Cuoco Commis Capo Partita

2 settimane fa


Genova, Italia Duetorrihotels A tempo pieno

Prestigioso hotel 5 stelle in centro a Genova cerca una figura come " Cuoco Commis Capo Partita"

**Le mansioni**:

- preparare e dosare gli ingredienti coadiuvato degli altri cuochi e dallo chef per garantire la corretta preparazione del menu offerto dal ristorante
- aiuta gli altri chef a preparare i pasti e organizzare l'approvvigionamento delle scorte.
- predisporre le preparazioni di base
- assicurarsi che gli ingredienti vengano conservati correttamente
- pulire i piani di lavoro e la cucina
- disinfettare utensili e celle frigo.
- Controllo e mantenimento standard pulizia richiesto secondo il piano Haccp
- Ricezione e stoccaggio merce in arrivo in cucina

Requisiti:

- Esperienza pluriennale nel settore
- Flessibilità a lavorare su turni
- Disponibilità immediata

Non si fornisce alloggio

Sede di lavoro: Genova

Esperienza: 1 anno (Preferenziale)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Esperienza:

- Cuoco Commis Capo Partita: 1 anno (Obbligatorio)


  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    GENOVA, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld DescrizioneIl gruppo Luigia, rinomato gruppo di ristoramnti italiani in Svizzera, sta cercando cuochi capo partita da assumere per la sua sede di Ginevra.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita , con competenze in gestione autonoma, tecniche di taglio... Liguria Genova · 2024-05-03 · Vai all'offerta

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Genova, Italia Capurro Ricevimenti A tempo pieno

    Azienda con sede a Genova di banqueting e catering ricerca per il periodo aprile/dicembre cuoco capo partita. Orario diurno continuato. Inviare il CV. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: - Dal lunedì al venerdì - Turni - Weekend Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Genova, Italia Araexpo srl A tempo pieno

    Selezioniamo figura di cuoco capo partita da inserire in azienda che gestisce e organizza viaggi. la posizione richiede: - gestione della cucina, - gestione del team di cucina. - preparazione dei pasti - pianificazione del menu Il cuoco capo partita è esperto di tecniche di pulitura, filettatura e marinatura del pesce, di tecniche di mondatura e taglio...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Genova, Italia Capurro Ricevimenti A tempo pieno

    Azienda con sede a Genova di banqueting e catering ricerca per il periodo aprile/dicembre cuoco capo partita. Orario diurno continuato. Inviare il CV. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi Esperienza: - lavapiatti: 1 anno (Preferenziale)


  • Genova, Italia MANIMAN A tempo pieno

    Si ricerca per la stagione estiva (con possibilità di prolungamento contrattuale) personale di cucina come Cuoco Capo Partita e aiuto cuoco da inserire nella nostra brigata. Cerchiamo persone con passione per la cucina e con l'esperienza per imparare a gestire autonomamente la partita dei primi piatti e/o dei secondi. E' richiesta la capacità di eseguire...

  • Cuoco capo partita

    4 settimane fa


    Provincia di Genova, Italia Manpower A tempo pieno

    Ricerchiamo per prestigioso albergo in Genova Centro, 5 stelle, un cuoco capo partita. La risorsa sarà inserito in un team di lavoro stimolante e sfidante, farà principalmente il turno serale 17.00/24.00, con possibilità di fare il doppio turno 4 gg a settimana.

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Genova, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    MINOR HOTELS ricerca un/a Cuoco/a Capo Partita da inserire all'interno del team di cucina dell' NH Genova Centro **CUOCO CAPO PARTITA - NH GENOVA CENTRO**: Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza (primi piatti, secondi, colazioni...). Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del...

  • Cuoco/a Capo Partita

    7 giorni fa


    Genova, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    L’Agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione **_ CUOCO/A CAPO PARTITA_** Sede di lavoro: Genova (GE) **Posizione**: **Mansioni principali**: - Sovraintendere alla preparazione e alla cottura di Antipasti, Primi piatti e Secondi piatti gourmet prevalentemente a base di pesce - Coordinare e...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Genova, Italia Dailywork A tempo pieno

    Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore ristorazione luxury: **CUOCO CAPO PARTITA** La risorsa selezionata verrà inserita...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Genova, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Hotel Group ricerca un/a Cuoco/a Capo Partita da inserire all'interno del team di cucina dell' NH Genova Marina **CUOCO CAPO PARTITA - NH COLLECTION GENOVA MARINA**: Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza (primi piatti, secondi, colazioni...). Coordinando il lavoro del team, si occuperà della...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Genova, Italia Daily Work BV A tempo pieno

    Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. **Posizione**: Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore ristorazione luxury: **CUOCO CAPO PARTITA** La risorsa selezionata verrà...


  • Genova, Italia Dailywork A tempo pieno

    Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore della ristorazione: **CUOCO/A CAPO PARTITA PASTICCERE** La risorsa selezionata verrà...


  • Genova, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneIl gruppo Luigia, rinomato gruppo di ristoramnti italiani in Svizzera, sta cercando cuochi capo partita da assumere per la sua sede di Ginevra. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita , con competenze in gestione autonoma, tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, pulizia, gestione delle...


  • Genova, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneIl gruppo Luigia, rinomato gruppo di ristoramnti italiani in Svizzera, sta cercando cuochi capo partita da assumere per la sua sede di Ginevra. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita , con competenze in gestione autonoma, tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, pulizia, gestione delle...


  • Genova, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneIl gruppo Luigia, rinomato gruppo di ristoramnti italiani in Svizzera, sta cercando cuochi capo partita da assumere per la sua sede di Ginevra. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita , con competenze in gestione autonoma, tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, pulizia, gestione delle...


  • Genova, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneIl gruppo Luigia, rinomato gruppo di ristoramnti italiani in Svizzera, sta cercando cuochi capo partita da assumere per la sua sede di Ginevra. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita , con competenze in gestione autonoma, tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, pulizia, gestione delle...


  • GENOVA, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Descrizione Il gruppo Luigia, rinomato gruppo di ristoramnti italiani in Svizzera, sta cercando cuochi capo partita da assumere per la sua sede di Ginevra.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita , con competenze in gestione autonoma, tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, pulizia, gestione delle...


  • GENOVA, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneIl gruppo Luigia, rinomato gruppo di ristoramnti italiani in Svizzera, sta cercando cuochi capo partita da assumere per la sua sede di Ginevra. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita , con competenze in gestione autonoma, tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, pulizia, gestione delle...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Genova, Italia Daily Work BV A tempo pieno

    Dailywork è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca, selezione e formazione delle risorse umane, regolarmente accreditata. Siamo partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono entrare, rientrare o riposizionarsi nel mondo del lavoro. **Posizione**: Sei un appassionato di cucina alla ricerca di una nuova...

  • Cuoco capopartita

    4 settimane fa


    Genova, Genova, Provincia di Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Ricerchiamo per nuova realt 5 stelle lusso un cuoco capo partita . La risorsa si occuper di : Collaborare con il capo cuoco e gli altri membri del team per sviluppare nuove ricette e variazioni del menu Supervisionare la propria stazione di lavoro e coordinare le attivit del proprio team. Garantire la freschezza e la qualit degli ingredienti utilizzati nella...