Cuoco/a Capo Partita Th Resorts Th Madonna di

2 settimane fa


Pinzolo, Italia TH RESORTS A tempo pieno

Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **CUOCO/A CAPO PARTITA **per il **TH SAN TEODORO.**

**Posizione**:
**CUOCO/A CAPO PARTITA**

**Requisiti**:
Principali attività e mansioni:

- Adottare comportamenti igienici corretti, rispettare le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione stabilite
- Verificare sempre la qualità delle materie prime utilizzate
- Coordinare il lavoro dei subordinati
- Promuovere, insieme allo Chef di cucina, l’innovazione rispetto a piatti, tecniche e attrezzature

Caratteristiche e competenze richieste:

- Conoscere le materie prime e le loro applicazioni
- Saper applicare le tecnologie di produzione tradizionali e conoscere quelle più moderne, controllare le cotture e i metodi di preparazione
- Passione per il proprio lavoro
- Buone capacità organizzative
- Disponibilità verso gli altri e capacità di ascolto
- Capacità relazionale
- Cura della persona
- Predisposizione al lavoro di gruppo e il rispetto delle caratteristiche di ogni collaboratore
- Flessibilità e disponibilità al cambiamento

Esperienza professionale:

- Esperienza come cuoco, o cuoco capo partita presso strutture alberghiere villaggistiche o di hotellerie 4/5 stelle, e/o avere maturato esperienza in tecniche moderne di cottura e servizio (cook and chill) o realtà che realizzano banqueting

Formazione richiesta:

- Diploma di scuola alberghiera

**Altre informazioni**:
Cosa ti offriamo:

- Contratto a tempo determinato stagionale CCNL Turismo
- Vitto e alloggio
- Rimborso Viaggio Andata
- Possibilità doppia stagionalità
- Possibilità di rapida crescita professionale
- Agevolazioni per i soggiorni dei familiari
- Scontistiche nei consumi in struttura
- Divisa da lavoro

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.


  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Pinzolo, Italia Hotel St.Raphael A tempo pieno

    Hotel quattro stelle a Madonna di Campiglio cerca un cuoco capo partita ai secondi con esperienza per la stagione estiva con possibilità di lavoro anche per inverno Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €2.000,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Alloggio Orario: - Turno diurno Esperienza: -...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Pinzolo, Italia Hotel St.Raphael A tempo pieno

    Hotel quattro stelle a Madonna di Campiglio cerca un cuoco capo partita ai secondi con esperienza per la stagione estiva con possibilità di lavoro anche per inverno Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €2.000,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Alloggio Orario: - Turno diurno Esperienza: -...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Pinzolo, Italia EffeHotels A tempo pieno

    **Effehotels**, primario gruppo alberghiero con sede in Trentino Alto Adige ricerca per una delle proprie strutture situate a Madonna di Campiglio un cuoco capo partita con disponibilità per la stagione estiva da giugno a settembre Requisiti richiesti: esperienza di almeno 3 anni nella medesima mansione maturata in strutture di categoria 4* o 5*. Si offre...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia EffeHotels A tempo pieno

    **Effehotels**, primario gruppo alberghiero con sede in Trentino Alto Adige ricerca per una delle proprie strutture situate a Madonna di Campiglio un cuoco capo partita con disponibilità per la stagione estiva da giugno a settembreRequisiti richiesti: esperienza di almeno 3 anni nella medesima mansione maturata in strutture di categoria 4* o 5*.Si offre...


  • Pinzolo, Italia Riviera Capital Management srl A tempo pieno

    _Alpen Suite Hotel_, struttura alberghiera 5 stelle di madonna di Campiglio è alla ricerca di un **Capo Partita ai Primi **per completare la nostra brigata di cucina. *Responsabilità:* - Preparare e presentare con maestria primi piatti di qualità. - Supervisionare il personale di cucina assegnato. - Mantenere gli standard igienici e la sicurezza...

  • Capo Partita

    3 settimane fa


    Pinzolo, Italia HCB Collection Srl A tempo pieno

    Cercasi figura di capo partita primi e/o secondi per Hotel 4 stelle a Madonna di Campiglio per la stagione estiva 2023 periodo 15/06/2023 - 17/09/2023. Si offre vitto ed alloggio e interessante retribuzione oltre a possibilità di prorogare il contratto anche per la stagione invernale. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 3...

