Wine Resort Manager

2 settimane fa

Palermo, Italia W EXECUTIVE S.R.L. A tempo pieno

Azienda vitivinicola siciliana di grande prestigio, divenuta negli anni un importante riferimento regionale anche nell'ambito dell'ospitalità.

**Posizione**:
Il Wine Resort Manager ha l’obiettivo di gestire il Wine Resort e lo Staff attivo all’interno dello stesso, garantendo i più elevati standard operativi del ristorante, dell’ospitalità e di tutti i servizi ad essa connessi. Nello specifico:

- In accordo con la Proprietà, definisce periodicamente gli obiettivi della struttura, le strategie di posizionamento in termini di prodotto, di servizio e di comunicazione, gli standard organizzativi, i canali di sviluppo commerciale ed eventuali partnerships, il calendario degli eventi stagionali e la loro organizzazione.
- Coordina operativamente il Team dell’ospitalità e lo Staff del ristorante nella pianificazione, e relativa implementazione, delle attività giornaliere oppure di specifici eventi organizzati in struttura.
- Lavora per ottimizzare l’organizzazione, i processi e le procedure legati all’insieme dei prodotti/servizi offerti all’interno del Wine Resort.
- Contribuisce alla creazione e/o all’aggiornamento dei materiali di comunicazione istituzionale: menù, carta dei vini, brochure, listini, etc. etc.
- Organizza e presidia personalmente l’organizzazione di “wine tasting” e “press tour”.
- Pianifica eventi o servizi specifici per i visitatori del Wine Resort.
- Sviluppa network e partnerships con gli Stakeholders del settore.

**Requisiti**:

- Sommelier professionista con pregressa esperienza in ruoli manageriali, all’interno di strutture ricettive similari ed a gestione di team numerosi e strutturati.
- Eccellente conoscenza del mercato vitivinicolo nazionale ed internazionale.
- Spiccate doti relazionali ed organizzative.
- Conoscenza fluente della lingua inglese (C1). La conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata come un importante plus in fase di selezione.

**Altre informazioni**:

- Sede di Lavoro: Sicilia.
- Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato.

  • F&B Manager

    2 settimane fa

    PALERMO, Italia Antal International Network A tempo pieno

    F&B ManagerAs the manager, you will be responsible for ensuring the delivery of exceptional guest experiences, while effectively forecasting, planning, and managing F&B orders, staff, and finances.Manage all F&B and day-to-day operations within budgeted guidelines and to the highest standardsPreserve excellent levels of internal and external customer...

  • Room Division Manager

    1 mese fa

    Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Descrizione Stai cercando una opportunità professionale? Questa è la tua occasione per fare lo step successivo nella tua carriera come Room Division Manager per il Grand Palladium Sicilia Resort & Spa (Campofelice di Rocella). La tua mission sarà quella di gestire, pianificare e monitorare le mansioni e le attività che derivano dal coordinamento...