Sous Chef di Cucina

6 mesi fa


Peschiera del Garda, Italia Pavillon Restaurant A tempo pieno

Il prestigioso Ristorante Ardea Purpurea, del Resort Le Ali del Frassino a Peschiera del Garda, parte del rinomato Gruppo Ristoclassique, sta cercando un talentuoso Sous Chef per contribuire al suo successo e implementare il team.

**Mansioni**:

- Assistenza allo Chef nelle attività quotidiane e rappresentanza in sua assenza.
- Cucina e presentazione di piatti in conformità con le ricette e gli standard aziendali.
- Supervisione e coordinamento della brigata di cucina durante i picchi di lavoro.
- Gestione delle forniture alimentari, controllo delle scorte e magazzino.
- Assicurazione del rispetto delle normative igienico-sanitarie e sicurezza sul lavoro.
- Organizzazione dei turni dello staff di cucina per una gestione efficiente.
- Soluzione rapida ed efficace di eventuali inconvenienze.

**Requisiti**:

- Pluriennale esperienza in cucina con competenze in tutti i settori.
- Ampia conoscenza delle tecniche culinarie e gastronomiche.
- Competenze avanzate nella preparazione di antipasti, primi, secondi e dessert.
- Conoscenza delle moderne tecniche di conservazione e preparazione degli alimenti.
- Abilità nella gestione di verdure, carne, pesce e frutta.
- Familiarità con strumenti e attrezzature, da tradizionali a moderne.
- Disciplina, passione e dedizione alla crescita professionale.

Invia il tuo curriculum vitae e cogli al volo questa straordinaria opportunità di carriera come Sous Chef presso Le Ali del Frassino.

Contratto di lavoro: Part-time

Stipendio: a partire da €2.300,00 al mese

Orario:

- Turni

Requisito linguistico flessibile:

- Italiano non richiesto

Sede di lavoro: Di persona



  • Peschiera del Garda, Italia Pavillon Restaurant A tempo pieno

    Il prestigioso Ristorante Pavillon, a Peschiera del Garda, parte del rinomato Gruppo Ristoclassique, sta cercando un talentuoso Sous Chef per contribuire al suo successo e implementare il team. **Mansioni**: - Assistenza allo Chef nelle attività quotidiane e rappresentanza in sua assenza. - Cucina e presentazione di piatti in conformità con le ricette e...

  • Sous Chef

    5 mesi fa


    Valle del Chianti, Italia HR Search A tempo pieno

    La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente: **Sous Chef per tenuta famosa nel Chianti (#8830)** **Si Richiede**: - Assistere lo Chef nella preparazione dei piatti - Gestire il lavoro della brigata di cucina - Controllare la qualità delle...


  • Lonato del Garda, Lombardia, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Nota importante: Trattoria da Oscar è un'azienda che cerca un Sous Chef con esperienze in cucina. Le principali responsabilità includono garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari, supportare lo chef nella gestione della brigata e mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata. Le persone selezionate si occuperanno anche di gestire le...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Peschiera Borromeo, Italia Belstay Hotels A tempo pieno

    Belstay, realtà operante nel settore Hotel 4 stelle con diverse strutture in Italia, ricerca, per ampliamento dell’organico un **Sous Chef** da inserire nel team dell’hotel **Belstay Milano - Linate.** La figura, inserita all’interno della brigata, seguirà le indicazioni dell'F&B Manager, garantendo la qualità delle preparazioni e presentazioni dei...

  • Sous Chef Cuoco

    3 mesi fa


    Mandello del Lario, Italia Ristorante Grigna A tempo pieno

    Buongiorno, Si cerca per Lo storico Ristorante Grigna di Mandello del Lario: Cuoco/ Sous chef con esperienza, passione per lavorare con il nostro team di cucina, capace di mantenere la qualità e l'organizzazione Assunzione Immediata. inviare c.v. su indeed. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €2.200,00 al mese Benefit: -...


  • Peschiera Borromeo, Italia A.Z. FOOD SERVICE A tempo pieno

    Ristorante di Pesce e cucina Mediterranea ricerca chef da inserire nel proprio organico Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile Orario: - Festivo - Orario flessibile - Turni - Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima Esperienza: - chef: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di...

  • Sous Chef

    6 mesi fa


    Desenzano del Garda, Italia Villa Rosa Hotel A tempo pieno

    Villa Rosa Hotel** con il suo Ristorante Rose & Sapori a Desenzano del Garda ricercano Sous Chef con esperienza in ristoranti di alto livello. Sono richiesti: - Professionalità, conoscenza degli standard di servizio e predisposizione al lavoro in team - Forte motivazione, capacità comunicative ed organizzative e flessibilità. Tutti i CV devono essere...

  • Chef di Cucina

    6 mesi fa


    Peschiera del Garda, Italia Pavillon Restaurant A tempo pieno

    Il prestigioso Ristorante"Pavillon Restaurant" a Peschiera del Garda, parte del rinomato Gruppo Ristoclassique, sta cercando un talentuoso Chef de Cuisine per guidare la brigata culinaria e contribuire al suo successo **Requisiti**: - Comprovata esperienza come Chef de Cuisine o posizione simile. - Capacità di creare piatti innovativi e di alta...

