Chef de Rang

2 mesi fa

Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

**Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar, pizzeria&bistrot e il suo punto di forza, il **Ristorante AQUA; **per passare al fiore all’occhiello del Gruppo, il bellissimo e moderno hotel 4 stelle fronte mare **Le Dune Suite Hotel**, con la sua accogliente **BeautyLife Spa**; per poi arrivare al fashion e frizzante **Lido Tabù**, apprezzato soprattutto tra i giovani, affiancato dal confortevole e suggestivo **Hotel Tabù** 3 stelle, che nasce direttamente sulla spiaggia.
Alla base del Gruppo, una famiglia semplice con una mentalità propensa ad investire, ad offrire prodotti e servizi sempre innovativi, capaci di emozionare chi li vive.
La cultura dell’ospitalità è quella di una struttura moderna e di uno staff altamente professionale e in grado di soddisfare le esigenze del cliente.

**Si ricerca, per il Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il Ristorante alla carta AQUA (ristorante sul mare che propone una cucina gourmet ricercata), la seguente figura**:
**CHEF DE RANG**
Lo Chef de Rang contribuisce alla creazione di esperienze memorabili da regalare agli Ospiti. Siamo alla ricerca di una persona sorridente, dinamica e motivata che sappia inserirsi in un ambiente giovane e in continua evoluzione.

**Mansioni**
- Curare e gestire il servizio all'interno della sezione di sala a lui assegnata,
- Assicurare una perfetta mise en place dei tavoli,
- Prendere le comande, eseguire le attività di sbarazzo e rimpiazzo,
- Coordinare il lavoro del commis de rang in affiancamento,
- Gestire il servizio della colazione e della cena e del Room Service
- Gestire le esigenze dei clienti ed eventuali reclami.

**Requisiti**:

- 2/3 anni di esperienza nel ruolo
- ottima conoscenza della lingua inglese
- predisposizione a lavorare in team e doti relazionali
- conoscenza approfondita delle principali tecniche di sala e gestione software
- esperienza nella gestione di sala suddivisa per ranghi, autonomia nella gestione delle comande ed attenzione alle esigenze del cliente

Sono richieste inoltre: Buone conoscenze enologiche, Predisposizione al lavoro di squadra, Orientamento al cliente, Presenza curata, Professionalità, Capacità di autocontrollo e gestione della pressione, Conoscenza della lingua inglese.

INVIARE LA PROPRIA CANDIDATURA allegando curriculum vitae e foto

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Orario flessibile

Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Sede di lavoro: Di persona

  • Chef de Rang

    6 mesi fa

    Porto Cesareo, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadra La nostra mission? la crescita professionale. Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda **Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.** Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa

    Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...

  • Commis de Rang

    6 mesi fa

    Porto Cesareo, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadra La nostra mission? la crescita professionale. Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda **Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.** Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla...

  • Commis de Rang

    2 mesi fa

    Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...

  • Commis de Rang

    6 mesi fa

    Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Porto Ercole, Italia La Roqqa Hotel A tempo pieno

    La Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario).La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i Team rappresentano i primi “invitati”!I punti di forza?Inclusion and Diversity:...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa

    Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa

    Porto Cesareo, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadra La nostra mission? la crescita professionale. Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda **Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.** Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla...

  • Cameriere di Sala

    4 settimane fa

    Porto Ercole, Toscana, Italia La Roqqa Hotel A tempo pieno

    La Roqqa Hotel, un'esperienza di ospitalità unica nel segmento lusso, cerca di unire la sua squadra di professionisti per offrire ai propri clienti un'esperienza ineguagliabile.Il ruolo di Cameriere di Sala - Chef de Rang è fondamentale per garantire che ogni ospite si senta a casa e che ogni momento sia indimenticabile.Le tue responsabilità...

  • Commis de Rang

    5 mesi fa

    Porto Ercole, Italia La Roqqa Hotel A tempo pieno

    La Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i Team rappresentano i primi “invitati”! **I punti di forza?** **Inclusion...

  • Commis de rang

    2 settimane fa

    Porto Ercole, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Il gruppo Pellicano Hotels ha come obiettivo quello di diventare un brand lifestyle del lusso italiano per eccellenza grazie a hotel da favola, esperienze indimenticabili, prodotti unici e storie interessanti che trasportano i nostri ospiti nel nostro mondo, dove viviamo e respiriamo l’eccellenza italiana.Il gruppo comprende tre hotel iconici aperti da...

  • Chef Pâtissier

    6 mesi fa

    Porto Cesareo, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadra La nostra mission? la crescita professionale. Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda **Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.** Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla...

  • Chef De Cucina

    3 settimane fa

    Porto Cervo, Sardegna, Italia Belmond A tempo pieno

    Belmond è un marchio di lusso appartenente al gruppo LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.La nostra filosofia è basata sulla tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.Opportunità: Cercasi Chef De Partie al Romazzino a Belmond Hotel per la stagione 2025.Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello...

  • Commis de Partie

    6 mesi fa

    Porto Cesareo, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadra La nostra mission? la crescita professionale. Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda **Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.** Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla...

  • CHEF DE RANG | Romazzino, a Belmond Hotel Costa Smeralda

    3 settimane fa

    Porto Cervo, Italia Belmond A tempo pieno

    Romazzino a Belmond Hotel in stunning Costa Smeralda for the season 2025 is looking for a talented Chef de Rang to join our team. The ideal candidate is willing to provide authentic experiences in a world-renowned destination to our guests, demonstrating care, confidence, curiosity, and community. Reporting to the Restaurant Manager, he/she will have...

  • Chef Pâtissier

    6 mesi fa

    Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...

  • Demi Chef De Partie

    2 mesi fa

    Porto Cervo, Italia Belmond A tempo pieno

    Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.Opportunità come Demi Chef De Partie al Romazzino a Belmond Hotel per la stagione 2025.Il candidato ideale ha esperienza pregressa in...

  • Chef De Parte Responsabile Ristorante Romazzino

    3 settimane fa

    Porto Cervo, Sardegna, Italia Belmond A tempo pieno

    Belmond: un marchio di lusso leader a livello mondiale, parte del gruppo LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.La tradizione, la maestria artigianale e il servizio genuino e autentico sono i valori fondamentali del marchio Belmond.Opportunità per un Chef De Parte all'Hotel Belmond per la stagione 2025.Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di...

  • Commis de Partie

    6 mesi fa

    Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...

  • CHEF DE RANG | Romazzino, a Belmond Hotel Costa Smeralda

    2 mesi fa

    Porto Cervo, Italia Belmond A tempo pieno

    Romazzino a Belmond Hotel in stunning Costa Smeralda for the season 2025 is looking for a talented Chef de Rang to join our team. The ideal candidate is willing to provide authentic, experiences in a world-renowned destination to our guests, demonstrating care, confidence, curiosity and community.Reporting to the Restaurant Manager, he/she will have...