili di ristorante, cuochi/e, aiuto cuochi/e, responsabili di sala e cucina, pasticcieri/e, camerieri/e,...