  • Capo Partita Secondi

    4 giorni fa


    Pinzolo, Italia HCB Collection Srl A tempo pieno

    Cercasi figura di capo partita secondi per Hotel 4 stelle a Madonna di Campiglio per la stagione estiva 2024 periodo 16/06/2024 - 21/09/2024. Si offre vitto ed alloggio e interessante retribuzione oltre a possibilità di prorogare il contratto anche per la stagione invernale. Massima serietà. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da...

  • Capo Partita Primi

    4 giorni fa


    Pinzolo, Italia HCB Collection Srl A tempo pieno

    Cercasi figura di capo partita primi per Hotel 4 stelle a Madonna di Campiglio per la stagione estiva 2024 periodo 16/06/2024 - 21/09/2024. Si offre vitto ed alloggio e interessante retribuzione oltre a possibilità di prorogare il contratto anche per la stagione invernale. Massima serietà. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da...

  • Capo Partita

    3 settimane fa


    Pinzolo, Italia Lefay Resort Dolomiti S.r.l. A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene...

  • Capo Partita

    2 mesi fa


    Pinzolo, Italia Lefay A tempo pieno

    Reparti **Resort/Cucina** *** Sedi **Dolomiti - Pinzolo - TN** *** - Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui...

  • Capo Partita

    3 settimane fa


    Pinzolo, Italia Lefay A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene...

  • Capo Partita

    2 giorni fa


    Pinzolo, Italia Lefay A tempo pieno

    Reparti **Resort/Cucina** *** Sedi **Dolomiti - Pinzolo - TN** *** - Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Pinzolo, Italia Sporthotel Romantic Plaza A tempo pieno

    Sporthotel Romantic Plaza, 4** in centro a Madonna di Campiglio, seleziona Cuoco capopartita ai primi per la stagione estiva 2023 e con eventuale proseguo sull'invernale 2023/24. Si effettua solo servizio di mezza pensione. E' richiesta esperienza nella mansione e si offrono vitto e alloggio, con riposo settimanale. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia Lefay A tempo pieno

    Reparti**Resort/Cucina*****Sedi**Dolomiti - Pinzolo - TN*****- Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.-...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia Lefay Resort Dolomiti S.r.l. A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia Lefay A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...

  • Capo Partita Pasticceria

    3 settimane fa


    Pinzolo, Italia Lefay Resort Dolomiti S.r.l. A tempo pieno

    Il/la Capo Partita di Pasticceria supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci per linea buffet e servizio al piatto. Collabora attivamente alla gestione della partita, dal controllo degli approvvigionamenti delle materie prime fino ai compiti di pulizia, seguendo le indicazioni con serietà e professionalità. In assenza del Pastry Chef, il Capo...

  • Capo Partita Pasticceria

    3 settimane fa


    Pinzolo, Italia Lefay A tempo pieno

    Reparti **Resort/Cucina** *** Sedi **Dolomiti - Pinzolo - TN** *** - Il/la Capo Partita di Pasticceria supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci per linea buffet e servizio al piatto. Collabora attivamente alla gestione della partita, dal controllo degli approvvigionamenti delle materie prime fino ai compiti di pulizia, seguendo le indicazioni...

  • Capo Partita Pasticceria

    1 settimana fa


    Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia Lefay Resort Dolomiti S.r.l. A tempo pieno

    Il/la Capo Partita di Pasticceria supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci per linea buffet e servizio al piatto. Collabora attivamente alla gestione della partita, dal controllo degli approvvigionamenti delle materie prime fino ai compiti di pulizia, seguendo le indicazioni con serietà e professionalità.In assenza del Pastry Chef, il Capo...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Pinzolo, Italia DV CHALET BOUTIQUE HOTEL & SPA A tempo pieno

    Capo partita il per ristorante del DV CHALET BOUTIQUE HOTEL & SPA e ristorante Dolomieu Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 2 mesi Orario: - Turni