Back of House Supervisor

1 mese fa

Milano, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un/a talentuoso/a Back of House Supervisor di fare parte della squadra del Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.
- Nello spirito della migliore accoglienza italiana, Portrait Milano si distingue tra i migliori hotel di Milano per l’attenzione riservata ad ogni ospite e per la massima cura dei dettagli. Le sue 73 eleganti suite, suite per famiglie e camere garantiscono l’esperienza più autentica di Milano nell’eccellenza di un hotel 5 stelle lusso._
- I piani superiori dell’antico Seminario Arcivescovile accolgono gli ospiti dell’hotel Portrait Milano in un’oasi di riservatezza, silenzio ed eleganza senza tempo a pochi passi dalle rinomate vie dello shopping._

**Requisiti Portrait**

Energia e grinta, voglia di far nascere il progetto nuovo, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore.

**Mansioni previste dal ruolo**
- Gestire la supervisione del corretto flusso di fornitori, merci e strumentazioni in entrata e coordinare il servizio di facchinaggio a supporto, includendo il controllo delle bolle degli ordini in consegna e segnalazioni di eventuali incongruenze ai relativi reparti
- Ordini diretti per il riassortimento di prodotti di uso giornaliero del Minibar e di F&B
- Organizzare la movimentazione di merci e strumentazioni in uscita con il supporto del servizio di facchinaggio, coordinandosi con i relativi reparti
- Mantenimento dell’ordine dei magazzini con il supporto del servizio di facchinaggio
- Gestione degli inventari mensili dei reparti Colazioni, Bar, Cucina e Pasticceria in collaborazione con i referenti, con annesso controllo di variazione dei prezzi, e degli inventari di attrezzature F&B
- Gestione degli inventari mensili del reparto Minibar e prodotti dei Kit Cortesia per le Camere
- Supporto agli Chef per i controlli e audit HACCP
- Supervisione della corretta differenziazione e ritiro dei rifiuti, inclusi quelli speciali (Bancali, Olio esausto, ecc) e mantenimento dei relativi registri
- Gestione e supervisione per il mantenimento del buono stato e della manutenzione degli spazi BOH, incluse alcune strumentazioni F&B, e del libero accesso alle vie di fuga
- Coordinare i reparti per la risoluzione di problematiche legate agli standard, alla sostenibilità, al mantenimento e al raggiungimento di certificazioni quali ISO, DCA, GSCT, ecc.

Benefit Lungarno Collection:

- Alloggio soggetto a disponibilità
- Mensa aziendale
- Tariffe Staff dedicate e Family& Friends per i soggiorni presso le strutture della compagnia
- Sconto per la SPA e per gli outlet F&B della compagnia
- Piano di welfare AON
- Piano di incentivazione annuale
- Staff celebrations
- Ingresso gratuito al Museo di Salvatore Ferragamo
- Sconti per le tariffe nel circuito LHW e GHA Discovery

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Orario:

- Turni

  • Back of House Supervisor

    4 settimane fa

    Milano, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Milan, Italy Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un/a talentuoso/a Back of House Supervisor di fare parte della squadra del Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e...

  • Front Office Supervisor

    1 mese fa

    Milano, Italia House of Ronin A tempo pieno

    We are constantly looking for inspired and ambitious talents, endowed with competence, dynamism and communication skills and at this moment we are looking for a friendly, professional, and customer-oriented Front Office Supervisor to join our team. As the front office supervisor, you will make sure that customers and visitors feel welcome and are well...

  • Back of House Operator a Milano

    4 settimane fa

    Milano, Italia Job Just On Business A tempo pieno

    JOB SPA ricerca e seleziona per locale di prestigioso brand italiano in zona Milano centro un/una BACK OF HOUSE OPERATOR. La risorsa dovrà occuparsi della gestione logística e del rifornimento di scorte per la corretta organizzazione del locale. Si richiede: - Diploma a indirizzo alberghiero o titoli di studio affini; - Esperienza pregressa in Hotel di...

  • Front of House Manager

    1 settimana fa

    Milano, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower ricerca per un importante ristorante britannico di cucina giapponese parte di un noto gruppo della ristorazione italiana una figura di: Front of house Manager La risorsa, riportando direttamente allo Store Manager sarà il responsabile principale del front of house del ristorante. Avrà la possibilità di garantire il mantenimento di alti livelli...

  • Supervisor Receptionist

    3 giorni fa

    Milano, Italia Meininger Hotels A tempo pieno

    Supervisor Receptionist / Front Office Manager (f/m/d) MEININGER Milano Garibaldi Full Time/ * Min. 2 years as receptionist required Are you a people person who wants to create and share memorable experiences with our guests? Apply to MEININGER Hotel Milano Garibaldi for a Supervisor Receptionist (f/m/d). MEININGER Hotels: Central locations. Flexible...

  • Sushiman

    1 mese fa

    Milano, Italia House of Ronin A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento stiamo cercando personale qualificato e motivato nel ruolo di Sushiman per RONIN: struttura multipiano all'interno di un palazzo storico in zona Chinatown **LOCATION**: House of Ronin: Home | Ronin (houseofronin.it) - “La...

  • Bartender

    2 mesi fa

    Milano, Italia House of Ronin A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento stiamo cercando personale qualificato e motivato nel ruolo di BARTENDER per RONIN: struttura multipiano all'interno di un palazzo storico in zona Chinatown **LOCATION**: House of Ronin: Home | Ronin (houseofronin.it) -...

