Cuoco/a Capo Partita Th Resorts Th Madonna di
2 settimane fa
Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **CUOCO/A CAPO PARTITA **per il **TH SAN TEODORO.**
**Posizione**:
**CUOCO/A CAPO PARTITA**
**Requisiti**:
Principali attività e mansioni:
- Adottare comportamenti igienici corretti, rispettare le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione stabilite
- Verificare sempre la qualità delle materie prime utilizzate
- Coordinare il lavoro dei subordinati
- Promuovere, insieme allo Chef di cucina, l’innovazione rispetto a piatti, tecniche e attrezzature
Caratteristiche e competenze richieste:
- Conoscere le materie prime e le loro applicazioni
- Saper applicare le tecnologie di produzione tradizionali e conoscere quelle più moderne, controllare le cotture e i metodi di preparazione
- Passione per il proprio lavoro
- Buone capacità organizzative
- Disponibilità verso gli altri e capacità di ascolto
- Capacità relazionale
- Cura della persona
- Predisposizione al lavoro di gruppo e il rispetto delle caratteristiche di ogni collaboratore
- Flessibilità e disponibilità al cambiamento
Esperienza professionale:
- Esperienza come cuoco, o cuoco capo partita presso strutture alberghiere villaggistiche o di hotellerie 4/5 stelle, e/o avere maturato esperienza in tecniche moderne di cottura e servizio (cook and chill) o realtà che realizzano banqueting
Formazione richiesta:
- Diploma di scuola alberghiera
**Altre informazioni**:
Cosa ti offriamo:
- Contratto a tempo determinato stagionale CCNL Turismo
- Vitto e alloggio
- Rimborso Viaggio Andata
- Possibilità doppia stagionalità
- Possibilità di rapida crescita professionale
- Agevolazioni per i soggiorni dei familiari
- Scontistiche nei consumi in struttura
- Divisa da lavoro
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Pinzolo, Italia Hotel St.Raphael A tempo pienoHotel quattro stelle a Madonna di Campiglio cerca un cuoco capo partita ai secondi con esperienza per la stagione estiva con possibilità di lavoro anche per inverno Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €2.000,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Alloggio Orario: - Turno diurno Esperienza: -...
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Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
Pinzolo, Italia Hotel St.Raphael A tempo pienoHotel quattro stelle a Madonna di Campiglio cerca un cuoco capo partita ai secondi con esperienza per la stagione estiva con possibilità di lavoro anche per inverno Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €2.000,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Alloggio Orario: - Turno diurno Esperienza: -...
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Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
Pinzolo, Italia EffeHotels A tempo pieno**Effehotels**, primario gruppo alberghiero con sede in Trentino Alto Adige ricerca per una delle proprie strutture situate a Madonna di Campiglio un cuoco capo partita con disponibilità per la stagione estiva da giugno a settembre Requisiti richiesti: esperienza di almeno 3 anni nella medesima mansione maturata in strutture di categoria 4* o 5*. Si offre...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia EffeHotels A tempo pieno**Effehotels**, primario gruppo alberghiero con sede in Trentino Alto Adige ricerca per una delle proprie strutture situate a Madonna di Campiglio un cuoco capo partita con disponibilità per la stagione estiva da giugno a settembreRequisiti richiesti: esperienza di almeno 3 anni nella medesima mansione maturata in strutture di categoria 4* o 5*.Si offre...
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Cuoco Capo Partita Ai Primi
3 settimane fa
Pinzolo, Italia Riviera Capital Management srl A tempo pieno_Alpen Suite Hotel_, struttura alberghiera 5 stelle di madonna di Campiglio è alla ricerca di un **Capo Partita ai Primi **per completare la nostra brigata di cucina. *Responsabilità:* - Preparare e presentare con maestria primi piatti di qualità. - Supervisionare il personale di cucina assegnato. - Mantenere gli standard igienici e la sicurezza...
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Capo Partita
3 settimane fa
Pinzolo, Italia HCB Collection Srl A tempo pienoCercasi figura di capo partita primi e/o secondi per Hotel 4 stelle a Madonna di Campiglio per la stagione estiva 2023 periodo 15/06/2023 - 17/09/2023. Si offre vitto ed alloggio e interessante retribuzione oltre a possibilità di prorogare il contratto anche per la stagione invernale. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 3...