  • Chef di Cucina

    6 mesi fa


    Peschiera del Garda, Italia Le Ali del Frassino A tempo pieno

    Il prestigioso hotel 4 stelle "Le ali del Frassino" a Peschiera del Garda, parte del rinomato Gruppo Ristoclassique, sta cercando un talentuoso Chef de Cuisine per guidare la brigata culinaria e contribuire al successo del Ristorante Ardea dell'Hotel **Requisiti**: - Comprovata esperienza come Chef de Cuisine o posizione simile. - Capacità di creare...

  • Chef di Cucina

    5 mesi fa


    Peschiera del Garda, Italia Le Ali del Frassino A tempo pieno

    Il prestigioso hotel 4 stelle "Le ali del Frassino" a Peschiera del Garda, parte del rinomato Gruppo Ristoclassique, sta cercando un talentuoso Chef de Cuisine per guidare la brigata culinaria e contribuire al successo del Ristorante Ardea dell'Hotel **Requisiti**: - Comprovata esperienza come Chef de Cuisine o posizione simile. - Capacità di creare...

  • Sous Chef Bassano

    5 mesi fa


    Bassano del Grappa, Italia F&de group s.r.l A tempo pieno

    Cerchiamo per un ristorante a **BASSANO DEL GRAPPA**: **Sous Chef **con almeno 3 anni di esperienza in analoga mansione. Soft Skills: capacità di adattamento, serietà, motivazione e organizzazione. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe. Offriamo ottime prospettive di continuità lavorativa all'interno di un gruppo leader...

  • Cucina del Servizio

    2 settimane fa


    Lonato del Garda, Lombardia, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Il nostro ristorante "Trattoria da Oscar" a Lonato del Garda (BS) cerca un sous chef per un team dinamico e professionale. La persona ideale per questo ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina e possiede una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale. Le responsabilità includevano la gestione delle materie prime alimentari, il...


  • Bassano del Grappa, Italia F&de group s.r.l A tempo pieno

    Siamo alla ricerca per una nostra realtà della ristorazione a **Bassano del Grappa**: **Sous chef**: con almeno 2 anni di esperienza in analoga mansione. **E' richiesta possibilmente residenza a Bassano del Grappa o in zone limitrofi** **E' richiesta disponibilità da aprile** Offriamo ottime prospettive di crescita professionale all'interno di un gruppo...

  • Chef di Cucina

    2 mesi fa


    Desenzano del Garda, Italia La Baia A tempo pieno

    Ristorante sito a Desenzano del Garda cerca Chef di cucina Siamo alla ricerca di uno chef motivato e appassionato per unirsi al nostro team. La figura avrà la responsabilità della cucina. Inizio contratto 14 Novembre NON OFFRIAMO ALLOGGIO Requisiti: - esperienza pregressa nel ruolo - conoscenza della cucina italiana - capacità di lavorare in team -...

  • Chef di Cucina

    5 giorni fa


    Desenzano del Garda, Italia La Baia A tempo pieno

    Ristorante sito a Desenzano del Garda cerca Chef di cucina Siamo alla ricerca di uno chef motivato e appassionato per unirsi al nostro team. La figura avrà la responsabilità della cucina. Inizio contratto 3 Dicembre NON OFFRIAMO ALLOGGIO Requisiti: - esperienza pregressa nel ruolo - conoscenza della cucina italiana - capacità di lavorare in team -...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Garda, Italia Locanda San Vigilio, Garda A tempo pieno

    Rinomato Ristorante situato a Punta San Viglio, Garda, cerca Chef di cucina con pregressa esperienza in strutture di pari livello. E' richiesta: - Esperienza pregressa nel ruolo - Massima serietà, flessibilità, dinamismo. - Capacità di lavoro in team - Precisione, ordine, pulizia - Rispetto delle regole HACCP, cura e manutenzione delle attrezzature di...

  • Executive Chef

    6 mesi fa


    Desenzano del Garda, Italia ALTARIVA SRL A tempo pieno

    **ALTARIPA Food & More **di Desenzano Del Garda, Seleziona un Executive Chef che guiderà una brigata composta da: Sous Chef, 2 capi-partita, pasticcere e lavapiatti. Siamo alla ricerca di una figura che sia in grado di gestire la cucina, i fornitori e che sia in grado di realizzare menù stagionali per carta ed eventi. La persona che stiamo cercando deve...


  • Peschiera del Garda, Italia Framgroup srl A tempo pieno

    FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di uno/a Chef responsabile di Brigata per LA LOCANDA DEL CORSARO NERO all’interno del PARCO DIVERTIMENTI di GARDALAND. Posizione: Chef responsabile di brigata Responsabilità: - Coordinamento della brigata di cucina; - Preparare pasti deliziosi e di alta qualità...


  • Peschiera del Garda (Verona), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Pranzo amichevole per addio al nubilato Per cosa ti serve lo chef?   Cucina familiare Che pasto deve preparare?   Pranzo Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Tradizionale, italiana, mediterranea Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il pasto?   Più di...

  • Chef di Cucina

    7 giorni fa


    Limone sul Garda, Italia TURIST-GARDA SRL A tempo pieno

    Cercasi CHEF di CUCINA motivato e appassionato per unirsi al nostro team. La figura avrà la responsabilità della cucina. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Retribuzione: a partire da €3.000,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Disponibilità: - Turno diurno Data di inizio prevista: 01/04/2025