  • Bartender

    4 settimane fa

    Milano, Italia House of Ronin A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento stiamo cercando personale qualificato e motivato nel ruolo di BARTENDER per RONIN: struttura multipiano all'interno di un palazzo storico in zona Chinatown **LOCATION**: House of Ronin: Home | Ronin (houseofronin.it) -...

  • STAGE - Researcher (Guest Experience Back of the House)

    2 settimane fa

    Milano, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Hotel Hotel Principe di Savoia Area/RepartoRoom Division - Guest Service RuoloSTAGE - Researcher (Guest Experience Back of the House) Tipologia ContrattualeStage Descrizione del ruolo Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di hotel di lusso al mondo, cerca per la...

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Milano, Italia 21 House of Stories A tempo pieno

    In 21 House of Stories stiamo costruendo una nuova idea di ospitalità, che superi le tradizionali divisioni tra spazi e servizi per offrire esperienze di valore: siamo tutto quello che succede tra hotel, bistrot, coworking ed eventi. Il nostro team lavora insieme per scrivere nuove storie, e per l'inizio di un secondo capitolo vogliamo arricchirlo con nuove...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa

    Milano, Italia 21 House of Stories A tempo pieno

    In 21 House of Stories stiamo costruendo una nuova idea di ospitalità, che superi le tradizionali divisioni tra spazi e servizi per offrire esperienze di valore: siamo tutto quello che succede tra hotel, bistrot, coworking e eventi. Il nostro team lavora insieme per scrivere nuove storie, e per l'inizio di un secondo capitolo vogliamo arricchirlo con nuove...

  • Commis di Sala

    1 mese fa

    Milano, Italia House of Ronin A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento stiamo cercando personale qualificato e motivato nel ruolo di Commis di sala per RONIN: struttura multipiano all'interno di un palazzo storico in zona Chinatown **LOCATION**: House of Ronin: Home | Ronin (houseofronin.it) -...

  • Commis di Sala

    4 settimane fa

    Milano, Italia House of Ronin A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento stiamo cercando personale qualificato e motivato nel ruolo di Commis di sala per RONIN: struttura multipiano all'interno di un palazzo storico in zona Chinatown **LOCATION**: House of Ronin: Home | Ronin (houseofronin.it) -...

  • Maitre di Sala

    4 settimane fa

    Milano, Italia 21 House of Stories Navigli A tempo pieno

    Per la nuova apertura di 21 House of Stories Navigli cerchiamo un/a Maitre che avrà il compito di disegnare un'esperienza speciale dal caffè del mattino sino al dopocena, e garantirà il rispetto di standard qualitativi eccellenti negli spazi ristorativi: un bistrot con dehor e cocktail bar sul Naviglio, rooftop con piscina e skybar, un coz(w)orking ed...

  • Sales Back Office Supervisor

    1 mese fa

    Milano, Italia Herno S.p.A A tempo pieno

    At Herno we are looking for a talented _**Sales Back Office Supervisor**_ with experience in luxury fashion companies. **MAIN RESPONIBILITIES AND TASKS** - Establish and build relationships with wholesale buyers and maintain daily communication regarding orders, shipment updates and how to continue to drive the business to achieve the plan - Collaborate...

  • Commis di Sala e Bar Stagionale

    4 settimane fa

    Milano Centro, Italia 21 House of Stories A tempo pieno

    In 21 House of Stories stiamo costruendo una nuova idea di ospitalità, che superi le tradizionali divisioni tra spazi e servizi per offrire esperienze di valore: siamo tutto quello che succede tra hotel, bistrot, coworking e eventi. Per la stagione 2024, Siamo alla ricerca di **Commis di sala e bar **che si occupi di curare l’esperienza degli ospiti,...

  • Barista

    1 mese fa

    Milano Centro, Italia 21 House of Stories A tempo pieno

    In 21 House of Stories stiamo costruendo una nuova idea di ospitalità, che superi le tradizionali divisioni tra spazi e servizi per offrire esperienze di valore: siamo tutto quello che succede tra hotel, bistrot, coworking e eventi. Il nostro team lavora insieme per scrivere nuove storie e in vista dell’apertura di una seconda struttura a Milano, sui...

  • Cuoco Capo Partita Stagionale

    4 settimane fa

    Milano Centro, Italia 21 House of Stories A tempo pieno

    In 21 House of Stories stiamo costruendo una nuova idea di ospitalità, che superi le tradizionali divisioni tra spazi e servizi per offrire esperienze di valore: siamo tutto quello che succede tra hotel, bistrot, coworking e eventi. Il nostro team lavora insieme per scrivere nuove storie nella nostra seconda struttura a Milano, sui Navigli, vogliamo...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa

    Milano Centro, Italia 21 House of Stories A tempo pieno

    In 21 House of Stories stiamo costruendo una nuova idea di ospitalità, che superi le tradizionali divisioni tra spazi e servizi per offrire esperienze di valore: siamo tutto quello che succede tra hotel, bistrot, coworking e eventi. Il nostro team lavora insieme per scrivere nuove storie e in vista dell’apertura di una seconda struttura a Milano, sui...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Milano, Italia House of Ronin A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento stiamo cercando personale qualificato e motivato nel ruolo di CHEF DE RANG per RONIN: struttura multipiano all’interno di un palazzo storico in zona Chinatown **LOCATION**: House of Ronin: Home | Ronin (houseofronin.it) -...