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Capo Partita Secondi
4 giorni fa
Pinzolo, Italia HCB Collection Srl A tempo pienoCercasi figura di capo partita secondi per Hotel 4 stelle a Madonna di Campiglio per la stagione estiva 2024 periodo 16/06/2024 - 21/09/2024. Si offre vitto ed alloggio e interessante retribuzione oltre a possibilità di prorogare il contratto anche per la stagione invernale. Massima serietà. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da...
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Capo Partita Primi
4 giorni fa
Pinzolo, Italia HCB Collection Srl A tempo pienoCercasi figura di capo partita primi per Hotel 4 stelle a Madonna di Campiglio per la stagione estiva 2024 periodo 16/06/2024 - 21/09/2024. Si offre vitto ed alloggio e interessante retribuzione oltre a possibilità di prorogare il contratto anche per la stagione invernale. Massima serietà. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da...
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Capo Partita
3 settimane fa
Pinzolo, Italia Lefay Resort Dolomiti S.r.l. A tempo pienoIl Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene...
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Capo Partita
2 mesi fa
Pinzolo, Italia Lefay A tempo pienoReparti **Resort/Cucina** *** Sedi **Dolomiti - Pinzolo - TN** *** - Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui...
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Capo Partita
3 settimane fa
Pinzolo, Italia Lefay A tempo pienoIl Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene...
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Capo Partita
2 giorni fa
Pinzolo, Italia Lefay A tempo pienoReparti **Resort/Cucina** *** Sedi **Dolomiti - Pinzolo - TN** *** - Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui...
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Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Pinzolo, Italia Sporthotel Romantic Plaza A tempo pienoSporthotel Romantic Plaza, 4** in centro a Madonna di Campiglio, seleziona Cuoco capopartita ai primi per la stagione estiva 2023 e con eventuale proseguo sull'invernale 2023/24. Si effettua solo servizio di mezza pensione. E' richiesta esperienza nella mansione e si offrono vitto e alloggio, con riposo settimanale. Contratto di lavoro: Tempo...
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Capo Partita
1 settimana fa
Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia Lefay A tempo pienoReparti**Resort/Cucina*****Sedi**Dolomiti - Pinzolo - TN*****- Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.-...
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Capo Partita
1 settimana fa
Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia Lefay Resort Dolomiti S.r.l. A tempo pienoIl Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...
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Capo Partita
1 settimana fa
Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia Lefay A tempo pienoIl Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...
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Capo Partita Pasticceria
3 settimane fa
Pinzolo, Italia Lefay Resort Dolomiti S.r.l. A tempo pienoIl/la Capo Partita di Pasticceria supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci per linea buffet e servizio al piatto. Collabora attivamente alla gestione della partita, dal controllo degli approvvigionamenti delle materie prime fino ai compiti di pulizia, seguendo le indicazioni con serietà e professionalità. In assenza del Pastry Chef, il Capo...
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Capo Partita Pasticceria
3 settimane fa
Pinzolo, Italia Lefay A tempo pienoReparti **Resort/Cucina** *** Sedi **Dolomiti - Pinzolo - TN** *** - Il/la Capo Partita di Pasticceria supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci per linea buffet e servizio al piatto. Collabora attivamente alla gestione della partita, dal controllo degli approvvigionamenti delle materie prime fino ai compiti di pulizia, seguendo le indicazioni...
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Capo Partita Pasticceria
1 settimana fa
Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia Lefay Resort Dolomiti S.r.l. A tempo pienoIl/la Capo Partita di Pasticceria supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci per linea buffet e servizio al piatto. Collabora attivamente alla gestione della partita, dal controllo degli approvvigionamenti delle materie prime fino ai compiti di pulizia, seguendo le indicazioni con serietà e professionalità.In assenza del Pastry Chef, il Capo...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Pinzolo, Italia DV CHALET BOUTIQUE HOTEL & SPA A tempo pienoCapo partita il per ristorante del DV CHALET BOUTIQUE HOTEL & SPA e ristorante Dolomieu Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 2 mesi Orario: - Turni